Как снизить сахар. неужели сладкому конец?
Подходить к проблеме "как снизить сахар" нужно философски. Диабет это данность от природы. Бороться с природой мы не можем, лучше приспособиться. Это как автомобильные пробки в городе, ямы на дорогах, лень идти на работу по понедельникам… Но следуя этой аналогии, кто мешает купить джип или еще лучше вертолет и приспособиться...
Сразу следует сказать, что диабет диабету рознь. Первый тип (когда поджелудочная железа вырабатывает мало инсулина) поддается только ежедневным инъекциям этого самого инсулина. Большинство узнает о наличии болезни еще в детстве и проявляется она довольно злобно.
При втором типе инсулина будто бы нормальное количество, но клетки отказываются быть чувствительны к нему. Отсюда углеводы, которые мы съедаем плохо расщепляются и образуются токсические для организма соединения. Именно о диабете второго типа говорят, что его можно предупредить если есть поменьше сладкого. На самом деле предрасположенность к диабету действительно больше у людей с избыточным весом и любителей сладостей, но одним отказом от лишней ложки сахара болезнь не предупредишь.
Перед началом повествования о том, как наилучшим образом предупредить развитие диабета, важно еще знать, чем грозит сия напасть. В последнее время врачи столь щедро раздают диагноз «преддиабет», что у многих людей складывается опасное представление, что повышенный сахар это чуть ли не вариант возрастной нормы.
Так вот о неприятном. При стабильно повышенном сахаре «в разы» повышается риск ослепнуть из-за повреждения сосудов сетчатки глаз, лишиться ноги из-за гангрены, заполучить трофическую язву, если есть варикозное расширение вен. Не говоря уже о риске раннего инфаркта и инсульта и банальном отсутствии сил у диабетиков.
А откуда, скажите взяться энтузиазму, если энергию организму дает глюкоза, которая должна расщепляться инсулином, а они не собираются вступать друг с другом в желанную химическую реакцию?
Некоторую расслабленность придает людям подверженным диабету тот факт, что при втором типе все происходит довольно медленно. Это люди, колющие инсулин, знают, что чуть «затошнило» нужно сахарку добавить, а если глюкометр показывает повышение сахара, то подколоть инсулин. Убеждать их ни в чем не нужно, поскольку слегка расслабился – и на тебе кому. При диабете второго типа (напомню, без инсулина) врач назначил пожизненно пить таблетки, придерживаться диеты и на этом вы с ним расстались.
Болезнь тем временем прогрессирует. Следующая серьезная встреча произошла через несколько лет, когда уже появились сосудистые осложнения. Для их лечения существуют неплохие химические препараты, которые чуть-чуть уменьшают вероятность остаться инвалидом. Кстати, стоят они столько, что хочется согласиться потерять память от прогрессирующего на фоне диабета атеросклероза мозговых артерий.
Забавность ситуации в том, что бесплатно средства от осложнений льготникам дают только тогда когда эти самые осложнения цветут пышным цветом, а значит помочь уже трудно.
Читатели этой книги вряд ли мечтают о вожделенной группе инвалидности, чтобы получать пенсию побольше, поэтому я рассчитываю вызвать интерес читателя другим - последующими деловыми предложениями как остановить прогресс заболевания.
Во-первых, давайте покончим сразу с темой диеты. Это важно. Без разумного питания еще никому не удалось спастись от быстрого развития болезни (чем грозит, читайте выше).
Нельзя есть сладкое, мучное (т.н. быстрые углеводы). Можно ограниченно продукты на фруктозе и собственно фрукты. Связано это с тем, что фруктоза расщепляется в организме без участия инсулина. Но при передозировке, вы обрекаете себя на лишний вес, который растет как на дрожжах. Можно есть черный хлеб, гречневую кашу, умеренно – рисовую и овсяную, никогда – манную. Вместо сахара – умеренно мед.
Только не стоит радостно переходить на новомодную белковую диету и вообще отказываться от углеводов. Они нужны для создания энергии. Другое дело, что будем честными, раньше вы их просто безбожно переедали, вот организм и не справился, напрягая вас диабетом. Авось одумаетесь…
К слову, нравится или нет, но есть теперь придется регулярно. Примерно 6 раз в день по-немногу. В среднем получается, что между приемами пищи будет 2-3 часа. Это нужно чтобы потребленные углеводы поступали не залпом, а равномерно, что заметно повышает шансы на их усвоение. Более того, у хороших мальчиков и девочек, соблюдающих диету, чувствительность к инсулину может даже улучшаться.
Безопасны ли химические противодиабетические препараты?
Поставим вопрос по-другому: они практически неизбежны. Мы вынуждены мириться с тем, что противодиабетическая химия, принимаемая годами и каждый день, портит печень, желудок и кровь. Одной диеты с ограничением углеводов достаточно только в самой начальной стадии заболевания. Однако, количество проглатываемой химии регулировать реально. Функцию снижения сахара можно доверить и натуральным средствам. Разумеется, это относится к инсулиннезависимому диабету.