Перечислите виды сплавов черных металлов

Дайте понятие пластическим массам.

Пластическими массами называют искусственные материалы, полученные на основе природных и искусственных полимеров, которые способны при нагревании переходить в пластическое состояние и принимать под давлением любую желаемую форму. Остывая, они затвердевают и прочно удерживают приданную форму.

Объясните отличие термопластов от реактопластов.

Реактопласты при нагревании размягчаются только 1 раз, в этот момент формуются изделия, в дальнейшем при нагревании до определенной температуры они начинают разлагаться. А термопласты способны многократно размягчаться, что позволяет их утилизировать и использовать вторично.

Назовите состав пластмасс.

Состав пластмасс: связующее вещество (полимер), пластификаторы (мягчители), отвердители, красящие вещества, стабилизаторы (противостарители), наполнители.

Отрицательные свойства пластмасс

· Ограничительная теплостойкость, т.е. неспособность сохранять физико-механические свойства при повышенных температурах. Теплостойкость большинства пластмасс около 80-150⁰, и только для некоторых пластмасс она достигает предела 350-400⁰

· «Старение» - это медленное, постепенное разрушение пластмасс под воздействием светопогоды в результате медленных окислительных процессов (трещины, увеличиваются жесткость, хрупкость, изменяется окраска, снижаются прочность, эластичность и диэлектрические свойства, повышается водопоглощение)

· Низкие экологические свойства, связанные с трудностями утилизации и вторичной переработки изделий, т.к. ряд пластмасс вторично перерабатывать нельзя (реактопласты)

· Ряд пластмасс токсичны или вредны (содержат вредные вещества), поэтому для них введена обязательная сертификация

· Пластмассы электризуются (быстрая загрязняемость поверхности)

· «Холодотекучесть» - склонность к деформации, снижению прочности под влиянием длительных нагрузок даже при нормальной температуре

· Некоторые пластмассы не обладают высокими гигиеническими свойствами

Положительные свойства пластмасс

1. легкий материал;

2. дешевый материал;

3. обладают комплексом необходимых механических свойств;

4. высокие технологические свойства;

5. детали из пластмасс легко склеиваются и свариваются;

6. высокие электроизоляционные свойства;

7. высокая водостойкость, устойчивость к коррозии и гниению, а большая часть – к действию кислот, щелочей, органических растворителей;

8. высокие гигиенические свойства;

9. высокие эстетические и декоративные свойства;

10. многие пластмассы обладают оптическими свойствами;

11. низкая теплопроводность, поэтому их применяют как теплоизоляционные материалы.

Перечислите группы товаров бытовой химии по целевому назначению.

Товары бытовой химии по назначению подразделяются на: клеящие средства; лакокрасочные товары; моющие средства; средства для удаления пятен и чистки одежды и предметов домашнего обихода; регуляторы роста растений и минеральные удобрения; дезодоранты и озонаторы; средства для защиты растений, животных и человека; прочие нефтепродукты.

Объясните достоинства и недостатки СМС по отношению к хозяйственному мылу.

Достоинства:

· Экономическое средство

· Обладает значительно большей моющей способностью. Моющая способность проявляется в воде любой жесткости и любой температуры

· Легко дозируется

· Не применяется пищевое сырье

· Универсальное средство

Недостатки:

· Токсичные средства (раздражает слизистую оболочку и кожные покровы)

· Низкие экологические свойства, т.к. медленно разлагаются в сточных водах

· Требуется большой расход воды

· Для чистки посуды не пригодны

Дайте понятие о клеях

Клеи-составы, предназначенные для неразъемного соединения поверхностей за счет адгезии (прилипания) к ним образующейся пленки.

Охарактеризуйте ассортимент СМС по признакам классификации.

Ассортимент СМС подразделяют следующим образом:

· По назначению:

o Средства для стирки х/б и льняных тканей

o Для стирки изделий из шерстяных, шелковых и синтетических тканей

o Универсальные

o Универсальные средства с дополнительной обработкой изделий

· По консистенции: твердые (кусковые, в виде орехов, таблетированные, в том числе послойно растворяющиеся), порошкообразные, пастообразные, жидкие, жидкие в водорастворимых капсулах.

· По условиям применения: для низко- и высокотемпературной стирки

· По способу применения: высокопенные (для ручной стирки) и низкопенные (для машинной стирки, в том числе для автоматических машин)

· По цвету белья: для стирки белого, цветного, черного белья

· По виду и материалу упаковки: картонная коробка; пластмассовые: пакеты, пакетики, бутылки, ведра, коробки

· По массе (твердые): от 30 г до 27 кг и более; жидкие до 3л и более

· По предприятию-изготовителю: ОАО «Бархим», ЗАО «Сонейко», БелитаВитэкс

5. Виды стекла: обыкновенное, хрустальное, кварцевое, боросиликатное, ситалловое

Дайте понятие о стекле

Стекло - материал аморфно-кристаллической структуры, сложного состава, представляющий собой расплав кремнезема и ряда окислов металла (натрия, калия, кальция и др.); твердое, прозрачное вещество, бесцветное или же цветное, имеет повышенный блеск, хорошую лучепреломляемость.

Объясните отличительные признаки посуды, изготовленной из хрустального стекла

Значительно плотнее, тяжелее, мягче обыкновенных, термически и химически менее устойчивы, высокие показатели оптических свойств, высокий мелодический звук при ударе, повышенный блеск, хрупкость и пониженная термостойкость.

7. Виды керамики:

тонкая: фарфор, фаянс, майолика (фаянсовая и гончарная); грубая: гончарная керамика.

Охарактеризуйте отличительные признаки посуды, изготовленной из фаянса.

Характеризуется пористым черепком белого цвета с желтоватым оттенком. Он не просвечивается и полностью покрывается глазурями. При легком постукивании деревянной палочкой издает глухой, затухающий звук. По сравнению с фарфором имеет меньшую механическую и термическую стойкость. Водопоглощение 9-12%. Чаще это посуда повседневного использования.

Дайте понятие о керамике.

Керамика – это изделия культурно-бытового назначения, изготовленные из глинистых материалов с различными минеральными добавками и обожженные до камневидного состояния.

Охарактеризуйте отличительные признаки посуды, изготовленной из фарфора

Имеет спекшийся белый с синеватым оттенком черепок. В тонких слоях просвечивается. При легком постукивании деревянной палочкой изделие издает звонкий, продолжительный звук. У изделий обычно по верхнему краю или по дну глазурь отсутствует. Применяют тугоплавкие глазури. Изделия обладают высокой химической и термической стойкостью (185⁰С), прочностью. Водопоглощение 0,2%. Применяют для изготовления художественно-декоративных изделий и бытовой посуды.

9. Перечислите сплавы меди: мельхиор, нейзильбер, бронза, латунь

Охарактеризуйте ассортимент ложек по конструкции, материалам изготовления, назначению

Состоят из ручки, закругленного или слегка заостренного черпака и шейки (место соединения ручки и черпака). В зависимости от формы и размеров этих деталей зависит назначение ложек:

· Столовые ложки

· Чайные и кофейные

· Ложки для варенья

· Ложки для льда

· Ложки для мороженого

· Ложки для специй

· Разливательные ложки

· Гарнирные ложки

· Картофельная ложка (ложка для каши)

· Салатные ложки

· Ложки для горчицы

· Ложки для соды

· Ложки для солений и фруктов

· Ложки-шумовки

· Ложки для яиц

· Ложки для заваривания чая

· Ложки для варки кофе

Бывают цельнометаллические (из нержавеющей стали, мельхиора, нейзильбера, алюминиевых сплавов) и составные (с ручками из пластмасс, древесины, кости).

Перечислите виды сплавов черных металлов

Чугун (белый, серый, модифицированный, ковкий, легированный), сталь (углеродистая, легированная).

Расшифруйте маркировку металлического сплава МНЦ – 15-20, укажите его применение.

Нейзильбер (МНЦ), в котором содержание никеля-15%, а цинка -20%. Используется для производства посуды и столовых приборов.