Гнездо пчелиной семьи (соты).
Каждый сот состоит из общего вертикального средостения, по обе стороны которого горизонтально расположены открытые ячейки. Пласты сотов в гнезде располагаются всегда
вертикально. Совокупность сотов, используемых для размещения пчел, их кормовых запасов и для выращивания расплода называется гнездом. В пространстве между сотами, но находясь на них (улочки), пчелы проводят всю жизнь, вылетая в благоприятную погоду за сбором пищи и для освобождения кишечника от экскрементов (для совершения дефекации). Толщина сотов, предназначенных для расплода, 24—25 мм. Между сотами пчелы оставляют улочку расстоянием 12— 13 мм. В верхней части сотов, где пчелы складывают мед, стенки ячеек они удлиняют. В результате улочка в этом месте сокращается до 5 мм (для прохода одной пчелы), а глубина ячеек (заполненных медом и запечатанных) возрастает до 16мм; общая толщина сота увеличивается в этом случае до 28—30 мм. Ячейки сота шестигранные.
В соте медоносной пчелы различают рабочие, трутневые, переходные ячейки, мисочки, маточники (роевые и свищевые) и медовые ячейки. По числу рабочие ячейки в сотах пчелиного гнезда преобладают, что соответствует многочисленности особей рабочих пчел. Диаметр вписанного круга рабочей ячейки составляет 5,3 мм, ее глубина 10—12 мм; диаметр трутневой ячейки 6,9 мм, глубина 13—16 мм.
Переходные ячейки меньше трутневых, но больше пчелиных (предназначены для складывания меда), располагаются на соте между рабочими и трутневыми ячейками.
В последнее время промышленность стала выпускать так называемую медовую вощину, при отстройке которой получаются ячейки диаметром 5,37 мм, глубиной 13—16 мм. Во время медосбора пчелы такую вощину хорошо отстраивают, складывают и запечатывают в ячейках таких сотов мед, но матка в них яиц не откладывает.
Мисочки — ячейки округлой формы, представляющие собой зачатки будущего маточника.
При нормальных условиях объем роевого маточника — 824 мм3, при отсутствии медосбора он уменьшается до 728 мм3. Обычная длина маточника 20—25 мм.
Свежеотстроенные соты имеют белый цвет, В дальнейшем же они темнеют, так как после выхода из ячеек молодых пчел в них остаются коконы личинок, плотно прикрепленные к стенкам; поэтому объем ячеек после выхода каждого поколения пчел уменьшается.
В пчелином гнезде с плодной маткой запасы корма и расплода располагаются в определенном порядке: на сотах против летка — расплод, рядом с ним — перга, а затем — мед.
В своем гнезде пчелы в течение года поддерживают определенную температуру и влажность воздуха. В осенне-зим-
Гнездо пчелиной семьи:
1 — матка в окружении рабочих пчел, составляющих ее «свиту»;
2 — сот медоносной пчелы из рамочного улья (зм — запечатанный мед; р — печатный
расплод; п — перга; м — роевые маточники; мс — мисочка);
3 — виды ячеек в соте медоносной пчелы (р — ячейка рабочих пчел; п — переходные
ячейки; т — трутневые ячейки).
ний период, когда в семье нет расплода, температура в районе рамок, обсиживаемых пчелами, может колебаться от 13 до 28 °С (в центре клуба до 32 °С). Весной и летом с появлением расплода температура на сотах, занимаемых яйцами, личинками и печатным расплодом, поднимается до 34—36 *С.
Оптимальная влажность в центре гнезда составляет 72— 78 %, у летка она около 63 %.
Соты в гнезде медоносной пчелы строят пчелы-работницы в возрасте 12—18 дней, когда восковые пластины достигают у них высоты 50—60 мкм. Масса одной восковой пластинки в среднем 0,25 мг, т. е. 100 пластинок весят 25 мг (в 1 кг воска содержится 4000000 пластинок). Для постройки одной рабочей ячейки требуется 13 мг воска, или около 50 пластинок, на трутневую ячейку — 30 мг, или 120 восковых пластинок.
На отстройку нового сота с вощиной размером 435x300 мм пчелы добавляют 70 г воска, без вощины — 110 — 120 г. При благоприятных условиях пчелиная семья за сезон может отстроить не менее 10 сотов (в пересчете на гнездовую рамку). На соте размером 435x300 мм вмещается до 9100 ячеек (для вывода расплода используется около 8000 ячеек).