Отравление животных жмыхами и шротами хлопчатника.
Плод хлопчатника - крупная коробочка, содержащая семена, окруженные волокнистым пучком. Семена содержат полифенольный пигмент госсипол(35-50%), накапливающийся в особых железах, которые имеют желтую или малиново-красную окраску. Его много в коре корней; меньше в жмыхах, чем в шротах (в процессе обработки выделяется тепло, и госсипол связывается с белками и уменьшается количество его свободной фракции).
Госсиполмалотоксичен; обладает выраженной кумуляцией. Наиболее чувствительны свиньи, лошади, менее овцы, крупный рогатый скот, птица и старые животные. Допускается до 0,01% госсипола от суточного рациона или 20% жмыха в рационе откормочного поголовья.
Причины отравлений.1. Скармливание жмыхов и шротов с высоким содержанием госсипола (более чем 0,02%).
2. Выпаивание телятам молока, полученного от коров потребляющих жмыхи и шроты в повышенных количествах.
Токсикодинамика.Свободный госсипол связывается с железом, белками или аминокислотами, кумулируется в организме и повреждает органы, обладает местно-раздражающим действием, приводящим к воспалению и некрозу слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта, клеток печени, почек. Хорошо растворим в липидах, накапливается в нервной ткани, оказывает нейротоксическое, кардиотоксическое и оксидантное действие. Повышает концентрацию калия внутри клеток, деполяризует мембраны митохондрий, усиливает проницаемость протонных каналов, вызывает апоптоз сперматоцитов, дефицит аминокислот (лизин). Нарушает передачу нервных импульсов в синапсах. Вначале возбуждает, затем угнетает центральную нервную систему. Отмечается гемолиз эритроцитов, повышается проницаемость стенок кровеносных сосудов. У свиней госсипол существенно снижает поствакцинальный иммунитет.
Клинические признаки.Различают острое, подострое и хроническое отравление. Проявляется спустя 10-15 дней после начала скармливания жмыхов и шротов. Может быть на второй день, а иногда даже через 30 дней после исключения их из рациона.
Общее возбуждение сменяется вскоре угнетением и депрессией. Отмечается отказ от корма, запоры, иногда геморрагический гастроэнтерит. При тяжелом отравлении развиваются фибрилляции мышц, нистагм, клонические судороги. Укоров снижается продуктивность. У лошадей - конъюнктивит, отеки на шее и груди, часто желтуха. У свиней - дерматиты в области спины и задних конечностей, на хвосте и ушах. При поражении почек - частое болезненное выделение мочи, гемоглобинурия, альбуминурия, билирубинурия. Позднее поражаются легкие (учащение дыхания, хрипы, отек легких). Истечения из носовых ходов вначале прозрачные, а затем пенистые, нередко с примесью крови. Незадолго до смерти наблюдается ослабление сердечной деятельности, судороги, смерть с явлениями асфиксии. Цвет желтка яиц изменяется.
Патологоанатомические изменения.Выраженные гемодинамические расстройства: гиперемия сосудов внутренних органов, застойные явления, отек подкожной клетчатки, слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта и легких, многочисленные кровоизлияния во внутренних органах. Некроз миокарда. В грудной и брюшной полости скоплении большого количества жидкости от соломенно-желтого до красного цвета. Печень увеличена, на разрезе имеет вид мускатного ореха, в почках дистрофические изменения, моча красноватого цвета. Скелетные мышцы ярко-красного цвета.
Диагностика комплексная: анамнез и лабораторные исследования.
Лечение. Специфических антидотов нет. Исключают из рациона подозрительные корма. Промывают желудок 0,1% раствором калия перманганата, 0,5% раствором перекиси водорода или 5% раствором натрия гидрокарбоната. Назначают солевые или масляные слабительные, обволакивающие, вяжущие; препараты улучшающие сердечную деятельность, глюкозу, препараты кальция, витамины, антигистаминные, иммуностимуляторы, противомикробные. При необходимости применяют спазмолитики, анальгетики, противосудорожные, нейролептики. При дерматитах - антисептические, противовоспалительные и вяжущие (раствор фурацилина, мазь гидрокортизоновая или преднизолоновая, мазь лантавет, гель биопокров, цинковая или дерматоловая мазь; присыпки с цинка оксидом, стрептцидом, ксероформом).
Профилактика.Для кормления животных используют только доброкачественные жмыхи и шроты с содержанием госсипола не более 0,01%, постепенно приучая животных. После двух-трех месячного кормления жмыхами и шротами их исключают из рациона на 3-4 недели. Лактирующим коровам скармливают не более трех кг, стельным 2 кг. Прекращают скармливание за 10-15 дней до отела. Скармливают телятам с двухмесячного возраста по 100,0 г, взрослым овцам и свиньям по 200,0 г, рабочим лошадям 2-3 кг. Свиньям на откорме из расчета 15-20% (200,0 г.) от питательности рациона в смеси с другими концентрированными кормами. Одновременно с госсиполсодержащими кормами животным применяют минеральные вещества и обязательно кальций- и железосодержащие соединения; корма, богатые витаминами А и D. Если в хлопковых кормах содержится больше 0,01% госсипола, их нагревают до 80-850С в течение 6-8 ч или проваривают в котлах не менее 2-2,5 ч с момента закипания. Можно в течение часа проваривать корма после добавления к ним до 10% ячменной муки или отрубей; иногда в корм добавляют около 50 г кальция карбоната. Не допускать стрессовых ситуаций у отравленных животных, так как возможна внезапная смерть из-за остановки сердца.
ВСЭ.Внутренние органы утилизируют. Мясо после органолептических и бактериологических исследований условно-годное или утилизируют.