Краткий словарь основных терминов

Авирулентный — невирулентный, не способный вызывать заболевание.

Алиментарный — зависящий от питания (кормления), связанный с передачей возбудителя через корм и воду.

Аллерген — вещество, способное вызывать изменение реактивности организ­ма — аллергию.

Аллергия — измененная, необычная реактивность организма, повышенная чувствительность к определенному аллергену, проявляющаяся при повторном его поступлении в организм аллергическими реакциями немедленного действия (ана­филактический шок, сывороточная болезнь) или замедленного типа (инфекцион­ная аллергия).

Анамнез — сведения о начале и развитии болезни у животного, собранные путём опроса обслуживающего персонала, изучения диспансерной карточки и других ветеринарных документов.

Анатоксин — токсин, утративший свою токсичность под воздействием хими­ческих или физических факторов, но сохранивший антигенные и иммуногенные свойства.

Анаэробы — микробы, способные жить при отсутствии атмосферного кисло­рода.

Анемия — малокровие, состояние организма, при котором в единице объема крови уменьшено количество эритроцитов и снижено содержание гемоглобина.

Антибиотики — продуцируемые некоторыми грибами, актиномицетами, бакте­риями и растениями или животными тканями специфические химические веще­ства, способные задерживать развитие и подавлять жизнедеятельность многих микроорганизмов.

Антигены — чужеродные для организма высокомолекулярные органические вещества (белкц, белково-липидные и белково-полисахаридные комплексы), спо­собные при поступлении (введении парентерально) вызывать синтез особых гло­булинов — антител — и вступать в специфическое взаимодействие с ними.

Антитела — противотела — специфические белки (иммуноглобулины), обра­зующиеся в организме под воздействием антигенов. Они накапливаются в сыво­ротке крови и тканях, вступают в. специфическую связь с, соответствующими антигенами и разрушают или обезвреживают их,

Антитоксины — специфические антитела, вырабатываемые под воздействием токсинов и нейтрализующие их ядовитые свойства при токсикоинфекциях (столбняк, ботулизм и др.).

Антрононозы — болезни, присущие только человеку, при которых источником возбудителя является больной человек или человек — носитель возбудителя.

Афты — пузырьки с серозным содержимым (везикулярная сыпь), появляю­щиеся на коже и слизистых оболочках, например при ящуре.

Аэробы — микробы, использующие для дыхания молекулярный кислород.

Аэрогенный — передающийся через воздух.

Аэрозоли — взвесь мельчайших частиц твердых тел или капель жидкости в воздухе; применяются в ветеринарной практике при вакцинации, дезинфекции, терапии.

Бактериозы — болезни, вызываемые бактериями.

Бактериофаги — вирусы, способные инфицировать бактериальную клетку, размножаться в ней и лизировать ее.

Бактерицидность, микробоцидностъ — способность вызывать гибель микроор­ганизмов.

Биопрепараты — средства биологического происхождения, используемые для диагностики, профилактики инфекционных болезней и лечения больных живот­ных.

Болезнь — нарушение нормальной жизнедеятельности организма, возникаю­щее в ответ на действие чрезвычайных раздражителей внешней и внутренней среды и проявляющееся в функциональных и органических изменениях физиоло­гических систем с одновременной мобилизацией защитно-адаптационных меха­низмов.

Борьба с инфекционной болезнью — комплекс мероприятий по профилактике болезни, оздоровлению определенных групп животных и уничтожению возбуди­теля инфекции во внешней среде.

Вакцинация — применение вакцин для создания активного иммунитета про­тив инфекционных болезней.

Вакцины — биологические препараты, получаемые из микроорганизмов, от­дельных структурных компонентов и антигенов микробов или из продуктов их жизнедеятельности.

Везикула — пузырек с серозным содержимым. Везикула — одна из форм ин­фекционной экзантемы, см. Афты.

Ветеринария — система наук, изучающих болезни животных, методы предуп­реждения и борьбы с ними.

Ветеринарное законодательство — совокупность действующих положений, ин­струкций, наставлений, правил, указаний о деятельности ветеринарной службы.

Ветеринарная служба — совокупность организаций, учреждении ветеринарии в стране.

Ветеринарно-санитарный утилизационный завод — предприятие для уничтоже­ния или переработки трупов животных и конфискатов (отходов) мясной и кожевенно-сырьевой промышленности на кормовые и технические продукты (мясо­костная мука, технический жир и др.).

Виремия, вирусемия — наличие вирусов в крови.

Вирозы — болезни, вызываемые вирусами.

Вирулентность — мера (степень) патогенности, являющаяся индивидуальной особенностью каждого штамма микроорганизмов.

Возбудители инфекций — микробы (вирусы, риккетсии, хламидии, микоплазмы, бактерии, грибы), эволюционно приспособившиеся к паразитированию в организме животного или человека и потенциально способные к специфическому болезнетворному воздействию на него.

Восприимчивость — способность организма отвечать на внедрение, размноже­ние и жизнедеятельность патогенных микробов комплексом защитно-приспосо­бительных реакций, развитием инфекционного процесса.

Вспышка инфекционной болезни — одновременное заболевание нескольких животных в хозяйстве какой-либо инфекционной болезнью.

Выздоровление клиническое — исчезновение симптомов болезни.

Выздоровление микробиологическое — полное освобождение организма живот­ного от возбудителя болезни.

Вынужденный убой — ветеринарно-санитарная мера, проводимая в целях предотвращения падежа, уточнения распространения болезни!

Ген— структурная и функциональная единица наследственности, контроли­рующая образование, какого-либо признака.

Генетическая инженерия (синоним: генная инженерия) — раздел молекулярной биологии и генетики, занимающийся целенаправленным конструированием новых, не существующих в природе генов путем манипулирования с фрагментами нуклеиновых кислот.

Геном — совокупность хромосомных наследственных факторов, передаваемых от родительской особи к дочерней.

Генотип — совокупность всех генов, присущих данной особи.

Дезинсекция — уничтожение. членистоногих (насекомых, клещей и т.п.) — переносчиков возбудителей инфекционных и инвазионных болезней.

Дезинфекция — обеззараживание — уничтожение вирусов, риккетсии, бакте­рий, грибов, простейших на объектах внешней среды и поверхности тела живот­ных.

Дератизация — истребление вредных грызунов (крыс, мышей и др.) — носите­лей и распространителей возбудителей болезней.

Диагноз — заключение о болезни и состоянии больного, сделанное на основа­нии результатов всесторонних исследований и выраженное названием болезни по принятой терминологии.

Животные, подозрительные по заболеванию, — животные, имеющие неясные симптомы болезни или повышенную температуру тела.

Животные, подозреваемые в заражении, — животные, содержавшиеся вместе с больными (носителями возбудителя инфекции) или соприкасавшиеся с тем или иным фактором передачи возбудителя.

Заболеваемость — показатель, характеризующий степень охвата поголовья жи­вотных какой-либо болезнью. Представляет собой отношение числа заболевших особей к общему числу восприимчивых в той или иной группе. Вычисляется на 100, 1000, 10 000 или 100 000 животных.

Заболевание — начало болезни, появление первых ее признаков.

Загрязнение микробное — наличие непатогенных микроорганизмов в пищевых продуктах, кормовых средствах, биопрепаратах.

Закон о ветеринарии — акт, определяющий задачи ветеринарной службы, ос­новы организации ветеринарных мероприятий, права и обязанности ветеринар­ных специалистов, обязанности руководителей хозяйств и других должностных лиц, а также граждан по предупреждению болезней животных и охране населения от болезней, общих для человека и животных.

Заражение— проникновение или введение патогенных микробов в организм животного.

Заразные болезни— болезни, возникающие вследствие внедрения в организм животного специфического возбудителя инфекции (инвазии), см. Инфекционная болезнь.

Зона благополучная— ограниченная территория, где поголовье животных на­ходится под официальным ветеринарным контролем и в течение определенного периода не зарегистрировано ни одного случая какой-либо инфекционной болез­ни животных.

Зона неблагополучная— ограниченная территория, на которой установлена какая-либо инфекционная болезнь животных.

Зона угрожаемая— территория вокруг эпизоотического очага (неблагополучного хозяйства, пункта), в пределах которой возможно распространение болезни.

Зооантропонозы — инфекционные болезни, общие для животных и человека. Источником возбудителя инфекции в большинстве случаев является животное и очень редко — человек.

Зоонозы— болезни, свойственные только животным.

Иммунизация— создание специфической невосприимчивости к определен­ным инфекционным болезням.

Иммунитет— состояние специфической невосприимчивости к действию пато­генных микробов и их токсинов.

Инвазивность микроорганизмов— способность возбудителей инфекции прони­кать в тело животного и распространяться в нем.

Интоксикация— патологическое состояние, вызванное общим действием на организм ядовитых веществ, поступивших извне (экзогенная интоксикация) или образующихся в самом организме (эндогенная интоксикация).

Инфекционная болезнь— болезнь, вызванная микробами, эволюционно при­способившимися к паразитированию в организме животного.

Инфекционный процесс— динамика взаимодействия между организмом жи­вотного и возбудителем инфекции.

Иифицированность— наличие патогенных микробов в организме животного и в объектах внешней среды.

Источник возбудителя инфекции — организм зараженного животного, в кото­ром возбудитель инфекционной болезни не только сохраняется, размножается, но и выделяется из него во внешнюю среду или непосредственно передается другому восприимчивому животному; при сапронозах (патогенные грибы и др.) — внеш­няя среда (почва и т.п.).

Карантин — система временных ограничительных мероприятий, позволяющих предупреждать распространение заразной болезни и обеспечивать локализацию возникающих эпизоотических очагов.

Клиническая картина — совокупность проявлений болезни.

Контагиозность — способность болезни распространяться вследствие передачи возбудителя при непосредственном соприкосновении больных и здоровых живот­ных или через промежуточные объекты (агенты).

Летальность, смертельность, — показатель, характеризующий тяжесть течения болезни, — процентное отношение числа погибших от данной болезни к числу заболевших ею.

Ликвидация инфекционной болезни — 1) искоренение какой-либо инфекцион­ной болезни, обусловленное уничтожением специфического возбудителя на опре­деленной территории; 2) ликвидация отдельных вспышек инфекционных болез­ней животных, которая выражается снятием карантина или ограничений с небла­гополучного пункта (хозяйства).

Мероприятия противоэпизоотические— комплекс плановых мероприятий, на­правленных на предупреждение, обнаружение и ликвидацию инфекционных бо­лезней.

Мероприятия профилактические— комплекс мероприятий, направленных на предупреждение возникновения, заноса и распространения инфекционных болез­ней.

Меры личной профилактики— совокупность норм и обязательных правил, при соблюдении которых исключаются заражение человека и рассеивание возбу­дителя болезни.

Механизм передачи возбудителя инфекции— эволюционно сложившаяся био­логическая приспособленность каждого вида патогенных микробов к определен­ным путям перемещения от источников возбудителя инфекции к здоровым вос­приимчивым животным.

Микробоносительство— наличие возбудителя инфекции в определенных орга­нах и тканях клинически здорового животного, не связанное с предшествующим переболеванием, выявляется только путем бактериологического (вирусологичес­кого) исследования.

Микроорганизмы (микробы) патогенные— большая группа невидимых про­стым глазом мельчайших организмов — возбудителей инфекционных болезней животных и человека. К ним относятся вирусы, риккетсии, микоплазмы, хламидии, бактерии, патогенные грибы.

Микроорганизмы патогенные облигатные— микробы, способные во всех слу­чаях вызывать инфекционную болезнь у неиммунного животного.

Микроорганизмы патогенные факультативные (синоним: условно-патогенные микроорганизмы)— микробы, патогенная способность которых проявляется лишь при снижении резистентности животного.

Напряженность эпизоотической ситуации — интенсивность распространения болезни среди домашних или диких животных на конкретной территории в определенный отрезок времени.

Неблагополучие по заразным болезням — наличие заразных болезней в хозяй­стве (районе, области)'.

Неблагополучный пункт — населенный пункт или отдельный животноводчес­кий объект, на территории которого обнаружены эпизоотические очаги.

Ограничения ветеринарные — меры по недопущению дальнейшего распростра­нения возникшей в хозяйстве (районе, области) заразной болезни. Наиболее строгой формой ограничений ветеринарных является карантин (см.).

Очаг инфекции — местное проявление инфекционного процесса в организме животного.

Очаг эпизоотический — место источника возбудителя инфекции, где возможна передача возбудителя восприимчивым животным, т.е. помещения (скотные дворы, птичники и т.д.) и территория (пастбища, участки вокруг животноводчес­ких помещений) с находившимися там животными, у которых обнаружена дан­ная инфекция.

Очаговость природная — свойство некоторых инфекционных болезней образо­вывать природные очаги в определенных географических ландшафтах.

Панзоотия — высшая степень напряженности (интенсивности) эпизоотичес­кого процесса, когда необычайно широкое распространение инфекционной бо­лезни сопровождается высокой заболеваемостью животных на огромных террито­риях — с охватом целой страны, нескольких стран, материков.

Паразит — микроб или животный организм, эволюционно приспособившийся к паразитизму.

Паразитизм — эволюционно сложившаяся форма взаимоотношений двух ор­ганизмов, при которой один из них (паразит) живет за счет другого (хозяина) и причиняет ему вред.

Паразитозы — болезни, вызываемые паразитами животного происхождения (инвазионные болезни).

Парентеральное введение — введение лекарственных и других веществ в орга­низм, минуя пищеварительный тракт.

Патогенность, болезнетворность, — способность вызывать патологический процесс.

Переносчики возбудителей инфекции — живые посредники в передаче возбу­дителей — членистоногие (насекомые и клещи), дикие и домашние животные, иногда люди.

Профилактика — совокупность мероприятий, направленных на недопущение возникновения и распространения болезней.

Пути внедрения возбудителя в организм (ворота инфекции) — кожа, конъюнк­тива, слизистые оболочки пищеварительного тракта, дыхательных путей, мочепо­лового аппарата.

Пути выделения возбудителя инфекции из организма — выделение возбудителя во внешнюю среду с экскретами (моча, кал), секретами (молоко, слюна) и другими выделениями (конъюнктивальная слизь, истечения из носа при кашле и фырканье, выделения из половых органов), а также с отделением кожных язв и корочек, с кровью при кровотечениях.

Пути передачи возбудителя инфекции — комплекс факторов, участвующих в передаче возбудителя в конкретных условиях. Передача может происходить через корма, воду, почву, различные предметы, при участии живых переносчиков, при непосредственном соприкосновении с зараженным животным — источником воз­будителя инфекции.

Распространение инфекционной болезни — расширение зоны неблагополучия, увеличение количества зараженных животных в хозяйстве.

Резервуар возбудителя инфекции — вся совокупность представителей опреде­ленных видов животных, организм которых является естественной средой жизне­деятельности патогенного микроорганизма.

Резистентность — естественная неспецифическая устойчивость к действию раздражителя, в том числе и патогенных микробов.

Реинфекция — повторное заболевание, возникающее вследствие нового зара­жения тем же патогенным микробом после перенесенной инфекции и освобож­дения организма животного от ее возбудителя.

Рекоивалесцент — животное, выздоравливающее от той или иной болезни.

Ремиссия — временное исчезновение или ослабление симптомов болезни.

Рецидив — возврат инфекционной болезни, повторное появление ее симпто­мов после наступившего клинического выздоровления.

Санация — 1) излечение, вылечивание; 2) оздоровление.

Сапрозоонозы — болезни, хозяевами возбудителей которых являются позво­ночные, а местом развития — органические или неживые вещества: почва и др., например микозы.

Сапронозы— болезни, место развития возбудителей которых — внешняя среда. Свидетельство ветеринарное — документ, удостоверяющий благополучие пере­возимых животных, кормов, продуктов и сырья животного происхождения.

Смертность— интенсивный показатель, характеризующий тяжесть течения инфекционной болезни, — отношение числа погибших от данной болезни к числу имеющихся восприимчивых животных. Выражается в показателях на 100, 1000, 10 000 или 100 000 животных.

Спорадическая заболеваемость— степень интенсивности (напряженности) эпизоотического процесса, когда случаи болезни исчисляются единицами.

Стационарность — неоднократное (повторное) возникновение инфекционной болезни в определенной местности (пункте).

Стресс— состояние организма, возникшее в результате чрезмерного раздра­жения.

Факторы передачи возбудителя инфекции— все элементы внешней среды (объекты неживой природы), участвующие в передаче возбудителей, но не являю­щиеся естественной средой их обитания (корма, вода, территории, помещения, транспорт, предметы ухода, продукты животного происхождения и т.п.).

Чувствительность инфекционная— степень восприимчивости животного к той или иной инфекции.

Экзотические болезни— инфекционные болезни животных, не встречающиеся на территории той или иной страны и возникающие вследствие заноса из других стран.

Экспертиза— 1) исследование патологического материала; 2) исследование продуктов животноводства на пригодность в пищу.

Энзоотичность— приуроченность болезней к определенной местности, свя­занная с природными или экономическими факторами.

Энзоотия— эпизоотологическая категория, указывающая на распространение инфекционной болезни животных в определенной местности, хозяйстве, пункте.

Эпизоотическая обстановка (ситуация)— совокупность данных о распростра­ненности инфекционных болезней животных на конкретной территории за опре­деленный промежуток времени.

Эпизоотическая цепь— обязательные элементы эпизоотического процесса, определяющие возможность возникновения и распространения болезни: источ­ник возбудителя инфекции, факторы передачи и восприимчивые животные.

Эпизоотический журнал— один из основных документов, отражающих эпизо­отическую обстановку хозяйства, района, области, края, республики.

Эпизоотический процесс— непрерывный (цепной) процесс возникновения и распространения инфекционных болезней животных, развивающихся при нали­чии источников, факторов передачи возбудителя инфекции и восприимчивого поголовья.

Эпизоотия— одна из степеней количественного выражения интенсивности (напряженности) эпизоотического процесса, характеризующаяся довольно широ­ким распространением инфекционной болезни, захватывающей хозяйство, район, область, республику, страну. Уровень заболеваемости при этом превышает уро­вень обычной (спорадической) заболеваемости, характерной для данной местнос­ти.

Оглавление

Введение. 3

Раздел I ОСНОВЫ ОБЩЕЙ МИКРОБИОЛОГИИ.. 7

Глава 1. Основы классификации микроорганизмов. Морфология микроорганизмов. 7

Лабораторная работа. 11

глава 2. Физиология микроорганизмов. 14

Лабораторная работа. 17

Глава 3. Наследственность и изменчивость микроорганизмов. Роль микробов в
превращении веществ в природе. 21

глава 4. Экология микроорганизмов. Влияние внешних условий на микроорганизмы.. 26

Лабораторная работа. 31

глава 5. Основы учения о вирусах. 34

Лабораторная работа. 35

Раздел II ОСНОВЫ ОБЩЕЙ ЭПИЗООТОЛОГИИ.. 38

Глава 1. Учение об инфекции. 38

Глава 2. Иммунитет. 45

Глава 3. Основы биотехнологии. Производство биологических препаратов,
применяемых в ветеринарии. 51

Лабораторная работа. 52

Глава 4. Учение об эпизоотическом процессе. 55

Глава 5. Противоэпизоотические мероприятия и терапия при инфекционных болезнях. 63

Практические занятия. 69

Глава 6. Дезинфекция, дезинсекция и дератизация. 72

Практические занятия. 78

Раздел III ЧАСТНАЯ ЭПИЗООТОЛОГИЯ.. 84

Глава 1. Болезни, общие для всех или нескольких видов домашних животных. 84

Сибирская язва. 84

Практические занятия. 87

Злокачественный (газовый) отек. 91

Столбняк. 92

Ботулизм.. 93

Некробактериоз. 94

Копытная гниль овец. 95

Пастереллез, или геморрагическая септицемия. 96

Лабораторная работа. 99

Сгафилококкозы.. 100

Стрептококкозы.. 101

Псевдомоноз. 102

Туберкулез. 102

Лабораторно-практические занятия. 107

Бруцеллез. 110

Лабораторно-практические занятия. 114

Лептоспироз. 117

Сальмоиеллез. 119

Листериоз. 122

Туляремия. 124

Иерсиниозы.. 126

Риккетсиозы.. 127

Везикулярный стоматит.. 129

Лихорадка долины Рифт. 131

Бешенство. 132

Болезнь ауески. 136

Ящур. 138

Практические занятия. 141

Оспа. 142

Практическое занятие. 144

Актиномикоз и актинобациллез. 145

Микозы и микотоксикозы. 146

Аспергиллез. 146

Дерматомикозы.. 147

Лабораторно-практические занятия. 149

Глава 2. Болезни молодняка. 150

Колибактериоз. 150

Отечная болезнь поросят.. 153

Диплококковая инфекция. 154

Анаэробная дизентерия ягнят.. 156

Энтеротоксемии телят.. 157

Анаэробная дизентерия поросят.. 157

Вирусные пкевмоэитериты молодняка. 158

Практические занятия. 160

Глава 3. Болезни жвачных. 162

Эмфизематозный карбункул. 162

Кампилобактериоз. 164

Паратуберкулез. 166

Контагиозный пустулезный дерматит.. 168

Инфекционный ринотрахеит крупного рогатого скота. 169

Инфекционная катаральная лихорадка овец. 171

Вирусная диарея крупного рогатого скота. 172

Парагрипп. 173

Эфемерная лихорадка крупного рогатого скота. 175

Злокачественная катаральная горячка. 175

Чума крупного рогатого скота. 177

Чума мелких жвачиых. 178

Контагиозная плевропневмония крупного рогатого скота. 179

Лейкоз крупного рогатого скота. 181

Медленные инфекции животных. 183

Инфекционный мастит овец. 185

Инфекционная агалактия овец и коз. 186

Брадзот.. 187

Инфекционная энтеротоксемия овец. 188

Инфекционный эпидидимит баранов. 190

Чума верблюдов. 191

Лабораторно-практические занятия. 192

Глава 4. Болезни свиней. 193

Классическая чума свиней. 193

Африканская чума свиней. 195

Рожа. 197

Энзоотическая пневмония. 199

Грипп. 200

Инфекционный атрофический ринит.. 201

Дизентерия. 202

Вирусный гастроэнтерит.. 203

Везикулярная болезнь. 204

Везикулярная экзантема. 205

Энзоотический энцефаломиелит ( 206

Гсмофилезные болезни. 207

Респираторно-репродуктивный синдром.. 208

Лабораторные работы.. 209

Глава 5. Болезни лошадей. 210

Сап. 210

Эпизоотический лимфангит.. 212

Ринопневмонит.. 213

Инфекционная анемия. 214

Грипп. 216

Инфекционный энцефаломиелит.. 217

Мыт.. 219

Африканская чума лошадей. 220

Моноцитарный эрлихиоз лошадей. 222

Контагиозный метрит лошадей. 222

Лабораторно-практические занятия. 223

Глава 6. Болезни птиц. 226

Сальмонеллез. 226

Колибактериоз. 226

Оспа. 227

Инфекционный ларинготрахеит.. 228

Инфекционный бронхит.. 229

Вирусный гепатит утят.. 230

Вирусный гепатит гусят.. 231

Вирусный синусит 231

Грипп. 232

Ньюкаслская болезнь. 233

Лейкоз птиц. 234

Болезнь марека. 235

Респираторный микоплазмоз. 236

Орнитоз. 237

Инфекционный бурсит.. 238

Синдром литья яиц. 239

Инфекционный энцефаломиелит.. 240

Чума уток. 240

Лабораторные работы.. 241

Глава 7. Болезни кроликов. 242

Инфекционный стоматит.. 242

Заразный насморк. 242

Миксоматоз. 243

Вирусная геморрагическая болезнь кроликов. 244

Глава 8. Болезни плотоядных. 245

Чума плотоядных. 245

Алеутская болезнь норок. 246

Инфекционный гепатит собак. 246

Парвовирусный энтерит собак. 247

Эрлихиоз собак. 248

Инфекционный перитонит кошачьих. 248

Панлейкопения кошачьих. 249

Глава 9. Болезни пчел. 249

Американский гнилец.. 249

Европейский гнилец. 250

Мешотчатый расплод. 251

Гафниоз. 251

Глава 10. Болезни прудовых рыб. 252

Аэромоноз карпов. 252

Оспа карпов. 253

Бранхиомикоз. 253

Фурункулез лососевых. 253

Инфекционная анемия лососевых. 254

Глава 11. Методика эпизоотологического исследования. 255

Краткий словарь основных терминов. 259