Лекарственные растения, содержащие горечи

Одуванчик лекарственный Taraxacum officinale Wedd

Сем. Сложноцветные Compositae (Asteraceae)

Распространение. Растёт везде, кроме Арктики и пустынь на лугах, в садах и огородах, вдоль дорог, около жилья.

Применяемая часть. Корни собирают ранней веской или поздней осенью. Листья, траву и сок в апреле-мае.

Химический состав: Корни и листья содержат горький глюкозид тараксантин, смолу, каучук, полисахарид инулин, сахар, жирное масло, слизь, аспарагин, холин, органические кислоты, соли кальция и калия, красящие вещества - различные каротиноиды, витамины и другие вещества. Листья кроме того содержат сапонины, витаминС, железо, кальций и фосфор. В корнях обнаружены тритерпеновые соединения – тараксастерол, стерины, тараксол. В цветочных корзинках находятся каротиноиды – тараксантин, флавоксантин, лютеин и тритерпеновые спирты – арнидиол, фарадиол.

Применение. Водный настой корней и листьев возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, тонизирует организм, усиливает выделение молока. Все его части обладают жаропонижающим, потогонным, желчегонным и противоглистным свойствами. Это лёгкое слабительное, успокаивающее, лёгкое снотворное и отхаркивающее средство.

В немецкой народной медицине настой травы с корнями применяют при заболеваниях печени (воспалении, опухолях, камнях), водянке, хронических запорах, болезнях почек и мочевого пузыря, в том числе и при почечно-каменной болезни, а также при геморрое. Подорожник эффективен при авитаминозах, малокровии, ревматизме, подагре, а также при кожных проблемах – угрях, сыпях, фурункулах.

Наружно сок одуванчика используют для выведения мозолей, веснушек и кожных пятен.

Поджаренные корни – заменяют кофе, а молодые листья прекрасный весенний салат (для уничтожения горечи их кладут в подсолённую воду на полчаса).

Способ применения. 1) 1 чайную ложку корней и травы настаивать 1 час в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать ¼ стакана 4 раза в день за полчаса до еды.

2) Порошок корней (на кончике ножа) принимать с водой 3 раза в день за ½ до еды.

Аир обыкновенный (болотный), Acorus calamus L.

Сем. Ароидные Araceae

Описание. Травянистый многолетник высотой 60 – 120 см с толстым разветвлённым корневищем, плоским трёхгранным стеблем и длинными мечевидными, плоскими заостренными листьями. Цветки мелкие, зеленовато-жёлтые, собраны в соцветие – початок. Корневища снаружи бурые, внутри белые с розоватым оттенком. Всё растение с сильным ароматным запахом и горьким вкусом. Цветёт в июне – июле. В условиях Средне полосы Европейской части России не плодоносит.

Распространение. Растёт в лесо-степной и степной зонах Европейской России, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке. Большие заросли на Украине, в Белоруссии, в Литве. Обитает в условиях избыточного увлажнения по берегам рек, прудов и в разных стоячих водоёмах.

Сырьё. Листья и корневища. Корневища очищают от пробки и заготавливают осенью.

Химический состав. В корневищах содержится эфирное масло (4,8%), горький глюкозид акорин, алкалоид каламин, камедь, витаминС (до 150 мг%), фитонциды и другие вещества. В составе эфирного масла находятся: эвгенол, борнеол, азарон, d-камфен, d-камфара, кариофиллен, каламен, проазулен и др. в-ва.

Применение. Аир содержит фитонциды и обладает бактерицидными свойствами. Применяется в качестве желудочного горько-пряного средства для возбуждения аппетита, усиления выделения желудочного сока и улучшения пищеварения. Входит в состав комбинированных препаратов для лечения язвы желудка: викалин и викаир. Роватин применяется для лечения почечных заболеваний (в его состав входят мята, скипидар и сера), Отвар аира применяется для лечения золотухи и рахита у детей. Настой корневищ обладает общеукрепляющими, противолихорадочными и отхаркивающими свойствами. Его принимают при кашле, судорогах и водянке. Им полоскают рот при дурном запахе. Наружно он используется для обмываний гнойных ран и язв, а также для мытья головы вместе с корнями лопуха 1:1. Принято считать, что душистые листья аира отпугивают блох и других насекомых.

Способ применения. 1) 2 чайные ложки порошка корневищ аира настаивать 2-3 часа в стакане кипятка в закрытом сосуде. Процедить и принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за ½ часа до еды.

2) Взять на кончике ножа порошок корневищ. Принимать внутрь при изжоге, запивая водой.

3) 2 столовые ложки корневищ аира смешать с 2 ст. ложками корней лопуха, отварить в 1/5 литрах воды, настоять 6 часов, процедить. Отваром мыть голову 3 – 4 раза в неделюпри выпадении волос .

Золототысячник зонтичный Centaurium erythraea Rafin.

Сем. Горечавковые Gentianaceae

Описание. Двулетнее травянистое растение высотой 15 – 40 см с прямостоячими четырёхгранными стеблями и супротивными сидячими продолговато-ланцетными листьями. Цветки относительно мелкие ярко розовые, собранные в щитковидную метёлку. Плод – цилиндрическая коробочка. Цветёт в июле – августе.

Распространение. Обитает в Южной и Средней полосе России, чаще в Нечерноземье, на Кавказе и иногда в Средней Азии. Растёт по закустаренным полянам, залежам, опушкам лесным полянам и лесным просёлочным дорогам.

Сырьё. Трава (Листья, стебли и цветки). Собирают в июле – августе.

Химический состав. Глюкозиды: генциопикрин, эритаурин и эритроцентаурин; алкалоиды: эритрицин и генцианин, эфирное масло, смолы, олеаноловую и аскорбиновую кислоты.

Применение. Горький водный настой травы усиливает секрецию пищеварительных желёз, возбуждает аппетит, понижает кислотность желудочного сока, оказывает лёгкое слабительное и желчегонное действие. Обладает ветрогонным, противоглистным, «кровоочистительным», обезболивающим, антисептическим и ранозаживляющим свойствами. Его применяют при изжоге, сахарной болезни, болезнях печени и почек, малярии, золотухе, малокровии и как общеукрепляющее средство после болезней, сопровождающихся тяжёлым лихорадочным состоянием.

Способ применения. 1) 1 столовую ложку травы золототысячника настаивать ½ часа в 1 ½ стаканах кипятка, процедить. Принимать по 1 столовой ложке за 30 мин до еды.

2) 1 чайную ложку сухой травы настаивать 10 мин в 2-х стаканах кипятка, подсластить по вкусу. Принимать ½ стакана за почаса до еды.

Хрен обыкновенный Armoraceae rusticana Lam.

Сем. Крестоцветные Cruciferae (Brassicaceae)

Описание. Многолетнее травянистое овощное корнеотпрысковое растение высотой 50 - 120 см с крупными продолговато-овальными прикорневыми листьями. Цветки белые в шитковидных метёлках. Плоды стручочки. Размножается корнями. Цветение и плодоношение бывает редко.

Распрстранение.В диком виде встречаетсчя в Европейской части России, на Кавказе и в Западной Сибири. Разводится на огородах и легко дичает.

Сырьё.Корни. Выкапывают в октябре.

Химический состав. Корни содержат глюкозид синигрин, фермент мирозин, белковое антибиотическое вещество лизоцим, углеводы, азотистые и зольные вещества, жиры (0,4%), витаминС (100мг%), фитонциды и смесь эфирных и горчичных масел (до 0,34%). Глюкозид синигрин под действием фермента мирозина при размельчении корня расщепляется на аллиловое горчичное масло, глюкозу и кислую серно-калиевую соль. Аллиловое горчичное масло придаёт корню хрена острый вкус и своеобразный запах. Во всех частях хрена присутствуют следы алкалоидов.

Применение. Корни хрена возбуждают аппетит, усиливают деятельность желудка и кишечника, улучшают кровообращение, способствуют отделению мокроты, убивают и разрушают многие виды бактерий и обладают противоцинготным действием. В народной медицине многих стран хрен принимают при водянке, затруднённом мочеиспускании, при образовании камней в мочевом пузыре, а также при хроническом ревматизме и подагре. Он помогает при малокровии, цинге и болезнях дыхательных органов. Наружно натёртый хрен применяют в виде компрессов и втираний при головной и зубной боли, а также боли в пояснице и при ишиасе. Его употребляют также для заживления застарелых гнойных ран и язв. Соком, рабавленным водой полощут горло при ангинах.

Редька посевная

Вахта трёхлистная, трифоль Menyanthes trifoliate L.

Сем. Вахтовые Menianthaceae

Описание.Многолетнее травянистое растение высотой 15 – 30 см с толстым длинным ветвистым корневищем. Листья длинночерешковые зелёные, тройчатые с обратнояйцевидными листочками. Цветки белые, воронковидные внутри опушённые, пятичленные в продолговатых густых кистях, бутоны – розовые. Плод - шаровидная многосеменная коробочка. Цветёт в мае – июне.

Распространение. Обитает в северной и средней полосе Европейской полосе России, в Сибири и на Дальнем Востоке. Растёт по сплавинам, топким берегам рек и болот. Часто образует густые заросли.

Сырьё. Листья. Время сбора – май, июнь.

Химический состав. Листья содержат горькие глюкозиды мениантин и мелиатин, алкалоид генцианин, флавоноиды: рутин и гиперозид, дубильные вещества (до 3 %), жирное масло, холин, йод, витаминС.

Применение. Настой листьев возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, поднимает настроение и работоспособность, значительно улучшает общее состояние организма. Обладает желчегонным, лёгким слабительным, противоглистным, противосудорожным, обезболивающим и ранозаживляющим действием. Водный настой и спиртовую настойку вахты принимают внутрь при болезнях печени и желчного пузыря, от головной боли, малярии, при простудных заболеваниях, кашле, удушье, водянке, отёках, малокровии, ревматизме, подагре и различных язвах. Отвар листьев применяют для промывания застарелых ран и язв, а также для ванн при болезнях кожи и золотухе.

Способ применения. 1) 5 г листьев настоять в стакане кипятка, процедить. Принимать ¼ стакана перед едой.

2) ½ чайной ложки листьев настаивать 8 часов в 2 стаканах холодной воды. Принимать по 1/2стакана за полчаса перед едой 2 – 4 раза в день.

3) 1 г порошка листьев принимать по 2 раза в день перед едой.

Полынь горькая Artemisia absintium L.

Сем. Сложноцветные Compositae (Asteraceae)