Способы дезактивации продуктов питания и воды
В результате применения противником ядерного оружия незащищенные продукты питания и вода могут подвергаться радиоактивному заражению. Поэтому продовольствие и воду, находящиеся в зонах радиоактивного заражения, подвергают дозиметрическому контролю. При установлении зараженности их выше допустимых норм проводят дезактивацию. Продукты питания хранящиеся в негерметичной железной, стеклянной или другой таре обеззараживают в такой последовательности: обмывают водой тару с внешней стороны и тщательно ее протирают, затем тару вскрывают и проверяют степень зараженности находящегося в ней продукта. Если продукт оказался незараженным, его перекладывают (пересыпают) в чистую незараженную тару.
При наличии зараженности производят дезактивацию, удаляя зараженный слой продукта. Например, с колбасы снимают оболочку, с мяса срезают поверхностный слой, с рыбы счищают чешую и снимают кожу. Растительное масло и другие жидкие жиры, хранящиеся в негерметичной таре, обеззараживают способом отстаивания в течение 3—5 суток. Для дезактивации овощей (картофель, капуста, свекла, морковь, лук и др.) их обильно промывают водой. С капусты и лука следует удалять верхние зараженные листья (оболочку).
Продовольствие, упакованное в герметическую тару, обеззараживают, обмывая внешнюю поверхность тары струей воды, водными растворами моющих средств или дезактивирующими растворами и проводят дозиметрический контроль. Если зараженность тары после ее обмывания отсутствует или она в пределах допустимых норм, дезактивация на этом заканчивается. При обнаружении зараженности выше допустимой нормы обмывание тары повторяют. Если после повторной обработки тары степень зараженности не снизилась, продукт извлекают из тары и подвергают его тщательной дезактивации.
Для обеззараживания продовольствия, находящегося на базах, складах, вблизи них оборудуют специальные площадки дезактивации. Для устройства площадки выбирают участок местности размером 100x50 м в стороне от жилых зданий. Этот участок делят на четыре полосы: три полосы шириной по 30м и одна— 10 м.
Схема развертывания площадки дезактивации продовольствия, хранящегося на складе (вариант)
Для перемещения продовольствия на площадке могут использоваться электрокары или ручные тележки. Порядок работы на площадке следующий: зараженный продукт со складе на электрокаре (тележке) подается на «грязные» полосы 1 и 2, где проводится дезактивация. После обработки продукта рабочие, не участвующие в процессе обеззараживания, другим электрокаром через транзитную полосу Т перевозят обеззараженный продукт на контрольную полосу 3, где дозиметрист Д определяет степень его зараженности. При удовлетворительном результате дозиметрического контроля продукт перемещают на «чистую» полосу 4 как пригодный для использования. Если же степень заражения продукта превышает допустимые нормы, его возвращают на полосу 2 для повторной дезактивации. Продукты питания, не поддающиеся дезактивации, уничтожают в установленном порядке.
Работы по дезактивации продуктов питания проводят подготовленные формирования гражданской обороны, создаваемые на крупных продовольственных базах, складах и торговых предприятиях.
Дезактивация воды.
Вода в открытых водоемах — озерах, реках, прудах, а также в незащищенных колодцах может оказаться зараженной радиоактивными веществами. Дезактивируют воду тогда, когда нет возможности получить ее из незараженных водоисточников. Применяются следующие способы дезактивации воды: отстаивание, фильтрование, перегонка.
Способ отстаивания может широко применяться для очистки зараженной воды в промышленности и коммунальном хозяйстве. Сущность этого способа состоит в растворении в воде некоторых веществ путем применения коагулянтов (солей алюминия или железа) с последующим отстаиванием ее. Для ускорения гидролиза рекомендуется применять соду или хлорную известь. После отстаивания воду необходимо пропустить через фильтр, который можно изготовить из подручных материалов: речного песка, древесного или активированного угля, помещенного в тканевой пакет толщиной 20—25 см, гравия. Слой песка удаляет мутность, а уголь обесцвечивает воду и устраняет посторонние запахи.
Степень зараженности воды при применении этого способа уменьшается на 80—85 %. Если необходима более высокая степень очистки, воду фильтруют повторно. Высокую степень очистки зараженной воды можно получить при перегонке. Этот способ состоит в нагревании зараженной воды в закрытом сосуде (перегонном кубе), имеющем отвод в виде змеевика. Образующийся при нагревании воды пар проходит через змеевик, охлаждается и конденсируется.
Обеззараженную воду подвергают дозиметрическому контролю. При получении удовлетворительных результатов по разрешению медицинской службы гражданской обороны очищенную воду можно использовать для приготовления пищи и других хозяйственных нужд.
23.3 Ультразвук- механические колебания упругой среды, имеющие одинаковую со звуком физическую природу, но превышающие верх-
ний порог слышимости (свыше 20 000 Гц, или 20 кГц). Как и для звука, интенсивность ультразвука измеряется в ваттах на квадратный сантиметр, а по логарифмической шкале - в белах (децибелах).
Ультразвук широко используется в промышленности, сельском хозяйстве, медицине. Так, низкочастотный ультразвук (11-100 кГц) применяется для очистки деталей, котлов, стирки тканей, коагуляции взвешенных веществ в воздухе, обработки сверхтвердых материалов (например, алмазов), в сельском хозяйстве для борьбы с насекомыми, гусеницами, грызунами, в пищевой промышленности при замораживании сухого молока и эмульгировании жиров, в медицине для стерилизации инструментов. Высокочастотный ультразвук (100 кГц-1000 МГц) нашел применение в дефектоскопии, связи, в медицине применяется для диагностики (УЗИ), сращения костей, при операциях на глазу, для разрушения опухолей, а в физиотерапии - как болеутоляющее, общестимулирующее и снижающее артериальное давление средство.
Механизм повреждающего действия ультразвука на границе сред жидкость - газ основан на эффекте кавитации - образовании пузырьков газа и пара на границе сред, выделении энергии и разрушении тканей. В твердых средах разрушающее действие ультразвука обусловлено возникновением высокочастотной вибрации.
В производственных условиях возможно как контактное действие ультразвука, так и его влияние через воздух. При работе с инструментами преобладает контактное локальное действие ультразвука на руки. Патологические проявления заключаются в основном в развитии вегетативного полиневрита рук, парезе кистей и предплечий, фасцикулите рук. Однако как общие проявления возможны общецеребральные нарушения и вегетососудистая дисфункция.
При длительном воздействии ультразвука, распространяющегося через воздух, у работающих отмечаются нарушения деятельности нервной, сердечно-сосудистой и эндокринной систем, поражение слухового и вестибулярного анализаторов, гуморальные сдвиги и в первую очередь вегетодистония и астенический синдром. Работающие предъявляют жалобы на головную боль, расстройство сна, раздражительность, утомляемость, снижение слуха.
Низкие уровни ультразвука (80-90 дБ) оказывают стимулирующее действие на организм, в связи с чем используются как лечебное и профилактическое средство. Ультразвуковой массаж способствует
ускорению обменных процессов, стимулированию рецепторов, нормализации сосудистых реакций и расширению сосудов, снижению артериального давления.
Уровни ультразвука свыше 120 дБ оказывают выраженное повреждающее действие.
Профилактические мероприятия при работе с ультразвуковыми установками должны быть направлены на предупреждение контактного озвучивания через твердые и жидкие среды, на борьбу с распространением ультразвука в воздухе рабочей зоны и соблюдение гигиенических нормативов.
При работе необходимо использовать средства индивидуальной защиты, через каждые 1,5-2 ч работы с установками делать 15-минут- ный перерыв. Работающим с ультразвуком назначают массаж, водные процедуры, ультрафиолетовое облучение эритемно-загарного спектра, витаминопрофилактику (витамины С и группы В).
Необходим систематический контроль за состоянием здоровья работающих путем проведения периодических медицинских осмотров. При приеме на работу проводят предварительный осмотр.
Инфразвукомназываются звуковые колебания и волны с частотами ниже слышимых (акустических) частот - 20 Гц.
Частотный диапазон инфразвука находится ниже порога слышимости, но в производственных условиях инфразвук, как правило, сопровождается низкочастотным шумом.
В производстве источниками инфразвука являются мощные крупногабаритные машины и механизмы, турбулентные потоки газов и жидкостей, вентиляционные системы и др. Инфразвук возникает в конверторных цехах, при работе портовых кранов, компрессорных станций, при испытании реактивных двигателей и на аэродромах при взлете самолетов. Инфразвук генерируют железнодорожные локомотивы и составы, тяжелый грузовой транспорт. В условиях производства часто встречаются уровни инфразвука, достигающие 110 дБ, что на 10 дБ превышает ПДУ.
В отличие от шумов звукового диапазона инфразвук обладает большой длиной волны, которая в результате дифракции легко обходит преграды, не задерживается экранами, проникает в помещения и почти не гасится с расстоянием. Слабое поглощение атмосферой способствует распространению инфразвука на многие километры. Кроме того, из-за резонансных частот инфразвук может вызывать вибрацию крупных объектов.
Биологическое действие инфразвука, превышающего 100 дБ, проявляется в нарушениях деятельности центральной нервной и сердечно-сосудистой систем, органов дыхания, вестибулярного аппарата. Одновременно у работающих выявляется снижение слуха, преимущественно на низких и средних частотах. Угнетающее действие инфразвука на психоэмоциональное состояние в конечном итоге ведет к снижению работоспособности и повышенной утомляемости рабочих.
Профилактика неблагоприятного действия инфразвука направлена прежде всего на соблюдение гигиенических нормативов на рабочих местах. Единственной радикальной мерой борьбы с инфразвуком является его гашение в источнике возникновения, поскольку защита экранами и поглощение на пути распространения малоэффективны. При гармонических инфразвуковых колебаниях предлагаются глушители интерферентного типа. Личная профилактика и лечебно-профилактические мероприятия аналогичны таковым при работе в условиях шума.
Билет 24.1
Инфракрасное (тепловое) излучение составляет большую часть солнечного электромагнитного спектра (не менее 50 %). Поверхности Земли достигает инфракрасное излучение с длиной волны 760 — 3000 нм, более длинноволновое задерживается атмосферой.
Инфракрасное излучение проникает сквозь атмосферу, толщу воды и почвы, сквозь оконное стекло, одежду.
Наиболее короткое инфракрасное излучение с длиной волны 760— 1000 нм проникает сквозь ткани тела человека, в том числе и кости черепа, на глубину 4 — 5 см. Излучение с большей длиной волны действует поверхностно. При локальном действии на ткани инфракрасное излучение несколько ускоряет биохимические реакции, ферментативные и иммунобиологические процессы, рост клеток и регенерацию тканей, кровоток, усиливает биологическое действие ультрафиолетовых лучей.
Активные продукты распада, образующиеся под влиянием инфракрасного излучения на кожу, а также нервные импульсы от кожи распространяют местное действие на весь организм. Это проявляется в виде нормализации тонуса вегетативной нервной системы, болеутоляющего и противовоспалительного действия. Негативное влияние инфракрасного излучения на организм связано, прежде всего, с его тепловым воздействием, а именно: возможно перегревание организма, вплоть до теплового или солнечного удара; изменения со стороны сердечно-сосудистой системы в виде тахикардии, повышения систолического и снижения диастолического артериального давления