Кстати: символ этого дня семьи, любви и верности – простой полевой цветок РОМАШКА.
Сменим валентинки на февроньки!
В день Петра и Февронии влюбленные дарят друг другу не валентинки, а православные февроньки. Эти открытки похожи на пасхальные. Их придумал житель города Знаменска Астраханской области Андрей Куцаев. Февроньки благословил известный богослов диакон Андрей Кураев. Придумайте свой вариант таких открыток!
Ещё в этот праздничный день можно провести поэтические чтения, семейный праздник «В здоровом теле - здоровый дух», выставку детских рисунков на тему семьи, ток-шоу «В кругу семьи» и многое другое, что вы обязательно придумаете!
9 ИЮЛЯ
День Давида Земляничника
Сегодня по народному календарю - день Давида Земляничника. На Руси говорили, что 9 июля поспевает земляника. В старину эту ягоду, да и сегодня тоже, почитали за целебную. Считали, что в ней - солнечная нежность, дух земли. Земляникой лечили старые язвы. Ягоды земляники от множества болезней - говорили деревенские жители. Исцеляют при малокровии, лечат печень и боли в животе унимают, мочевой пузырь укрепляют и снимают головные боли. Листья земляники зимой заваривали и пили под завывание вьюги земляничный чай, который и сил прибавляет, и с сердца боли снимает.
За ягодой шли, пока еще роса не опала. Собирали на чистую льняную тряпицу, разминали чуть и прикладывали к больному месту. Ни свет, ни заря шли на земляничную поляну. Меняли повязку, пока не затягивалось изъязвленное место. Говорили: "первую ягоду в рот кладут, а вторую в дом несут. Собирай по ягодке, наберешь кузовок". Примечали: Если вам нужно попросить у кого-то денег взаймы - положите в карман листочки земляники, и ваша просьба будет обязательно удовлетворена.
Игры на Давида-земляничника
У медведя во бору
Рисуют два круга: один – «деревня» другой «лес». В этот круг кладут «ягоды». Один из участников изображает медведя и садится в «лес». Остальные идут из «деревни» в «лес» по ягоды, у одного из играющих в руках корзинка. Все поют:
У медведя во бору,
Грибы, ягоды беру.
Медведь постыл,
На печи застыл.
Затем окружают «лес. Перебрасывая и передавая друг другу корзинку, пытаются забежать в «лес и бросить в нее «ягоды». Кого «медведь» в «лесу» поймает, тот становится новым «медведем». Игра продолжается.
Волк в лесу
Один из играющих изображает волка. Этот играющий, подперши лицо руками, сгорбленный, сидит в стороне и молчит. Дети разбегаются в разные стороны, делая вид, будто собирают ягоды в лесу, поют:
Щипаю, щипаю по ягодку, по черную смородинку,
Батюшке на вставчик, матушке в рукавчик,
Серому волку – травки на лопату,
Дай Бог умыться,
Дай Бог убежать
И дай Бог убраться.
С последними словами дети бросают в «волка» травку и бегут от него врассыпную. А «волк» их ловит. Пойманный делается «волком».
11 ИЮЛЯ
Всемирный день шоколада
Сегодня любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада. Он был придуман французами в 1995 году.
Сейчас никто не сможет с уверенностью сказать, кто, когда и где впервые попробовал шоколад. Достоверно известно одно: напиток из плодов дерева какао в своем первозданном виде (надо заметить, весьма отдаленно напоминавшем шоколад современный) появился около 3000 лет назад.
Одновременно с шоколадом родилось на свет еще одно сладкое изобретение, в настоящее время неразрывно с ним связанное. Примерно 3000 лет назад древние египтяне чисто случайно смешали инжир, орехи и мед - так появились первые в мире конфеты.
Главный вклад в распространение шоколада в Европе внесла дочь испанского короля Филиппа III Анна Австрийская. Будучи супругой Людовика XIII, в 1616 году она впервые привезла в Париж ящик какао-бобов. Получив известность при французском королевском дворе, шоколад очень быстро покорил всю Европу.
Триумфальное шествие шоколада по миру не обошло стороной и Россию. Первые шоколадные фабрики были открыты в Москве приблизительно в то же время, что и в других европейских городах, — в середине XIX века. В России имелись свои «шоколадные короли», среди которых был наиболее известен Алексей Иванович Абрикосов, ставший основателем знаменитой фабрики «Бабаевская».
Игра Сладкоежка
Разложить по всей комнате листочки на обратной стороне нарисовать на 8-10 листочках конфетку, на остальных - грустную рожицу. Желающим полакомиться надо собирать листочки до тех пор, пока не попадется листок с нарисованной конфеткой. Его можно обменять у ведущего на настоящую конфету.
Сказка «Шоколадная страна»
— Анечка, покушай. Смотри, какая вкусная каша! — ласково уговорила мама, но девочка в ответ молча качала головой.
Мама была в отчаянии. Уже месяц ее дочка грустная и бледная лежала в постели и от всего отказывалась. Врач сказал, что у девочки отсутствие интереса к жизни и упадок сил и тут может помочь только чудо. Оставалась последняя надежда на старого доктора. Старичок давно вышел на пенсию, но люди говорили, что в свое время он творил чудеса.
— К сожалению, я уже никуда не езжу, к тому же у вашей девочки нет ничего страшного, — ответил старый доктор на просьбу мамы.
— Что может быть страшнее, если ребенок не хочет жить! — в отчаянии воскликнула мать, и доктор вдруг переменил свое решение.
Одетый в коричневый плащ, коричневую шляпу и с коричневым саквояжем в руках старик вошел в комнату девочки, но она даже не взглянула на него. Мама хотела забрать у доктора плащ и шляпу, но он жестом остановил ее и начал рассказывать: «В далекой шоколадной стране произошло великое событие. Шоколадный ученый с помощью своего нового телескопа открыл нашу страну. Все шоколадные человечки закричали ура, но астроном грустно сказал: «Мой новый телескоп такой мощный, что я смог разглядеть одну маленькую девочку. Она целыми днями грустит и ничего не ест, и это ужасно».
Шоколадные человечки очень расстроились и решили послать к нам воздушный шоколадный корабль с волшебным шоколадным мешком. Шоколад в этом мешке вылечивает все болезни и печали. Сегодня я выглянул в окно и увидел, что этот шоколадный корабль приземлился возле моего дома. Там лежала записка: «Для Анюты! Прибавляет радость, силы и здоровье». Поэтому я принес этот мешок тебе. Но, извини, пожалуйста, я истратил по дороге одну шоколадку. Возле школы, плакал мальчик, из-за того, что его не взяли в игру. Я подарил ему шоколадку, и он закричал: «Эй, ребята, у меня есть что-то вкусное»! Мигом вокруг него собралась толпа детей, и все с удовольствием принялись уплетать шоколад. А уже через минуту мальчик весело играл вместе со всеми».
Когда доктор закончил рассказ, девочка, широко открыв глазами, прошептала:
— А вы кто, шоколадный волшебник!?
— Конечно, — улыбнулся старый доктор. Он достал из своего саквояжа красивый пакет с шоколадом, положил его Анюте на кровать и вышел.
— Не знаю, как вас благодарить доктор, — радостно сказала мама в прихожей, пытаясь отдать старичку все свои сбережения.
— Денег мне не надо. Пакет с шоколадом мне присылает каждый год одна богатая дама в благодарность за то, что я когда-то так же вылечил ее сына. Лучше потратьте деньги на маленькие шоколадки. Время от времени подкладывайте их в пакет девочке. Ей шоколад необходим для укрепления жизненного тонуса, — сказал старый доктор на прощание.
Мама так и сделала. К сожалению, ее сбережения быстро растаяли. Она была хорошей портнихой и не плохо зарабатывала, но шоколад в ту пору был так дорог, что покупать его могли только богатые люди.
Когда Анюта обнаружила, что пакет опустел, она сначала расстроилась, но, подумав, сказала маме: «Ничего, скоро Новый год и у волшебника много дел. Но, когда он разнесет всем детям подарки, он непременно пришлёт мне самую красивую шоколадку».
Сердце мамы тревожно сжалась. Денег больше не было, а вдруг её весело щебечущая девочка, снова заболеет, не получив шоколадного подарка. Когда дочка уснула, мама достала из комода единственное свое сокровище — жемчужное ожерелье, доставшееся ей от бабушки, и побежала в магазин сладостей.
На следующее утро она весело сказала дочке:
— Шоколадный волшебник прислал письмо. Он просит тебя сходить в магазин сладостей и выбрать себе самую большую шоколадку.
— Мамочка! Но ведь в магазине надо платить деньги, а у нас их нет?! — испугалась Анюта.
— Волшебник присылает в этот магазин шоколад из своей страны, и он завел правило, по которому раз в год один ребенок получает шоколадный подарок бесплатно. В этом году он выбрал тебя.
Когда они вошли в магазин, глаза девочки сразу остановились на огромной золотой коробке шоколадных конфет в центре витрины. Шоколадные фигурки, завернутые в разноцветную фольгу с блестящими звездочками, выглядели чудесно. А в центре коробки лежала большая шоколадная звезда.
Девочка умоляющее взглянула на хозяина магазина, и он сразу все понял. Сняв с витрины коробку, он протянул ее Анюте со словами: «Только вчера привезли из волшебной страны специально для вас».
Девочка весело захлопала в ладоши, а, увидев картину на верхней крышке коробки, замерла. На ней были изображены невысокие деревья с крупными листьями и соцветиями розовых цветов. Из стволов деревьев росли пучки смешных огромных желтых и красных огурцов с острой верхушкой. Возле деревьев черные люди в набедренных повязках складывали плоды в огромные чаны. А на золотом троне сидел король и пил из золотой чаши шоколад.
— Это шоколадная страна! — воскликнула Анюта.
— Так точно, сударыня, это Южная Америка. Там в тропических лесах растет шоколадное дерево. Оно цветет и плодоносит круглый год. В каждом из этих смешных огурцов созревают пятьдесят шоколадных семян. Они сначала горькие, но после того, как семена полежат в чанах, и вся мякоть плода сгниет, приобретают приятный шоколадный вкус, — блеснул своими познаниями хозяин.
— Вот бы мне одно шоколадное семечко. Я бы вырастила шоколадное дерево и дарила бы его плоды тем, кто не может купить себе шоколад, — мечтательно произнесла девочка.
— Это невозможно. Шоколадное дерево растет в тропиках и любит жару. Оно замерзает даже при пятнадцати градусов тепла, — объяснил продавец.
Девочка поблагодарила хозяина и, вышла, прижав к груди драгоценный подарок. На крыльце мама с дочкой остановились. Компания оборванцев пинала черного мальчика, а он горько рыдал и бормотал: «Вы не дали мне посмотреть, не дали посмотреть!»
— Не смейте! За что вы его бьете! — громко закричала девочка, расталкивая мальчишек.
— Пусть не ноет, все равно смотреть больше не на что! — хмуро буркнул самый старший мальчишка.
— А что он хотел увидеть? — удивилась девочка.
— Твою коробку, — усмехнулся другой мальчишка, одетый в такие лохмотья, что казалось его одежда состоит из одних дыр. Он сплюнул и пояснил:
— Некоторые покупают шоколад, а другие на него только смотрят. Твоя коробка сегодня появилась, и этот чернокожий не имел права подходить к витрине, пока мы не насмотрелись.
Девочка в ответ на эти слова показала ребятам картину на верхней крышке коробки.
— Видите, это шоколадная страна, а этот мальчик родом из шоколадного королевства, поэтому он такой черный, — объяснила Анюта.
— Можно еще посмотреть на твои шоколадки, — попросили мальчики, рассмотрев картину.
Открыв коробку, девочка сказала:
— Этот шоколадиз волшебной страны и он может исполнить любое желание.
— Как бы я хотела, чтобы моя мама выздоровела и пришла из больницы. Одному плохо, — вдруг вздохнул оборванец в лохмотьях.
— Возьми одну шоколадку, съешь её вместе с мамой, и она выздоровеет, — предложила Анюта.
Мальчишка покраснел, как рак, и вытащил из коробки шоколадного зайца в синей фольге.
— А я бы хотел поступить в школу машинистов и водить поезда, — произнес самый старший мальчик.
— Тогда ты возьми маленький паровозик в красной фольге, — предложила девочка.
Один за другим мальчишки говорили свои желания и брали по шоколадной фигурке. Последним остался чернокожий мальчик.
— Тебе самый главный подарок, вот эта большая шоколадная звезда, ведь ты родом из шоколадной страны, — весело проговорила Анюта.
— А хочу попасть туда, — прошептал он, протянув обе руки навстречу волшебному подарку.
— Конечно, ты попадешь туда. Ты станешь путешественником и побываешь во многих чудесных заморских странах, — успокоила его девочка.
— Доченька! Ведь это твой подарок, а ты не оставила себе ничего, — потрясенно сказала мама.
— Мое желание исполнилось, когда я получила эту коробку. Но это был один только один подарок, а теперь их стало целых десять, — засмеялась Анюта.
Когда мама и дочка подходили к дому, их догнал хозяин магазина. Он протянул женщине сверток с ожерельем и сказал:
— Возьмите, я все видел в окно. Пусть, как велел волшебник, раз в год один ребенок получает шоколадный подарок бесплатно.
Вопросы и задания к сказке:
• Какой шоколад вам нравится больше всего? Посчитайте, сколько шоколада вы съедаете за один день, за неделю и за месяц?
• Как шоколад влияет на ваше настроение? Расскажите о каком-либо случае из своей жизни, когда шоколад помог вам в трудную минуту.
• Перечислите продукты, которые бывают шоколадными. Разработайте меню шоколадного завтрака, обеда и ужина. Запишите свое меню на листочке и украсьте его. Нарисуйте одно из блюд своего меню оттенками коричневого цвета.
• Поделите детей на группы и разделите между ними шоколадные конфеты. Дети должны съесть конфеты и написать гимн шоколаду.
• Проведите эксперимент: в течение нескольких дней откажитесь от всего шоколадного. Запишите, что вы испытывали в эти дни.
• Кто из ваших близких больше всего любит шоколад, и какой?
• Как, по-вашему мнению, необходимо правильно употреблять шоколад?
• Может ли шоколад наносить вред здоровью, и когда это происходит?
• Какими вы представляли себе шоколадное дерево и его плоды, прежде чем узнали, как они выглядят на самом деле?
• Из чего делают какао? (Из жмыха от семян плода шоколадного дерева)
• Представьте, что вы живете в доме, где все из шоколада. Нарисуйте этот дом и расскажите о своей жизни в нем.
• Сколько раз в году цветет и приносит плоды шоколадное дерево? (Оно цветет и плодоносит круглый год)
• Какие фрукты или овощи по форме напоминают вам плоды шоколадного дерева?
• У педагога пакет с шоколадными конфетами. В каждой конфете спрятана бумажка с вопросом о шоколаде. Дети сначала отвечают на вопрос, а затем могут съесть конфету.
• Перечислите все сорта шоколадных конфет и шоколада, которые вы знаете. Затем выберите из перечисленного свой самый любимый шоколад и придумайте историю его появления на свет.
• Есть ли среди ваших знакомых человек, которого вы могли бы назвать шоколадкой? Расскажите о нем.
• Представьте, что вы открыли шоколадную больницу. Придумайте рецепты шоколадных лекарств и расскажите, какие болезни они лечат.
Шоколадная лихорадка
(Конкурсная программа для сладкоежек)
Оформление: коробки из-под конфет, фантики, обёртки от шоколада.
Музыкальное оформление: М. Хлебникова «Какао», В. Леонтьев «Шоколадка, мармеладка».
Игра состоит из 6 туров, принимает участие несколько команд. За правильный ответ команда получает жетон- фантик.
Все слова принадлежат ведущему.
- Очень вкусные слова: торт, конфета и халва,
Пряник, вафля, кекс, пирог, виноград, вишнёвый сок,
Эскимо, ваниль, пломбир, мармелад, арбуз, зефир,
Джем, печенье, ананас…Много вкусных слов у нас!
До чего же вкусен ряд, мы же любим…шоколад!
Сегодня мы с вами поговорим о самом вкусном, самом сладком и самом любимом лакомстве детей – шоколаде!
1 тур нашей программы называется «Пища богов».
Шоколад – это «пища богов», и он во всех отношениях уникальный, удивительный вкусный и необыкновенно питательный и. безусловно, полезный продукт. Все мы любим шоколад, но когда же он появился? Жил когда-то среди ацтеков – народа населяющего Мексику, - волшебник-садовод Кецалькоатль, и вырастил он в своём саду дерево, плоды которого давали бобы, а из них люди готовили «чоколатль». Это было дерево какао. 1519 году испанцы захватили столицу ацтеков и обнаружили в кладовых запасы неизвестных сушёных плодов. Узнав секрет приготовления напитка, испанцы привезли своему королю и бобы какао, и рецепт «чоколатля». При дворе никак не могли выговаривать ацтекское название и переименовали напиток в "шоколад». В 1606 году горячий напиток с божественным вкусом попробовал итальянский путешественник Антонио Карлетти, колесивший по Испании. «Негоже испанцам хранить то, что должно принадлежать всему миру», - подумал он и …выкрал рецепт. Так с лёгкой, хотя и не совсем чистой руки Карлетти шоколад начал триумфальное шествие по Европе, а затем и по всему свету. Шоколад повсюду завоёвывал себе поклонников.
А теперь несколько вопросов:
1. Родина шоколада, точнее дерева какао?
а) Африка
б) Мексика
2.В какой стране больше всего любят шоколад?
а) Швейцарии
б) Франции
в) России
3. Плоды дерева какао внешне похожи на…
а) помидоры
б) перец
в) огурцы
4. В 19 в. была разработана технология получения густой шоколадной массы – шоколадных плиток. В каком городе это было?
а) Париже
б) Лондоне
в) Москве.
2 тур – «Аптека для сладкоежек».
Историк Луис Гриветти сообщает, что шоколад и какао пользовались у разных народов, в том числе и европейских, репутацией целебных. Не менее 500 лет продуктами дерева какао лечили или пытались лечить десятки заболеваний, включая туберкулёз, малокровие, камни в почках и расстройство пищеварения. Последняя новость пришла из Японии: шоколад может предотвращать кариес. Шоколад прекрасно снимает усталость, даёт бодрость, возвращает силы, улучшает работу мозга. А мы проведём конкурс похвальных слов. Вы должны представить себя продавцами шоколада и расхваливать его пользу так, чтобы покупатели не ушли от вас с пустыми руками.
Команды выбирают предложенные шоколадки разных сортов и расхваливают их. После окончания тура шоколадки съедаются.
Впереди нас ждёт 3 тур – «Что в имени твоём?»
Имя – первый шаг на пути знакомства с человеком. Приглашают к знакомству и названия вещей, а название шоколада или конфеты – указатель, помогающий ориентироваться в море сладостей. И сейчас все вместе мы постараемся вспомнить имена-названия шоколадок. Я начинаю, вы заканчиваете.
Очень сладкая девчонка шоколадная …(Алёнка)
Не кричи корове: «Эй», а отведай…(Милки Вей)
Испытали мы блаженство, когда ели…(Совершенство)
Будешь сильным ты как барс, если съешь батончик …(Марс)
Неуместен даже торг с шоколадкою …(Восторг)
Если ты устал и скис, съешь двойной хрустящий…(Твикс)
Можно лишь в раю найти нежный, сочный…(Баунти)
Веришь в чудеса, дружок, каждый раз съедая…(Шок)
В городе и на селе очень любят все …(Нестле)
Без веселья ты поник? Нужно срочно съесть…(Пикник)
Я колдую: фикерс-пикерс - получи батончик…(Сникерс)
4 тур программы называется просто «Ну-ка, заверни».
«Внукам бабушка купила в магазине крокодила.
В пыльном ящике буфета он задумчиво грустил.
Нарядившись в яркий фантик и на хвост, повесив бантик,
Был ужасно симпатичным шоколадный крокодил»
Трудно придумать для ребёнка лучший подарок, чем шоколадная фигурка. «Тигрёнок», «Зайчик», «Лошадка», «Курочка» или «Грибок». Но, к сожалению, они внутри пустые. То ли дело конфета с начинкой! Помадная, шоколадная, ореховая, кофейная, крем-брюле, цитрусовая, абрикосовая! Попробуйте на вкус определить начинку конфеты и подобрать к ней обёртку.
На тарелке командам предлагаются развёрнутые конфеты и отдельно к ним - фантики. Главное в этом конкурсе не победа, а сам процесс!!!
Тур 5 – «Фабрика удовольствий»- приглашает нас на кондитерскую фабрику. В середине 19 века в Москве, на Арбате появляется шоколадная кондитерская Фердинанта фон Эйнегла, которая со временем перерастёт в «Товарищество паровой фабрики шоколадных конфет и чайных печений» - одно из первых в России крупных кондитерских производств. А какие фабрики знаете вы? (Объединение «Сладко» - «Конфи», «Заря», «Волжанка», «Россия», «Бабаевская», «Красный Октябрь»).
Ответьте на вопросы:
1. На какой из выставок в Москве фабрику «Красный Октябрь» представляли девочки в костюмах сказочной героини. Какой?
а) Красная шапочка
б) Дюймовочка
в) Белоснежка
2. «Сладко» - это…
а) фабрика игрушек
б) фабрика удовольствий
в) фабрика чудес
3. В каком городе находиться фабрика, о которой говорят «Россия – щедрая душа»?
а) Екатеринбург
б) Москва
в) Самара
4. Фабрика «Бабаевская» в 1928 году стала крупнейшим центром по выпуску карамели, монпасье и ….
а) ириса
б) шоколадных конфет
в) мармелада
И последний, 6 тур – «Гимн шоколаду!»
Шоколада много, какой из них выбрать? Нам в этом помогает реклама. Сочините текст рекламной заставки для самых вкусных шоколадок.
Творите, придумывайте и сделайте из дня шоколада «конфетку»!!!!
ИЮЛЯ