Районный конкурс исследовательских и творческих работ

«Шаг в науку»

Секция «Биология»

Исследовательская работа на тему:

«О вреде курения»

Выполнил:

Будникова Любовь Константиновна

МБОУ Оловяннинская СОШ №1

А» класс

Научный руководитель:

Туранова Анна Александровна

Учитель биологии

Высшей квалификационной категории

Оловянная,2013

Введение

В своей работе я хочу показать, насколько вредно курение, и как оно влияет на организм человека и его здоровье. А также то, сколько лет жизни теряет человек при курении, и какие опасные болезни он может получить в результате курения.

Статистика

В настоящее время курение – самый распространенный вид наркомании во всем мире. В мире проживает более миллиарда курильщиков. Они выкуривают 5,5 триллиона сигарет. Средний курильщик делает около 200 затяжек в день. Это составляет 6000 затяжек в месяц, 72000 в год и свыше 2000000 затяжек у 45-летнего курильщика, который начал курить в возрасте 15 лет.

По данным Всемирной Организации Здравоохранения, ежегодно от болезней, связанных с курением, умирает 3 миллиона человек, ежедневно 750 человек.

По прогнозам врачей, к 2020-2040 годам курение будет отправлять своих клиентов на вечный покой каждые три секунды.

В Китае 20% населения земного шара и 25% всех курильщиков. Здесь производится больше сигарет, чем в какой – либо другой стране. По прогнозам ученых, к 2025 году более 2 миллионов китайцев умрут от болезней, виновниками которых – сигареты.

В России курят 70,5 % мужчин, а среди старшеклассников в крупных городах не обходятся без сигареты 30 – 47 % юношей и 25 – 32 % девушек. Ежегодно в России выкуривается 25 миллиардов сигарет.

Немного истории

О курении табака европейцам стало известно после открытия Америки Христофором Колумбом. Когда путешественники пристали к одному из островов, то их встретили туземцы, державшие тоненькие свитки из высушенных листьев (сигаро) во рту и пускавшие дым изо рта и из носа. Участники экспедиции с удивлением смотрели, как островитяне выдыхают вонючий дьявольский дым, образующийся при сгорании листьев. Кроме того, туземцы втягивали в себя дым через длинные трубки, свитые из коры. Один конец трубки находился в сосуде с дымящимися листьями, а другой, раздвоенный на конце вставлялся в нос. Эти трубки назывались «табако». Так же эти листья жевали и принимали внутрь.

В 16 веке табак получил распространение во Франции, где ему приписывали целебные действия. Вот как описывались его чудодейственные свойства в одной испанской книге: «Табак вызывает сон, избавляет от усталости, успокаивает боль, вылечивает головную боль…» Французский посол в Португалии Жан Нико в 1560г. привез листья табака из Лиссабона для Екатерины Медичи. Французская королева нюхала его, считая, что он помогает при головных болях. От имени этого дипломата «никотин» приобрел свое имя.

Вследствие неумеренного курения табака появились случаи отравления, что побудило власти к преследованию курения. Борьбу с табакокурением начала испанская королева Изабелла. Ее примеру последовал французский король Людовик XIV.

Так, в Англии в 1585 г. За курение табака подвергали тяжелым телесным наказаниям, курильщиков водили по улицам с петлей на шее, а «злостных» даже приговаривали к смертной казни. Их отрубленные головы с трубкой во рту выставляли на площади.

В Турции курильщиков сажали на кол.

О появлении табака в России мнение ученых – историков расходятся. Одни считают, что курение табака на Руси было еще до открытия Америки, другие полагают, что табак завезли английские купцы во времена Ивана грозного. Назвали его «чертово зелье».

Михаил Романов запретил курение из-за частых пожаров. Тем курильщикам, которые попадались первый раз, давали 60 ударов палками по стопам, а во второй раз отрезали уши и нос (1634г.).

Петр I отменил гонения, так как сам пристрастился к табаку в Голландии.

Очень давно люди поняли, что табак – сильный яд. Его стали с успехом применять для уничтожения клопов, блох. Его раствором опрыскивали деревья для уничтожения вредителей.

О табаке

Пиявка, поставленная заядлому курильщику, насосавшись его крови, дохнет.

Одна сигарета вызывает в организме человека кислородное голодание, равное тому, что на уровне 3000 метров над уровнем моря.

Одна сигарета разрушает витамин «С» в количестве, содержащемся в одном апельсине.

В сигарете находится 4000 ядовитых веществ. Главное ядовитое вещество – никотин. Никотин на внешний вид – маслянистая бесцветная прозрачная жидкость, тягучая на вкус. В одной сигарете находится 15-20 мг никотина. С каждой сигаретой курильщик вдыхает 1-2 мг никотина.

Действие на центральную нервную систему: в малых дозах – возбуждающее, в больших – тормозящее. Артериальное давление при курении повышается. Сосуды спазмируются. Желудочно–кишечный тракт: усиливается перистальтика, слюноотделение, появляется тошнота, рвота, снижение кислотности желудка.

По ядовитости равен синильной кислоте. Одна капля вызывает смерть через 15 минут. Простой расчет показывает, что при выкуривании 20 – 25 сигарет в организм поступает смертельная доза никотина. Тогда почему не умирают сразу? Часть нейтрализуется другим ядом – формальдегидом, также содержащемся в дыме. Доза поступает постепенно в течение дня. Выводится легкими, почками, со слюной, потом.

Заболевания:

1) Облетерующий эндартериит (спазм периферических сосудов: конечности холодеют, белеют, отмирают (необходима ампутация),

2)Инфаркт миокарда (спазм коронарных сосудов приводит к некрозу /отмиранию/ участка мышцы сердца),

3)Гипертония (высокое артериальное давление),

4)Нарушение мозгового кровообращения (кислородное голодание, головные боли, вялость, усталость).

Химический состав:

В настоящее время наука располагает тысячами доказательств, подтверждающих тот факт, что табак содержит губительные для организма человека вещества. Их около 400! Вредные вещества, содержащиеся в табачном дыме, могут быть объединены в четыре группы: ядовитые алкалоиды, раздражающие вещества, ядовитые газы, канцерогенные вещества.

Угарный газ (окись углерода):

Попав в кровь, быстрее кислорода связывается с гемоглобином и образует новое соединение – карбоксигемоглобин (гемоглобин-белок, отвечающий за доставку кислорода ко всем тканям организма; карбоксигемоглобин не способен принять на свою поверхность молекулу кислорода). В результате происходит гипоксия (кислородное голодание) всех органов. Особенно страдает головной мозг.

Аммиак:

Бесцветный газ с неприятным запахом. Вызывает раздражение слизистой полости рта, горла, легких; кровоточивость десен.

Смолы:

Иначе – табачный деготь. Им заполняют мундштук за несколько дней. Представляет собой коричневую густую вязкую массу горького вкуса с резким запахом. В течение одного года в организм проникает 700-800 грамм!!! Является канцерогеном (вызывает рак), оседает на зубах и пальцах (они становятся желтыми).

Полоний:

Радиоактивный изотоп; накапливается в органах, вызывает перерождение тканей.

Одна пачка в день равна дозе облучения в 500 рентген в год (при снимке – 0,76 рентгена). Также есть радиоактивные изотопы свинца, висмута, калия.

В дыме содержится: углекислота, азот, сероводород, мышьяк, хром, никель, бензпирен, крезол, фенол, пиридин.

Нарушение функции органов

Никотиновая зависимость формируется в течение 2-5 лет. Более 95% курящих – это никотинозависимые. Уровень заболеваемости среди курящих на 22% выше, чем у некурящих. Соответственно этому средняя продолжительность их жизни ниже на 4-8 лет. По сравнению с некурящими, длительно курящие в 13 раз чаще заболевают стенокардией, в 12 раз – инфарктом миокарда, в 10 раз – язвой желудка.

В первую очередь страдают органы дыхания: 98% смертей от рака гортани, 96% смертей от рака легких, 75% смертей от хронического бронхита и энфиземы легких обусловлены курением.

Органы дыхания: из-за раздражения тканей дыхательных путей:

хроническое воспаление слизистых с обильным отделением слизи и слюны,
скопление слизи в лёгких вызывает постоянный кашель,
пиридин и его производные тоже вызывают кашель,
постоянное присутствие мокроты снижает сопротивление органов дыхания к инфекциям,
спазмы бронхов, ларингиты, трахеиты, ОРЗ,
из-за смолы – рак лёгких (бензпирен).

ЦНС:

вначале возбуждение, потом угнетение,
раздражительность, лёгкая возбудимость,
нарушение сна, аппетита,
угнетаются центры половой регуляции,
половое бессилие у мужчин,
у женщин усиливается выработка мужских гормонов, которые усиливают рост волос на теле и делают голос грубым,
снижаются умственные способности – расстройство памяти, снижение реакции и работоспособности,
переменчивое настроение,
спазм сосудов головного мозга приводит к потере сознания, головокружению и рвоте,
склероз головных сосудов нарушает питание ткани мозга, вследствие чего бывают судороги.

Сердечно-сосудистая система:

все яды попадают в ткани организма через 21-23 сек.,
спазм сосудов сохраняется в течение 20-30 мин.,
артерии теряют свою эластичность, становятся хрупкими, ломкими, плотными,
длительный спазм приводит к нарушению питания тканей облитерующий эндартериит (пальцы ног, рук немеют, холодеют, белеют, отмирают; необходима ампутация),
инфаркт миокарда (некроз участка мышцы сердца),
ишемическая болезнь сердца,
гипертония,
атеросклероз сосудов,
ожирение сердца.

Органы пищеварения:

повышенное слюноотделение, в котором растворяются все вредные вещества,
аммиак, раздражая слизистую полости рта, вызывает кровоточивость дёсен,
зубы покрываются смолами, желтеют, быстрее развивается кариес, зловоние изо рта,
заглатывая со слюной, вредные вещества, попав в желудок, тормозят сократительную способность,
повышается кислотность в желудочном соке (если курят натощак – развивается язва желудка),
хроническое воспаление печени и поджелудочной железы,
ухудшает аппетит.

Ещё в 1930 г. аргентинский врач Роффо смазывал в течение 300 дней ухо кроликов веществами, полученными из табачного дёгтя, и наблюдал развитие раковых опухолей.

ПАССИВНОЕ КУРЕНИЕ

Пассивное курение — вдыхание окружающего воздуха с содержащимися в нём продуктами курения табака другими людьми, как правило, в закрытом помещении. Научные исследования показывают, что пассивное курение повышает риск развития заболеваний, наступления инвалидности и смерти человека. При анализе дыма от сгорания конца сигареты (побочный дым) установлено, что в нем, по сравнению с основным дымом, поглощаемым курильщиком:

в 5 раз больше угарного газа
в 3 раза больше смол и никотина
в 3 раза бензпирена
в 10 раз больше аммиака

Например, никотин при курении: 20% остается в организме курящего, 25% разрушается при сгорании, 5% остается в окурке, 50% - уходит в воздух.
1 час в накуренном помещении равен 1 сигарете.
Если ребенок живет в квартире, где один из членов семьи выкуривает 1-2 пачки сигарет, то у ребенка обнаруживается в моче количество никотина, соответствующее 2-3 сигаретам.

Рекомендации для тех, кто хочет бросить курить:

1. Принять твердое решение, объявить это людям, которые будут вам помогать.

2. «Вычистить» квартиру (удалить всё, что напоминает о сигаретах: пепельницы, плакаты, пустые пачки от сигарет, постирать шторы, заменить обои).

3. Сделайте процесс курения неудобным (только в туалете, или только на улице, или только когда никого нет рядом).

4. Промежуток времени между выкуриванием сигарет увеличьте (если вы курили каждый час, то увеличьте это время до 1 часа 10 мин)

5. Не докуривайте сигарету до конца, а окурки сразу выбрасывайте.

6. Перейдите на более лёгкие сорта.

7. Курите не спеша.

8. Отложите сэкономленные на сигаретах деньги и купите себе подарок – вы это заслужили.

9. «Убегайте» из мест, где курят.

10. Если вы не выдержали, то не огорчайтесь, продолжайте бороться. Не сдавайтесь.

11. Не бросайте на всю жизнь, только на один день, потом ещё на один и т.д.

12. Исключите спиртное – оно всегда располагает к курению и порабощает силу воли.

13. Спите 8 часов.

14. Выпивайте ежедневно не менее 8 стаканов воды.

15. Некоторое время не пейте кофе.

16. Больше употребляйте сырые овощи и фрукты.

Если бросить курить, то:
- Через 20 минут ваше кровяное давление придёт в норму.
- Через 48 часов весь никотин выведется из вашего тела. Ваши вкусовые и обонятельные функции возвратятся в норму.
- Через 72 часа уровень силовых качеств увеличится.
- Через 2 недели ваше кровообращение ускорится и продолжит улучшаться.
- Через 3-5 месяцев ваш кашель и проблемы с дыханием исчезнут, поскольку объём лёгкий увеличится на 10%.

В нашей школе я провела небольшое анкетирование. Вопросы были такие: 1.Нравятся ли вам курящие люди? 2.Курите ли вы сами? 3.Курят ли ваши родители? 4.Причина, побудившая вас к курению? 5.Вас не настораживает предупреждающая надпись на пачке? 6.Вы знаете состав сигаретного дыма? 7.Вы знаете свойства никотина? 8.Вы знаете о последствиях никотина?

Было опрошено 108 человек с 8 по 10 классы. Результаты анкетирования таковы. На первый вопрос 4 человека (3,7%) ответили «да»,98 человек (90,7%) ответили «нет» и 6 человек (5,6%) ответили «все равно». На второй вопрос 46 человек (42,5%) ответили «да» и 62 человека (57,5%) ответили «нет». На третий вопрос 41 человек (37,9) ответил, что курят оба родителя, 43 человека (39,8%) ответили, что не курит не один из родителей, и 24 человека (22,3%) ответили, что курит только один родитель. На четвертый вопрос отвечали курящие, 10 человек (21,7%) ответили, что к курению их побудил интерес, желание попробовать, 2 человека (4,3) ответили, что закурили по глупости, 8 человек ответили, что к курению их побудили друзья, 1 человек (2,1%) курит, потому что курят родители, 1 человек (2,1%) закурил из-за стресса, 14 человек (30,8%) ответили «потому что курят многие» и 10 человек (21,7%) не знают почему курят. На пятый вопрос 57 человек (52,7%) ответили «да, настораживает», 32 человека (29,6%) ответили «нет» и 25 человек (17,7%) ответили, что не обращают внимание. На шестой вопрос 49 человек (45,4%) ответили «да» и 59 человек (54,6%) ответили «нет». На седьмой вопрос 44 человека (40,7%) ответили «да» и 54 человека (55,3%) ответили «нет». На восьмой вопрос 88 человек (81,4%) ответили «да» и 20 человек (18,6%) ответили «нет».

В школе, конечно же, проводятся небольшие профилактические работы, открытые уроки, классные часы на тему «о вреде курения», а также на уроках химии и биологии об этом говорится. Но я думаю, что дополнительные лекции не помешали бы.

Районный конкурс исследовательских и творческих работ

«Шаг в науку»

Секция «Биология»

Исследовательская работа на тему:

«О вреде курения»

Выполнил: