Р. Кох и его вклад в развитие микробиологии
Окончательное доказательство того, что бактерии являются причиной инфекционных заболеваний, привел Роберт Кох (1843-1910), когда он исследовал сибирскую язву у скота.
Кох после сдачи государственных экзаменов в 1866 году занимал много должностей. Сначала он был ассистентом в Лангенхагене близ Ганновера, потом работал во многих маленьких городах Германии между Франкфуртом-на-Одере и Позеном. В 1872 году он, наконец, получил место в Вольштейне в Силезии и оставался там до 1880 года, после чего переехал в Берлин. В Вольштейне, несмотря на свою нагрузку практикующего врача, он находил время для исследовательской работы. Чтобы быть в курсе научных открытий, он посещал съезды и конгрессы в Европе. С 1873 года в одной близлежащей деревеньке, в которой вспыхнула сибирская язва, Кох взял пробы крови у овец, умерших от этой болезни, и провел микроскопические исследования. Незадолго до рождества 1875 года он получил материал с хорошо видимыми палочками инфекции и смог воспроизвести передачу инфекции от кролика к кролику и от полевой мыши к полевой мыши во многих поколениях. Он вносил палочки в глазную жидкость кроликов, а позднее в глазную жидкость скота для размножения бактерий. Он также наблюдал размножение палочек на предметном стекле своего микроскопа и нашел, что для роста бактерий необходим кислород и средняя температура 30-35°С. Наконец, он узнал также, что эти палочки образуют покоящиеся споры. На эти эксперименты Коху понадобилось всего пять недель.
В апреле 1876 года Кох направил письмо Фердинанду Кону с вопросом и предложением продемонстрировать ему свои опыты. Кон как раз в это время исследовал покоящиеся споры у Bacillus subtilis и тотчас согласился на предложение Коха. В течение трех дней Кох демонстрировал опыты по жизненному циклу Bacillus anthracis в присутствии Кона, Ю. Конхейма, Э. Эйдама и К. Вейгерта. Бесспорные доказательства были приняты с воодушевлением и восхищением. 27 мая 1876 года Роберт Кох закончил рукопись «Этиология сибирской язвы, основанная на истории развития Bacillus anthracis». Работа появилась в «Beitrage zur Biologie der Pflanzen» («Вопросы биологии растений») в 1877 году.
Изучение возбудителя сибирской язвы Кохом привело к доказательству положения о том, что определенная болезнь обусловлена специфической бактерией. В последующие два года появились следующие публикации: «Методы фиксации и фотографирования бактерий» и «Исследования по этиологии раневых инфекций» (1878). Следует отметить, что к тому времени, когда Кох опубликовал свою работу по сибирской язве (1877), техника выделения бактерий в чистую культуру еще не была развита. Фактически речь шла об обогащенных культурах, полученных с помощью селекции преобладающих патогенных бактерий при пассажах через животных. В это время Джозеф Листер (1878) также ввел принцип метода последовательного разведения для изолирования Bacterium lactis. В его руках этот метод действительно приводил к получению чистой культуры.
Публикации, посвященные методам исследования, которые мы связываем с именем Роберта Коха, последовали сразу после переезда Коха в Берлин в июле 1880 года. В его первом сообщении, появившемся в Кайзеровской службе здравоохранения, речь шла о методах изучения патогенных организмов. В ней были описаны чистые культуры, полученные на твердых питательных средах. Следует принять во внимание, что Кох знал о работах Оскара Брефельда о применении желатиновых питательных сред, а также об опытах Иозефа Шрётера по получению колоний Serratia marcescens на ломтиках картофеля. Однако в то время ни Шрётер, ни Кон не знали о преимуществах твердых питательных сред для выращивания чистых культур бактерий. Кох развил принцип и разработал метод прозрачных пластинок с желатином. Годом позже желатин был заменен агаром, а простые стеклянные пластины, на которые Кох разливал горячую среду, были заменены чашками Петри (1887).
В 1881 году появились также другие работы, в которых описывались дальнейшие усовершенствования стерилизации и дезинфекции. Можно только удивляться, с какой скоростью развивались эти экспериментальные методы. Благодаря стандартизации и подробному описанию метода чистых культур, Кох и группа его сотрудников предоставила в распоряжение всего мира средство обнаружения и изучения бактерий, не только вызывающих болезни, но всех бактерий, способных расти на твердых средах. Методы, разработанные в то время, используютсясейчас в почти неизменном виде. Данный Кохом импульс был феноменален. Заслуги его не ограничивались только несколькими открытиями и концепциями, но он также разработал микробиологический инструментарий и принципы его применения в исследованиях. Эти методы служили орудием обнаружения возбудителей самых опасных заболеваний.