Сем. гранатовые - Punicaceae

Ботаническая характеристика.Небольшое дерево с темно-зелеными кожистыми листьями и красивыми ярко-красными 4-7-членными цветками; плод – гранатина, с кожистым околоплодником и многочисленными съедобными семенами (рис. 9.28).

Рис. 9.28. Гранатник обыкновенный - Punica granatum L.

Распространение.Родина - Иран и Закавказье, где гранатник встречается в диком виде. С античных времен культивируется как фруктовое дерево во многих тропических и субтропических странах мира.

Химический состав.Околоплодник плодов гранатникасодержит дубильные вещества (20-28 %) конденсированной группы.

Кора содержит алкалоиды, производные пиперидина: изопеллетьерин и метилизопеллетьерин (0,5 %),псевдопеллетьерин (до 1,8 %).

Фармакологические свойства и применение.Околоплодник плодов гранатника обладает вяжущим действием и применяется при лечении дизентерии и расстройств кишечника. Сок из плодов используется при малокровии.

Кору корней (реже стволов и ветвей) применяют в качестве средства против ленточных глистов. Специфическое противоглистное действие обусловлено изопеллетьерином и метилизопеллетьерином. Псевдопеллетьерин этим действием не обладает.

Предыдущий раздел

Раздел верхнего уровня

Следующий раздел

Алкалоиды

• 10.1. Общая характеристика алкалоидов
• 10.2. Плоды стручкового перца
• 10.3. Побеги (трава) эфедры хвощевой
• 10.4. Клубнелуковицы безвременника свежие
• 10.5. Листья красавки. Трава красавки. Корни красавки
• 10.6. Листья белены
• 10.7. Листья дурмана обыкновенного
• 10.8. Семена дурмана индейского. Плоды дурмана индейского
• 10.9. Листья кокаинового куста
• 10.10. Трава крестовника плосколистного
• 10.11. Побеги анабазиса
• 10.12. Трава термопсиса ланцетного. Семена термопсиса ланцетного
• 10.13. Трава софоры толстоплодной
• 10.14. Корневища кубышки желтой резаные
• 10.15. Трава баранца обыкновенного
• 10.16. Кора хины
• 10.17. Плоды мордовника
• 10.18. Коробочки мака
• 10.19. Трава мачка желтого
• 10.20. Трава чистотела
• 10.21. Трава маклейи
• 10.22. Листья барбариса обыкновенного. Корни барбариса обыкновенного
• 10.23. Клубни с корнями стефании гладкой
• 10.24. Листья унгернии Виктора. Листья унгернии Северцова резаные
• 10.25. Рожки спорыньи эрготаминового (эрготоксинового) штамма
• 10.26. Корни раувольфии змеиной
• 10.27. Листья катарантуса розового
• 10.28. Трава барвинка малого
• 10.29. Трава пассифлоры
• 10.30. Семена чилибухи
• 10.31. Побеги секуринеги
• 10.32. Семена физостигмы
• 10.33. Трава гармалы обыкновенной
• 10.34. Листья яборанди
• 10.35. Листья чая
• 10.36. Семена кофе
• 10.37. Семена какао. Масло какао
• 10.38. Листья фирмианы простой
• 10.39. Корневища с корнями чемерицы Лобеля
• 10.40. Трава паслена дольчатого
• 10.41. Трава живокости сетчатоплодной
• 10.42. Трава борца (аконита) белоустого

АЛКАЛОИДЫ

Алкалоиды - это особая группа органических азотсодержащих соединений основного характера, встречающихся в растительных организмах и обладающих сильным физиологическим действием.

Термин «алкалоид» - «щелочеподобный» (от арабского «alcali» - щелочь и греческого «eidos» - подобный) предложил в 1819 году немецкий ученый К. Мейснер. Название указывает на основной характер соединений.

В природе существует множество различных веществ, содержащих в своей структуре азот. Например, в растениях встречаются простейшие амины (метиламин, диметиламин, различные аминокислоты), которые обладают ярко выраженными основными свойствами, но не относятся к алкалоидам.

Существуют также природные соединения (протеиногенные амины), которые занимают положение между алкалоидами и другими азотистыми соединениями.

История изучения алкалоидов

Алкалоиды издавна применялись в народной медицине. Более 400 лет известны лечебные (противомалярийные) свойства коры хинного дерева. Отваром этой коры от малярии была вылечена королева Перу графиня Чинчон, в честь которой растение получило название Cinchona – цинхона.

Первые исследования в области изучения алкалоидов относятся к началу XIX века. В 1806 году немецкий фармацевт Ф. В. Сертюрнер выделил из опия (высохшего млечного сока мака) в чистом виде и изучил снотворное действие алкалоида, названного им «морфин» (в честь греческого бога сна Морфея).

Большой вклад в изучение алкалоидов внесли русские ученые. В 1816 г. профессор Харьковского университета Ф.И. Гизе из коры хинного дерева выделил в чистом виде хинин. В Европе это открытие осталось неизвестным.

Несколько позднее французские химики Пелетье и Кавенту повторно открыли хинин и доказали, что он является основным действующим веществом коры хинного дерева. Этим ученым принадлежит также честь открытия алкалоидов семян чилибухи - стрихнина и бруцина. За открытие хинина Пелетье и Кавенту во Франции поставлен памятник.

Профессор Юрьевского (г. Тарту) университета Г. Драгендорф изучил химические свойства алкалоидов, разработал методы их обнаружения и анализа. Реактив Драгендорфа(калия тетрайодовисмутат – K[BiI₄]) широко используется при анализе алкалоидов.

Установление структуры алкалоидов стало возможным только на основе теории химического строения, которую предложил А.М. Бутлеров. Ученик Бутлерова академик А.М. Вишнеградский изучил строение многих алкалоидов - производных пиридина и хинолина.

В связи с началом первой мировой войны потребовалось большое количество обезболивающих и противошоковых препаратов. Химики А.М. Родионов и А.Е. Чичибабин в 1914 году разработали промышленный способ получения алкалоидов из опия. Эти ученые являются основоположниками химико-фармацевтической промышленности в России.

Огромная заслуга в изучении алкалоидов принадлежит А.П. Орехову, организовавшему при ВНИХФИ (г. Москва) отдел, который занимался изучением алкалоидов. За 10 лет (1928-1939 гг.) этим отделом было открыто и изучено около 100 новых алкалоидов.

А.П. Орехов создал новое комплексное направление в науке, которое включает поиск алкалоидоносных растений, разработку методов анализа, изучение фармакологического действия и промышленный выпуск препаратов на основе алкалоидов. Его монография «Химия алкалоидов» (1938 г.) не потеряла своего значения и в настоящее время.

Исследования А.П. Орехова продолжили его ученики: С.Ю. Юнусов, А.М. Рабинович, А.С. Садыков и др. С.Ю. Юнусов возглавил Институт химии растительных веществ Академии наук Узбекистана. В этом институте изучены многие алкалоидоносные растения азиатской флоры (эфедра хвощевая и др.).

В Пятигорской фармацевтической академии под руководством профессора Д.А. Муравьевой детально изучены растения из рода крестовник (Senecio) и их основные алкалоиды платифиллин и сенецифиллин.

Исследования алкалоидов проводятся и зарубежными учеными - в Японии, Канаде, Англии, Индонезии, Индии, Бирме. Так, английский биохимик Р. Робинсон (Оксфордский университет) разработал теорию биосинтеза тропановых алкалоидов в растениях.