Дозировка и применение мумие
Применяется вовнутрь непосредственным приготовлением с соками, на воде, меде, чае, молоке и т.д., благодаря хорошей растворимости.
Применяется наружно смазыванием, закапыванием с различными мазями, соками, спиртом, медом. В народе дозируют мумие величиной пшеничного зерна (0,15-0,2 г) и назначают его по 1-2 раза в сутки, чаще всего перед сном.
Противопоказаний по применению в умеренных дозах мумие не имеет, а, наоборот, защитно-адаптационные свойства положительны, снимают чувство усталости и действуют на организм человека общеукрепляюще, способствуют прибавлению и восстановлению утраченной силы, энергии. Ценнейшее лекарственное средство мумие жизненно оправдало себя на протяжении ряда столетий и научно обосновано экспериментаторами клиническим применением на больных. Хороший результат достигается при применении препарата мумие против ряда заболеваний.
При язвенной болезни желудка, кишечно -желудочного тракта, органов пищеварения (желудка, печени, селезенки), мочевого пузыря (при задержке мочи), колите, гастрите - прием вовнутрь, желательно натощак, 1-2 раза в день, утром и вечером перед сном в течение 25-28 дней -1 курс лечения и повторный - через 10 дней (при запущенной стадии заболевания). Необходимое количество мумие для единовременного употребления - 0,2-0,5 г, в зависимости от веса тела: до 70 кг - 0,2 г, до 80 кг - 0,3 г, до 90 кг - 0,3-0,4 г, более 90 кг - 0,4-0,5 г.
Разводить желательно в молоке (1:20), можно в воде, добавить по вкусу мед; либо чередовать с разведением мумие соками (виноградным, огуречным), отварами петрушки, черники, тмина, с желтками яиц.
В период лечения язвенных болезней, желудочно-кишечного тракта и органов пищеварения необходимо соблюдать диету и умеренность в пище. Алкоголь противопоказан. Изжога, тошнота, рвота, отрыжка - прием внутрь по 0,2 г мумие с молоком или медом, либо растворив в 1 ст. л. чая или кипяченой воды - 2 раза в день утром и вечером перед сном в течение 24- 26 дней. Излечение наступает на 10-15 день. При заболеваниях периферических нервных стволов, опорно-двигательного аппарата (радикулитах, нейродеритах, плекситах, невралгии)- втирание (в течение 5-6 мин.) раствора препарата в болезненные участки (8-10%-ный, лучше всего спиртовый) в течение 20 дней. Повторение через 10 дней. Одновременно принимать внутрь, лучше с молоком и медом. При параличе конечностей - необходимо в бане пропарить конечности в 5-6%-ном растворе мумие. Одновременно прием внутрь по 0,2 г 2 раза в день утром и вечером перед сном с соком облепихи или смородины (пропаривание конечностей лучше всего также осуществлять перед сном 30-35 мин) в течение 25 дней. Продолжить после 10-дневного перерыва. Это заболевание требует методического регулярного лечения. Можно также вместе с пропарива-нием конечностей осуществлять натирание с массажем больных участков раствором мумие, облепихо-вым соком, спиртом и т.п. Переломы костей, суставов, травмы грудной клетки, вывихи, ушибы, растяжение мышц, трофические кожные язвы, свищи, опухоли, ревматизм -прием препарата вовнутрь в дозах 0,2-0,5 г наряду с растиранием пораженного места (в зависимости от участка поражения). Курс лечения внутрь должен быть 25-28 дней; чередовать через 10 дней при необходимости; растирание продолжать весь период лечения.
Костно-туберкулсзные процессы (тазобедренного, коленного суставов, позвоночника)- прием внутрь по 0,1-0,2 г 2 раза в сутки в течение 25 дней с повторением через 10 дней (в смеси с молоком, медом в соотношении 1:20). Гной но-воспалительные и инфицированные раны, ожоги, гнойные язвы - смазывание ран 1-10%-ным раствором мумие пораженных мест, либо 2-3%-ным раствором и мазью. Тромбофлебит (а также тромбофлебит глубоких вен нижних конечностей)- прием внутрь по 0,25- 0,3 г 2 раза в сутки в смеси с медом и молоком в частях 1:20 в течение 20-25 дней с 10-дневным перерывом на курс лечения.
Уменьшает чувство боли, степень отечности и объема больной конечности, увеличивается количество эритроцитов, нормализуется РОЭ, а также лей-коцитная формула, исчезают и другие симптомы заболевания, увеличивается содержание гемоглобина.
Гнойный отит, воспаление среднего уха, понижение слуха -закапывание мумие по 0,4 г в смеси с маслом в пропорции 1:19 по 2 раза в день (утром и вечером перед сном). Одновременно принимать внутрь - 0,2-0,3 г в смеси с молоком и медом. Усиливает отток гноя и противовоспалительную функцию. При головной боли, мигрени, ознобах, головокружении, эпилепсии, параличе лицевого нерва -прием вовнутрь по 0,2-0,3 г в смеси с молоком и медом в частях 1:20 2 раза в сутки утром натощак и вечером перед сном в течение 25 дней, а при запущенной стадии - с повторением через 10 дней отдыха. При воспалительных и аллергических хронических заболеваниях, ангине, насморке, катаре верхних дыхательных путей, чихании, кашле, бронхите, астме - прием мумне по 0,2-0,3 г в смеси с молоком либо с коровьим жиром и медом внутрь натощак утром и вечером перед сном (1:20), а также смазывание на ночь поверхности воспаленного участка, ноздри, горла тем же составом посредством тампона или же полоскание горла (при ангине).
Всего необходимы 1-3 курса лечения в зависимости от формы заболевания. Курс лечения продолжать 25-28 дней с 10-дневным перерывом.
При кровотечении из носа - закапывание в каждую ноздрю смеси 0,1 г мумие с камфорным маслом в соотношении 1:5, 1:8, по 0,2 г за прием. Исчезает после 2-х курсов лечения в течение 25 дней на курс с 10-дневным перерывом. При заикании - необходима смесь с медом в пропорции 1:5, 1:8 по 0,2 г экстракта. Лечение необходимо вести в течение 4-6 месяцев.
При вослалении молочной железы - то же, что и при воспалительных и хронических заболеваниях, только прием внутрь в первые дни по 0,2 г мумие 3-4 раза в день (5-6 дней, а далее - как описано).
При кровотечении из легких - прием внутрь смеси 0,2 г мумие с сиропами (вишневым, персиковым и т.д.) в соотношении 1:20 при приеме 2-3 раза в сутки (вечером обязательно перед сном). Необходимы 3-4 курса лечения по 25 дней с 10-дневным 1 перерывом. При тяжелой форме лечение продолжать. Возможна смесь мумие с медом и молоком в тех же пропорциях.
При женских заболеваниях, дефектах тканей женских половых органов (эрозии стенки влагалища и шейки матки) и воспалительных процессах -до и после менструального цикла -на эрозированное место накладывается салфетка, хорошо смоченная 4%-ным раствором мумие, которая затем фиксируется тампоном. Курс лечения составляет 2-3 недели, после чего через 10 дней при необходимости повторяется. Наряду с этим рекомендуется и прием внутрь 1 раз в сутки, что сокращает сроки лечения. Во время лечения следует воздерживаться от полового акта. Лечение проводить на ночь. При бесплодии у мужчин и женщин, ослаблении половой функции, при гиполеперемии f некачествен- o ные семена у мужчин) и т.п.- прием внутрь по 0,2- 0,3 г мумие совместно с соком моркови, облепихи, черники по 1-2 раза в день натощак утром и вечером перед сном (в соотношении 1:20). Курс лечения продолжать в течение 25-28 дней. Желаемых результатов иногда достигают при смешивании мумие с желтками яиц либо с соками некоторых лекарственных растений. Усиление половой функции заметно чувствуется уже на 6-7 день.
При геморрое - прием внутрь натощак 2 раза в день, утром и вечером перед сном, по 0,2 г за 1 прием в течение 25 дней. И самое обязательное при этом -постоянное смазывание заднепроходного отверстия вглубь на 4 см (мумие в смеси с медом в частях 1:5-1:8).
Прием внутрь повторить после 10-дневного отдыха, а смазывание продолжать 3-4 месяца с месячным перерывом. При запущенном геморрое излечение наступает через 6-8 месяцев.
Наилучший результат достигается в смеси с мумие персикового масла или коровьего жира в тех же пропорциях для одновременного приема вовнутрь и смазывания (при этом необходимо значительное количество мумие на курс).
ПИХТОВОЕ МАСЛО
Пихтовое масло получают из хвои и молодых побегов пихты. Этот ценнейший экстракт люди издавна используют как дезинфицирующее, косметическое и лечебное средство очень 1высокой биологической активности. Это экологически чистый продукт, поскольку пихта может расти только в условиях кристально чистого воздуха, свободного от загрязненности и дыма промышленных зон. Такие места сохранились в районах Красноярского края, Хакассии, Тувы и других регионах Восточной Сибири, где ведется производство пихтового масла. Распыление пихтового масла в помещениях способствует уничтожению болезнетворных микробов, устраняет неприятные запахи в туалетах, кухнях, оставляет тонкий аромат хвойного леса в жилых и ванных комнатах. Это - незаменимый натуральный дезодорант, снижающий потоотделение. Женщины найдут в пихтовом масле идеальное косметическое средство, которое в короткий срок поможет избавиться от морщин и дряблости кожи благодаря его омолаживающему воздействию на клетки организма. Это свойство пихтового масла особенно ощущается после приема горячей ванны с добавлением в нее 3-5 кап. через 15-20 мин. появляется чувство легкости, исчезает усталость, снимается стресс. Более длительное нахождение в "пихтовой" ванне помогает расслаблению мышц, быстрому засыпанию. Сон при этом становится спокойным и глубоким. Такие процедуры благотворно влияют на центральную нервную систему, помогают избавиться от бессонницы и неврозов. При этом отмечается восстановление гетерогенной активности коры головного мозга.
Широкие возможности заключены в пихтовом масле как лечебном препарате. В народной медицине, например, оно с успехом применяется при лечении гинекологических и урологических заболеваний. Врачи, применяющие в своей практике пихтовое масло, рекомендуют его во многих других случаях. На сегодня единственным противопоказанием применения пихтового масла является обнаруженная недавно его эмбриотоксичность. Поэтому оно не рекомендуется женщинам в период беременности. Ниже приводятся рецепты применения пихтового масла, подтвердившие свою эффективность при лечении многих заболеваний после длительной врачебной и народной практики. Грипп, ОРЗ и другие простудные заболевания, особенно у детей. Больному необходимо втирать масло 4-5 раз в течение суток через 5-6 часов в воротниковую зону спины, грудь, делать массаж стопы по рефлекторным зонам. После втирания 1 обернуть больного компрессной бумагой и накрыть теплым одеялом, дать потогонный сбор (настой), надеть теплые носки. Применять небольшое количество масла, лучше делать массаж и воздействовать биополем. Как и при ангине, можно закапать по 1 кап. в каждую ноздрю.
Ангина. Чистое масло капнуть из пипетки на гланды. Можно накрутить ватку на палочку, намочить ее в масле и смазать гланды. Можно сделать также орошение шприцем. Делать 2-5 раз в день с интервалом в 4-6 часов. Продолжительность лечения 2- 3 дня. При хронической ангине, кроме смазывания гланд и растираний, закапать в нос 1-2 кап. масла. При этом появится жжение, чихание, выделение мокроты из носа. Через 15-20 мин. эти явления исчезнут, а лечебный эффект будет выше.
Воспаление легких, бронхит. Сочетать втирания с ингаляцией. В домашних условиях можно применять следующим образом: налить в эмалированную кастрюлю кипяток, капнуть 3-4 кап. пихтового масла, накрыться и дышать. Получится ингаляция по типу содовой. После ингаляции растереть больному грудь пихтовым маслом, накрыть теплым одеялом. Сильный кашель. Чистое масло закапать из пипетки на корень языка, 3-5 кап. утром и перед сном. Радикулит, плексит, миозит, ишиас и другие заболевания периферической нервной системы. Втирать небольшое количество масла в область поясницы и другие больные места. Перед применением масла необходимо принять горячую ванну или сделать прогревание. Курс лечения -10-15 процедур. То же рекомендуется при болях в ногах, голеностопе, коленях. Ревматоидный полиартрит. Пихтовое масло необходимо втирать в разогретые предварительно суставы (компрессом из разогретой морской соли). После втирания компресс повторить; накладывая соль на сустав, подложить компрессную бумагу. Переломы, ушибы. Втирание пихтового масла в область перелома или ушиба ускоряет процесс срастания кости и заживления. Внутрь принимать мумие-асиль по 0,5 г утром и на ночь. Периодичность втираний - 2 раза в день. Колит, энтероколит. Взболтать (желательно миксером) 5-6 кап. масла в 10 мл дистиллированной (допустимо просто холодной) воды. Принимать 3 раза в день за 20-40 мин. до еды в течение 25- 30 дней. Нельзя применять при язве желудка! Стенокардия. При приступе стенокардии налить на ладонь 5-6
кап. масла и втирать в область коронарных сосудов (ниже соска). С целью профилактики делать 3-4 раза в день.
Улучшение наступит сразу же после первой процедуры.
Парадонтоз и другие заболевания ротовой полости. Смочить бинт или ватку чистым пихтовым маслом и приложить к десне.
Держать 10-20 мин. Не допускать ожога! Сделать 15-20
аппликаций, через б месяцев повторить.
Зубная боль. Смочить ватку маслом, приложить к больному зубу. Держать 10-20 мин. с одной стороны зуба, а затем переложить на другую сторону. Через 1/2-2 часа повторить.
Обработка ран - порезы, царапины смазывают чистым маслом для предотвращения нагноения.
Раны большой площади обрабатывать маслом нельзя.
Ожог третьей степени - приготовить эмульсию из 3 ч. масла и 7
ч. спермацета для смазывания. В бытовых условиях можно приготовить мазь в той же пропорции на любой жировой основе. Смазывать 2-3 раза в сутки.
Мокрая экзема. Приготовить мазь на жировой основе (детский крем, гусиное, барсучье сало или несоленый внутренний жир).
Состав мази: масло 30-40%, жиры - 60-70%. Состав тщательно размешать и наложить на больное место (сверху наложить компрессную бумагу). Делать 2-3 раза в день. Курс лечения 1224 дня.
Чирьи, фурункулы, карбункулы, панариции -приготовить смесь из 7 ч. пихтового масла и 3 ч. мази Вишневского. Нанести полученный состав на бинт и приложить к пораженному месту, прикрыть компрессной бумагой и завязать. Повязку менять 2-3
раза в сутки. В местах с грубой кожей можно делать повязки с компрессом из чистого пихтового масла, но при этом возможен слабый ожог.
Пролежни, опрелости ног. Протирать чистым маслом или мазью с детским кремом.
Мастит. Делать компрессы. Для того чтобы не было ожога, необходимо смешать с детским кремом в пропорции 1:3.
Повязки менять 2-3 раза в сутки.
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО
Основа этого лечения очень проста и заключается в сосании растительного масла. Все лечение заключено именно в акте 1сосания - остальное доделывает организм. Некоторые люди не могут согласиться с простотой этого способа. А между тем это лечение творит чудеса: очищаются все клетки, все ткани, все органы. Человеческий организм при этом "выбрасывает" из себя весь живой и мертвый балласт. Под живым балластом понимается микрофлора, которая отравляет организм, подтачивает здоровье человека, приближает старость, укорачивает жизнь. Мертвый балласт - это соли, слизи и другие ненужные организму вещества. Ведь человек может жить 140-150 лет, даже больше, а живет половину положенного, зачастую и того меньше. На вопрос, сколько времени надо применять этот способ лечения, можно ответить: судить по результатам, т.е. до тех пор, пока в организме не появятся бодрость, сила, спокойный сон. После пробуждения у человека не должно ничего болеть, он должен чувствовать себя отдохнувшим, иметь хороший аппетит, бодрое настроение, легкую быструю походку, ощущать лишь слабую утомляемость после длительной и напряженной работы. Следует иметь в виду, что при лечении этим способом могут возникнуть обострения, особенно если у человека "завал" болезней. Поэтому даже во время обострения не следует прерывать лечение.
Редко, но бывает и так, что в человеке "сидит болезнь", но она еще не ощущается, и вдруг после начала лечения самочувствие стало ухудшаться. Это означает, что начал рассасываться скрытый очаг, который в дальнейшем вызвал бы заболевание; ведь часто паралич, например, поражает неожиданно внешне как будто здорового человека.
Масло - продукт питания; процедура сосания масла не может повредить человеку, в противном случае организм, обладая чувством самосохранения, отказался бы от нее. Этим способом можно вылечить много болезней: головные и зубные боли, гайморит, фронтит, остеомиелит, интромбофлебит, хроническое заболевание крови, паралич, радикулит, экзему, эпилепсию, склероз, гипертонию, гипотонию, психические расстройства, алкоголизм, опухоли, заболевание желудка, кишечника, сердца, печени, женские болезни и др.
Способ лечения: растительное масло, лучше подсолнечное или арахисовое, в количестве 1 ст. л. набирается в рот и сосредотачивается в передней его части. Затем масло сосется, 1 как конфета или соска, в течение 15-20 мин. Глотать масло ни в коем случае нельзя! Процедура сосания дается легко, свободно, без напряжения. Сначала масло делается густым, а затем жидким как вода, после чего его следует выплюнуть. Выплюнутая жидкость должна быть белой, как молоко. Если же жидкость желтая, то процесс сосания не доведен до конца. В этих случаях должно быть увеличено время сосания. После выплевывания рот ополаскивается и вода тоже выплевывается. Вся выплюнутая жидкость инфекционна и должна быть вылита в санузел или закопана глубоко в землю.
Процедуру можно проводить раз в день, лучше утром, можно два раза - утром натощак и вечером перед сном. Для ускорения лечения - несколько раз в день. Лечение застаревших, хронических болезней длительное - до года. Это лечение не может принести человеку вреда, а пользу принесет обязательно.
МЕДЕТЕРАПИЯ
О целебных свойствах меди люди узнали очень давно. В древней Индии ею лечили заболевания кожи и глаз. Рецепты различных "медных лекарств) были в арсенале врачей всего мира. Еще Аристотель и Гален знали о медетерапии. Аристотель писал, что прикладывание меди на ушиб предупреждает синяк и что медь лечит отечность, а при лечении язв кладут на них медные пластинки. В Древней Греции медь применяли для излечения глухоты и при воспалении миндалин. Великий Авиценна после оперативного удаления гнойных миндалин рекомендовал полоскать рот остуженной водой с уксусом, после чего прикладывать к ране медный купорос. Врачи Древнего Востока лечили переломы костей порошком красной меди, которая принималась внутрь и запивалась водой или молоком.
В России также издавна пользовались для лечения медью. Ею лечили радикулиты, полиартриты, ушибы и переломы костей, эпилепсию и многие другие болезни, даже холеру. И не напрасно. Было замечено, что в страшные холерные годы рабочие меднолитейных заводов, а также жившие недалеко от складов с медью холерой не болели. Бурлаки на Волге, чтобы не заболеть холерой, подкладывали под пятки медные пятаки и носили кресты медные.
Медь снимает воспалительные процессы, успокаивает боли, ускоряет созревание нарывов, позволяет избежать инфекционных заболеваний, стимулирует защитные силы организма, при соприкосновении с кожей оказывает местное бактерицидное действие.
При лечении используется аппликация медных пластин. Пластины делаются из красной меди. Это тонкие, хорошо отшлифованные медные кружочки различного диаметра, накладываемые при различных заболеваниях на соответствующие биологически активные точки (см. раздел о шиацу). Можно пользоваться пластинами или монетами размерами от 1 до 8 см в диаметре, толщиной 1 -3 мм. Для получения большего эффекта перед использованием их надо прокалить на огне, остудить и очистить наждачной бумагой. Подготовленные таким образом диски накладываются на болезненные участки сроком от 6 часов до 3-5 суток. Диски фиксируются на коже лейкопластырем. После снятия пластин кожу под ними моют теплой водой с мылом. Обычно курс медетерапии продолжается от 3 до 20 дней. Замечено, что эффект выше, когда пластина притягивается кожей, которая под пластиной приобретает зеленоватый цвет. Народные лекари считают, что если есть сцепление кожи с медью, медь можно применять для лечения, если нет - медь бесполезна.
В быту медь можно прикладывать к больному месту и просто прибинтовывать. Если место наложения выбрано неточно, пластина под бинтом сама переместится на нужное место. Химики это объясняют нарушением биологического потенциала под действием заболевания, который под влиянием меди выравнивается. Соли меди, образующиеся в организме, чрезвычайно токсичны для грибков, бактерий кори, холеры, некоторых респираторных вирусов. Бактериологический эффект меди широко применяется для стерилизации воды, лечения воспалительных процессов слизистой оболочки полости рта и глаз.
Не нужно стараться брать медные пластины побольше и потолще, ими можно отравиться. В этом случае наступает рвота, судороги, общая слабость.
Лечат медью и переломы костей, ушибы, нарывы. Народная медицина рекомендует использовать медный купорос в составе .мази, приготовленной следующим образом: 20 г еловой 1 живицы, одна растертая луковица, 15 г медного купороса, 50 г растительного масла (лучше оливкового). Все смешать, тщательно растереть и нагреть до кипения. Полученная мазь обладает жгучим действием и хорошо лечит.
ВАШЕ ДЕРЕВО
У каждого человека есть дерево, наиболее близкое ему по биоэнергетическим характеристикам. Именно оно является хранителем вашего здоровья. Если вам плохо, придите к этому дереву, прижмитесь к нему, расслабьтесь, вслушайтесь в шелест листвы, отрешитесь от всех мыслей, слейтесь с ним - и оно поделится с вами своей силой.
Вы можете носить амулет из этого дерева. Всем другим видам древесины предпочтите мебель и другие предметы, изготовленные из него.
Ниже приводится система взаимосвязи деревьев я людей в соответствии с их днем рождения, составленная еще мудрецами древней Галлии.
Январь: 1 (яблоня), 2-11 (ель), 12-24 (вяз), 25-31 (кипарис).
Февраль: 1-3 (кипарис), 4-8 (липа), 9-18 (кедр), 19-29 (сосна).
Морт: 1-10 (верба), 11-20 (липа), 21 (дуб), 22-31 (лесной орех).
Апрель: 1-10 (рябина), 11-20 (клен), 21-30 (грецкий орех).
Май: 1-3 (тополь), 15-24 (каштан), 25-.
(ясень).
Июнь: 1-3 (ясень), 4-13 (граб), 14-23 (фига), 24 (береза), 25-30
(яблоня).
Июль: 1-4 (яблоня), 5-14 (ель), 15-25 (вяз), 26-31 (кипарис).
Август. 1-4 (кипарис), 5-13 (тополь), 14-23 (сосна), 24-31
(грецкий орех).
Сентябрь: 1-2 (лесной орех), 3-12 (верба), 1 22 (липа), 23
(слива), 24-30 (лесной орех).
Октябрь. 1-3 (лесной орех), 4-13 (рябина), 14-28 (клен), 29-31
(грецкий орех).
Ноябрь: 1-11 (лесной орех), 12-21 (каштан), 22-30 (ясень).
Декабрь: 1 (ясень), 2-11 (граб), 12-21 (фига}, 22 (бук), 23-31
(яблоня).
Не огорчайтесь, если не найдете соответствующего вам дерева.
Помните, дуб и береза щедро делятся своей энергией со всеми.
НАУКА О ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ
Всем известно, что нормальное, сбалансированное, регулярное и разнообразное питание - это здоровье, нарушение питания -это уже предболезнь и болезнь. Пища - существенный канал информации о внешней среде, и чем шире будет информация, тем больше способность к адаптации, к приспособлению. Правильное питание - это один из важнейших "китов" здоровья и профилактики болезней. Растения играют в этом значительную роль. Следуя биологическим особенностям человеческого организма, многовековым традициям, растительная пища должна составлять не менее 60-75% от всего пищевого рациона.
Существенное значение имеют национальные особенности питания, которыми ни в коем случае нельзя пренебрегать. Играет роль и сезонность: в жаркое время года растительная пища должна преобладать; в холодный период организм переходит на жировой тип обмена веществ и тогда жировые добавки в питании - насущная необходимость. И разнообразие, разнообразие и еще раз разнообразие пищи! На вашем столе разнообразная пища представлена культивируемыми овощами, ягодами и фруктами. Огромным, но пока еще мало используемым является арсенал пищевых дикорастущих растений. Можно упомянуть некоторые из них. Для салатов употребляются: крапива, одуванчик, подорожник, спорыш, листья и корни лопуха, лебеда, первоцвет, полынь, эстрагон, черемша, цикорий, различные грибы, гвоздичный корень и т. д. Растения по калорийности значительно уступают продуктам животного происхождения. Какая-либо односторонность в этом вопросе противопоказана. Модные диеты, одностороннее питание забирают здоровье, т. к. цинга, рахит, пищевые отравления, заболевания бактериальной природы - последствия таких действий.
Единственное правильное питание - разнообразие. Жизнь и питание должны быть полноценными во всех отношениях. Разнообразные растения здесь важнейшая составная часть здоровья человека, составная часть профилактики многих болезней, в том числе и таких распространенных как сердечнососудистые и раковые.
В супы, щи, борщи, окрошку могут быть добавлены: крапива, одуванчик, подорожник, спорыш, корни лопуха, хвощ полевой, 1лебеда, борщевник, корневища девясила.
В соусы, приправы, ко вторым блюдам добавляются: мята, различные грибы, чабрец, гвоздичный корень, тмин, черемша, душица, крапива.
Для приготовления напитков (чая, соков, отваров, кваса) можно рекомендовать: сок березы, почки и листья березы, чагу, корни лопуха, одуванчик, цикорий, зверобой, душицу, цветки липы, листья смородины и малины, красный корень, чабрец, плоды и цветки шиповника, лепестки розы, мяту перечную, корни аира, цветки бузины черной, листья и плоды лимонника, многочисленные плоды и ягоды (брусника, клюква, морошка, черника, рябина, облепиха и др.).
Несколько слов о таких важных компонентах пищи, как белки, жиры и углеводы.
Белки поставляют в организм аминокислоты для восстановления тканей. Из растительных продуктов наиболее богаты белками: фасоль, горох, соя, овсяная и гречневая крупы, рис, хлебобулочные изделия, чеснок, грибы.
Жиры - ведущий энергетический компонент пищи, они дают в 2,2 раза больше калорий, чем углеводы и белки. Именно с избытком животных жиров в рационе современного человека связаны, в основном, многие неприятности в состоянии здоровья. Поэтому необходимо заменить часть животных жиров в суточном рационе на растительные. Они усваиваются организмом человека лучше, так как имеют низкую температуру плавления.
Углеводы - основной источник энергии для организма. Однако, за последние десятилетия потребление углеводов резко возросло в ущерб многим другим составным частям пищи. С этим связаны многочисленные нарушения обменных процессов, такие заболевания, как диабет, сердечно-сосудистые заболевания и многие другие. Поэтому необходимо ограничить потребление продуктов этого типа (сахар, хлебобулочные изделия, торты и др.), особенно пожилым и склонным к полноте людям.
Итак, растения выступают как важная составная часть питания человека. Но пища, в первую очередь, должна обеспечивать организм необходимым количеством энергетического материала, соответствующим его затратам.
Согласно взглядам восточных мудрецов пища условно делится на три вида: 1. чистая - молоко, масло, фрукты, овощи, зерна 1 злаковых; 2. возбуждающая - мясо, рыба, яйца, приправы, горячие блюда, алкоголь. 3. нечистая - залежавшиеся продукты, загнившая пища (чаще всего мясная). Духовно возвышенные люди предпочитают чистые виды пищи. Большинство цивилизованных людей, однако, употребляют возбуждающую пищу, в результате чего у них развиваются повышенная нервозность, расстройства сердечно-сосудистой системы и другие заболевания.
Чтобы практически стать вегетарианцем, прежде всего нужно убедить себя в целесообразности перехода к вегетарианскому питанию. Нужно стать вегетарианцем по духу и убеждению, а потом уже -по способу питания.
Тем, кто не может отказаться сразу от мяса, рыбы и яиц, следует постараться употреблять эти продукты только два раза в неделю. Через некоторое время нужно начинать есть мясо только за обедом. Затем должен наступить день, когда вы откажетесь от самого "тяжелого" мяса - свинины, заменив ее куриным мясом и свежей рыбой. Одновременно нужно уменьшить употребление яиц, все более вводя в рацион питания злаки, орехи (миндаль, арахис, лещину), чечевицу, бобы, свежие фрукты, овощи. Надо больше пить фруктовых соков, сырого и кислого молока, есть брынзу, творог. Курящим следует одновременно ограничивать количество выкуриваемых сигарет. Вначале отказаться от крепких напитков (водка, виски и т. д.), а через некоторое время совсем отказаться от алкоголя и табака. Все это можно реализовать при условии ежедневного выполнения дыхательных упражнений по системе йогов.
Следует отметить, что многие лица, длительное время занимающиеся асанами (непрерывно, не менее часа в день), начинают испытывать отвращение к мясу, табаку и алкоголю и, таким образом, без всякого усилия над собой постепенно переходят к правильному, естественному образу жизни, довольствуясь небольшим количеством пищи, которой раньше было недостаточно для поддержания нормального состояния. При переходе на вегетарианское питание следует помнить, что излишки орехов, миндаля, меда, масла, фруктов и овощей, а также замена мяса и рыбы мучными изделиями, сладостями, сиропами и т. д. могут привести к ожирению. Всякие крайности в питании вредны. Кроме того, следует обратить внимание на следующие ошибки 1 в питании. Вредны торопливое поглощение пищи, быстрая смена горячих и холодных блюд, употребление в больших количествах жирных, сложно приготовленных блюд, часто из некачественных продуктов.
Пережевывание пищи считается наиболее важным элементом в питании. Рекомендуется пережевывать пищевой комок не менее 40 раз. Он должен превратиться в кашу во рту. Йоги говорят: "Нужно пить твердую пищу и пережевывать жидкую". Нужно приучить себя пережевывать даже молоко, воду. Придерживайтесь принципа есть только тогда, когда испытываете голод. Маленькие дети едят только, когда голодны. Животное не ест, когда оно сыто и, даже проголодавшись, оно не станет есть горячее или замерзшее молоко, а подождет, пока горячее молоко остынет, а замерзшее растает. Рекомендуется проявлять умеренность в еде, употреблять простую пищу.
Необходимое количество пищи индивидуально для каждого человека. Так, например, при одинаковой массе тела, в молодом возрасте человек нуждается в большем количестве пищи, чем в зрелом. У людей одного возраста, при выполнении разной работы потребности в пище также различны. Люди, выполняющие физическую работу на свежем воздухе, нуждаются в более калорийной пище, по сравнению с работающими в закрытых помещениях и конторах. Зимой организму требуется большее количество пищи, чем летом. Ниже приводятся некоторые важные принципы питания, которые следует соблюдать.
СОВЕТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
1. Употребляйте вместо белого хлеба черный.
2. Не употребляйте по возможности белый промышленный сахар, заменив его нерафинированным "темным" сахаром. Если у вас есть возможность, замените сахар медом.
Мед содержит более 70 легкоусвояемых веществ, необходимых организму. Мед также следует дозировать, у некоторых людей он может вызвать аллергию при употреблении в больших количествах. Если мед густой, то перед употреблением его следует смешивать с растительным маслом, вареными зернами пшеницы, пресной брынзой и т. д.
3. Употребляйте, если можно, морскую соль вместо рафинированной. Вы не почувствуете разницы при добавлении 1 ее в суп или другие блюда. Избегайте употреблять соль часто.
4. Предпочитайте растительное масло животным жирам. Старайтесь поменьше употреблять жиров. Ограничивайте употребление твердых растительных и животных жиров. Растительное масло лучше брать нерафинированное, особенно оливковое, оно оказывает выраженное благотворное действие на печень.
Тот, кто хорошо переносит оливковое масло, может пить его по одной столовой ложке натощак по утрам ежедневно. Это эффективно при запорах и при язвенной болезни желудка. Оливковое масло очень хорошо употреблять с апельсиновым соком. Налейте в чашечку апельсинового сока, добавьте туда одну чайную ложку оливкового масла и снова налейте туда апельсинового сока.
5. Откажитесь от жареных блюд.
6. Ешьте поменьше картофеля и побольше риса. Рекомендуется употреблять картофель не чаще 1-2 раз в неделю. Особую питательную ценность имеет нелущенный рис. Печеный картофель полезно есть в кожуре.
7. Ешьте пшеницу вареную и проросшую. Пшеница обладает высокими питательными свойствами.
Вареную пшеницу можно подсластить медом, добавить в нее масло, молотые орехи. Проросшую пшеницу готовят следующим образом: 50-100 г зерен моют и замачивают в воде, в широкой мелкой посуде на 24 часа. Затем воду сливают, посуду с пшеницей накрывают мокрой тряпкой для сохранения влаги, необходимой для прорастания зерен. В таком состоянии ее выдерживают до появления ростков длиной не более 1 мм. В течение всего этого времени тряпка должна оставаться мокрой. При жевании проросших зерен во рту образуется молочная кашица. По желанию в пшеницу можно добавить мед, из мельченные орехи. Такая пшеница имеет большую питательную ценность, чем вареная.
8. Яблоки - одни из самых лучших фруктов. Употребляйте их натощак, при длительном пережевывании они хорошо регулируют пищеварение и поддерживают в здоровом состоянии зубы и десны.
Ешьте плоды миндаля, арахиса, каштаны.
9. Избегайте употребления консервированных фруктов и 1 овощей. Предпочитайте им замороженные и сушеные фрукты и овощи.
10. Полезно пить натуральные соки, овощные и фруктовые, не консервированные и не газированные.
Свежие соки можно приготовить во время сезона с помощью соковыжималки из всевозможных фруктов и овощей, фрукты должны быть зрелыми. Все питательные вещества, необходимые организму, обеспечиваются в результате употребления разнооб разных фруктов.
11. Никогда не наедайтесь досыта. В процессе еды желудок должен быть наполнен пищей приблизительно на 2/3- Выходите из-за стола раньше, чем вы почувствуете насыщение.
Старайтесь не пить воду во время еды. В большинстве употребляемых нами продуктов содержится достаточное количество воды, необходимое для нормальной работы пищеварительной системы. Повышенное ее количество разжижает желу дочный сок и нарушает ее функции. Пейте воду не менее чем через час после еды и за час до еды.
В промежутке между приемами пищи можно пить чистую пресную воду и фруктовые соки.
13. Во время еды мысли должны быть заняты исключительно пищей. Все внимание должно быть направлено на процесс пищеварения. Таким путем вы извлекаете из пищи максимальную пользу. Принимать пищу нужно в обстановке спокойствия и хо рошего настроения. Если вы устали, не садитесь сразу за стол, подождите 15-20 мин. Если понервничали, приступайте к еде, когда успокоитесь.
Соблюдайте правило перед едой тщательно мыть руки и ополаскивать рот.
14. Старайтесь не смешивать в одном блюде фрукты и овощи, злаки и молоко. Фрукты нужно есть не менее чем за полчаса до другого блюда.
15. Один день в неделю воздерживайтесь от пищи, употребляя только воду.
ЧЕМ ПОЛЕЗНА "ЧИСТАЯ" ПИЩА
Тибетская медицина рекомендует постоянно включать в меню следующие продукты, относящиеся к "чистой" пище.
Абрикос. Плоды абрикоса обладают лечебными свойствами. В них найдено большое количество солей калия, железа. Используется при анемии, а также больными, страдающими сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как соли калия выводят воду из организма. Сушеные плоды абрикоса включаются в рацион разгрузочных дней. При сахарном диабете употреблять абрикосы не рекомендуется из-за большого содержания сахара.
В народной медицине Китая используют семена плодов с другими лекарственными растениями при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей и нефрите. Небольшое количество эмульсии из истолченных семян применяют при кашле, икоте. Из мякоти абрикоса можно делать косметические маски при солнечных ожогах лица. Арбуз применяют как желчегонное средство (при желчекаменной болезни); для лечения полипов у детей (отвар из корок); для стимуляции моторики кишечника (при склонности к запорам); как ценное питательное средство, богатое легкоусваиваемыми углеводами. Айва. При расстройствах пищеварения; для возбуждения аппетита; при лечении поносов и кровотечений (отвары); при трещинах заднего прохода (при