C.можуть виникати гіповітамінози а, д, е, к, f.

D.Можуть виникати авітамінози фолієвої кислоти, паралельно бензойної кислоти та біотину.

E.Розлад травлення і всмоктування ліпідів суттєво не впливає на вітамінну забезпеченність організму.

7. Які функції по відношенню до перетравлювання ліпідів виконують жовчні кислоти:

А. Емульгують жири, активують трипсиноген

В. Гідролізують жири, активують хімотрипсин

С. Емульгують жири, активують панкреатичну ліпазу

Д. Гідролізують жири та фосфоліпіди

Е. Сприяють всмоктуванню жирів, активують ентерокіназу

8. Хворий відзначає часті проноси, особливо після вживання жирної їжі, схуднення. Лабораторні дослідження показали наявність стеатореї; кал гіпохолічний. Що може бути причиною такого стану?

А. Недостатність панкреатичної фосфоліпази

В. Обтурація жовчних шляхів

С. Запалення слизової оболонки тонкої кишки

D. Незбалансована дієта

Е. Недостатність панкреатичної ліпази

9.Хворий післа вживання жирної їжі відчуває нудоту, млявість; з часом з’явилися ознаки стеатореї. У крові холестерин - 9,2 ммоль/л. Причиною такого стану є нестача у кишечнику:

А. Фосфоліпідів

В. Триацилгліцеридів

С. Хіломікронів

D. Жовчних кислот

E. Жирних кислот

10.У людини порушено всмоктування продуктів гідролізу жирів. Причиною цього може бути дефіцит у порожнині тонкої кишки наступних компонентів:

А. Іонів натрію

В. Жиророзчинних вітамінів

С. Жовчних пігментів

D.Ліполітичних ферментів

Е. Жовчних кислот

11. Після вживання жирної їжі у хворого з’являється нудота та печія, має місце стеаторея. Причиною такого стану може бути:

А. Нестача амілази

В. Порушення синтезу фосфоліпази

С. Нестача жовчних кислот

D. Порушення синтезу трипсину

Е. Підвищене виділення ліпази

12. Після прийому жирної їжі хворий відчуває дискомфорт, а у калі виявлені неперетравлені краплі жиру. Реакція сечі на жовчні кислоти позитивна. Причиною такого стану є недостатність:

A. Жовчних кислот

B. Жирних кислот

C. Хіломікронів

D. Тригліцеридів

E. Фосфоліпідів

13. При дослідженні плазми крові пацієнта через 4 години після приймання ним жирної їжі встановлено, що вона є каламутною. Найбільш ймовірною причиною даного стану є підвищення концентрації в плазмі:

A. ЛПНГ

B. ЛПВГ

C. Хіломікронів

D. Холестерину

E. Фосфоліпідів

14.У дванадцятипалу кишку виділяється жовч, яка містить жовчні кислоти і бере участь в емульгуванні та травленні ліпідів. Яка саме кислота входить до складу жовчі?

A. Лінолева

B. Холева

C. Арахідонова

D. Олеїнова

E. Міристинова

15.Після вживання собакою масної їжі в грудній лімфатичній протоці знайдено велику кількість жирних кислот. У якому вигляді вони всмоктуються у лімфу?

A. У вигляді хіломікронів

B. У вільному вигляді

C. У вигляді міцел

D. У вигляді тригліцеридів

E. У поєднанні з Na+

16.Відомо, що жовчні кислоти синтезуються з холестерину. Вкажіть перший етап цих перетворювань.

A. Дегідратація

B. Циклізація

C. Гідроксилювання

D. Декарбоксилування

E. Ізомеризація

17. У хворого спостерігається порушення засвоєння жирів. Лікар призначив пацієнту препарат жовчі для покращення травлення жирної їжі. Які компоненти жовчі беруть участь у цьому процесі?

A. Холестерин і його ефіри

B. Насичені жирні кислоти

C. Білірубінглюкуроніди

D. Солі жовчних кислот

E. Дигліцериди

18. Порушення процесів розщеплення ліпідів у тонкому кишечнику зумовлено порушенням активності ліпази. Який з факторів активує ліпазу?

A. Жовчні кислоти

B. Ентерокіназа

C. Соляна кислота

D. Солі Na+

E. Пепсин

19. В основі ліполізу (мобілізації жирних кислот з жирових депо) лежить ферментативний процес гідролізу жиру до жирних кислот та гліцерину. Утворені жирні кислоти надходять в кров і транспортуються з:

A. Альбумінами

B. Глобулінами

C. ЛПВЩ

D. ЛПНЩ

Е. Хіломікронами

20. Жирні кислоти, як висококалорійні сполуки, зазнають перетворень у мітохондріях у результаті яких утворюється велика кількість енергії. Якими шляхами проходять ці процеси ?

A. Відновленням

B. Декарбоксилюванням

C. Трансамінуванням

D. Дезамінуванням

Е. Бета - окисненням

21.Спортсмену необхідно підвищити спортивні результати. Для цього йому рекомендовано вживати препарат, який містить карнітін. Який процес в найбільшій мірі активується карнітіном?