Химический состав растений рода бессмертник
Соцветия бессмертника содержат флапоноидные гликозиды (салипурпурозид, кемпферол и изосалипурпурозид), флавоноиды (нарингенин и апигенин), витамины (аскорбиновая кислота и витамин К). Кроме того, в соцветиях бессмертника песчаного обнаружены фталиды - высокомолекулярные спирты, стероидные соединения, эфирное масло (до 0,04%), инозит, дубильные вещества, жирные кислоты, минеральные соли и микроэлементы. Сумма экстрактивных веществ составляет 26,8%. В состав эфирного масла входят крезол, свободные кислоты, в том числе капроновая кислота.
В соцветиях содержатся: зола - 1,32%; макроэлементы (мг/г): К - 16,30, Ca - 7,00,Mn - 1,20, Fe - 0,13; микроэлементы (КБН): Mg - 0,38, Cu - 0,51, Zn - 0,39, Cr - 0,08, Al - 0,03, Se - 17,10, Ni - 0,71, Sr - 0,38, Pb - 0,02, B - 85,20 мкг/г. Не обнаружены Cd, Li, Au, Ag, V, Ba, Co, Mo, I, Br. Концентрирует Se.
В надземной части содержатся: зола - 19,48%; макроэлементы ( мг/г): К - 28,00, Ca - 9,40, Mn - 2,70, Fe - 1,70; микроэлементы (КБН): Mg - 0,27, Cu - ОДО, Zn - 0,71, Co - 0,44, Mo - 2,20, Cr - 0,66, Al - 1,21, Ba - 0,78, V - 0,32, Se - 5,70, Ni - 0,34, Sr - 0,07, Pb - 0,09. В - 21,20 мкг/г. Не обнаружены Cd, Li, Ag, Au, Br. Концентрирует Fe, Zn, Mo, Cr, Ba, Al, особенно Fe. Может накапливать Mg, Cu.
В экстрактах полученных из надземной массы бессмертника итальянского, содержатся следующие витамины (мг%): С - 12,3-29,2; Ві - 12,2-20,8; В2 - 62-110,3. Кроме того в них присутствуют свободные аминокислоты: лизин, аргинин, треонин, глобулиновая кислота. Из микроэлементов обнаружены медь, марганец, алюминий, молибден и другие:
Треонин Аргинин
ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ РАСТЕНИЙ РОДА БЕССМЕРТНИК
Бессмертник песчаный широко применяют в медицине. Цветки включены в отечественную фармакопею 8-10-го издания и фармакопеи ряда стран мира.
Фармакологические свойства
Галеновые формы растения улучшают желчеотделение, уменьшают концентрацию желчных кислот, повышают содержание холатов и билирубина в желчи. Препараты бессмертника повышают холатохолестериновый коэффициент и тонус желчного пузыря. Экстракт бессмертника оказывает спазмолитическое действие на гладкие мышцы кишечника, желчных путей, желчного пузыря и кровеносных сосудов. Эти свойства обусловлены присутствием в растении флавоноидных соединений. Кроме того, препараты бессмертника стимулируют секрецию желудочного сока и активируют секреторную способность поджелудочной железы, увеличивают диурез. Также препараты бессмертника стимулируют выделение желудочных переваривающих ферментов, одновременно замедляя эвакуаторную функцию желудка и кишечника, способствуют лучшему перевариванию пищи; активизируют внешнесекреторную деятельность поджелудочной железы; действует антиспастически на гладкие мышцы кишечной стенки, расширяют кровеносные сосуды кишечника; обладают гипохолестеринемическим свойством, способствуя выделению холестерина с желчью; обладают антибактериальной активностью, которую связывают с наличием смоляных кислот ; повышают противопаразитарную активность метронидазола (трихопол) и аминохинола при лечении лямблиоза (комплексное применение).
Применение в медицине
Отвар, настой и экстракт соцветий бессмертника песчаного применяется при холециститах, холецистоангиохолитах, желчнокаменной болезни и гепатитах усиливают секрецию желчи, изменяют ее химический состав, увеличивают содержание холатов, снижают уровень билирубина и холестерина в крови. У больных улучшается общее состояние, исчезают боли, диспепсические явления. Применяют как слабое седативное и улучшающее обмен веществ средство при атеросклерозе. Усиливая секрецию желчи и оказывая выраженное спазмолитическое действие, препараты бессмертника способствуют вымыванию песка и мелких камней (диаметром 1-2 мм) при хроническом калькулезном холецистите. Кроме того, усиливая желчеотделение, препараты бессмертника препятствуют застою желчи, улучшают метаболическую функцию печени, уменьшают вязкость желчи и относительную ее плотность, понижают концентрацию в ней билирубина и холестерина. Цветки бессмертника песчаного входят в сбор по прописи Здренко, а также в желчегонные и желудочные сборы.
В народной медицине отвар соцветий бессмертника употребляют при заболеваниях печени, желчного пузыря и желчных путей, почек и мочевого пузыря (в том числе почечнокаменной болезни), желудочно-кишечного тракта (гипацидном гастрите, энтерите, колике), женских болезнях (при белях делают также спринцевание), гипертонической болезни, ревматизме, подагре, дизентерии, гепатите.