Некоторые виды пушных зверей

Объектами разведения клеточного пушного звероводства являются норки различных окрасок, серебристо-черные лисицы, голубые песцы, нутрии и другие пушные звери.

Норка. Существует два вида норок: европейская и американская, которые между собой не скрещиваются. Окраска стандартных норок коричневая разных оттенков и черная. Могут быть норки цветные (голубые, белые и прочих окрасок).

Период гона норок наблюдается конец февраля – март. Случку зверей проводят в возрасте 9-11 мес. Беременность самок протекает от 45 до 80 дней и колеблется за счет латентного периода, когда оплодотворенные яйцеклетки не развиваются. Самки приносят 5-7 щенят. Щенки норок имеют массу 9-12 г, и размер 5-7 см. В возрасте 20-25 дней щенки сами начинают есть подкормку. Отсаживают щенков в возрасте 40-45 дней. Продолжительность использования 2-3 года.

Лисица. Средний размер серебристо-черных лисиц составляет: самок 63-66 см и самцов 66-68 см при живой массе соответственно 5-6 кг и 6-7 кг. Половой зрелости лисицы достигают в 9-11 мес., а гон начинается у них в середине января. Средняя плодовитость 5-6 щенков в помете. Продолжительность беременности 51-52 дня. Щенки имеют массу при рождении 80-100 г, начиная с 20-25 дня они поедают подкормку. Продолжительность хозяйственного использования 5-6 лет.

Песец. Окраска песцов может варьировать от темно-серой почти черной до светло серых с голубым оттенком, поэтому название песец «голубой» условное. Голубыми называют всех песцов, имеющих темную окраску в любое время года. Длина тела у самок песцов 58-60 см, у самцов – 60-63, иногда до 75 см. Песцы достигают половой зрелости в 9-11 мес. Гон у песцов начинается со второй половины февраля. Средняя плодовитость 8-10, а иногда и 11-12 щенят при продолжительности беременности 51-52 дня, и хозяйственного использования 4-5 лет.

Нутрия. Родина нутрии – Южная Америка, местообитания – болота и мелкие водоемы. Длина тела взрослой нутрии 50-65 см, средняя живая масса 4-5 кг. Нутрии не имеют сезонности в размножении. Половой зрелости молодняк достигает к 3-7 мес., а в случку идет в 6-7 мес. Средний размер помета – 4-5 щенков. Нутрии живут до 6-7 лет, но к 3-4 годам плодовитость их снижается. Самки нутрий могут быть покрыты сразу на следующий день после щенения. Охота у самок повторяется через 25-30 дней. Период охоты продолжается 1-2 дня, при продолжительности беременности 128-137 дней. Щенки нутрий рождаются хорошо развитыми, с открытыми глазами и с массой 150-250 г, с 2-х недель хорошо поедают подкормку.

Кормление и содержание пушных зверей

Правильное и полноценное кормление пушных зверей обеспечивает высокое качество пушнины. По употребляемой пище пушные звери делятся на две группы: плотоядные (хищные), в кормлении которых преобладают корма животного происхождения и растительноядные (грызуны), в рацион, которых входят растительные корма.

Кормление зверей должно быть строго дифференцированным с учетом сезонов года и физиологического состояния подготовка к гону (гон, беременность, лактация, период покоя). На основе разработанных норм составляются ежедневные рационы для зверей.

В рационе плотоядных зверей основными кормами является непищевое мясо, кровь, свежедробленная кость, ливер, кишки, мясная обрезь, непищевая рыба, творог. Можно скармливать отходы от переработки мясной, молочной и рыбной промышленности. Источником углеводов для зверей служат зерновые корма и продукты их переработки, которых вводят в рацион от 15 до 30 % по обменной энергии в виде хорошо разваренных каш. Богаты протеином подсолнечные, соевые, льняные и арахисовые жмыхи и шроты. В небольшом количестве (2-5% по обменной энергии) зверям дают овощи, корнеклубнеплоды, различные жиры и растительные масла, витаминные и минеральные добавки. Все корма перед скармливанием измельчаются, провариваются под давлением, равномерно смешиваются. На заключительном этапе в смеситель добавляют молочные корма, овощи, дрожжи. Рацион для зверей и нутрий составляют из расчета 100 ккал обменной энергии корма. Количество корма, содержащее 100 ккал обменной энергии, называют порцией. В зависимости от потребности звери получают несколько порций. Так молодому самцу в 4-х месячном возрасте живой массой 2,1 кг необходимо 370 ккал обменной энергии или 3,7 порций (370:100).

В состав рациона для грызунов входят растительные корма: концентраты, трава, сено, силос, корнеклубнеплоды, веточный корм, корма животного происхождения, витаминные и минеральные добавки.

Содержат пушных зверей в клетках, которые размещают в оборудованных шедах, с механизацией трудоемких процессов. Клеточное содержание дает возможность проводить целенаправленную племенную работу, кормление зверей с учетом индивидуальных особенностей, что в конечном итоге сказывается на наибольшем выходе молодняка и получения продукции наилучшего качества.

Племенная работа

Племенная работа в звероводстве предусматривает отбор и подбор для воспроизводства лучших производителей и самок, обеспечивающих получение высококачественного потомства и его выращивания при минимальных экономических затратах.

Особое внимание селекционеров направлено на отбор зверей с оригинальной окраской меха, которые пользуются спросом на мировом рынке. Племенная работа направлена на совершенствование продуктивности зверей, улучшение окраски, качества опушения, воспроизводительной способности зверей, увеличении их размера тела (живой массы и длинны тела). Необходимой частью племенной работы является зоотехнический учет.

Основным этапом племенной работы в звероводческих хозяйствах является бонитировка зверей, т.е. оценка его по размеру и телосложению, качеству и окраске волосяного покрова, в соответствии с «Инструкцией по бонитировке пушных зверей». Бонитировку проводят в период полного созревания волосяного покрова в октябре-ноябре в зависимости от вида зверя, а у нутрии – в 6 месячном возрасте. На племенных фермах бонитируют весь молодняк, а на товарных – молодняк племядра.

В звероводстве применяется чистопородное разведение и скрещивание (воспроизводительное, поглотительное, промышленное, а также гибридизация). Наибольшее значение имеют при производстве шкурок гибриды хорька и норки – ханорики и лисицы с песцом – песцоволисьи гибриды.

Список литературы

1. Анатомия домашних животных: учебник для вузов / И. В. Хрусталева [и др.]; под ред. И. В. Хрусталевой. – М.: Колос, 2000. – 704 с.

2. Анатомия собаки и кошки / Б. Фольмерхаус [и др.]; науч. ред. М. В. Сидорова; пер. с нем. Е. Болдырев, И. Кравец. – М.: Аквариум Бук, 2003. – 580 с.

3. Безбородкин, Н. С. Организация и экономика ветеринарного дела / Н. С. Безбородкин. – Мозырь: Белый ветер, 2000. – 160 с.

4. Берестов, В. А. Звероводство: учеб. пособие для вузов по зооветеринарным специальностям. – СПб.: Лань, 2002. – 249 с.

5. Бессарабов, Б. Ф. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы: учебник для вузов / Б. Ф. Бессарабов, А. И. Бондарев, Т. А. Столяр. – 2-е изд., доп. – СПб.: Лань, 2005. – 352 с.

6. Болезни собак: справочник / А. Д. Белов [и др.]. – М.: Агропромиздат, 1995. – 350 с.

7. Валюшкин, К. Д. Акушерско-гинекологическая диспансеризация коров и нетелей / К. Д. Валюшкин, А. Р. Камошенков. – Смоленск: Принтэкспресс, 2005. – 108 с.

8. Василюк, Я. В. Птицеводство и технология производства мяса птицы: учебник для вузов / Я. В. Василюк, Б. В. Балобин. – Минск: Ураджай, 1995. – 317 с.

9. Веремей, Э. И. Новокаиновые блокады в клинической ветеринарной медицине / Э. И. Веремей, В. М. Лакисов, В. А. Ходас; под ред. Э. И. Веремея. – Минск: Технопринт, 2003. – 99 с.

10. Ветеринарные правила проведения государственного надзора за соблюдением ветеринарно-санитарных норм и правил при производстве, переработке, хранении, транспортировке и реализации продукции животного происхождения в Республике Беларусь / А. М. Аксенов [и др.]. – Витебск: УО ВГАВМ, 2005. – 83 с.

11. Ветеринарные препараты в России: справочник: в 2 т. / И. Ф. Кленова [и др.]. – М.: Сельхозиздат, 2004. – 1040 с.

12. Ветеринарно-санитарные правила борьбы с грызунами на объектах государственного ветеринарного надзора / В. В. Коновод [и др.]. Витебск: УО ВГАВМ, 2006. – 15 с.

13. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии мяса и рыбных продуктов: справочное пособие / В. М. Лемеш [и др.]; под ред. В. М. Лемеша. – Витебск: УО ВГАВМ, 2004. – 322 с.

14. Ветэрынарная энцыклапедыя / пад рэд. А. I. Ятусевiча. – Мiнск: Беларуская Энцыклапедыя, 1995. – 446 с.

15. Вирусные болезни животных / В. Н. Сюрин [и др.]. – М.: ВНИТИБП, 1998. – 928 с.

16. Витебский, В. Л. Справочник по импортным ветеринарным препаратам / В. Л. Витебский, А. В. Ревво, А. А. Трефилов. – М.: Колос, 1998. – 272 с.

17. Внутренние болезни животных / Г. Г. Щербаков [и др.]; под ред. Г. Г. Щербакова, А. В. Коробова. – СПб.: Лань, 2002. –736 с.

18. Выращивание молодняка крупного рогатого скота / В. И. Шляхтунов [и др.]. – Витебск: УО ВГАВМ, 2005. – 181 с.

19. Гигиена животных / В. А. Медведский [и др.]; под ред. В. А. Медведского, Г. А. Соколова. – Минск: Адукацыя i выхаванне, 2003. – 608 с.

20. Гильман, З. Д. Свиноводство и технология производства свинины. – Минск: Ураджай, 1995. – 368 с.

21. Ерин, А. Т. Приусадебное кролиководство и нутриеводство / А. Т. Ерин, В. Г. Плотников, Е. А. Рыминская. – Минск: Ураджай, 1994. – 384 с.

22. Житенко, П. В. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства: справочник / П. В. Житенко, М. Ф. Боровка. – М.: Колос, 1988. – 335 с.

23. Жебровский, Л. С. Селекция животных: учебник для вузов / Л. С. Жебровский. – СПб.: Лань, 2002. – 256 с.

24. Звероводство: учебник для вузов / Е. Ф. Ильина [и др.]. – 2-е изд., доп. – СПб.: Лань, 2004. – 302 с.

25. Иоффе, В. Б. Корма и молоко / В. Б. Иоффе. – Молодечно: УП «Типография Победа», 2002. – 231 с.

26. Кабанов, В. Д. Свиноводство: учебник / В. Д. Кабанов. – М.: Колос, 2001. – 431 с.

27. Калашник, И. А. Стимулирующая терапия в ветеринарии / И. А. Калашник. – Киев: Урожай, 1990. – 160 с.

28. Карпуть, И. М. Иммунология и иммунопатология болезней молодняка / И. М. Карпуть. – Минск: Ураджай, 1993. – 288 с.

29. Карташова, А. Н. Зоогигиена / А. Н. Карташова, В. А. Медведский. – Минск: УМЦ МСХИП, 2005. – 296 с.

30. Кирпиченок, В. А. Справочник по ветеринарной дезинфекции / В. А. Кирпиченок, А. И. Ятусевич, В. У. Горидовец. – Минск: Ураджай, 1991. – 151 с.

31. Климов, А. Ф. Анатомия домашних животных: учеб. пособие для вузов / А. Ф. Климов, А. И. Акаевский. – 7- изд., стер. – СПб.: Лань, 2003. – 1040 с.

32. Кондрахин, И. П. Алиментарные и эндокринные болезни животных / И. П. Кондрахин. – М.: Агропромиздат, 1989. – 287 с.

33. Коневодство / К. Б. Свечкин [и др.]. – М.: Колос, 1992. – 269 с.

34. Кокчиш, И. И. Птицеводство: учебник для вузов / И. И. Кокчиш, М. Г. Петраш, С. Б. Смирнов. – М.: Колос, 2004. – 407 с.

35. Копылов, Н. А. Нутриеводство: практическое руководство / Н. А. Копылов. – Минск: Современное слово, 2003. – 171 с.

36. Коровин, Р. Н. Лабораторная диагностика болезней птиц / Р. Н. Коровин, В. П. Зеленски, Г. А. Грошева. – М.: Агропромиздат, 1989. –256 с.

37. Кузьмич, Р. Г. Клиническое акушерство и гинекология животных: учеб. пособие / Р. Г. Кузьмич. – Витебск, 2002. – 313 с.

38. Кузьмич, Р. Г. Перекисное окисление липидов и система антиоксидантной защиты организма животных: учеб. пособие / Р. Г. Кузьмич, Д. И. Бобрик, А. В. Саватеев. – Минск, 2004. – 75 с.

39. Лазовский, А. А. Практикум по коневодству / А. А. Лазовский, В. Л. Козельский. – Мозырь: Велый ветер, 2000. – 175 с.

40. Лебедев, А. В. Ветеринарная офтальмология / А. В. Лебедев, В. А. Черванев, Л. П. Трояновская. – М.: Колос, 2004. – 200 с.

41. Лекарственные средства в ветеринарной медицине / А. И. Ятусевич [и др.]. – Минск: Техноперспектива, 2006. – 404 с.

42. Максимович, В. В. Дифференциальная диагностика классической чумы свиней / В. В. Максимович. – Мозырь: Колор, 2001. – 160 с.

43. Максимович, В. В. Сибирская язва сельскохозяйственных животных / В. В. Максимович. – Мозырь: Колор, 2003. – 112 с.

44. Машеро, В. А. Организация и экономика ветеринарного дела: в 2 ч. / В. А. Машеро, Н. С. Безбородкин. – Витебск, 2004. – 168 с.

45. Машковский, М. Д. Лекарственные средства / М. Д. Машковский. – М.: Новая волна, 2005. – 1015 с.

46. Медведский, В. А. Гигиена животноводческих объектов / В. А. Медведский. – Витебск: УО ВГАВМ, 2006. – 249 с.

47. Никитин, И. Н. Организация и экономика ветеринарного дела / И. Н. Никитин, В. Ф. Воскобойник. – М.: Владас, 1999. – 384 с.

48. Николаев, А. И. Овцеводство / А. И. Николаев, А. И. Ерохин. – М.: Агропромиздат, 1987. – 384 с.

49. Общая хирургия ветеринарной медицины: учебник / Э. И. Веремей [и др.]; под ред. Э. И. Веремея, В. А. Лукьяновского. – Минск: Ураджай, 2000. – 526 с.

50. Оперативная хирургия с основами топографической анатомии: учебник / Э. И. Веремей [и др.]; под общ. ред. Э. И. Веремея, Б. С. Семенова. – Минск: Ураджай, 2001. – 537 с.

51. Орлов, В. Ф. Инфекционные и инвазионные болезни лошадей / В. Ф. Орлов. – М.: Колос, 1986. – 384 с.

52. Ортопедия ветеринарной медицины: учеб. пособие / Э. И. Веремей [и др.]. – СПб.: Лань, 2003. – 352 с.

53. Основы физиологии сельскохозяйственных животных: учеб. пособие / Н. С. Мотузко [и др.]. – Витебск: УО ВГАВМ, 2004. – 125 с.

54. Паразитология и инвазионные болезни сельскохозяйственных животных / под ред. А. И. Ятусевича. – Минск: Ураджай, 1998.

55. Пламб, Дональд К. Фармакологические препараты в ветеринарной медицине / Дональд К. Пламб. – М.: Аквариум, 2002. – 855 с.

56. Практикум по внутренним незаразным болезням животных / В. М. Данилевский [и др.]; под ред. В. М. Данилевского, И. П. Кондрахина. – М.: Колос, 1992. – 271 с.

57. Прудников, В. С. Болезни пушных животных, собак и кошек / В. С. Прудников, Ю. Г. Зелютков, Б. Я. Бирман. – Минск: Полибиг, 2000. – 236 с.

58. Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене производства мяса и мясных продуктов / под ред. М. П. Бутко, Ю. Г. Костенко. – М.: Антиква, 1994. – 607 с.

59. Сенченко, В. С. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животного и растительного происхождения. – Ростов-на-Дону: МарТ, 2001. – 704 с. – (Технологии пищевых производств).

60. Сидорчук, А. А. Общая эпизоотология / А. А. Сидорчук, Е. С. Воронин, А. А. Глушков. – М.: Колос, 2004. – 176 с.

61. Система ведения молочного скотоводства в Республике Беларусь / Н. А. Попков [и др.]. – Минск, 2002. – 207 с.

62. Слободяник, В. И. Методы оценки функционального состояния молочной железы коров / В. И. Слободяник. – Воронеж, 1999. – 78 с.

63. Соколов, Г. А. Ветеринарная гигиена / Г. А. Соколов. – Минск: ДизайнПРО, 1998. – 160 с.

64. Справочник ветеринарного терапевта / Н. В. Данилевская [и др.]; под ред. А. В. Коробова, Г. Г. Щербакова. – СПб.: Лань, 2000. – 384 с.

65. Справочник клинико-биологических показателей животных / Н. С. Мотузко [и др.]. – Горки, 2001. – 72 с.

66. Справочник по наиболее распространенным болезням крупного рогатого скота и свиней / П. А. Красочко [и др.]. – Смоленск. – 2003. – 828 с.

67. Справочник по разведению и болезням лошадей / А. И. Ятусевич [и др.]; под ред. А. И. Ятусевича. – М.: РЕАЛ-Л, 2002. – 320 с.

68. Субботин, В. М. Ветеринарная фармакология / В. М. Субботин, И. Д. Александров. – М.: Колос, 2004. – 720 с.

69. Субботин, В. М. Современные лекарственные средства в ветеринарии / В. М. Субботин, С. Г. Субботина, И. Д. Александров. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2000. – 592 с. – (Ветеринария и животноводство).

70. Телепнев, В. А. Основные симптомы и синдромы болезней животных: учеб.-метод. пособие. – Витебск: УО ВГАВМ, 2000. – 76 с.

71. Физиология животных и этиология / В. Г. Скопичев [и др.]. –М.: Колос, 2004. – 720 с.

72. Холод, В. М. Справочник по ветеринарной биохимии / В. М. Холод, Г. Ф. Ермолаев. – Минск: Ураджай, 1988. – 168 с.

73. Частная зоотехния: учеб. пособие для средних специальных учеб. заведений сельскохозяйственного профиля / Я. В. Василюк [и др.]. –Минск: Ураджай, 1999. – 416 с.

74. Чернышевский, М. В. Определение возраста животных по туше в условиях мясокомбината / М. В. Чернышевский, В. И. Русляков. – М., 1982. – 28 с.

75. Шейко, И. П. Свиноводство: учебник / И. П. Шейко, В. С. Смирнов. – Минск: Новое знание, 2005. – 384 с.

76. Шляхтунов, В. И. Скотоводство: учебник для вузов / В. И. Шляхтунов, В. И. Смунев. – Минск: Техноперспектива, 2005. – 387 с.

77. Эффективность ветеринарных мероприятий / И. С. Жариков [и др.]. – Минск: Ураджай, 1981. – 104 с.

78. Эпизоотология и инфекционные болезни сельскохозяйственных животных / А. А. Конопаткин [и др.]. – М.: Колос, 1984. –554 с.

79. Эпизоотология и инфекционные болезни / А. А. Конопаткин [и др.]; под ред. А. А. Конопаткина. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Колос, 1993. – 688 с.

80. Ятусевич, А. И. Малоизученные инфекционные и инвазионные болезни домашних животных: учеб. пособие / А. И. Ятусевич, Н. Н. Андросик. – Минск: Ураджай, 2001. – 331 с.

81. Ятусевич, А. И. История ветеринарной медицины Беларуси / А. И. Ятусевич, Н. С. Безбородкин. – Витебск, 2004. – 262 с.

82. Ятусевич, А. И. Ветеринарная и медицинская паразитология: энциклопеди-

ческий справочник / А. И. Ятусевич, И. В. Рачковская, В. М. Каплич; ред. А. И. Ятусевич. – М.: Медицинская литература, 2001. – 320 с.

АВТОРСКИЙ КОЛЛЕКТИВ

1. Абрамов С.С. 2. Аксенов А.М. 3. Алешкевич В.Н. 4. Андросик Н.Н. 5. Бабина М.П. 6. Безбородкин Н.С. 7. Белко А.А. 8. Бирман Б.Я. 9. Братушкина Е.Л. 10. Бублов А. В. 11. Вербицкий А.А. 12. Веремей Э.И. 13. Высоцкий А.Э. 14. Герасимчик В.А. 15. Гурин В.П. 16. Жук Л.Л. 17. Зелютков Ю.Г. 18. Казаровец Н.В. 19. Карасев Н.Ф. 20. Карпуть И.М 21. Кирпиченок В.А. 22. Коновод В.В. 23. Красочко И.А 24. Красочко П.А. 25. Кузьмич Р.Г. 26. Курдеко А.П. 27. Лазовский А.А. 28. Лемеш В.М. 29. Линник Л.М. 30. Лысенко А.П. 31. Макаревич Г.Ф 32. Максимович В.В. 33. Мацинович А.А.

34. Машеро В.А. 35. Медведский В.А. 36. Мотузко Н.С. 37. Пахомов И.Я. 38. Пахомов П.И. 39. Пивовар Л.М. 40. Прудников В.С. 41. Руколь В.М. 42. Русинович А.А. 43. Самсонович В.А. 44. Севрюк И.З. 45. Синица Н.В. 46. Соболева И.В. 47. Соколов Г.А. 48. Стасюкевич С.И. 49. Столярова Ю.А. 50. Тимофеев Ф.Е. 51. Толкач Н.Г. 52. Ульянов А.Г. 53. Холод В.М. 54. Шляхтунов В.И. 55. Якубовский М.В. 56. Ятусевич А.И. 57. Ятусевич В.П. 58. Ятусевич И.А.