Как завершить продолжительный пост
Очень важно знать, как правильно завершить пост протяженностью в семь дней и более и восстановить нормальный режим питания. Во время поста ваше тело испытывало «физиологическое отдохновение», благодаря которому все органы, системы, ткани и железы погрузились в пассивное состояние. Основные функции вашего организма, такие, как пищеварение, усвоение и выделение, находились в «спячке».
Для возобновления процесса пищеварения энзиматическая система должна произвести от 2000 до 3000 ферментов, накопить энергию, выработать желудочный сок (на что требуется время) и массу питательных веществ. Предоставьте организму примерно трехдневный срок, чтобы набрать прежнюю скорость. В противном случае вы приведете его в стрессовое состояние, что может стать причиной серьезных осложнений для вашего здоровья.
Пищеварение — это чрезвычайно сложный процесс; требуется определенное время и энергия, чтобы усвоенные продукты проникли в кровь, и она обогатилась витаминами, минералами, крахмалами, протеинами и жировыми кислотами. При этом сама техника поглощения пищи требует особого внимания. После длительного поста ваш кишечник также пребывает в «сонном» состоянии. Не спешите загружать его работой с отходами; дееспособность этого органа до его «пробуждения» мало чем отличается от вашей!
Советы, приводимые ниже, основаны на трудах нескольких специалистов в области здравоохранения.
Если во время поста вы употребляли только воду, — обратитесь к приведенному перечню продуктов, обладающих очистительными свойствами. В этом случае возвращаться к обычному питанию следует медленными темпами, выждав три или четыре дня до принятия твердой пищи.
Вот дальнейшие указания относительно того, что можно, а чего нельзя после длительного воздержания от еды и напитков:
• На протяжении нескольких дней ешьте маленькими порциями.
• Откусывайте понемногу.
• Тщательно разжевывайте пищу перед тем, как ее проглотить.
• На завтрак, обед и ужин ограничьтесь тремя наименованиями продуктов, поскольку для усвоения каждого из них выделяются индивидуальные ферменты и пищеварительные соки.
• Не запивайте проглоченную еду частыми глотками; это разбавляет желудочный сок, препятствуя пищеварению.
• Не употребляйте напитки со льдом: перед усвоением они должны достичь температуры тела, на что уходит энергия, необходимая для пищеварения.
• По прошествии трех дней (для здоровых людей) или четырех (для больных) можно переходить к нормальному режиму питания. Ваш организм поможет определиться со сроками, если вы будете внимательны к его сигналам.
Как прервать продолжительный пост, в течение которого вода была
Единственным источником питания
Если вы соблюдали пост, используя лишь воду, то по окончании его следуйте таким правилам:
• День 1: пейте свежевыжатые фруктовые и/или овощные соки (предпочтительно морковный).
• День 2: каждые 2-3 часа небольшими порциями ешьте свежие фрукты; арбузы и апельсины являются отличной низкокалорийной диетой.
• День 3: включайте в рацион овощные бульоны и увеличивайте размер порций.
• День 4: дополняйте меню овощами, приготовленными на пару.
Напоминаю: избегайте сильно охлажденных напитков. Их употребление снижает температуру тела, тормозя при этом работу пищеварительной и других систем. Это негативно отражается на всех функциях организма: замедляется кровообращение, приостанавливается дыхание, токсические отходы задерживаются в тканях дольше, чем следует. В результате мы имеем дело со стрессовой ситуацией. Если это необходимо для поддержания нормальной температуры тела, надевайте на себя больше теплых вещей.
Если вы быстро переедаете
Недавно мой приятель постился 25 дней, употребляя все это время лишь фруктовые соки. Когда пост подошел к концу, он приготовил себе блюдо из четырех пареных овощей — моркови, картофеля, спаржевой капусты (брокколи) и шпината.
После этой трапезы его состояние ухудшилось настолько, что остаток дня ему пришлось провести в постели. Он испытывал тошноту, головокружение, головную боль, полное истощение сил и энергии; несколько часов его беспокоили спазмы в кишечнике, его единственным желанием было уснуть. Мой знакомый надорвал свою «сонную» систему пищеварения, на что она поспешила отозваться болезненными симптомами.
Когда, завершив пост, человек перенасыщает свой организм едой, типичными последствиями бывают рези в желудке, рвота и общее недомогание.
Еще одно напутствие: не увлекайтесь вкусовыми приправами. Длительный пост ослабляет защитный барьер слизистой оболочки; требуется время, чтобы желудок восстановил свою способность профильтровывать пищу.
Моя молитва за всех участников поста, кому необходимо вернуться в обычный режим питания, такова:
«Во имя Иисуса Христа благословляю вас пожизненной дисциплиной принимать пищу, полезную для вашего здоровья. В то время как вы следуете Божьему повелению поститься и Его правилам питания, пусть Господь удалит от вас всякую болезнь и сделает ваше тело неуязвимым перед губительными язвами современности. Аминь».