Жаба обыкновенная(Bufo bufo)

В токсических дозах: галюциногенное, токсические судороги и параличи, расстройство дыхания и кровообращения.

В нетоксических дозах: стимулирующее действие на дыхание и сердечнососудистую систему, антигельминтное, противошоковое, радиозащитное и противоопухолевое действие

Колорадский жук (Leptinotarsa decemlineata)

Гемолимфа малотоксична при приеме внутрь у позвоночных животных; парентеральное введение перед смертью у мышей вызывает адинамию, затруднение дыхание, судороги; у крыс – прогрессивное снижение температуры тела, нарушение электролитного баланса.

Ядовитые растения, животные и грибы Центрального Черноземья

Среди растений и животных, обитающих в Центральном Черноземье, имеется немало видов, которые принято называть ядовитыми. Однако многие из них содержат биологически активные вещества, токсичные в больших дозах, тогда как в малых обладающие лечебным эффектом. Яды, вырабатываемые растениями, называются фитотоксинами, животными – зоотоксинами.

Многие ядовитые растения относятся к категории редких и исчезающих (в том числе занесенных в Красные книги), практически ценных (источники незаменимых веществ, лекарственные, инсектицидные для биологической защиты растений). Большинство из них являются полезными компонентами природных экосистем (нектароносы, микоризообразователи – грибы, лекарственные средства для диких животных – мухоморы и другие). Ядовитые растения представляют ценное сырье для получения медицинских препаратов. Они являются источниками алкалоидов, гликозидов, куморинов, эфирных масел и других веществ.

Ядовитые растения Центрального Черноземья представлены в таблице 3.

Название растения Основное действие Багульник болотный (Ledum palustre) Отхаркивающее,

бактерицидное, гипотензивное,

профилактическое при эпидемических

заболеваниях, инсектицидное

Белена черная (Hyoscyamus niger) Спазмолитическое (расслабляющее гладкую мускулатуру),

болеутоляющее, успокаивающее в малых дозах и возбуждающее в

больших

Дурман обыкновенный (Datura stramonium) Спазмолитическое, успокаивающее

Ядовитые растения являются причиной большинства случаев отравления человека и животных. При этом особенно следует выделить отравления детей, поедающих привлекательные плоды, сочные корешки, луковицы, стебли. Знание токсических свойств растений необходимо врачу для грамотного оказания медицинской помощи при отравлении ими. Врач должен знать ядовитые растения и их биологические свойства еще и потому, что, оказавшись в экстремальной ситуации (военные действия, стихийное бедствие и другое), он должен обеспечить безопасность людей, не допустить попадания этих растений в пищу.

Первая помощь при большинстве отравлений ядовитыми растениями должна сводиться к скорейшему удалению содержимого желудочно-кишечного тракта (обильное промывание, введение слабительных), прием внутрь адсорбирующих средств (активированный уголь), окисляющих (перманганат калия), нейтрализующих (сода, кислое питье) и обволакивающих (крахмальная слизь, яичный белок, молоко) веществ. Одновременно следует установить по непереваренным остаткам причину отравления.

Основным путем поступления растительных ядов в организм человека является пищевой. Реже токсическое воздействие оказывает вдыхание ядовитых выделений (дистанционное отравление багульником). Кроме того, могут возникать контактные повреждения кожи и слизистых, протекающие по типу сильных аллергических реакций (крапива, борщевик, молочай, горчица, болиголов). Существуют также производственные отравления людей респираторно-контактного характера при выращивании, заготовке и переработке растительного сырья (табак, чемерица, чистотел и другие), обработке или химической переработке древесины (все хвойные, дуб, ольха, конский каштан, белая акация и другие).

Ядовитые грибы.

Бледная поганка (Amanita phalloides)Преимущественно действует на печень, поражая эндоплазматический ретикулум и клеточное ядро гепатоцитов, вызывает лизис клеток крови и гепатоцитов, угнетается синтез АТФ, разрушаются лизосомы. В результате нарушения биосинтеза белка, фосфолипидов, гликогена развиваются некроз и жировое перерождение печени.Выделяют четыре периода:1. скрытый - длится от 8 до 24 часов, с момента употребления грибов.2. поражение желудочно-кишечного тракта - длится от 1 до 6 суток, при этом организм из-за поноса быстро теряет большое количество воды и необходимых для жизни солей; сопровождается неукротимой рвотой, кишечными коликами, болями в мышцах;3. нарушение функции печени и почек – начинается на 5-6 сутки;4. выздоровление с постепенным восстановлением функции пораженных органов или смертельный исход.

Мухомор красный (Amanita muscaria)Сильное нервное возбуждение и галлюцинации.Симптомы отравления проявляются спустя 30-60 мин. Наблюдается расширение сосудов и уменьшение сердечного выброса. Развивается тошнота и позывы к рвоте, слюнотечение, усиленное потоотделение, сухость слизистых оболочек. Случаи смерти от отравления им редки. Выздоровление обычно наступает через 1-2 дня.

Опенок ложныйкирпично-красный (Hypholoma sublateritium)Токсины менее ядовиты чем у бледной поганки и мухомора, вызывают расстройство ЖКТ.Через 0,5 - 2 часа после употребления грибов появляется боль в желудке и кишечнике, тошнота, рвота, понос, из-за чего в организме развивается обезвоживание. При тяжелом отравлении – головные боли, судороги.

33. Лекарственные растения Центрального ЧерноземьяРастительный мир нашего края богат и разнообразен. Он включает лесную и луговую растительность, растительность водоемов и болот.

Значительную часть территории занимают лесные массивы с преобладанием смешанных лесов. Господствующая порода – сосна; березняки появились преимущественно на вырубках сосняков, осинники – на вырубках елово-широколиственных насаждений. Распространены дуб, черная ольха, ясень, клен, липа. Лес благотворно влияет на человека своей красотой, стимулирует интеллектуальную деятельность, укрепляет здоровье. С давних пор люди используют лесные растения, их плоды в пищу и как лекарство.

Большую роль в природном ландшафте ЦЧР играют луга. Под ними занято до 20% всей территории. Климатические условия благотворно влияют на развитие луговой растительности. Большая часть лугов отведена под сенокосы, среди них преобладают суходольные луга, приуроченные к возвышенным местам. Они получают влагу за счет осадков, а в слабых понижениях за счёт протекающих на поверхности вод. На них растут полевица обыкновенная, пахучий колосок, мятлик луговой. Лучшие луга – пойменные. Они ежегодно заливаются вешними водами, на них растут почечуйная трава, змеевик, лапчатка, чемерица, донник белый. Из ценных кормовых растений на лугах произрастают люцерна серповидная, язвенник многолистный.

3,6% территории нашего района занимают болота. В большинстве своем это низинные болота грунтового питания. Наличие меловых отложений способствует появлению вод, богатых кальцием. Поэтому в низменных болотах воды богаты солями, здесь встречаются растения, более требовательные к минеральным веществам. Для них обычен травяной покров из высокостебельных осок, хвоща, тростника.

Одни из растений широко распространены по всей территории, встречаются в различных местообитаниях (тысячелистник, зверобой, пустырник), другие, наоборот, строго приурочены к определенным местообитаниям и ограничены в своем распространении. Многие виды являются сопутствующими человеку в его хозяйственной деятельности.

Примерно 45% лекарственных растений – лесные виды, 22% произрастает на полях, сорных местах, на улицах и при дорогах, 15% – на лугах, 8% – на болотах и 10% встречается на травянистых местах и в зарослях кустарников.

Местные жители охотно собирают лекарственные травы. Это очень важно, так как, невзирая на нарастание количества загрязнителей в воздухе, воде и почве, еще сохраняется стереотипное представление о чистоте лекарственных растений. Лекарственная растительность Центрально-Черноземного региона представлена в таблице 1.

Около 30-40% всех выпускаемых лекарственных препаратов готовят из лекарственного растительного сырья (Г.П. Яковлев, В.А. Челомбитько, 2003). Лечебные свойства лекарственных растений обусловливаются наличием в органах растений разнообразных по составу и строению биохимических веществ, обладающих высокой биологической активностью, целебно действующих на организм человека в очень малых или незначительных дозах, в более высоких дозах они оказывают токсическое воздействие. По характеру действия веществ лекарственные растения подразделяются на кровоостанавливающие, антибиотические, болеутоляющие, ранозаживляющие, возбуждающие, тонизирующие, наркотические, снотворные и ряд других. По химическому составу биологически активные вещества относятся к различным типам соединений, основными из которых являются алкалоиды, гликозиды, дубильные вещества, витамины, эфирные и жирные масла.

Алкалоиды– сложные органические азотсодержащие соединения основного характера, вырабатываются в растительных, реже в животных организмах и обычно обладают высокой активностью действия на организм человека и животных, поэтому их широко используют в медицине и ветеринарии.

Гликозиды – группа природных веществ (кристаллических) растительного происхождения, обладающих биологической активностью. Гликозиды встречаются во всех органах растений растворенными в клеточном соку, некоторые из них являются сильными ядами.

Дубильные вещества – различные вещества растительного происхождения, встречаются в коре, древесине, листьях, плодах и корнях. Они легко растворимы в воде, имеют сильно вяжущий вкус. Из растворов осаждаются многими солями тяжелых металлов.

Багульник болотный

Аир болотный

Горец почечуйный (почечуйная трава)

Жостер слабительный (крушина)

Белена черная

Береза

Багульник болотный

Горец змеиный (змеевик, раковые шейки)

Золототысячник зонтичный

Василек синий

Бересклет бородавчатый

Валериана лекарственная

Золототысячник зонтичный

Калина обыкновенная

Донник лекарственный

Цмин песчаный (бессмертник)

Водяной перец

Кровохлебка лекарственная

Мать - и - мачеха

Горец почечуйный

Брусника

Клюква

Лапчатка (калган)

Одуванчик лекарственный

Зверобой продырявленный (обыкновенный)

Дуб обыкновенный

Сушеница болотная

Подорожник ланцетный

Первоцвет весенний

Кукуруза

Земляника лесная

Трилистник (вахта)

Грыжник голый

Рябина обыкновенная

Лопух большой

34. Аллергические заболевания, вызываемые пыльцой растений, называются поллинозами (от греч. pollen – пыльца). На сенсибилизацию населения к пыльце в значительной мере влияют региональные особенности: урбанизация населения, распространенность тех или иных растений, степень аллергенности их пыльцы; температура и влажность воздуха, атмосферное давление, продолжительность солнечных дней, дождливость, частота и направление ветров («роза ветров») и ряд других факторов.

Пыльца состоит из множества пыльцевых зерен, содержащих мужские гаметы и служащих для полового размножения семенных растений. У энтомофильных (опыляемых насекомыми) растений с яркими и ароматными цветками пыльца крупная, клейкая, распространяется, как правило, на незначительные расстояния, концентрация ее в воздухе невелика. У анемофильных (ветроопыляемых) растений цветки маленькие, незаметные, без запаха, а пыльца мелкая, нелипкая, с гладкой и ровной поверхностью. Причиной аллергических реакций обычно является именно пыльца анемофильных растений, потому что ее концентрация в воздухе в период цветения гораздо выше, чем концентрация пыльцы энтомофильных растений. Выброс пыльцы у большинства анемофильных растений происходит в утром (с 5 до 11 часов), однако ее концентрация в воздухе обычно становится максимальной днем или ранним вечером, а минимальной ночью. Это обусловлено тем, что днем усиливается циркуляция воздуха. В сухую погоду даже под действием слабого ветра пыльца может распространяться на большие расстояния, поэтому даже в крупных городах концентрация пыльцы в воздухе может быть очень высокой. В холодные дни пыльцы выбрасывается гораздо меньше, но и период цветения растений удлиняется. Существенно снижается концентрация пыльцы в воздухе во время и сразу после дождя, при повышенной влажности, в безветренную погоду.

Свойства пыльцы аллергенных растений:

· принадлежит, как правило, к ветроопыляемым растениям, продуцирующим ее в большом количестве (исключение составляют некоторые насекомоопыляемые растения, например подсолнечник);

· легкая и летучая, что позволяет распространяться ветром на большие расстояния; принадлежит растениям, широко представленным в данном регионе; имеет небольшие размеры (до 35 мкм);

· долго сохраняет жизнеспособность и аллергенную активность.

Факторы, предрасполагающие к развитию аллергии:

· наследственная предрасположенность (наследуется не сам поллиноз, а склонность к его развитию при соответствующих условиях);

· место и время рождения (дети, рожденные в сезон пыления аллергенных растений, имеют большую вероятность заболеть);

· недостаточная масса тела ребенка при рождении;

· искусственное вскармливание;

· нарушения функций нервной и эндокринной систем

· частые респираторные инфекции;

· курение активное и пассивное;

загрязнение атмосферного воздуха (промышленные и химические аллергены, ксенобиотики изменяют химический состав пыльцевых зерен, способствуют накоплению токсических компонентов).

Растения алергены

Во многих странах мира составлены календари цветения аллергенных растений и с точки зрения профилактики они имеют важное значение. С одной стороны, больной может провести время цветения причинно-значимого растения (если это возможно) вдали от постоянного места жительства. С другой стороны, точные сведения о сроках цветения растения необходимы для профилактических мероприятий по снижению концентрации пыльцы в воздухе, своевременной диагностике и лечения заболевания. В Центральном Черноземье, как правило, развитие поллинозов с начала апреля по конец июня связано пыльцой деревьев, в июне и июле – злаков, конца июня и в течение всего августа – большинства сорных трав (таблица 6).