Тема: БИОЭНЕРГЕТИКА И ТЕРМОРЕГУЛЯЦИЯ.

Теоретические вопросы.

1. Источники и пути превращения энергии в организме человека. Понятие о первичной и вторичной теплоте. Закон Гесса.

2. Принцип метода прямой калориметрии.

3. Принципы методов непрямой калориметрии. Метод полного (Дугласа-Холдена) и неполного газового анализа (метод Крога).

4. Понятие о калорическом эквиваленте кислорода, дыхательном коэффициенте и энергетической ценности белков, жиров и углеводов.

5. Основной обмен и факторы , обусловливающие уровень основного обмена у людей.

6. *Факторы, влияющие на уровень основного обмена (индивидуальные, климатические, патологические).

7. Рабочий обмен. Факторы, его определяющие. Коэффициент физической активности (КФА).

8. *Энергетический баланс организма человека и животных. Понятие о гомо-, пойкило- и гетеротермии.

9. *Температура человека, её характеристики для различных частей тела человека.

10. Физические пути теплообмена тела человека с окружающей средой.

11. *Адаптивные системы терморегуляции: поведенческая, морфологическая и физиологическая адаптация.

12. Физиологические механизмы теплообразования - химическая терморегуляция (сократительный и несократительный термогенез).

13. Физиологические механизмы теплоотдачи - физическая терморегуляция.

14. Регуляция температуры тела человека. Нервные механизмы регуляции: центральные и периферические терморецепторы.

15. Структуры центральной нервной системы, участвующие в регуляции температурного гомеостазиса.

16. Роль гуморальных факторов в регуляции теплообразовании и теплоотдачи.

17. *Нарушение терморегуляции. Гипотермия и гипертермия. Применение гипотермии в клинике.

Практические работы.

1. Определение должного основного обмена по таблицам.

2. Определение обмена энергии в покое по методу Крога.

3. Определение обмена энергии в покое и при работе методом Дугласа-Холдена.

4. Оценка обмена энергии по показателям системы кровообращения.

5. Наблюдение сосудистых терморегуляторных реакций у человека.

6. Температурная адаптация.

7. Включение терморегуляторных реакций при раздражении центральных терморецепторов.

Темы рефератов.

1. Значение исследования обмена энергии для клиники, спортивной и космической физиологии.

2. Теоретические основы биоэнергетики.

3. Приспособительные реакции к экстремальным температурным условиям.

4. Гипотермия, её применение в клинике.

Ситуационные задачи.

1. У двух обследованных пациентов величины основного обмена оказались равными. Однако полученный результат признан нормальным лишь для одного из них. На каком основании сделано такое заключение?

2. Какие вещества окислились в организме, если при определении обмена энергии количество поглощённого кислорода и выделенного углекислого газа за пять минут равны?

3. Изменится ли уровень теплообразования при гиперфункции щитовидной железы?

4. Как влияет вид профессиональной деятельности на уровень основного обмена?

5. В каких соотношениях находится интенсивность теплообразования в расчёте на один кг в час у слона и мыши?

6. Почему при высокой температуре окружающего воздуха может нарушиться минеральный обмен у человека?

7. Что должен предусмотреть врач в случае искусственной гипотермии?

8. Почему на морозе щёки «краснеют»?

Дополнительная литература.

1. Агаджанян Н.А.и др. Физиология человека. М.: изд-во НГМА, 2005.

2. Бартан А., Эдхолм О. Человек в условиях холода. М.: Мир, 1957.

3. Иванов К.П. Биоэнергетика и температурный гомеостаз. Л.:Наука, 1972.

4. Марков В.А. Физиология терморегуляции. М.: Наука, 1983.

5. Минут-Сарохтина О.П. Физиология терморецепции. М.: Медицина, 1972.