| Питання 1. Що характерно для бактеріофага? |
| Спричиняє лізіс бактеріальної клітини |
| Це фактор розмноження бактерій |
| Приймає участь у процесі живлення бактерій |
| Приймає участь у процесі обміну речовин |
| Питання 2. Що відбувається з мікробною клітиною при плазмолізі? |
| Проходить ділення бактеріальної клітини |
| Бактеріальна клітина переходить в стан анабіозу |
| Бактеріальна клітина гине |
| Проходить обмін речовин |
| Питання 3. Вкажіть, де зустрічаються бактеріофаги? |
| Тільки у грунті і воді |
| Тільки у харчових продуктах |
| Всюди де є мікроорганізми |
| У шлунково-кишковому тракті |
| Питання 4. Як впливає висушування на мікроорганізми? |
| Висушування спричиняє загибель всіх форм і видів бактерій |
| Спори бацил і клостридій стійкі до висушування |
| Більш стійкі до висушування неспороутворюючі бактерії |
| Вегетативні форми всіх видів бактерій витримують висушування тільки декілька днів |
| Питання 5. Вкажіть оптимальну температуру розвитку психрофілів |
| 10 -35оС |
| 25 – 35оС |
| 40 – 70 оС |
| 55 – 84оС |
| Питання 6. Що характерно для екзотоксинів? |
| Це білки |
| Екзотоксини вражають визначені органи і тканини з проявом характерних зовнішніх ознак |
| Більшість екзотоксинів руйнуються при 70 -80оС |
| Екзотоксини витримують нагрівання до 80 -100оС |
| Питання 7. Що таке редукуючі властивості мікроорганізмів? |
| Здатність мікроорганізмів ферментувати цукри |
| Здатність мікроорганізмів ферментувати білки |
| Здатність мікроорганізмів проводити окисно-відновні реакції |
| Здатність мікроорганізмів руйнувати еритроцити крові |
| Питання 8. Що відбувається у середовищі, якщо мікроорганізм не ферментує цукру? |
| Середовище із вуглеводом не змінює свого кольору |
| Середовище із вуглеводом набуває червоного кольору |
| У поплавку збирається газ |
| Під дією мікробного ферменту редуктази відбувається зміна кольору органічних фарб |
| Питання 9. Що характерно для септицемії? |
| Мікроорганізми потрапляють у кров, починають у ній розмножуватись і проникати в органи і тканини організму |
| Це утворення гнійних вогнищ у різних органах і тканинах організму |
| Стан організму при якому в кров і органи надходять токсини мікроорганізмів |
| Це процес, коли мікроби потрапляють у кров і поширюються по всьому організму не розмножуючись у ній |
| Питання 10. Здатність мікроорганізмів руйнувати еритроцити крові називають |
| Редукуючими властивостями |
| Гемолітичними властивостями |
| Цукролітичними властивостями |
| Протеолітичними властивостями |
| Питання 11. Назвіть середовища, які використовують для вивчення цукролітичних властивостей мікроорганізмів? |
| Середовище Ендо |
| Середовище Левіна, Плоскірєва |
| Середовище Гіса |
| Середовище Кесслера |
| Питання 12. Як отримують чисті культури мікроорганізмів? |
| Методом посіву у бактеріологічні чашки з МПА |
| Методом штрихового посіву на МПА |
| Шляхом зараження лабораторних тварин |
| Звичайним посівом пат.матеріалу на МПА |
| Питання 13. Назвіть методи стерилізації поживних середовищ |
| Шляхом звичайного кип’ятіння |
| Потоковою парою без тиску в апараті Коха |
| Насиченою парою під тиском |
| Фламбуванням або УФ-промінням |
| Питання 14 Що таке пастеризація? |
| Одноразове прогрівання продукту при температурі 63 -90оС з наступним швидким охолодженням до 4 – 8оС |
| Прогрівання продукту протягом 20 хв три дні піжряд |
| Нагрівання матеріалу до 100оС з витримкою 30-40 хв три дні підряд |
| Нагрівання до 56-80оС 3-7 днів |
| Питання 15. Як проводиться оцінка чутливості мікроорганізмів до антибіотиків? |
| За утвореною зоною гемолізу навкруг колоній |
| За розміром зони пригнічення росту мікробної культури |
| Визначають найменшу дозу антибіотика, яка зумовлює повну відсутність ознак росту мікроорганізму при наявності інтенсивного росту у контрольній пробірці |
| При дії антибіотиків утворюється стерильна доріжка |
Модуль 2 Фізіологія (ВЕТ.)
Наши рекомендации