Клеточная стенка бактерий, ф-и.

Состоит из пептидогликана - обеспечивает ригидность и эластичность, с ним связаны антигены у грам(+) бактерий. У грам(-) в пептидогликан входит липополисахарид, его образуют N-ацетилглюкозамин и N-ацетилмурамовая к-та, соединенные гликозидными связями. Пептидогликан обладает антигенными и токсич св-вами – эндотоксин. Нет клет/стенки у микоплазм и L-форм бактерий. Хим/состав клет/стенки и её строение хар-ны для определённых групп прокариотов и служат их отличием. По отношению к окраске по Граму бактерии делятся на грам(+) и грам(-). Ф-и:

· защищает бактерии от внешних возд-й, придает им характерную форму, поддерживает постоянство внутренней среды, участвует в делении.

· транспорт питат в-в и выделение метаболитов.

· антигенные св-ва.

· способность воспринимать красители.

· нарушение синтеза компонентов стенки приводит к гибели бактерии или образованию L-форм.

Мини-клетки.

Типы дыхания бактерий, сущность и разница.

Большинство прокариот получают энергию путём дегидрогенирования. Аэробы – энергию для жизнедеят-ти получают в рез-те окислит процессов с участием свободного О₂. Анаэробы – получают энергию без доступа О₂, путём ускоренного расщепления питат в-в. Облигатные (строгие) анаэробы развив-ся только в отсутствие О₂ (клостридии). Факультативные (условные) анаэробы могут развиваться и в присутствии О₂ (киш/палочка, инфузории). Аэротолерантные бактерии – могут расти в присутствии О₂, но не использовать его в качестве источника энергии; энергию получают с помощью брожения. Микроаэрофилы – нуждаются в О₂ для получения энергии, но лучше растут при ↑содержании СО₂ (капнофильные).

Аэробное дыхание – в р-ях окисления в-в конечным акцептором электронов служит молекулярный О_2, он переходит в ион О^2- и при взаимод-и с протонами образует воду.

Анаэробное дыхание– конечными акцепторами электронов выступают соединения, содержащие связанный О₂ (нитраты, нитриты, сульфаты, карбонаты, сера, железо).

Строение и ф-и липополисахарида клеточной стенки.

Пептидогликан (муреин) – основа клет/стенки. Состоит из параллельных полисахаридных цепей, представляющих собой череду звеньев N-ацетилглюкозамина и N-ацетилмурамовой к-ты. С каждым остатком N-ацетилмурамовой к-ты связан тетрапептид (из аминок-т). Наличие определённых аминок-т в пептидогликане учитывается в таксономии бактерий. У грам(-) бактерий пептиды в пептидогликане перекрёстно связаны друг с другом. У грам(+) – пептиды связаны через пептидный мостик. След-но, пептидогликан – это гетерополимерное образование, состоящее из гликановых цепей и перекрёстно связанных пептидов.

У грам(+) – пептидогликан многослойный, с ним связаны тейхоевые к-ты. У грам(-) пептидогликан однослойный. Это используется при окраске по Граму.

У грам(-) поверх пептидогликана имеется наружная мембрана (как мозаика). В её составе – фосфолипиды, липопротеиды, белки и ЛПС. Непосредственно с пептидогликаном ковалентно связан липопротеид (глобулярный слой). Поверх него пластичная мембраноподобная структура из фосфолипидов, ЛПС и белков. Снаружи слой из свободного липопротеида. Всю толщу наружной мембраны пронизывают белки, образующие выводные каналы. Они назыв-ся белки-порины, так как обеспечивают диффузию разных соединений. Также эти белки явл-ся рецепторами для фагов.

Ф-и: антигенные, токсические (эндотоксин).

Вид микроорганизма.

Вид – это основная таксономич единица. Это совокупность микроорг-мов, имеющих единое происхождение и генотип, сходных по своим биологич признакам и обладающих наследственно закреплённой способностью вызывать в стандартных условиях качественно определённые процессы.

Важным критерием определения «вид» является однородность особей. Для микроорг-мов строгая однородность признаков не характерна, так как их морфологич св-ва могут меняться в зав-ти от условий окруж среды за короткое время.

Архебактерии.

То есть древние бактерии. Обитают в биотопах с экстремальными условиями. Сюда относятся: метанобразующие бактерии, экстремально галофильные (растут в приcутствии 12-32% NaCl) и термоацидофильные (растут при 75-90° и низком pH) бактерии. От эубактерий их отличают различия в строении клет/стенки (нет пептидогликанового слоя), рибосом, рибосомальных ферментов и т-РНК. Поэтому архебактерии резистентны ко многим антибиотикам. Патогенных видов нет.