Понятие о системе крови, её ф-ии.

Функции крови многообразны.

1. Кровь принимает участие в процессах обмена веществ. Хотя кровь нигде непосредственно не соприкасается с клетками органов (за исключением костного мозга и селезенки), питательные вещества переходят из нее к клет­кам через тканевую (межклеточную, интерстициальную) жидкость, запол­няющую межклеточные пространства. Из тканевой жидкости в кровь посту­пают продукты клеточного метаболизма, основная часть которых переносится кровью к органам выделения.

2, Кровь участвует в дыхательных процессах. Она осуществляет перенос
кислорода от легких к тканям, углекислого газа в обратном направлении.
В переносе кислорода основную роль выполняет гемоглобин, в переносе
углекислого газа — соли, растворенные в плазме крови.

3. Кровь выполняет функцию теплорегуляции. Имея в своем составе боль шое количество воды и обладая высокой удельной теплоемкостью, кровь аккумулирует в себе тепло и равномерно распределяет его по органам. При избытке тепла в организме кровь через периферические сосуды (испа­рением) отдает часть его в окружающую среду.

4. Через кровь осуществляется гуморальная регуляция деятельности органов и систем организма. Гуморальными агентами служат поступающие в кровь гормоны, медиаторы, электролиты, (Клеточные метаболиты и другие продукты обмена веществ. Эту функцию крови называют также коммуника­ ционной .

5. Кровь выполняет защитную функцию, предохраняя организм от дей­ствия микробов, вирусов и их токсинов, а также других чужеродных орга­низму веществ. Эта функция осуществляется за счет бактерицидных свойств плазмы, фагоцитарной активности лейкоцитов, а также за счет деятельности иммунокомпетентных клеток — лимфоцитов, ответственных за тканевый и клеточный иммунитет.

28.Эритроциты и их ф-ии…(егНгоз — красный), или красные кровяные тель­ца, у позвоночных животных содержат значительное количество (до 33%) особого дыхательного пигмента, то есть окрашенного белкового соединения (хромопрогеида), называемого гемоглобином Дна метр одного крупного эритроцита у коровы равен 5,1 мкм, объем примерно 88 — 90 мкм^г. Общая поверхность всех эритроцитов крови коровы 13500 м²; лошади — 15000, свиньи — 4300м2

'Красные кровяные клетки млекопитающих во время развития утрачиапют ядро; в центре клетки на его месте образуется углуб-ление, что и придает ей форму двояковогнутого диска.^. Такая форма значительно облегчает газообмен

Уменьшение количества эритроцитов в крови — анемию — от­мечают при кровопотере, в результате усиленного разрушения эритроцитов, а также при нарушении условий их образования. Кроме того, одной из причин анемии является неполноценное бел­ковое и минеральное питание животных.

29. Гемоглобин, его роль в организме. Гемоглобин представляет собой сложное химическое соединение белка глобина и четырех молекул тема. Молекула тема, содержащая атом железа, обладает способностью присо­единять и отдавать молекулярный кислород. Валентность железа при этом не изменяется, то есть железо остается двухвалентным. Перенос кислорода от легких к тканям осуществляется красящим веществом — гемоглобином, который находится внутри эритроци­тов в виде зерен. Гем является активной, или так называемой простетической, группой, а глобин — белковым носителем гема.

Карбгемоглобин (НЬСО₂)—соединение углекислого газа с гемоглобином.

Метгемоглобин— прочное соединение гемогло­бина с кислородом. При образовании метгемоглобика железо, входящее в молекулу гемоглобина, превращается из двухвалент­ного в трехвалентное. Если в крови находится много метгемогло-бипа, отдача кислорода тканям прекращается и наступает смерть от удушья. Метгемоглобин имеет коричневый цвет и полосу погло­щения в красной части спектра. Метгемоглобин образуется под влиянием сильнейших окислителей: феррицианида (красной кро-вяной соли), калия перканганага, калия хлората и др.

Карбоксигем о глобин (НЬСО) — соединение железа гемоглобина с окисью углерода (СО)—угарным газом. Это со­единение значительно прочнее оксигемоглобина. Поэтому примесь 0,1% угарного газа во вдыхаемом воздухе ведет к блокированию ?0% гемоглобина.

В сердечной и скелетной мышцах находится мышечный ге­моглобин. Простстическая группа такая же, как и у гемогло­бина крови, а белковая часть — глобин — имеет меньшую молеку­лярную массу, чем белок гемоглобина.

30. Лейкоциты и их функции.Лейкоциты,или белые кровяные тельца, играют большую роль в защитных и восстановительных процессах. Их главные функции: фагоцитоз, продуцирование ан­тител, разрушение и удаление токсинов белкового происхождения. Особенностью белых' кровяных клеток является то, что они мо­гут самостоятельно двигаться, проходить сквозь тонкие стенки капилляров и проникать в межтканевое пространство.

В крови лейкоцитов в 600—800 раз меньше, чем эритроцитов.

Увеличение количества лейкоцитов называется лейкоцитозом, а уменьшение — лейкопенией. Лейкоцитоз —характерный показа­тель для ряда патологических (воспалительных) процессов, но может встречаться и у здоровых животных после приема корма, при большой мышечной нагрузке, болевых раздражениях и дру­гих состояниях.

Делят лейкоциты на две большие группы: зернистые —грану-лоциты и незернистые—агронулоциты.

Гранулоциты — эозинофилы, базофилы, нейтрофилы раз­виваются из миелобластов костного мозга.

Эозинофилы (Э) составляют 1—4% всех лейкоцитов, окраши­ваются кислыми красками (эозином), Они играют большую роль в разрушении и обезвреживании токсинов белкового происхожде­ния и чужеродных белков. Под влиянием последних число эози-нофилов в крови увеличивается.

Базофилы (Б) (около 1%) окрашиваются основными красками, например метиленовьтм синим. Цитоплазма состоит из гранул, содержащих гепарин.

Нейтрофилы (Н) (70% всех лейкоцитов) окрашиваются ней­тральными красками. Основная функция их — фагоцитоз и выс­вобождение активных веществ, стимулирующих размножение тканевых клеток и тормозящих развитие микробов. Обладая по­ложительным хемотаксисом и амебовидным движением, нейтро-филы в большом количестве скапливаются в местах повреждения тканей и проникновения микробов. Соприкасаясь с микробами, они захватывают их, переваривают и уничтожают. Это явление было открыто И. И. Мечниковым и названо фагоцитозом (фаго—• пожираю). Один лейкоцит может захватить до 35—20 бактерий, но при этом погибает и сам (рис. 5). В крови животных имеется определенное количество не только созревших (сегментирован­ных— С) нейтрофилов, но и их предшественников — незрелых кле­ток: палочкондерных (П) 3—5% и юных (Ю) до 1%. При ней-трофильном лейкоцитозе число этих форм нарастает, причем в крови могут появляться даже предшественники юных клеток -мкелоциты.

К агранулоцитам относятся моноциты и лимфоциты (большие и малые).

Моноциты (М) (4—8% всех лейкоцитов) образуются в кост­ном мозге, в лимфатических узлах и соединительной ткани. Про­никая в места воспаления из крови, они превращаются в гигант­ские фагоцитирующие клетки (макрофаги). Это небольшая клет­ка сбольшимядром и тонким ободком цитоплазмы.

Лимфоциты (21—35% всех лейкоцитов) в крови животных и человека находятся в виде двух самостоятельных популяций Т-и В-клетки, Исходная их форма образуется в костном мозге, и заканчивает свое развитие Т-клетки в тимусе, а В-клетки — в леи фон дно И ткани и стенке кишечника.

31. Лимфоциты и их роль в организме.(21—35% всех лейкоцитов) в крови животных и человека находятся в виде двух самостоятельных популяций Т-и В-клетки. Исходная их форма образуется в костном мозге, и заканчивает свое развитие Т-клетки в тимусе, а В-клетки — в леи фондно и ткани и стенке кишечника. Если исключить, напри-_ мер, тимус, то в крови будут только В-клетки. В нормальных ус­ловиях Т- и В-клетки взаимодействуют между собой. Лимфоциты в большом количестве накапливаются при физиологическом обновлении тканей, регенерации (восстановлении) поврежденного органа или кожных покровов, а также присутствуют в очаге воспаления. Они вездесущи, но ведут себя порой необъяснимо. Лимфоциты осуществляют защиту организма от генетически чужеродного. Они препятствуют приживанию чужой ткани. Беспощадны лимфоциты и к клеткам собственного орга­низма, переродившимся в результате патологического процесса или,мутации —случайных изменений их генного аппарата. Непре­менным присутствием лимфоцитов в очаге клеточного деления обеспечивается уничтожение всех мутантов

Местом образования лимфоцитов служит костный мозг. Вернее, он продуцирует столовые клетки — предшественники лимфоцитов, которые затем дозревают в лимфатических узлах или тимусе и становятся иммунокомпетентными, то есть способными осуществ­лять защитные реакции разного ряда. _

32. Тромбоциты, и их роль в организме.Кровяные пластинки, бляшки, или тромбоциты, — плазматиче­ские безъядерные образования овальной или округлой формы, диаметром 2—6 мкм. Количество их в крови животных варьирует от 200 до 400 тыс. п 1 мм³. Длительность существования кровя­ных пластинок равна 2—5 дням. Образуются они мегакариоцитами — гигантскими клетками красного костного мозга и в се­лезенке. Вне кровеносного сосуда (на воздухе) пластинки быстро разрушаются с освобождением вещества, играющего большую роль при свертывании крови. Диаметр тромбоцитов составляет всего лишь одну треть диаметра эритроцита.

33. Учение о группах крови. Группы крови с/х животных.В 1901 г. К. Ландштейнером было открыто, что в крови здо­ровых людей могут содержаться вещества, способные вызывать у других людей агглютинацию (склеивание) эритроцитов. Изучение агглютинации эритроцитов одного животного плазмой или сыво­роткой другого вызвано практикой переливания крови. Когда еще не был известен механизм агглютинации, попытки переливания крови нередко приводили к смерти. Тяжелые последствия после переливания наблюдали в тех случаях, когда эритроциты донора (дающего кровь) склеивались плазмой крови реципиента (полу­чающего кровь).

В эритроцитах крови людей Я. Янским и К- Ландштейнером были обнаружены два агглютинируемых фактора — агглютиноген А и агглютияогеи В, а в плазме два агглютинирующих агента — агглютинин а и агглютинин р. В крови человека никогда не встре­чается одновременно агллютиноген А с агглютинином а и агглюти­ноген В с агглютинином р.

Группы крови определяют путем смешивания капли крови состандартными сыворотками. Для этого достаточно иметь сыво­ротки П и III групп. Знание групп крови имеет большое практи­ческое значение при переливании крови. К I группе крови можно приливать кровь только I группы. Кровь же I группы можно при­ливать к крови всех групп.

Особенности групп крови у сельскохозяйственных животных заключаются в том, что в эритроцитах находится большое коли­чество кровяных факторов (антигенов), которые при переливании встречаются с одноименными антителами, находящимися в плаз­ме, и дают реакции агглютинации или гемолиза. Таких факторов у крупного рогатого скота обнаружено около 85. Они объедине­ны в И генетических систем. В каждой системе находится боль­шое количество антигенных факторов (табл. 12). Эту особенность используют в иммуногенетике. При определении групп крови крупного рогатого скота поль­зуются большим набором сывороток (более 50), содержащих различные комбинации антител. У свиней обнаружено не менее 11 систем групп крови, около 50 антигенов. Установлены антигены
и у других сельскохозяйственных животных. Эти данные можно рассматривать как предварительные, все время пополняющиеся. Знание групп крови важно не только для переливания, но и для установления происхождения животного. Сравнивая группы крови теленка и его предполагаемых родителей, можно точно ус­тановить их родство.

35. Свертывающая и противосвертывающая системы крови.Свертывание крови представляет собой биохимический каскад быстро протекающих реакций, для которых характерно саморегу­лирование. Промежуточные продукты, образующиеся на различных этапах свертывания, одновременно выступают как свертываю­щие, так и противосвертывающие факторы — антитромбины. Б нор­мальных условиях эти системы находятся в состоянии равновесия. При нарушении их соотношения скорость свертывания крови из­меняется. Если животному ввести в вену большое количество тромбина, то наступит смерть вследствие внутрисосудистого свертывания крови. Если такую же дозу вводить медленно, то живот­ное не погибнет, но его кровь в значительной мере потеряет спо­собность к свертыванию.

Повышение агрегации тромбоцитов и увеличение свертываемо­сти крови происходят под влиянием АДФ, адреналина, сератони-на. Эти вещества относятся к свертывающей системе крови. Они находятся в крови и являются природными {или внутренними) свертывающими факторами.

К противосвертывающей системе относят гепарин, выделяемый печенью и легкими, и герудин — из слюнных желез пиявки. Ге­парин и некоторые другие вещества постоянно образуются в организме, что предотвращает в нормальных условиях свертывание крови.

При угнетении противосвертывающей системы повышается свертываемость крови. Так, после удаления селезенки уже на 7-й день после операции животные при тромбиновой пробе полностью погибали, тогда как контрольные всего только в 14% случаев. При введении аминазина наблюдается фазная реакция, вначале на­ ступает гипокоагуляция тромбоцитов, которая через 30—60 мин сменяется гиперкоагуляцией.

36. Гемостаз(от греч. haima - кровь + stasis - остановка) - оста­новка тока крови, прекращение кровотечения.

Под сосудисто-тромбоцитарным (первичным) гемостазом (Primary (temporary) hemostasis) понимают прекращение или уменьшение кровопотери за счет сокращения (спазма) травмированного сосуда и образования тромбоцитного агрегата ("тромбоцитной пробки", " первичной гемостатической пробки" ) в зоне повреждения сосуда (см. Гемостаз: общая схема ). Данные реакции в совокупности обеспечивают полную остановку кровотечения из капилляров и венул , но кровопотеря из вен , артериол и артерий прекращается лишь частично. Это обусловлено тем, что кровь в них движется под относительно высоким давлением, и поэтому рыхлая структура тромбоцитного агрегата не образует непроницаемую преграду для истечения крови (она проницаема тем более, чем выше давление в сосуде). Первичный гемостаз называют иногда также временным, имея в виду, что реакции, охватываемые этим термином, могут обеспечить остановку кровотечения, но не всегда и не полностью. Кроме того, цепь гемостатических реакций не заканчивается образованием "тромбоцитной пробки". То есть, первичный гемостаз является лишь первым этапом в остановке кровотечения. Этот процесс начинается в первые секунды после повреждения и играет ведущую роль в остановке кровотечения из капилляров, мелких артериол и венул .В процессе вторичного гемостаза (Secondary (definitive) hemostasis) на основе тромбоцитного агрегата формируется сгусток крови , который на завершающей стадии гемостаза подвергается самопроизвольному сжатию ( ретракция сгустка крови ) (см. Гемостаз: общая схема ). Таким образом, первичная или временная гемостатическая пробка , представляющая собой рыхлый тромбоцитный агрегат, превращается во вторичную или окончательную гемостатическую пробку, в которой тромбоцитный агрегат консолидируется фибрином и подвергается дополнительному уплотнению в процессе спонтанного сокращения сгустка крови. Вторичный или окончательный гемостаз обеспечивает полную остановку кровотечения из вен, артериол и артерий. Коагуляционный (вторичный) гемостаз, или свертывание крови, протекает в течение нескольких минут и представляет собой каскад реакций между плазменными белками , заканчивающийся образованием нитей фибрина . Благодаря этому останавливается кровотечение из крупных сосудов и предотвращается их возобновление через несколько часов или суток. Одновременно с образованием тромбоцитарного тромба активируются факторы свертывания и запускается коагуляционный гемостаз .

37. Значение лимфы, теории лимфообразования.Бесцветная жидкость в теле человека и позвоночных животных, образующаяся из плазмы крови путем ее фильтрации в межтканевые пространства и обеспечивающая обмен веществ между кровью и тканями организма.

● Кровь, несущая по артериальному руслу кислород от лёгких и питательные вещества от пищеварительной системы к тканям и клеткам, а по венозному, – уносящая отходы жизнедеятельности.

● Тканевая (межклеточная) жидкость, которая занимается непосредственным снабжением клеток питанием и кислородом, приносимыми с артериальной кровью.

● Не забудем о моче, с ней более-менее и так всё понятно.

● Лимфа, теснейшим образом связанная с кровеносной системой. В задачи лимфы входит удаление и обезвреживание наиболее вредных отходов, а также откачивание излишней жидкости из межклеточного пространства обратно в сосудистое русло. Именно в неё сбрасываются остатки распавшихся клеток, разного рода микробы, вирусы, токсины, конечные продукты жизнедеятельности клеток, тканей и органов.

Итак, с жидкостями разобрались. Теперь перейдём к следующему вопросу: в чём отличия между этими жидкими средами организма? В свойствах. Лимфа, как и кровь, своими сосудами пронизывает все ткани организма. Но кровь в сосудах и капиллярах течёт активно благодаря мышечным сокращениям и давлению, нагнетаемому сердцем. А лимфа течёт пассивно, естественно и очень медленно – за счёт наличия в организме большого количества клапанов, препятствующих её обратному току; сокращения скелетных мышц, окружающих лимфатические сосуды. Течение лимфы по сосудам мало зависит от нашей собственной воли.

Лимфа движется со скоростью всего 4 мм/сек. Для сравнения, в аорте и крупных кровеносных сосудах скорость кровотока составляет 40-50 см/сек. Вся лимфа проходит через грудной, т. е. основной, лимфатический проток всего лишь 6 раз в сутки, а полный оборот крови совершается за 20-25 сек. С возрастом лимфа продвигается по сосудам всё медленнее и медленнее, потому что снижается тонус кровеносных сосудов, да и мышечная активность человека снижается.

34. Регуляция гемопоэза.Кроветворение. Процесс образования, развития и созревания форменных элементов крови носит название гемопоэза. Он осуществляется в органах кро­ветворения, основным из которых является красный костный мозг.

Различают два периода кроветворения — антенатальный и постнатальный. Первый имеет место во время внутриутробного развития, второй -после рождения животного.

Согласно принятой сейчас монофилетической теории вес форменные эле­менты крови происходят из одной полипотентной недифференцированной стволовой клетки костного мозга. Эта клетка дает начало четырем типам «коммитированных» стволовых клеток — эритроидного, моногранулоцитэр-ного, тромбоцитарного и лимфоидного рядов.

Дальнейшая дифференцировка этих клеток в зрелые эритроциты, грануло-циты, тромбоциты и лимфоциты — это многостадийный, генетически обус­ловленный процесс, в ходе которого клетки специализируются и теряют спо­собность к митозу