Режим питания беременной и кормящей матери

Рацион и сбалансированное питание – правильное развитие плода и рождения полноценного ребенка.

Норма увеличения массы тела беременной женщины – 12,5 кг 1:1:3-4

1 половина беременности – 2400-2700 ккал, вторая – 2800-3000 ккал/сут. Белок 74-96 г/сут, до 110 (до 60% - животного белка). Жир 80 г/сутки (60% - за счет растительного масла, остальное сливочное масло, сметана). Углеводы: хлеб (грубый помол), овощи, фрукты, ягоды, зелень. Ограничение: сахар, конфеты и т.д. Белок (творог, молоко, сыр) до 500 г/сут (1-ая половина). Витамины: С, ретинол, фолиевая кислота. Микроэлементы: Fe- мясо, рыба. У- 350 г/сут. Запрещается: алкоголь, табак. Соль: до 10 г (1 я половина), 6-8 г (2-я половина), 5 г (за 2 месяца). Ограничиваются облигатные аллергены: мед, кофе, шоколад, орехи, цитрусовые, экзотические фрукты.

Прием пищи: 4 раза в день (завтрак – 30%, обед – 40%, полдник – 10%, ужин – 20%). Вторая половина беременности – 5-6 разовое питание, последний прием пищи за 2-3 часа до сна. Поливитамины с минеральными добавками (В1 – 10 мг, В2 - 20 мг, В6 - 30 мг, ор.к. – 10 мг, С – 100 мг, рутин – 100 мг, В12 – 3 мг). Жидкость – ограничение до 800 мл (если склонность к повышению АД).

Кормящие: - увеличить жидкость до 2 литров (д/продукции молока); - увеличить мясо на 100 г и рыбы, молока – на 250 мл, - ограничить послабляющие продукты (арбузы, дыни, огурцы, лук), аллергены (красные ягоды, шоколад и др.) - вызывает диспепсию у ребенка; – 2500-2900 ккал/сут. белки – 88 г, жиры – 88 г, углеводы – 360 г., - 5-6 раз в день за 30-40 минут до кормления; - при снижении лактации - ­ сыр до 100 г/сутки, сок черной смородины, пивные дрожжи, энпиты, пищевые добавки; - исключить алкоголь, пряности.

2.гепатиты детей старешего школьного возраста

2Вирусные гепатиты – гр инф забол, вызываемых вирусами из разным групп и имеющие общие признаки – гепатотропность и способность вызывать специфические поражения печени. Гепатиты A,B,C,D,E,G,TT.

гепА –острое циклически протекающее инфекц.заболевание: вызывает РНК-содержащий вирус (Hepatovirus, Picornaviridae), кратковременная интоксикация, преходящие нарушения функции печени, доброкач течение.Типичный (все желтушные) и Атипичный (стертая, безжелтушная, субклиническая, холестатическая формы). Эпидемоилогия:наиб.распространенное среди детей (5-14лет) инфекционное заболевание – третье место после ОРВИ и ОКИ. Антропоноз. Фекально-оральный механизм. Заразен с последних дней инкубации до 4-5 дней с момента появления желтухи. Восприимчивость высока. Пик на позднюю осень. Стойкий пожизненный иммунитет. Патогенез: размножение в эпителии слизистой тонкой кишки и региональных лимфоидных тканях =>кратковременная вирусемия, max концентрация в конце ИП и в преджелтушном периоде=>репродукция в гепатоцитах=>цитолиз, усиленный иммунными механизмами=> фаза реконвалесценции, репарации. Длительность течения 1,5 -3 мес. Хронизации не происходит.

Клиника: цикличность с 5 периодами: инкубационный(ИП), продромальный (преджелтушный), разгара (желтушный), постжелтушный, реконвалесценции. ИП- 10-45 дней. Преджелтушный – 3-10дн., острое начало, Т -38-39°С, симптомы интоксикации, тупая боль, тяжесть в правом подреберье, печень увеличена, болезненна, частичное обесцвечивание кала, темная моча, повышение активности ферментов, тимоловой пробы, прямого билирубина.Желтушный –улучшение состояния! Желтушность склер=> кожи=>лица= >туловища=> неба =>конечностей. Нарастает 1-2 дня. Держится 7-14 дней. Печень max увеличена, болезнена. Моча окрашена max, кал обесцвечен. Легкая степень – общий билирубин до 85мкмоль/л,ПТИ -до80%, среднетяжелая – до 150, ПТИ -60-70%, тяжелая – более 150, ПТИ -40-60%, фулминантная – сокращение размеров печени, геморрагич. синдром, кома, билирубин-ферментная диссоциация. Все ферменты повышены. ОАК: лейкопения с моноцитозом, лимфоцитозом. К 7-10дню уменьшаются клинические проявления в течение 10 дней. Постжелтушный –медленное уменьшение печени.Реконвалесценция –2-3 мес, иногда до 1 года. Лабораторная диагностика:ИФА-антиВГАIgM, антиВГАIgG. Лечение:постельный режим,лечебное питание (Б:Ж:У=1:1:4-5), желчегонные (5%растворMgSO4, холензим), минеральные воды, поливитамины (гр.В,С,РР). Профилактика:вакцина инактивированная в 1-2 г. с интервалом 6-12 мес.

Гепатит В – инф.забол с преим. парентеральным механизмом передачи. Длительное течение в разных вариантах от «здорового» носительства до злокачественных фатальных форм. Исход: хр.гепатит, цирроз, гепатокарцинома. Вирус: ДНК, Orthohepadnavirus,Hepadnaviridae;НВsAg – поверхностный, постоянно в сыворотке, НВсАg-сердцевинный,маркер репликации, НВеАg – маркер активности. Эпидемиология:антропоноз, восприимчивость -100%, Патогенез:гематогенно в печень, размножение в гепатоцитах=>иммунный цитолиз=>элиминация (адекватный иммунный ответ – острый гепатит, выздоровление;неадекватный – вялотекущий гепатит, хронизация). Клиника:4периода: ИП, преджелтушный (ПЖ), желтушный (Ж), реконвалесценции (Р). ИП-2-4мес,Чем младше ребенок, тем короче ИП,ПЖ – неск.часов -2-3 нед., Симптомы инфекционной астении, мышечные/суставные боли, умер.высыпания на коже, тупые боли в животе, потемнение мочи, обесцвечивание кала, маркеры активности. ЖП – от7-10дн до 1,5-2 мес., нет улучшения! наоборот интоксикация ухудшается,нарастание желтухе 7 дней, сохраняется 1-2нед, maxразмеры печени, уменьшение альбуминов, ПТИ, увеличение тимоловой пробы, общего билирубина. Р – до 4-5 мес от начала. Восстановление функции печени. В крови антиНВе, антиНВсIgG, антиНВs. Злокачественная форма: предвестники –вялость тремор рук и подбородка, рвота; прекома – печень у края реб.дуги, слабый печеночный запах, угасание брюшных рефлексов; кома I – стойко нет сознания, судороги, миоз, печень резко уменьшена в размера – «пустое подреберье», дыхание патологическое, нарастает отек лица, брюшной стенки, мошонки; комаII – нет сознания, рефлексов, дыхание патологическое, резкий печеночный запах, анурия, «пустое подреберье». Диагностика:эпидемиология, клиника, антиНВе, антиНВсIgМ, антиНВs, НВs, НВе. Лечение:постельный режим, диета №5 (молочно-растительная), желчегонные препараты, минеральные воды, поливитамины(В,С,А,Е). Острый период – холекинетики(5%р-рMgSO4), реконвалесценция – холеретики (аллохол,холензим). Адсорбенты (лигнин, энтеросгель). Среднетяжелые, тяжелые – инфузии(500-800мл/сут). Преднизолон 2-3мг/кг/сут -10дн.Фулминантные -10-15мг/кг/сут. Затяжное течение –гепатопротекторы 1-3 мес. Профилактика:вакцина гр.риска0-1-2-12мес (0-1-6), ревак – 7 лет, затем каждые 5-10 лет.

Геп.С – РНК, Flaviviridae,антропоноз.цирроз ГепD- РНК, дефектный, т\о с гепВ, Deltavirus, антропоноз. Геп.Е – РНК, фек-орально, анторопоноз, выздоровление ГепG –РНК,микст-инфекция, антропоноз

Билет 47