 | Алтей лекарственный (уп.10 шт.) Название происходит от греческого Althaca — «исцелять». Многолетнее растение из семейства мальвовые, на высоких тонких стеблях, располагаются нежно-розовые некрупные розовые цветы и тёмно-зелёные листья. Лекарственные препараты, полученные из алтея, оказывают влияние на дыхательную, пищеварительную и иммунную системы организма. |
 | Амарант Воронежский (уп.50 шт.) В переводе с греческого-неувядающий. Амарант или щирица у ацтеков считался не только пищевым, но и лекарственным растением. Растение чрезвычайно полезно, все его части содержат массу микроэлементов и витаминов. В пищу используют зелень и семена, а так же как кормовое растение. Декоративное и неприхотливое растение. Семена белые. |
 | Амарант «Голова слона» (уп.50 шт.) Сорт амаранта с очень большими и толстыми цветоносами, которые от тяжести порой склоняются в сторону и напоминают хобот слона. Высокорослое растение, листья зелёные с красным оттенком, метёлки бордовые с большим количеством семян. Как и у всех амарантов, семена и зелень пригодны в пищу. Очень декоративен. Семена чёрные. |
 | Амарант бордовый (уп.50 шт.) Очень красивый вид амаранта, с листвой интенсивного бордового цвета. Молодые листья питательны и полезны, используются в витаминных салатах и для приготовления всевозможных блюд. Семена также очень питательны и содержат огромное количество витаминов и микроэлементов, достаточно 1 ч.л. в день. Высота до 1,5 м. Семена чёрные. |
 | Базилик зелёный (уп.12 шт.) На территории России чаще выращивается лиловый базилик, у зелёной разновидности лист тоньше, а аромат ярче и разнообразнее. При этом он не теряет этого необыкновенного, присущего базилику аромата. Растения высотой до 50 см, выглядят очень декоративно. |
 | Бораго (уп.10 шт.) Огуречная трава, огуречник, бурачник лекарственный – удивительное однолетнее травянистое растение. У него эффектные, голубовато-зелёные листья, которые по вкусу и запаху напоминают огурец. Цветы у бораго очень красивые, ярко-голубые звёзды с розовым оттенком и чёрными пыльниками, смотрятся очень красиво. Прекрасный медонос. |
 | Бузина травянистая (уп.12 шт.) Многолетнее растение, на верхушках располагаются мелкие, чёрные плоды. Все части растения ядовиты, особенно ягоды! Используют одревесневшие ветви для плетения корзин и изготовления инструментов. Ягоды в свежем виде несъедобны, являются сырьем для получения красного пищевого красителя. Сок ягод идет на окраску вин. Ягоды также хорошее красящее средство для хлопковых и шерстяных тканей. Листья применяют для отпугивания мух, клопов и мелких грызунов. |
 | Гибискус тройчатый (уп.10 шт.) Гибискус тройчатый или северный. Многолетнее травянистое растение, в России выращивается как однолетнее. Семейства мальвовые. Высота около 70 см. Ценится за широкий спектр лекарственных свойств, иногда используется как декоративное. Издавна популярен в китайской медицине, настой травы используют как отхаркивающее средство при кашле и мн. др. |
 | Горчица листовая «Зелёный гигант» (уп.20 шт.) Холодостойкое растение. Вид салатной горчицы, с очень крупными и курчавыми листьями, длинной до 20 см. Присущий горчице приятный острый вкус, очень яркий. Крупные кудрявые листья отлично смотрятся на бутербродах. |
 | Девясил (уп.20 шт.) Многолетнее травянистое растение. Раньше на Руси девясил применяли «против девяти недугов», отсюда его название. Однако его применение намного шире. Для целебных свойств используют корни и корневища. Основная область применения для лечения дыхательных путей. Очень широко его использование в народной медицине, также девясил официально входит в фармакопеи разных стран. |
 | Душица (уп.20 шт.) Многолетнее травянистое ароматическое растение. Душица или орегано, иногда её называют диким майораном. А из-за мятного привкуса в некоторых странах приравнивают к мяте. Сушёная душица входит в состав многих пряных смесей, её траву используют при приготовлении салатов, томатных соусов, блюд из овощей и др. Её используют для приготовления чая и кваса. |
 | Золотарник (уп.50 шт.) Золотая розга или солидаго. Многолетник, который чаще можно встретить на клумбе, благодаря своим очень декоративным, метельчатым, золотисто-жёлтым соцветиям. Хотя привлекательный внешний вид далеко не единственное его достоинство. Он также обладает широким спектром лекарственных свойств. Часто используется в чайных сборах. |
 | Капуста-салат Мизуна Семена закончились! Очень популярная на Востоке листовая капуста, родственник пекинской и китайской капусты, при этом мизуна содержит меньше горчичных масел и имеет более нежный, тонкий, капустный вкус. Используется во всех салатах и любой делает пикантным и слегка пряным. Кустики раскидистые, невысокие, до 25 см, лист сильно рассечённый, зелёно-фиолетового цвета. |
 | Канатник Теофраста (уп.20 шт.) Канатник или Джут китайский лекарственное и очень полезное в быту растение. Из стеблей канатника получают очень прочное волокно. Также в народной медицине используют все части растения для лечения целого спектра болезней. Произрастает во многих местах, как сорное растение. Высота растения 50-100 см, стебель прямой, листья опушённые, крупные. Цветы желтые, позже становятся коробочками. |
 | Кресс-салат «Весенний» (уп.30 шт.) Самая ранняя зелень на вашем столе, пикантная, в меру острая, очень разнообразит рацион витаминами и минералами. Кустик высотой 10 см, листья резные, рассечённые. Используется в основном для приготовления салатов и бутербродов в качестве зелени. Также не сложно вырастить кресс-салат на подоконнике. |
 | Кинза (уп.50 шт.) Кинза или кориандр, это пряно-ароматическое растение давно (более 5000 лет) и широко используется во всём мире, чаще всего используют зелень с приятным специфическим вкусом. Она замечательно дополняет обычные и корейские салаты. Семена кинзы также являются незаменимой специей во многих продуктах и блюдах. |
 | Лебеда садовая (уп.20 шт.) Популярная разновидность съедобной лебеды. На высоком стебле располагаются крупные листочки, которые и употребляются в пищу. Они приятного, светло - салатового цвета, слегка утолщённые, сочные, по вкусу напоминают тетрагонию (шпинат). Скороспелая культура, к условиям выращивания, нетребовательна. Даёт обильный самосев. |
 | Лофант анисовый (уп.20 шт.) Это растение не встретишь в дикой природе, так как лофант вывели селекционеры, он является родственником мелиссы и кошачьей мяты. Этот целебный многолетник из семейства губоцветные, очень полезен. Имеет чудесные ароматические, медоносные и лекарственные свойства. |
 | Мята перечная (уп.20 шт.) Лекарственное и эфиромасличное растение. Ещё её называет холодная или английская мята. Она обладает сильным ментоловым запахом, придаёт назабываемый, освежающий вкус блюдам, чаям и напиткам. Мята может расти на любых почвах, быстро разрастается за счёт боковых побегов, даже небольшая часть корня, может дать жизнь новому растению. |
 | Мелисса лимонная(уп.20 шт.) По-гречески мелисса означает «медоносная пчела», оказывает тонизирующее и лечебное воздействие сходное с пчелиным маточным молочком. Листья мелиссы обладают приятным лимонным ароматом, часто используются для приготовления лекарственных отваров от простуды, а также в чайных смесях и различных блюдах. Легко размножается делением куста. |
 | Петрушка (уп.100 шт.) Одна из самых популярных культур на наших огородах. Небольшое двухлетнее растение семейства зонтичных, листья зелёные, рассечённые. В диком виде произрастает на Средиземноморском побережье. Окультуренную петрушку выращивают по всей Европе. В ней содержится огромное количество различных полезных веществ и витаминов. |
 | Пижма (уп.50 шт.) Многолетнее лекарственное и декоративное растение, высотой около 1 метра, неприхотливо, даёт самосев. Распространено повсеместно и используется как в официальной, так и в народной медицине. Препараты обладают желчегонным, противоглистным и вяжущим действием. Листья при растирании имеют ярко выраженный полынный запах. |
 | Портулак огородный (уп.50 шт.) Однолетник. Растение родом из Индии. Эту зелень многие привыкли считать сорняком, но ценность её очень велика. Она содержит белки, сахара, микро и макроэлементы, кислоты и витамины. Растение стелющееся, с разветвлённым стеблем, листья кожистые, сочные, с приятной кислинкой. Зелень используют в свежем виде, а также солят, варят, маринуют. |
 | Просвирник Царские кудри (уп.10 шт.) Растение из семейства мальвовых до 3 м высотой, с крупными, гофрированными листьями. Был очень популярен в России в XIX веке. Очень декоративное растение, используется в кулинарии, обладает ценными лечебными свойствами. Листья просвирника добавляют в салаты, используют для окрошки, голубцов, супов, борщей. Разнообразно и лекарственное применение просвирника. Просвирник легко вырастить. |
 | Пустырник лекарственный (уп.20 шт.) Род многолетних или двулетних растений из семейства яснотковые. Известно своими лекарственными свойствами, широко используется в качестве седативного средства в медицине, аналогично валериане, а также для других, различных заболеваний. Народное название-сердечник, собачья крапива. В некоторых районах России из пустырника готовят щи. Высота до 1 м. Весь период роста, декоративен! |
 | Расторопша пятнистая (уп. 12 семян) Высокое растение, с крупными пёстрыми листьями покрытыми белыми пятнами, с пурпурно-лиловыми соцветиями. Съедобна, применяется в диетическом питании. В пищу в том или ином виде можно употреблять все части растения. В медицине применяется масло расторопши, отжимаемое из семян, для лечения болезней печени. В народе растение называют «остро-пёстро», неприхотливое, растёт повсеместно. |
 | Ревень (уп.20 шт.) Родина ревеня-горные леса Центрального Китая, используется как лекарственное и пищевое растение уже свыше 2,5 тыс. лет. Многие зря недооценивают это прекрасное растение, а ведь всё, что ему необходимо для роста, это солнечное место. Ревень многолетник, даёт самые ранние витаминные побеги, в виде толстых черешков, по вкусу напоминающих щавель. |
 | Салат (смесь сортов) (уп.50 шт.) Смесь нескольких сортов салата для вашего стола. Очень неприхотливая и полезная культура. Растение холодостойко, неприхотливо и пользуется популярностью во всех уголках планеты. Если высевать салат с интервалом в две недели с весны до конца лета, то можно обеспечивать свою семью свежей и вкусной зеленью весь сезон. |
 | Салат-ромен Веснушки «Freckles» (уп.50 шт.) Брызги блестящих малиновых пятнышек на листьях делают этот салат выдающимся по красоте! Первоначально сорт был известен под названием «Forellenschluss», что означает «Пёстрый как форель», так как происходит из Австрии и Южной Германии и известен с конца XVIII-го века. 55 дней до уборки урожая. Высота до 40 см. Головки конические. Сорт жаростойкий, долго не стрелкуется. |
 | Салат Дуболистный (Дубовый, Оаклиф) (уп.50 шт.) Листовой сорт салата с необычными резными листьями, выглядит очень декоративно, растения весом до 1 кг. Маслянистый, обладает насыщенным вкусом с лёгким ореховым оттенком. Листья нежные, стебли хрустящие. Имеет плотную розетку листьев. Один из самых полезных салатов, особенно рекомендуют детям и беременным женщинам. |
 | Салат Чудо из Верано(Maravilla de verano) Италия Средне-поздний сорт, с хорошей производительностью, даёт объёмные кочаны до 900 гр. Полукачанный, растения крепкие, листья округлые зелёные, с красными краями, нежные с хрустящими жилками. Превосходный вкус. Высокая устойчивость сорта к стрелкованию делает его пригодным для культивирования февраля по октябрь. Белое семя.Сортотип – батавия. Действительно чудо! Семена закончились! |
 | Салат Толстая ленивая блондинка (Grosse Blonde Paresseuse). Франция. Светло-серые семена. Сортотип латук. Также переводится как «большой ленивый светлый салат». Старинный сорт, родом из Франции. В каталогах Вильморин этот сорт был проиллюстрирован аж в 1870 году, как и его сестра (Толстая ленивая брюнетка). Головки большие, листья светло-зелёные. Необыкновенно нежный. Молодые листья слаще, чем старые, которые имеют горьковатый вкус, это дает прекрасное сочетание вкуса в салате. Идеален как ранняя культура, категорически не любит тень. Семена закончились! |
 | Салат Снежная Королева (Reine des Glaces) Франция Старый французский сорт. Замедленное стрелкование, делает его идеальным для летних насаждений. Не разваливается даже в сильную жару. Кочан зеленый, от тёмного до светлого, сердцевина светлая и хрустящая. Листья сильно-резные, средние, напоминают кружева. Около 62 дней. Сортотип – батавия. Семена тёмные. (уп.50 шт.) |
 | Салат кочанный Под сметану (уп.50 шт.) Замечательный, очень продуктивный сорт, листья плотные, крупные, маслянистые, гофрированные по краю. Приятная, лёгкая горчинка создает отличный вкус. Семена светлые. |
 | Укроп пахучий (огородный) (уп.200 шт.) Травянистое, однолетнее растение из семейства зонтичных. Распространён повсеместно. Одно из самых популярных пряных растений, широко используется в кулинарии, косметологии и медицине из-за своего богатого состава и содержания витаминов и минералов. Из семян также делают эфирное масло. |
 | Цикорий обыкновенный (уп.20 шт.) Многолетник, высотой до1 мета, на прочных стеблях держатся красивые, небесно-голубые цветы. Поля цикория выглядят великолепно, возможно они могли бы посоревноваться по красоте с полями лаванды. В середине века поджаренные корни цикория использовали как суррогат кофе, т.к. настоящий кофе был дорог и недоступен. Не содержит кофеин. |
 | Чабер огородный (уп.12 шт.) Это однолетнее, пряное растение не очень популярно, но его смело можно использовать вместо такой пряности, как шалфей. Кустики высотой до 30 см, с мелкими листочками, похожими на листья розмарина, но более нежными. Листья обладают сильным, пряным ароматом. Чаще всего чабер добавляют в блюда из бобов, в чечевичную похлёбку и салаты. |
 | Шалфей мускатный (уп.20 шт.) Многолетний полукустарник. Считается одним из наиболее крупных представителей данного семейства. Применяется в кулинарной, пищевой отрасли, из его листьев получают пряности. Лист растет длиной до 30 см, шириной – до 20 см. Цветет растение с июня по август. Цветы нежно-фиолетовые, очень ароматные. Растение декоративно весь период роста. |
 | Шпинат Перпетуал-Мангольд(Perpetual Spinash)(уп.12 шт.) Мангольд с узкими стеблями и тёмно-зелёными листьями. Двулетнее растение, не стрелкуется и не цветёт, хорошо размножается самосевом, неприхотливое, даёт огромные листья длиной 50 см. Использование очень разнообразно, благодаря плотной структуре и крупным листьям, можно использовать как листья для голубцов, очень необычно. |
 | Щавель (уп.50 шт.) Многолетнее съедобное и лекарственное растение, в диком виде распространено повсеместно. Растёт на влажных лугах, на лесных опушках. А так же часто культивируется на садово-огородных участках. В пищу используют листья и стебли, их добавляют в салаты, готовят салаты, делают соусы. Самое раннее, весеннее, салатное растение. |
