Другие названия: цмин песчаный, желтые кошачьи лапки, золотистка, золото солнечное, сухоцвет, шопшай
Ботаническая характеристика.Невысокое многолетнее травянистое растение высотой 15-30 см с коротким корневищем и тонкими длинными корнями. Прикорневые листья продолговато-обратнояйцевидные с закругленной верхушкой и коротким черешком, собраны в розетки. От корневища отходят один или несколько приподнимающихся, ветвистых только в соцветии стеблей. Стеблевые листья очередные, сидячие, продолговатые или линейные. Все растение беловато-войлочное. Многочисленные мелкие корзинки собраны в плотные щитковидные соцветия. Листочки обертки сухие, пленчатые, лимонно-желтые. Цветки трубчатые, золотисто-оранжевые. Плод - семянка с хохолком (рис. 8.6). Цветет с конца июня до сентября.
Рис. 8.6. Бессмертник (цмин) песчаный - Helichrysum arenarium (L.) Moench
Распространение.В степной, лесостепной и на юге лесной зонах европейской части СНГ, в степных районах Казахстана и Западной Сибири.
Местообитание.Растет преимущественно на сухих песчаных, реже каменистых почвах, по опушкам леса, вдоль лесных дорог, на открытых солнечных полянах, в молодых, в основном сосновых, посадках. В старых сосновых лесах, хотя и изреженных, не зацветает. На влажной почве не растет. Культивируется на Украине.
Заготовка.Целесообразно собирать соцветия в начале цветения, до раскрытия боковых корзинок. При более позднем сборе в результате раскрытия корзинок при сушке сильно осыпаются цветки, и в сырье содержится большое количество голых осей соцветий с обертками. Соцветия вместе с цветоносами длиной до 1 см срезают ножницами или ножом.
Охранные мероприятия.На одном и том же массиве сбор соцветий можно проводить до 3-4 раз по мере зацветания растений. Повторный сбор – через 5-7 дней. Нельзя срывать соцветия со стеблями, выдергивать растения с корнями. Повторные заготовки на конкретных массивах целесообразно проводить через 1-2 года, при этом надо оставлять на 1 м2 1-2 цветущих растения для обеспечения семенного возобновления.
Бессмертник песчаный широко возделывается в специализированных хозяйствах. Уборка соцветий механизирована.
Сушка.В прохладных помещениях с хорошей вентиляцией, сырье раскладывают слоем 2-3 см на бумаге или ткани; ворошить не разрешается. Не рекомендуется сушить сырье в теплых помещениях и на чердаках под железной крышей, так как это приводит к большому количеству осыпи. В сушилках можно сушить при температуре не выше 40 ºС.
Стандартизация.ГФ ХI, вып. 2, ст. 9, Изменения № 1, 2.
Внешние признаки.Цельное сырье. Корзинки шаровидные, одиночные или собранные по нескольку вместе на коротких шерстисто-войлочных цветоносах длиной до 1 см, диаметром около 7 мм. Корзинки состоят из многочисленных цветков, расположенных на голом ложе соцветия, окруженных многочисленными, неплотно прижатыми листочками обертки. Все цветки трубчатые, пятизубчатые, обоеполые, с хохолком. Листочки обертки вогнутые, сухие, пленчатые, блестящие, наружные - яйцевидные, средние - лопатчатые, удлиненные, внутренние - узкие, линейные. Цвет обертки лимонно-желтый, цветков - лимонно-желтый или оранжевый. Запах слабый, ароматный. Вкус пряно-горький. Измельченное сырье. Корзинки шаровидные, одиночные, мелкие, иногда по 2-3 вместе, отдельные ложа соцветий и их кусочки с остатками листочков обертки и трубчатые цветки, кусочки стеблей и цветоносов, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм.
Микроскопия.При рассмотрении листочков обертки с поверхности виден эпидермис из слегка вытянутых пористых клеток, в суженной части листочка - множество простых бичевидных волосков с несколькими короткими базальными и одной длинной конечной клеткой и эфирномасличных овальных двурядных, многоярусных железок, состоящих из 8-12 клеток. При рассмотрении цветка с поверхности видна овальная завязь с многочисленными вздутыми волосками и ее кольцевое основание из четырехугольных толстостенных клеток. На верхушке завязи виден хохолок, состоящий из тонких щетинок, сросшихся друг с другом у основания. Зубцы венчика с неровными и бахромчатыми краями. На венчике множество головчатых волосков с одноклеточной головкой на 12-14-клеточной ножке.
Качественные реакции.При проведении цианидиновой пробы в спиртовом экстракте развивается красное окрашивание (флавоноиды).
Химический состав.В соцветиях содержатся флавоноиды (6,5 %): флаванон нарингенин и его 5-гликозиды – салипурпозид и его стереоизомер гелихризин, халконовый гликозид - изосалипурпозид, флавон апигенин и его 7-гликозид, флавонол кемпферол и его 3-гликозиды и др.; производные фталевого ангидрида (фталиды); кумарин скополетин; эфирное масло (0,04 %); дубильные вещества. Сырье аккумулирует селен.
Хранение.В темном, хорошо проветриваемом помещении. На складах - в мешках, в аптеках - в ящиках или в жестянках. Срок годности сырья 4 года.
Лекарственные средства.
1. Бессмертника песчаного цветки, сырье. Желчегонное средство.
2. Экстракт бессмертника песчаного сухой, гранулированный порошок (экстракт из цветков бессмертника песчаного в смеси с молочным сахаром). Желчегонное средство.
3. Фламин, таблетки по 0,05 г; гранулы для детей (сумма флавоноидов). Желчегонное, противовоспалительное средство.
4. Аренарин, 1 % мазь (экстракт из цветков бессмертника песчаного, содержащий флавоноиды). Противовоспалительное и антибактериальное средство для лечения химических и термических ожогов глаз, язв роговицы.
5. В составе сборов (сборы желчегонные № 1-2; сбор для приготовления микстуры по прописи М.Н. Здренко).
Фармакотерапевтическая группа.Желчегонное, местное противовоспалительное средство.
Фармакологические свойства.Настой цветков бессмертника песчаного усиливает секрецию желчи, желудочного и панкреатического соков, повышает тонус желчного пузыря и способствует оттоку желчи, оказывая спазмолитическое действие на гладкую мускулатуру сфинктеров желчного пузыря и желчевыводящих путей; изменяет вязкость и химический состав желчи в сторону повышения холатохолестеринового коэффициента. Действие бессмертника связывают с флавонами и фенолокислотами, активирующими образование желчи и повышающими содержание билирубина в желчи. Препараты бессмертника стимулируют выделение желудочных переваривающих ферментов, одновременно замедляя эвакуаторную функцию желудка и кишечника, способствуют лучшему перевариванию пищи; активизируют внешнесекреторную деятельность поджелудочной железы; действуют антиспастически на гладкие мышцы кишечной стенки, расширяют кровеносные сосуды кишечника; обладают гипохолестеринемическим свойством, способствуя выделению холестерина с желчью; обладают антибактериальной активностью, которую связывают с наличием смоляных кислот; повышают противопаразитарную активность метронидазола (трихопол) и аминохинола при лечении лямблиоза (комплексное применение).
Применение.Препараты бессмертника применяют в качестве желчегонного средства при заболеваниях желчевыводящей системы (холециститы, холангиты, желчнокаменная болезнь, дискинезии желчных путей); при заболеваниях печени, после перенесенных острых гепатитов различной этиологии. При вялом пищеварении, плохом аппетите, недостаточном выделении пищеварительных ферментов, при атеросклерозе, нарушениях жирового обмена, ожирении, сахарном диабете, ишемической болезни сердца препараты бессмертника применяют как гиполипидемическое средство, способствующее удалению из организма с желчью холестерина и его предшественников. При лямблиозе используют в комплексной терапии с другими противолямбиозными препаратами и кислородотерапией. Мазь аренариновая 1% глазная применяется для лечения химических и термических ожогов глаз. «Аренарин» оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие на устойчивые к антибиотикам грамположительные бактерии (в том числе стафилококки и стрептококки); стимулирует регенеративные процессы в тканях.
Числовые показатели.Цельное сырье. Суммы флавоноидов, определяемых спектрофотометрическим методом, в пересчете на изосалипурпозид не менее 6 %; влажность не более 12 %; золы общей не более 8 %; соцветий с остатками стеблей длиной свыше 1 см не более 5 %; остатков корзинок (ложа соцветий с обертками) не более 5 %; измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм, не более 5 %; органической примеси не более 0,5 %; минеральной примеси не более 0,5 %. Измельченное сырье. Суммы флавоноидов, определяемых спектрофотометрическим методом, в пересчете на изосалипурпозид не менее 6 %; влажность не более 12 %; золы общей не более 8 %; кусочков стеблей и цветоносов не более 10 %; измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,25 мм, не более 10 %; органической примеси не более 0,5 %; минеральной примеси не более 0,5 %.