Особенности характера роста бактерий на твердых и жидких питательных средах

На жидких питательных средах бактерии могут образовывать различные формы роста. Большинство патогенных факультативно-анаэробных бактерий при росте на жидких средах образуют равномерное помутнение и осадок на дне. Некоторые бактерии на жидких питательных средах могут образовывать специфичные формы роста: пленку на поверхности среды - холерный вибрион, коринебактерии дифтерии, микобактерий туберкулеза и др.; пленку с отходящими в глубь среды нитями (сталактиты) - возбудитель чумы; «придонно-пристеночный» рост – стрептококки; рост в виде «комочка ваты» - сибиреязвенная палочка.

Рис. Характер роста на жидкой среде в виде равномерного помутнения и осадка

На плотных питательных средах бактериальные клетки, фиксированные на поверхности среды, образуют макроскопические скопления колонии бактерий одного вида, выросших в результате размножения одной или нескольких бактериальных клеток. Колонии разных видов бактерий отличаются по: размерам, форме, поверхности, характеру края, консистенции, окраске и др. Все эти признаки, как правило, видоспецифичны, поэтому они имеют важное диагностическое значение, т.е. их изучение используется для определения видовой принадлежности исследуемой культуры бактерий.

Размеры колоний варьируют от десятых долей - до 5-6 мм. Различают: точечные (колонии с диаметром не более 1 мм), средние (размером 2-4 мм), крупные (более 5 мм).

Рис. Разновидности колоний на питательном агаре

Форма колоний может быть круглая, розетковидная, звездчатая, древовидная и др. Колонии бывают плоскими, выпуклыми, куполообразными, вдавленными. Края у колоний могут быть ровными, волнистыми, фестончатыми, расплывчатыми, изрезанными и др. Поверхность колоний может быть гладкая или шероховатая, влажная или сухая. По консистенции различают однородные или зернистые колонии, по прозрачности матовые, непрозрачные или прозрачные.

Различают два основных типа колоний - S и R типы.Подавляющее большинство патогенных бактерий образует колонии S–типа. Колонии S–типа – круглые, гладкие, блестящие, выпуклые, с ровными краями, влажные. Колонии R-типа – плоские, шероховатые, матовые, неправильной формы, с исчерченными краями. Однако форма колоний подвержена изменчивости. R–формы колоний могут переходить в S–формы и наоборот.

Рис. Колонии S–типа

Рис. Колонии R-типа

R-тип колонии образуют: возбудитель сибирской язвы - матовые, плоские с локонообразной периферией колонии (колонии в виде «львиной гривы»).

Возбудитель чумы – периферийная кружевная зона, вокруг приподнятой центральной части колонии (колонии в виде «кружевного платочка»).

Возбудитель туберкулеза – морщинистые колонии светло-кремового цвета (колонии в виде «тутовой ягоды»).

Возбудитель дифтерии – плоские колонии с радиальной исчерченностью (колонии в виде «цветка маргаритки»).

Микоплазмы – колонии состоят из центра врастающего в глубь среды и периферийной ажурной части (колонии в виде «яичницы-глазуньи»).

Колонии могут быть бесцветными или окрашенными - пигментированными: белые, золотистые, лимонно-желтые колонии - у стафилококков, рубиново-красные – у серраций, сине-зеленые – у синегнойной палочки, кремовые – у микобактерий туберкулеза.