Дуб обыкновенный – Quercus robur L.
Буковые – Fagaceae
Дерево до 35 – 60 м, диаметр ствола 1–1,5 м.
Лекарственное сырье: кора молодых веток и стволов. Сбор весной в период сокодвижения (апрель, май). Сушат в естественных условиях, при хорошем проветривании.
Химический состав:7–12% дубильных веществ (танины), свободная галловая и эллаговая кислоты, пектиновые вещества.
Широко используют с начала 19 века, применяют как вяжущее и противовоспалительное средство. В народной медицине применяют желуди при хронических поносах и золотухе, порошок из желудей – суррогат кофе. Вяжущее и противовоспалительное действие обусловлено дубильными веществами. Кора применяется в виде отвара для полосканий при гингивитах, стоматитах, других воспалительных процессах полости рта, зева, глотки, гортани.
Золототысячник зонтичный – Centaurium umbellatum G.
Горечавковые – Gentianaceae
Двух– или однолетнее мелкое травянистое растение высотой 15–40 см. Цветет с июня до осени. Встречается в южных районах европейской части России, на Украине, Кавказе, реже на Алтае и в Средней Азии.
Лекарственное сырье: надземная часть, сбор в начале цветения. Сушат разложив рыхлым тонким слоем.
Химический состав: горькие гликозиды, алкалоид генцианин (0,6–1%), найдены флавоновые гликозиды, олеиновая кислота, витамин С.
Трава применяется как горечь, способствующая улучшению пищеварения. Входит в состав горьких сборов и горькой настойки. Прописывают водный настой травы золототысячника (10:200) по столовой ложке 3 раза в день перед едой.
Рекомендуется при малярии, дизентерии, изжоге, малокровии, болезнях печени и почек, туберкулезе легких, алкоголизме и как противоглистное. Применяют отвар, настой и настойку травы. Настой: 1 столовую ложку сырья на 200 мл кипяченой воды, 30 мин на водяной бане, охлаждают, процеживают, принимают по 1 столовой ложке за полчаса до еды. Для контроля: настой травы золототысячника, разведенный 1:2000, должен быть горьким. Настойку: на 20 г сырья 100–150 мл 40% спирта (водки), настаивают 7–14 дней, ежедневно несколько раз встряхивая, процеживают и принимают по 15–20 капель за 20–30 мин до еды (Носов, 2001).
Кассия остролистная (сенна) - cassia acutifolia D.
Бобовые – Fabaceae
Полукустарник до 1 м высотой. Распространение: в диком виде произрастает в пустынных и полупустынных областях – Нубийская пустыня, по берегам Красного моря, в некоторых районах Южной Аравии. У нас в диком виде не растет, культивируется в специализированных совхозах, как однолетняя культура.
Лекарственное сырье: лист.
Химический состав: в листьях в фазу всходов содержится 2,8% антрахинонов (антраценпроизводные), по мере роста в фазу бутонизации 3,6%, затем снижается и остается 2,3%, в стеблях от 1,6 до 0,96%, в корнях – 0,7%, флавоноиды различного строения.
Водные настои в качестве слабительного: 10–20 г листа или бобов кассии на 1 стакан кипящей воды, принимают на ночь, действует через 6–10 часов.
Входит в состав противогеморройного и слабительного чаев (сборов).
Кориандр посевной – Coriandrum sativum.
Сельдерейные – Apiaceae
Однолетнее травянистое растение высотой 70 см. Цветет в июне – июле. Плодоносит в августе. Разводится в специализированных совхозах в России, на Украине, Северном Кавказе. Как одичавшее растение встречается на Кавказе, в Крыму, Средней Азии.
Лекарственное сырье: плоды. Сбор в фазу 60–80% созревания, вкус пряный, запах сильный, специфический, ароматный.
Химический состав: до 1,4% эфирного масла, содержащее линалоол 70%, гераниол 5%, борнеол, терпинолен, фелландрен, пинен, цимол, дециловый альдегид, дециловую кислоту, до 2% жирного масла (глицериды жирных кислот до 7,5%), небольшое количество алкалоидов, белковые вещества.
В медицине препараты кориандра применяются как улучшающее пищеварение, желчегонное, противогеморройное средство, при лечении ран, в качестве ароматического средства и улучшающее вкус некоторых лекарств. Эфирное масло кориандра обладает желчегонным, противогеморройным, болеутоляющим, антисептическим действием, усиливает секрецию пищеварительного тракта. Плоды входят в состав желчегонного и желудочного сборов.
В народной медицине применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, как возбуждающее и регулирующее его деятельность средство. В настоящее время для повышения аппетита, при заболеваниях печени, желчного пузыря, при метеоризме, как антисептическое и болеутоляющее. Улучшает пищеварение.