Сем. асфоделовые - Asphodelaceae
Другие названия: столетник
Ботаническая характеристика.Вечнозеленое суккулентное древовидное растение, широко культивируемое в комнатной и оранжерейной культуре. Листья очередные, мясистые, сочные, стеблеобъемлющие, мечевидные, длиной от 20 до 65 см. С верхней стороны листья вогнутые, снизу – выпуклые, по краю шиповато-зубчатые. Цветки красные и фиолетовые в кистевидном соцветии (рис. 9.3).
Рис. 9.3. Алоэ древовидное - Aloë arborescens Mill.
Распространение.Естественно произрастает в Южной Африке. Возделывается в специализированных хозяйствах Закавказья, в условиях полувлажных субтропиков Грузии. В зимнее время алоэ сохраняют в теплицах, а весной высаживают в грунт. Из многочисленных видов алоэ возможна культура только алоэ древовидного, наиболее морозоустойчивого.
Заготовка.В течение лета периодически срезают наиболее развитые нижние и средние листья. Их отделяют от стебля вместе с сухими влагалищами, охватывающими стебель. Не допускается отламывание и срезка листьев во избежание потери сока. Заготовке также подлежат побеги алоэ с толщиной стебля до 12 мм, их срезают длиной 3-15 см. Сырье после заготовки не должно храниться более 3-4 часов.
Для получения сырья «Листья алоэ древовидного сухие» собранные листья консервируют по методу В.П. Филатова, выдерживая их в темноте при температуре 4-8 ºС в течение 12 суток, а затем сушат в вакуум-сушильных шкафах при температуре 75-80 ºС до остаточной влажности не более 10 %. В настоящее время предложено сушить сырье без использования вакуум-сушильных шкафов.
Охранные мероприятия.Не разрешается срезать плохо развитые листья с небольшой массой.
Стандартизация.Листья алоэ древовидного свежие - ФС 42-2191-84.
Побеги боковые алоэ древовидного свежие - ФС 42-987-87.
Листья алоэ древовидного сухие - ВФС 42-2800-91.
Внешние признаки.Свежие сочные листья мечевидной формы длиной 15-45 см, шириной у основания 2-5,5 см, толщиной 0,7-1,5 см; с верхней стороны вогнутые, с нижней - выпуклые, голые, толстые, мясистые, покрытые восковым налетом, с шиповато-зубчатым краем. Листья имеют слабый своеобразный запах и очень горький вкус. Листья сухие - цельные или изломанные куски высушенных листьев длиной до 45 см, шириной у основания до 5,5 см, толщиной до 2,5 см, хрупкие, морщинистые, мечевидной формы со стеблеобъемлющими пленчатыми влагалищами. По краю шиповато-зубчатые. Излом ячеистый. Цвет от зеленовато-бурого до буровато-коричневого. Запах слабый, своеобразный. Вкус горьковатый. Боковые побеги длиной от 3 до 15 см с 3-12 листьями. Листья сочные, со стеблеобъемлющими пленчатыми влагалищами, сверху вогнутые, снизу выпуклые, край шиповатый. Длина листьев от 5 до 25 см, ширина от 1 до 2,5 см. Стебель толщиной от 6 до 12 мм.
Микроскопия.При рассмотрении листа с поверхности видны клетки верхнего эпидермиса с малоизвилистыми или почти прямыми стенками, нижнего - извилистые. Устьица с 4 околоустьичными клетками, погруженные. На поперечном срезе листа алоэ видны: толстостенный эпидермис, палисадная ткань, крупные клетки мезофилла со слизистым содержимым и рафидами, закрытые коллатеральные проводящие пучки, обращенные ксилемой внутрь, флоэмой кнаружи; вокруг флоэмы располагается слой «алоиновых» клеток, содержащих желтый сок.
Качественные реакции.Для обнаружения антраценпроизводных в свежих листьях используют следующие реакции: при разбавлении нескольких капель сока равным количеством воды раствор мутнеет. После добавления к этому раствору нескольких капель 5 % раствора натрия гидроксида наблюдаются посветление и появление зеленовато-желтой окраски (производные антрона); при выдерживании среза листа в парах брома в течение 1 минуты поверхность его покрывается желтым налетом (производные антрахинона).
Химический состав.Листья алоэ содержат сумму антраценпроизводных - алоээмодин (около 2 %), С-гликозиды - барбалоин, изобарбалоин, гомонаталоин, алоинозиды А и В; до 20 % смолистых веществ; горечи; полисахариды; кислоту янтарную; следы эфирного масла.
Хранение.Свежие листья и боковые побеги упаковывают в ящики с отверстиями в боковых стенках и крышках. Свежий сок сохраняют в склянках темного стекла. Свежесобранное сырье отправляют на заводы не позднее, чем через 24 ч после сбора, где его немедленно перерабатывают.
Сухие листья хранят в сухом, защищенном от света месте. Срок годности 2 года.
Лекарственные средства.
1. Алоэ сок (сок из свежесобранных листьев алоэ с добавлением 95 % этанола и хлорбутанолгидрата). Ранозаживляющее средство, активирует регенерацию тканей.
2. Сок алоэ входит в состав комплексных препаратов (линимент «Алором»; линимент алоэ; сироп алоэ; сироп алоэ с железом).
3. Алоэ таблетки, таблетки п.о. по 0,05 г (измельченные консервированные листья). Биостимулирующее средство.
4. Экстракт алоэ жидкий (водный экстракт измельченных консервированных листьев). Биостимулирующее средство.
5. Экстракт алоэ жидкий для инъекций (водный экстракт измельченных консервированных листьев). Биостимулирующее средство.
Фармакотерапевтическая группа.Стимулятор регенерации тканей. Адаптогенное, общестимулирующее средство.
Фармакологические свойства.Препараты алоэ оказывают общее биостимулирующее и стимулирующее иммунитет действие, что объясняют наличием биогенных стимуляторов, образующихся в тканях алоэ при неблагоприятных условиях (пониженная температура, отсутствие света); биостимуляторы обладают способностью повышать защитные функции организма и усиливать репаративные процессы в тканях. При наружном применении препараты алоэ оказывают ранозаживляющее, противовоспалительное и радиопротекторное действие. Сироп алоэ с железом стимулирует кроветворение. Сок листьев алоэ оказывает бактериостатическое и бактерицидное действие в отношении различных групп микробов (стафилококки, стрептококки, брюшнотифозная палочка, коринебактерии дифтерии, шигеллы). Сабур (высушенный сок алоэ) обладает слабительным свойством, стимулирует пищеварение, благодаря наличию антрагликозидов, отщепляющих в щелочной среде кишечника алоээмодин.
Применение.Алоэ - старинное лечебное средство. Его использовали для лечения гнойных ран, язв еще в Древнем Египте и Греции более 3000 лет назад. В прошлом столетии алоэ применяли лишь в качестве слабительного средства. Интерес к алоэ возрос в 30-х годах XX столетия. Понятие о биостимулирующих свойствах растительных и животных тканей было впервые обосновано В.П. Филатовым. Согласно учению В.П. Филатова в изолированных тканях или органах, находящихся в условиях умирания, образуются и накапливаются вещества, противостоящие умиранию и мобилизующие все жизненные процессы в тканях и клетках, направленные на сохранение жизни. Он установил, что если изолированную ткань растения (листья алоэ) поместить в неблагоприятные условия (выдержать в темноте при низких положительных температурах), то в клетках тканей произойдут биохимические изменения, в результате которых вырабатываются особые биологически активные вещества. Эти вещества были названы биогенными стимуляторами, которые способны активизировать жизненные функции организма. Препараты на основе биогенных стимуляторов алоэ применяют в офтальмологии при различных заболеваниях глаз, а также при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки как средство неспецифической стимуляции в виде подкожных инъекций и приема внутрь. Линимент алоэ применяют для профилактики и лечения поражений кожи у больных, проходящих курс лучевой терапии по поводу злокачественных новообразований. Кроме того, линимент алоэ применяют при дерматитах, экземах и нейродермитах. При наружном применении сок алоэ эффективен при ожогах, трофических язвах, инфицированных ранах, остеомиелите с открытым гнойным очагом, абсцессах, флегмонах и т.д.
Числовые показатели.Листья сухие. Влажность не более 10 %; золы общей не более 17 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе кислоты хлористоводородной, не более 4 %; присутствие органической примеси и листьев, пораженных вредителями, не допускается; минеральной примеси (пыль, земля, песок) не более 0,5 %.Листья свежие. Сухого остатка в соке, взятом из свежих листьев до консервирования, не менее 2 %; влаги не менее 92 %; золы общей не более 17 %; поломанных листьев не более 10 %; органическая примесь не допускается; минеральной примеси (пыль, земля, песок) не более 0,5 %. Побеги боковые свежие. Сухого остатка в соке, взятом из свежих боковых побегов до консервирования, не менее 2 %; влаги не менее 91 %; золы общей не более 20 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе кислоты хлористоводородной, не более 4 %; поломанных листьев не более 10 %; органическая примесь не допускается; минеральной - не более 0,5 %.