Диета, поддерживающая ветер в равновесии

Человеку ветра рекомендуется употреблять теп­лую, густую пищу: теплое молоко, супы и каши, за­правленные сливками или очищенным топленым маслом, хорошо потушенное мясо, очищенные ореш­ки (в небольших количествах) и свежеиспеченный хлеб, пироги, яйца в виде омлета или яичницы. По­лезны также все молочные продукты.

Благоприятно воздействуют на состояние ветра овсяные хлопья, рис, пшеница. Потребление ржи, ячменя, гречи, цельного овса, проса следует свести к минимуму.

При нервозности, беспокойстве тарелка теплой ри­совой каши, заправленной сливками или молоком со сливочным маслом, поможет вам прийти в себя. Хо­рош в такой ситуации будет и густой куриный суп с кусочками мяса, заправленный зеленой фасолью, картофелем, морковью, луком, рисом и сливками (сметаной). Поддерживает равновесие ветра цыпле­нок, индейка, мясо кальмара, немного свинины, а вот употребления баранины и говядины следует избегать.

Прекрасно успокаивает нервы теплое молоко с медом. Чашка такого напитка на ночь сделает ваш сон спокойным и освежающим.

Человеку ветра будет полезен плов с мясом ку­рицы или макароны из муки твердых пород пшени­цы, заправленные сладкими соусами на масляной ос­нове, с небольшим количеством черного перца.

Во второй половине дня хорошо восстановит энергиюветра чай со сластями. Человеку ветра больше подойдет чай из трав, нежели терпкий черный чай, Охлажденные напитки и мороженое тормозят пищеварение.

Для ветра хороши грецкие или миндальные орехи(3—4 штуки в день). Их чистят и чуть обжаривают. Вместо сахара людям этого типа лучше употреб­лять «постный сахар» или варенье, но обязательно хорошо проваренное, а не с «сырым» сахаром. Для приготовления «постного сахара» нужно взять 1 кг сахарного песка, 0,5 стакана молока и I ст. ложку растительного масла. Смесь варить на медленном ог­не до появления золотистого оттенка. Затем вылить горячую массу в плоскую миску, смазанную тем же маслом, и дать остынуть. Обработанный таким образом сахар становится «теплым».

Что касается овощей,то свекла, морковь, зеленая фасоль, картофель, репа, редис, лук, чеснок (после тепловой обработки), огурцы поддерживают ветер в равновесии. Все виды капусты, бобовых (кроме че­чевицы и зеленого горошка), сельдерей, кабачки, баклажаны, все овощи в сыром виде вызывают его дисбаланс. Сырые овощи в салатах можно употреб­лять только в теплую погоду.

Для людей ветра хороши специисладкого тепло­го вкуса: корица, имбирь, фенхель, душистый перец, базилик, черный перец, гвоздика, лавровый лист, горчица, укроп. Противопоказаны петрушка, кори­андр и такая популярная сейчас куркума.

Фруктытоже предпочтительны сладкие: зеле­ный сладкий виноград, арбуз, абрикосы, персики, сливы, финики, апельсины. Яблоки перед употреб­лением лучше потушить или испечь в духовке.

Низкокалорийная диета вызывает беспокойство, поэтому салаты лучше заправлять масляными соуса­ми или вымоченной брынзой с растительным мас­лом. Человеку ветра необходим теплый плотный зав­трак, сытный обед и калорийный ужин. Но нагружать себя едой на ночь не рекомендуется. Сон будет крепким, но пробуждение — тяжелым, и вы не по­лучите желаемого отдыха.

РАВНОВЕСИЕ ОГНЯ

Если человеку ветра проблемы создают его пред­расположенность к унынию и жалости к себе, ощу­щение своей слабости и незначительности, то чело­век огня страдает от своего чрезмерного энтузиазма, активности и силы. Именно его «чрезмерность» вы­зывает дисбаланс структуры огня. Человек этого ти­па часто считает свои возможности безграничными, а знание истины — непогрешимым. Однако его уве­ренность в себе, придавая его действиям эффектив­ность, может перейти в самоуверенность. Он сам се­бе Бог. И, проповедуя свои взгляды на мир, человек огня начинает насаждать их, желая изменить мир, людей, и гневается, если сталкивается с вполне ес­тественным противодействием.

Структуру огонь выводит из равновесия излиш­няя требовательность человека к себе и другим, рождающая агрессию; жесткие сроки (которые он же сам себе и установил), не дающие возможности отдох­нуть, расслабиться: излишне горячая и остраяпища: большое количество соли, кислых продуктов, алко­голь, любая некачественная пища.

Признаки дисбаланса