Ротовая полость: костный остов, органы, расположенные в ней. Подробно остановитесь на анатомии зубов, их классификация, видовые особенности. Источники иннервации, кровоснабжения, пути оттока лимфы.
Десны — gingivae — это слизистая оболочка, покрывающая зубные края челюстей с их губной, щечной и.язычной поверхностями. Она охватывает шейки зубов и сливается с периостом зубных луночек. Позади последнего коренного Ьуба слизистая оболочка десны переходит с одной челюсти на другую и формирует крыловиднонижнечелюстную складку — plica pterygomandibularis. Десны малочувствительны, но кровеносных сосудов в них очень много.' , . i
I Зубы -j- dentes (гр. odontos)* — очень пррчные органы, служащие для захватывания и удержания корма, для его откусывания, разгрызания и измельчения,(пережевывания), а также для защиты и нападения. Зубы помещаются в .зубных луночках — альвеолах челюстей. Соответственно характеру приема и обработки корма зубы у животных устроены очень разнообразно. Пр функции, строению и доложению их разделяют на резцы, клыки и коренные зубы; щ верхней и нижней челюстях они группируются в зубные аркады, или дуги, — arcus dentalis superior et inferior.
Резцовые зубы — dentes incisivi (I) — в количестве трёх с каждой стороны'находятся "позади губ. Среди резцов различают: зацепы — самые передние зубы, правый и левый зацепы стоят рядом; за зацепами следуют средние резцы, а за ними — окрайки — самые задние из резцов.
Клыки — dentes canini (£) — по одному с каждой стороны на верхней и нижней челюстях помещаются позади резцов. \
Коренные зубы подразделяются на предкоренные, или премоляры, и / коренные, или моляры. Премоляры — dentes premolares (Р) — расположены позади клыков в количествехчЗ (4) с каждой стороны и'на каждой челюсти, моляры — dentes molares (Щ) — в количестве 3 (2, 4) — позади премоляров. г
Общее число зубов характеризует^ зубной формулой, которую изображают в виде дроби, число резцов, клыков, премоляров и моляров на од-
ной стороне верхней и нижней челюстей DP*j^j^ • Зубная формула
типична нё только для каждого вида животных, но и для молодого и старого животного, так как зубы бывают двух поколений — молочные и постоянные.
Молочные зубы — dentes decidui (Dd) — появляются в определенном порядке-вскоре после рождения или даже до него. По размерам они короче и мельче постоянных. Различают молочные резцы — dentes incisivi decidui ,-(Id), молочные клыки — dentes canini decidui (Cd) и молочные премоляры — dentes premolares decidui (Pd). С возрастом животного молочные зубы выпадают и на их месте появляются более крупные постоянные зубы — dentes permanentes (Dp). Число этих зубов больше, так как моляры не имеют молочных предшественников, поэтому формула молочных зубов пишется:
По особенностям строения и развития зубы подразделяют на коротко-коронковые- и длиннокоронковые.
Короткокоронковые зубы — brachiodontes — характеризуются наличием коронки, шейки и корня зуба (рис. 123).
Коронка зуба — corona dentis (1) — выступает из челюсти в полость рта. Форма коронки на резцах — клиновидная, на клыках — конусовидная, на коренных зубах она несет несколько конусов или бугорков. Корень зуба — radix dentis — скрыт в зубной луночке челюсти, в которой он укреплен зубной связкой — lig. dentale. Последняя представляет собой альвеолярную надкостницу — periodontium, богатую кровеносными сосудами и нервами. Корней у зуба 1—3 (и более). Шейкой зуба — collurri dentis —
называется место перехода коронки в корень зуба. Она лежит у самого края ' зубной луночки? и к ней прикрепляется десна.
На коронке зуба различают поверхности: вестибулярную (facies vestibularis), противоположную ей — язычную (facies Hngualis), контактную {facies contactus), на которой выделяют медиальную (facies medialis), обращенную к центру зубной дуги, и дистальную (facies distalis),, обращенную к ее заднему краю. Кроме того, свободный край зубной коронки имеет смы-кательную поверхность — fades occlusalis, обращенную к соответствующему зубу противостоящей челюсти, которая в течение жизни стирается и изменяет свою форму и вид.
О внутреннем строении зуба дают представление его продольные и поперечные распилы. В центре зуба заключена зубная полость — cavum dentis, вход в нее открывается со стороны конца корня то в виде большого, то, напротив (на старом зубе), в виде очень маленького отверстия — for. apicis dentis. Зубную полость заполняет зубная мякоть, или пульпа — pul-ра dentis, состоящая из соединительной ткани, кровеносных сосудов и нервов.
Основное вещество зуба — дентин -г dentinum, содержит до 70—80 % минеральных солей. Дентин отличается от костной ткани расположением одонтобластов только на поверхности, обращенной к пульпе.' В.области коронки дентин снаружи покрыт эмалью — enamelum, которая состоит из микроскопических шестигранных призм, расположенных в один ряд. Змаль содержит до 98 % минеральных солей и поэтому является самой
прочной тканью в организме. По плотности она соответствует кварцу, а по хрупкости — фарфору. В области корня зуба дентин покрыт цементом — cem en -tum, сходным по своему строению с костной тканью. Он со-, держит до 60—70 % минеральных солей.
Короткокоронковые зубы свойственны собакам, свиньям. К этому же типу зубов относятся и резцовые зубы жвачных животных. Коронка у старых особей может стираться до самой шейки. При стирании зуба зубная полость зарастает дентином, новый дентин имеет более темную окраску и называется зубной звездой.
Длиннокоронковые зубы. — hypselodontes *(hypselos — высокий) — характеризуются очень длинной коронкой, которая из ротовой полости продолжается в зубную луночку, выполняя функцию корня. Такие зубы обеспечивают тщательное перетирание корма (рис. 124). На молодых длинно-коронковых зубах корни отсутствуют, но с возрастом вследствие стирания' зубов и их выдвижения из луночек корни появляются и достигают у разных . животных неодинаковой степени развития: у жвачных они бывают длиннее, чем у лошадей. К длиннокоронковым зубам относятся резцовые и коренные . зубы лошади, а у жвачных — только коренные зубы. Все они сложного строения, особенно коренные.