Нормативные и методические документы как правовая основа измерения и оценки показателей качества и безопасности почвы
1. Гигиеническая оценка качества почвы населенных мест: МУ 2.1.7.730—99.
2. Гигиенические требования к использованию сточных вод и их осадков для орошения и удобрения: СанПиН 2.1.7.573-96.
3. Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления: СанПиН 2.1.7.1322-03.
4. Гигиенические требования к устройству и содержанию полигонов для твердых бытовых отходов: СП 2.1.7.1038-01.
5. Обоснование класса опасности отходов производства и потребления по фитотоксичности: MP 2.1.7.2297-07.
6. Ориентировочно-допустимые концентрации (ОДК) химических веществ в почве: ГН 2.1.7.2511-09.
7. Правила сбора, хранения и удаления отходов лечебно–профилактических учреждений: СанПиН 2.1.7.728-99 (с изменениями).
8. Предельно допустимые концентрации (ПДК) химических веществ в почве: ГН 2.1.7.2041—06.
9. Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы: СанПиН 2.1.7.1287—03 (с изменениями).
10. Санитарные правила по определению класса опасности токсичных отходов производства и потребления: СП 2.1.7.1386-03.
11. Определение концентрации нефти в почве методом инфракрасной спектрофотометрии: МУК 4.1.1956-05.
12. Другие нормативные и методические документы системы государственного санитарно-эпидемиологического нормирования для отдельных объектов.
Нормативные и методические документы как правовая основа измерения и оценки показателей качества и безопасности пищевых продуктов
1. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов: СанПиН 2.3.2.1078-01 (с дополнениями и изменениями).
2. Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД): СанПиН 2.3.2.1290-03.
3. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов: СанПиН 2.3.2.1324-03.
4. Гигиенические требования по применению пищевых добавок: СанПиН 2.3.2.1293-03 (с дополнениями и изменениями).
5. Медико-биологическая оценка безопасности генно-инженерно-модифицированных организмов растительного происхождения: МУ 2.3.2.2306-07.
6. Медико-биологическая оценка пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников: МУК 2.3.2.970-00.
7. Микробиологическая и молекулярно-генетическая оценка пищевой продукции, полученной с использованием генетически модифицированных микроорганизмов: МУ 2.3.2.1830-04.
8. Определение безопасности и эффективности биологически активных добавок к пище: МУК 2.3.2.721-98.
9. Организация детского питания: СанПиН 2.3.2.1940-05.
10. Порядок и организация контроля за пищевой продукцией, полученной из/или с использованием сырья растительного происхождения, имеющего генетически модифицированные аналоги: МУ 2.3.2.1935-04.
11. Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами: ГН 2.3.3.972-00.
12. Определение нитратов и нитритов в рыбе и рыбопродуктах: МУК 4.4.1.010-93.
13. Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции: МУ 4.1/4.2.2484-09.
14. Методические указания по идентификации, в том числе в целях выявления фальсификации, соковой продукции из фруктов и овощей: МУ 4.1/4.2.2486-09.
15. Гигиеническая оценка сроков годности пищевых продуктов: МУ 4.2.727-99.
16. Метод идентификации генно-инженерно-модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения с применением ферментного анализа на биологическом микрочипе: МУ 4.2.2008-05.
17. Методы количественного определения генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения в продуктах питания: МУК 4.2.1913-04.
18. Порядок и организация контроля за пищевой продукцией, полученной из/или с использованием сырья растительного происхождения, имеющего генетически модифицированные аналоги: МУ 2.3.2.1917-04.
19. Определение генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения методом полимеразной цепной реакции: МУ 4.2.1902-04.
20. Продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа: МУК 4.2.1903-04.
21. Определение массовой доли йода в пищевых продуктах и сырье титриметрическим методом: МУК 4.1.1106-02.
22. Определение меламина в молоке и молочных продуктах: МУК 4.1.2420-08.
23. Руководство по методам контроля качества и безопасности биологически активных добавок к пище: Р 4.1.1672-03.
24. Руководство по методам анализа качества и безопасности, 1998.
25. Другие нормативные и методические документы системы государственного санитарно-эпидемиологического нормирования для отдельных объектов.