Основные типы культивац-х соор-й ЗГ, их хар-ка.
это спец. конструкции,. позволяюш. улучш. усл-я для выращ-я Р. в завис-ти от конструктив-х особ-й их делят но: сооруж-я утепл-го грунта, парники, теплици. в 1-х двух регулир-ся тепловой режим выращив-я, в теплицах- все остальные усл-я для обогрева исп-ся биотопливо, пар, гор.вода, электро нагрев устр-ва, биолог. обогрев. прим-ся в виде паровых: ям, куч, гребней, навозной постели, паровых гряд. тепловой режим может улуч-ся мульчированием почвы. 1.Утепленный грунт культивац сооруж.наиболее простые а) бескаркасные- в южной зоне. Земленые валики выс. 20-30 см., почва м.ж.ними прикрыта пленкой, расстоямие м.д. ними 90см. семена высев по обе стороны от валика. б)каркасные (стационарные и передвижные, ангарные и тоннельные).
основной способ обогрева – биотопливо
2.парники культив соор-я с боковым огражден из ралл-го мат-ла, частично или полностью погруж-е в почву. исп-ют в южной зоне для произ-ва рассады или ранних овощей.
-наземные (Паришские Архангельские)
-котлованные (русские,бельгийские) по типу кровли: одно- и дву скатные. боковое огражден – бетон или дерево.
по срокам эксплуотации : 1. ранние (исп-ся с сер.янв- нач. февр,заглублены на 60-80 см. 2. средние (сер.февр.-нач марта 50-60 см. ) 3. поздние с конца марта, 35-40 см.
ширина котлована: нижняя часть 100см верх-яя 150. рама парника: длинна 160*106 Р.в парниках размещ. в 2 ряда с междуряд. 25-35 см. в шахмат поряд-ке. стандарт. русск. парник имеет 20 рам, длинна 21,2 метра. Обогрев :биотопливом электрич. нагрев-эл-ты размещ. в слое песка в котловане.
теплици по назначению: овощные, рассодные, цветочные. по материалу: остекленные, с пленочным укрытием по прод-ти эксплуотац зимние весенние в завис=ти от технологии выращ-я стеллажные, бесстелажные, гидропонные, фитотроны(!), шампиньонницы.
По конструктивным особенностям ангарные 1-2 скатные, блочные, каркасные, бескарк-е (воздухоопорные) отопление: гор-я вода от ТЕЦ или от своей котельной, в рассадных отделен. электро обогрев. температура гор-й воды при входе в теплич-й комплекс не менее 100-130 градусов. при вых-де не менее 70, при обогреве не менее 40, летом- вентилирование, забеливание кровли. укрывной материал- стекло толщиной не менее 4мм., пленка для весенних теплиц 0,06- 0,08мм. пленка электризуется, в отличие от стекла накапливает пыль, пропускает ИК. излучен, поетому меняется каздый год. пластифицированные пленки заменяют один раз в 2-3 года.
Влагообеспечение – за счет секционного дождеван.
Удобрен. – в виде растворов через сис-му орошен. дезинфекция и стерилизац грунтов- по красному трубопроводу СО2 0,1 % для отвода лишней воды дренажная система. почвенный грунт- почвенные смеси (верховой торф, верхний слой почвы рыхлящие материалы) орг. и минер. субстраты- гидропонный метод
47. Биологические особенности и технология возделывания брокколи и цветной капусты. Сорта брокколи –тонус, цветная –отечественная. Сроки посева семян на рассаду кон марта нач апреля. В открытый грунт высаживают в кон апреля нач мая. По схеме 50-60 на 25-40 между растениями. В пазухах листьях формируются новые соцветия . поздние сорта цвет капусты (если не закончен период вегетации пересаживают в сооружения защищенного грунта, где происходит формирования растений без доступа света ( доращивание цветной капусты)).
48.Выращивание рассады овощных культур для открытого грунта.При выращивании рассады для открытого грунта необходимо проводить её закалку и подготовку к высадке. Огурец, кабачок, патиссон, кочанный салат выращиваюта рассаду только в горшочках. Освещение стеблей растения прямым солнечным светом обеспечивает хорошую световую закалку растений и предотвращает солнечные ожоги ультрафиолетовыми лучами после высадки.
Повышение температуры и влажности воздуха в теплице приводит к перерастанию (вытягиванию) рассады и утрате ее посадочных качеств. Предотвратить это можно, ограничив водоснабжение растений. Однако данный прием эффективен лишь при использовании контейнерной рассады, не имеющей контактов с почвой. Особенно трудно ограничить водообеспечение рассады томата, выращиваемой без пикировки прямым посевом. В этом случае при ограниченных поливах растения развивают стержневой корень, глубоко уходящий в грунт. При выборке такая рассада окажется без корней. В связи с этим при беспикировочном выращивании рассады необходимо в фазе двух-трех настоящих листьев скобой на глубине З...4см подрезать главный корень, что будет способствовать образованию мочковатой корневой системы.
Для закалки рассады применяют калийные подкормки. За 5...7 дней до высадки в поле прекращают полив, усиливают вентилирование теплицы. При этом несколько приостанавливается рост растений и повышается концентрация клеточного сока. За 5...6 ч до выборки и высадки рассады в поле ее обильно поливают. Горшечную рассаду выбирают специальной лопатой и устанавливают в ящики. Выборку безгоршечной рассады проводят с помощью совковой лопаты или специальных вил. При этом стараются сохранить корневую систему. Корни безгоршечной рассады обмакивают в навозно-глиняную болтушку с добавлением пестицидов. Рассаду плотно укладывают в ящики, притеняют в солнечную погоду, и перевозят к месту посадки в поле.
При выращивании рассады в холодных рассадниках во второй половине лета их освобождают от предшествующей культуры, проводят лущение, вспашку (предварительно вносят минеральные удобрения) и несколько раз культивируют после появления сорных растений. Иногда с осени нарезают гряды, что улучшает тепловой и водно-воздушный режимы, ускоряет созревание почвы весной.
Ранней весной, как только станет возможно, почву культивируют, а при выращивании на грядах их фрезеруют и прикатывают. Вслед за обработкой почвы проводят посев овощными сеялками, оборудованными дисковыми сошниками. Посев проводят трех-четырехстрочными лентами по схеме 35 + 35 + 70 или 25 + 25 + 25 + 65 см. Посевы сразу же прикатывают легкими гладкими катками, что дает возможность подтянуть влагу к поверхности почвы и создать ровную поверхность, облегчающую проведение междурядных обработок. Особое внимание уделяется борьбе с почвенной коркой с помощью поливов малыми нормами.
Рассадники регулярно поливают и после полива проводят междурядные обработки ротационными мотыгами или другими орудиями. Последний обильный полив проводят за 1 – 2 суток до выборки рассады. Особое внимание на капустных рассадниках уделяют борьбе с вредоносными крестоцветными блошками: при первом их появлении растения обрабатывают рекомендуемыми препаратами. Против сорняков применяют гербициды