Высота шпалеры при продленном обороте
Растение томата подрастает на 15—25 см в неделю, и после 50-ти недель начиная с посева, может достичь 10-метровой длины. Поскольку теплицы не имеют такой высоты, растения необходимо приспускать с интервалами в 1—2 недели. Если верхушка растения достигает шпалеры, которая находится на высоте около трех метров, стебель приспускают и немного сдвигают в сторону. В определенный момент значительную часть стебля укладывают на поверхность гряд. Растения подвязаны к шпалере с помощью подвижного крючка и достаточного количества шпагата для дальнейшего использования.
Преимуществами этой системы являются улучшенное качество плодов, больший их вес, защита плодов от прямых солнечных лучей. При этом намного улучшаются условия работы, так как овощевод может контролировать рост и урожайность на каждом растении на протяжении всего года. Необходимо принимать кардинальные меры для поддержания роста, особенно в условиях жаркой и солнечной погоды летом. Создание высокой плотности насаждений весной является одним из важных условий гарантии урожайности и качества в летний и осенний сезон.
Больше света > большая густота посадки (больше высококачественных рас-
Тений).
В солнечный летний день интенсивность света в среднем в 10 раз выше, чем в солнечный зимний день. Было бы идеально, если бы растение могло поглотить весь этот свет большим количеством листьев. Для формирования хорошей облиственности нужно вырастить высококачественные стебли весной. На каждые 4 растения добавляется 5-й стебель. В результате этого хорошая облиственность обеспечит дополнительную ассимиляцию, притенение и урожайность в самые жаркие месяцы. По истечении пяти недель второй дополнительный побег развивается как новый полноценный стебель.
Предпочтительно соотносить количество дополнительных стеблей с количеством капельниц, которые подведены к одной минеральной плите. При наличии 4-х растений на одной плите можно оставить один дополнительный стебель на плиту, аналогично с наличием 3-х растений на одной плите. Даже при одном дополнительном стебле на 3 растения, этот стебель необходимо развивать весной немного позже.
ОСОБЕННОСТИ ПОЛИВА НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВАТЕ
Полив на мин. вате, а также при иных условиях зависит от транспирации культуры. Для определения точного количества воды необходимо владеть информацией о поглощении воды растениями. Для получения этой информации нужно проводить учет в дренажной точке по каждому крану в теплице.
Дренажная точка — это не что иное, как минеральная плита с растениями и капельницами. Плиту подсоединяют к емкости для сбора дренажной воды. В эту емкость ежедневно собирается и учитывается дренажная вода из плиты. Аналогичный учет ведут и на других малообъемных субстратах, учитывая площадь сбора воды.
Основной задачей является создание стабильного соотношения между объемом подаваемой поливной воды и количеством дренажной воды. Это соотношение называется процентом дренажной воды. Она рассчитывается как: объем дренажной воды (в литрах) к объему поливной воды (в литрах) 100% == процент дренажа.
В основном, следует придерживаться процента дренажа в пределах между 20% и 30% при культивации на минвате, а на торфо-перлитных субстратах согласно наших рекомендаций. Эти цифры означают, что мы даем воды на 20%-30% больше, чем поглощают растения. Этот запас необходим для достаточного обеспечения растений водой из-за того, что 100%-й расчетный расход воды не реален.
Так как количество дренажной воды в процессе выращивания является очень важным параметром, то стратегию полива часто изменяют, увеличивая или уменьшая уровень дренажа. Практически регулирование осуществляют ежедневно, а также в течение дня.
Стратегию ежедневного полива делят на 4 периода:
1. Ночной
2. Утренний
3. Дневной
4. Вечерний
Важными периодами времени являются восход и заход солнца, так как начало и завершение полива тесно связаны с этим временем. Это время изменяется на протяжении года, и, следовательно, изменяется время полива.
Ночной период.
Ночью растения не поливают. Ночной период включает от одного до трех часов перед заходом солнца и до одного-двух часов после восхода солнца.
Утренний период.
Этот период начинается через 1—2 часа после восхода солнца и длится около трех часов. На протяжении этого периода поливы проводят регулярно, примерно через каждые 45—90 минут. В этот период повышается транспирация растений, но она по-прежнему остается на низком уровне.
Плиты минеральной ваты относительно суховаты, так как ночью не бы-
ло полива. Первые дренажные воды можно ожидать после третьего или четвертого поливов.
Дневное время.
С 10-00 утра до 15-00 дня растения характеризуются максимальным уровнем транспирации. В эти часы овощевод должен быстро реагировать на меняющуюся потребность растения в воде. Частота поливов зависит в наибольшей степени от погодных условий и колеблется от 5 поливов в час в очень жаркую солнечную погоду до одного полива за 60—90 минут в пасмурную погоду. В этот период процент дренажа должен составлять 40% от количества подаваемой воды.
Вечерний период.
В этот период, который начинается после 15 часов и заканчивается за 1—3 часа
до захода солнца, уровень транспирации растений понижается. Объем полива тоже необходимо уменьшить. В это время дренаж должен составлять около 20%.
Выше указанные 4 периода смещаются в течение сезона. Желательно составить диаграмму, используя эти данные (время, периоды). Эта диаграмма основывается на поливочной системе с двумя-тремя капельницами на квадратный метр теплицы с объемом 100 см3 на одну капельницу для одного полива.
ВС-восход солнца, ЗС- заход солнца.
Как видно из диаграммы, время начала и завершения поливов колеблется в течение года.
Время начала и завершения поливов может изменяться каждый день Даже весной и летом в темные пасмурные дни уровень транспирации очень низок. В такие дни возможна "осенняя стратегия" полива.
Нижеприведенная табл. 9.14 является руководством к регулированию времени начала и окончания поливов для соответствующего реагирования на рост растений при изменениях погодных условий.
Например: в солнечную погоду необходимо начинать полив раньше и завершать позже. Но следует учесть, что, слишком часто изменяя время начала и завершения полива, можно навредить растению. Если вы хотите направить вегетативное растение в генеративное русло, необходимо начинать полив позже ( ) и завершать раньше ( ).
Частое варьирование количеством дренажа также отражается на росте.
Низкий уровень дренажа направляет растение в генеративное русло развития.
РЕГИСТРАЦИЯ ПОЛИВА
Для проведения правильного полива необходимо ежедневно регистрировать параметры, связанные с ним, а именно:
1. Количество поливочной воды (л/м2день);
2. Количество дренажа (л/м2день);
3. Количество воды, используемой культурой (л/м2день);
4. Время первого дренажа (после 1-го, 2-го, 3-го, 4-го или 5-го полива и т.д.);
5. ЕС дренажа;
6. рН дренажа;
7. % дренажа/день;
8. ЕС в минеральной плите;
9. рН в минеральной плите.
Рассмотрим некоторые из этих пунктов в отдельности:
1. — Стандартный объем одного полива — 100 мл на одну капельницу.
3. = 1. - 2.
4. Этот параметр очень важен. Первый дренаж должен появляться при
3-м или 4-м поливе. Раннее или позднее появление дренажной воды показы-
вает излишнюю влажность или сухость минеральной плиты. Благодаря этому можно определить неправильную стратегию полива предыдущего дня (слишком много или слишком мало воды). Это же относится и к другим малообъемным субстратам.
5. После выливания последней дренажной воды следует определить уровень ЕС. Это же можно сделать и утром, перед появлением первого дренажа. Относительно высокий уровень ЕС дренажной воды показывает накопление питательных веществ, по причине очень малого количества воды в матах или в другом субстрате. Низкий уровень ЕС, наоборот, показывает чрезмерное количество воды.
6. Параллельно с определением ЕС необходимо также измерить рН дренажной воды.
7.Определение уровня рН минеральной плиты дает представление об абсолютном его уровне в зоне корней.
8. Время определения ЕС в минеральной плите совпадает со временем определения уровня рН в дренажной воде. Снижение или повышение уровня ЕС также выражает меняющуюся потребность в воде.
9. Определение рН в минеральной плите дает более точное представление об абсолютном уровне рН, чем определение рН в дренажной воде. Часто уровень рН в дренажной воде более высок. Так, например, при уровне рН в дренажной воде 7.0, рН плиты будет 6.0.