Сем. маковые - Papaveraceae. Ботаническая характеристика

Ботаническая характеристика. Одно-, дву- или многолетнее травянистое растение с крупными густоопушенными лировидно-перисторассеченными прикорневыми листьями, собранными в розетку. Стебли 20-50 см высотой с очередными перистолопастными стеблеобъемлющими листьями. Цветки одиночные, правильные, 2-5 см в диаметре, верхушечные или пазушные. Чашелистиков 2, опадающих при распускании цветка, лепестков 4, блестящих, желтых. Плод - стручковидная линейная коробочка длиной 15-25 см. Семена почковидные, коричневые или почти черные (рис. 10.23). Все части растения содержат млечный сок. Цветет в мае – июне, плоды созревают в августе – сентябре.

Рис. 10.23. Мачок желтый - Glaucium flavum Crantz

Распространение. Мачок желтый встречается только на побережье Черного моря - в Крыму и на Кавказе. Заготовки сырья в природных зарослях экономически нецелесообразны, так как растение везде встречается рассеянно. Оно успешно введено в культуру в России (Краснодарский край), на Украине (южные районы, Крым), Молдавии и в Южном Казахстане.

Местообитание. Растет на хорошо дренированных песчаных почвах, галечниках, реже на скалистых и щебнистых склонах. Иногда встречается на залежах. Растение занесено в Красную книгу.

Заготовка. Мачок желтый возделывается в хозяйствах Краснодарского края как двулетнее растение. На посевах текущего года первый укос травы проводят в конце июля - начале августа, на второй год - в начале июня, когда растения вступают в фазу массового цветения - плодообразования. В этот период отмечаются максимальное содержание глауцина и наибольший выход алкалоидов с единицы площади. Второй укос травы на переходящих плантациях проводят в августе, на однолетних посевах - в конце сентября или начале октября, когда содержание глауцина в сырье превысит 1 %.

Сушка. После скашивания траву подсушивают в валках в течение 1-2 суток, затем измельчают и сушат в сушилках при температуре 75-80 °С.

Стандартизация. ФС 42-1117-89.

Внешние признаки. Цельное сырье. Смесь цельных или частично измельченных листьев, облиственных ветвистых стеблей, бутонов, цветков и незрелых плодов. Кусочки стеблей слабо ребристые длиной до 30 см, голые, светло-зеленые, бурые с очередными сидячими листьями или без них. Розеточные и нижние стеблевые листья лировидные, выемчато-перисторассеченные, сегменты от треугольных до яйцевидных, неправильно острозубчатые, серовато-зеленые или желтовато-зеленые, опушенные с обеих сторон, до 30 см длиной и до 10 см шириной. Верхние стеблевые листья сидячие, перистолопастные, в общем очертании широкоэллиптические или удлиненно-яйцевидные, около 4 см длиной и 2 см шириной, зеленые, темно-зеленые, зеленовато-бурые или бурые, голые или по жилкам опушенные редкими щетинистыми волосками. Бутоны яйцевидно-продолговатые с заостренными верхушками, зеленовато-бурые. Цветки правильные, чашелистиков два, при раскрывании цветка обычно опадающих. Венчик четырехлепестный, желтый. Плод – стручковидная цилиндрическая коробочка. Запах слабый, специфический. Вкус не определяют (!). Измельченное сырье. Кусочки стеблей, листьев, цветков, бутонов и плодов, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет от зеленого до бурого. Запах слабый, специфический. Вкус не определяют (!).

Микроскопия. При рассмотрении листа с поверхности видны клетки верхнего эпидермиса с прямыми, нижнего - со слегка извилистыми стенками. Устьица слегка погруженные, аномоцитного типа. Волоски многочисленные, простые, многоклеточные, иногда с многорядным основанием, располагаются по всей пластинке листа.

Клетки эпидермиса стебля многоугольные, слегка вытянутые. Устьица редкие, погруженные, ориентированы вдоль стебля. По жилкам листа, на чашелистиках и изредка на стеблях встречаются щетинистые волоски; они толстостенные с многорядным расширенным многоклеточным основанием.

Химический состав. Все части растения содержат алкалоиды - производные изохинолина. Сумма алкалоидов в фазу массового цветения мачка желтого достигает 4 %, половину составляет глауцин. Найдены также флавоноиды (рутин).

Хранение. Сырье хранится по списку Б. Срок годности 3 года.