Энерготраты и пищевой рацион медицинского персонала.
Энергозатраты лиц разных профессий колеблются в пределах 3000-5000ккал в сутки. Правильное питание зависит не только от колличественного и качественного состава пищи., но так же и от режима питания. Обед должен покрывать основные энергозатраты организмы, поэтому обед должен включать 40-50 % общей калорийности рациона. Для медицинского персонала рекомендуется на завтрак – 25%, на полдник – 10%, на ужин - 20% суточной калорийности. Нормы потребления пищевых продуктов разрабатываются на основе физиологических потребностей человека в разнооборазных пищевых продуктах, химического состава и питательной ценности пищевых продуктов. Большое значение имеет пищевой фактор в развитии заболеваний. Например, длительное потребление малокалорийной пищи, неполноценной по составуприводит к истощению организма, делая его более вомприимчивым к инфекциям.
Режим питания.
Правильное питание зависит не только от количественного и качественного состава пищи, но и от правильного режима питания, т.е. от количества приема пищи, рапределения суточного рациона и интервалов между приемами пищи, от поведения и состоягия человека во время еды. Обед должен покрывать основные энергозатраты организмы, поэтому обед должен включать 40-50 % общей калорийности рациона. На завтрак – 25%, на полдник – 10%, на ужин -20%. Нормы потребления пищевых продуктов разрабатываются на основе физиологических потребностей человека в разнооборазных пищевых продуктах, химического составаи питателной ценности пищевых продуктов. Большое значение имеет пищевой фактор в развитии заболеваний. Например, длительное потребление малокалорийной пищи, неполноценной по составуприводит к истощению организма, делая его более вомприимчивым к инфекциям.
Режим труда.
Трудовым законодательством установлен шестичасовой рабочий день. Сокращенный рабочий день предусмотрен для медицинских работников, обслуживающих больных туберкулезом, инфекционных и психических больных. Пятичасовой рабочий день установлен для работников рентгенологических кабинетов. Четыре час проводит рабочий день мед.персонал в зоне повышенной радиоактивности. Нормирование труда является непременным условием правильной организации труда и способствует увеличению его производительности. При нормировании труда учитывается так же строгое соблюдение условий для сохранения здоровья и работоспосбности.
Профилактические меры, направленные на улучшение работоспособности медицинского персонала.
Нормирование труда является по каждому виду работы, по каждому участку производства является непременным условием правильной организации труда и способствует неуклонному повышению его производительности. При нормировании труда также учитывается строгое соблюденик условий для сохранения здоровья и увеличения работоспособности. Наряду с эти гигиена мад.персонала зависит от условий водоснабжения, канализации, освещения,отопления,вентиляции.
Что входит в понятие личной гигиены? 40. Основные условия соблюдения личной гигиены.
Под личной гигиеной понимают гигиенические правила человека на производстве и в быту. К личной гигиене относится гигиеническое содержание тела, белья, одежды, обуви, постельных пренадлежностей и др. соблюдение правил личной гигиены является важным в профилактических мероприятиях, направленных на предупреждение внутрибольничной инфекции. Основные требования к личной гигиене сводятся к соблюдению чистоты кожных покровов и волос, полости рта и зубов, одежды, обуви, посуды. Чистота кожи является важной предпосылкой нормального отправления физиологических функций не только кожи, но и организма в целом. Чистые руки – обязательное условие предупреждения ряда инфекционных заболеваний м глистных инвазий.
Гигиена одежды.
Важную роль в уходе за телом играют белье, одежда, обувь. Обувь должна соотвествовать форме и размеру стопы, быть удобной, не сдавливать ногу, не нарушать кровообращение и не вызывать потертости, должна быть легкой, мягкой. Обувь может служить источником переноса инфекции, поэтому мед.персонал должен иметь при себе сменную обувь. Медицинские халаты – специальная одежда медицинского персонала для защиты собственной одежды от загрязнения и инфекций. Халаты должны быть просторными, никакие украшения на халатах не допускаются. Халаты для посетителей больных следует очищать после каждого посетителя путем стирки.