Способы подачи питательного раствора при гравийной культуре
Питательный раствор при гидропонной культуре подается путем поверхностного увлажнения или подтопления.
Поверхностное увлажнение заключается в том, что питательный раствор подается на поверхность субстрата струей или каплями, а излишек раствора выводится через дренажные трубы, уложенные на дне стеллажей или поддонов. К этому способу подачи раствора относится так называемый бенгальский,
который получил широкое применение в Индии, Австралии, Пакистане и Бирме.
При бенгальском способе растения выращивают в негерметичных поддонах (рис. 3), наполняемых песчано-гравийной смесью. Через каждые десять дней в междурядья вносят сухую питательную смесь (по 50—70 г/м2), после чего субстрат поливают так, чтобы влага достигла корневой системы растений. В течение недели поливают 2—3 раза. Избыток раствора сбрасывается через отверстия в поддонах.
Метод поверхностного увлажнения применяется также при выращивании овощей в бороздках. В качестве субстрата здесь используются предварительно пропаренные опилки хвойных и лиственных пород, а также перлит или вермикулит. На песчаном основании теплиц делаются бороздки шириной и глубиной 20 см. Их выстилают кусками полиэтиленовой пленки шириной 60—70 см с отверстиями для удаления излишков раствора по продольной оси. Борозды засыпают предварительно пропаренными древесными опилками так, чтобы они образовали валик.
Подкармливают растения дождеванием через определенные промежутки времени. После прекращения подкормки излишки питательного раствора уходят в дренаж, не вызывая заболачивания.
Рыхлая структура опилок обеспечивает хорошую аэрацию корневой системы растений, а малые объемы субстрата в борозде быстро прогреваются воздухом теплицы, обеспечивая необходимый температурный режим в кор-необитаемом слое. Пленка, выстилающая борозду, до определенной степени играет роль экрана, предотвращающего переохлаждение корневой системы растений подстилающим дренажным песком. По принципу обеспечения растений водой и питательными элементами эта система относится к хемопо-нике. Она выгодно отличается от гравийной культуры своей простотой и доступностью для любого хозяйства. Однако при этом безвозвратно теряется значительная часть питательного раствора, загрязняя окружающую среду.
Более совершенным является автоматический капельный полив, повсеместно применяемый в гидропонных теплицах. В таких теплицах в качестве субстрата используется инертный материал Гродан (минеральная вата), укладываемый в обычную полиэтиленовую пленку на ровной поверхности грунта в теплице (рис. 5.3). Через систему полихлорвиниловых труб к каждому растению подведена капиллярная трубочка (капельница) для одновременного орошения и подкормки растений. Компьютер регулирует концентрацию, кислотность, время и количество подачи питательного раствора, необходимого для увлажнения субстрата.
Этот метод увлажнения имеет несомненные преимущества перед другими, так как может обеспечить очень точное и равномерное распределение малого количества раствора на площади без увлажнения вегетативной массы растений и воздуха теплиц. Этот способ — основной в тепличном растениеводстве.
При капельном методе орошения вместо минваты можно использовать предварительно произвесткованный малоразложившийся сфагновый торф. Таким образом используют органические (торф, кокос) субстраты и неорганические (мин вата, цеолит, перлит, вермикулит и некоторые другие).
В тепличных гидропонных комбинатах нашей страны при гравийной культуре питательный раствор подают способом подтопления (так называемый субирригационный метод). Растения высаживают в водонепроницаемые стеллажи или поддоны, наполненные искусственными, хорошо водопроницаемыми субстратами, в которые питательный раствор подается снизу. После прекращения подачи он самотеком удаляется из стеллажа или поддона (рис. 5.4). Такое увлажнение субстрата создает оптимальные условия для аэрации корневой системы растений.