Варіант 1

Питання 1. Охарактеризуйте бактеріофаги
Їм властива специфічність, викликають лізіс певних видів мікроорганізмів
Один фаг може лізувати декілька видів бактерій
Бактеріофаги сприяють розмноженню бактеріальної клітики
Бактеріофаги і бактеріальні клітини живуть у симбіозі
Питання 2. Як називається процес теплової обробки продуктів, який здійснюється при температурі вище 100оС ?
Пастеризація
Кип’ятіння
Стерилізація
Очищення
Питання 3. Назвіть оптимальну температуру розвитку термофільних мікроорганізмів
45 – 60оС
37 -38оС
25 – 40оС
5 – 10оС
  Питання 4. До рідких поживних середовищ відносять;
МПА
МПБ
МПЖ
МППБ
  Питання 5. Популяція мікроорганізмів одного виду, це:
Ізолят
Клон
Чиста культура
Штам
  Питання 6. Назвіть шляхи проникнення в організм антигенів
Через слизові оболонки
Через шкіру
Внутрішньовенно
Через воду, повітря
  Питання 7. Комплекс заходів, направлений на попередження забруднення інструментів, обладнання чи живого організму бактеріями із навколишнього середовища, це:
Дезінфекція
Антисептика
Асептика
Стерилізація
  Питання 8. Назвіть методи виділення чистих культур мікроорганізмів
Пастера
Тиндаля
Дригальського
Біологічний
Питання 9. З якою метою визначають біохімічні властивості мікроорганізмів?
Для визначення виду мікроорганізмів і диференціації мікроорганізмів
Для вивчення особливостей характеру росту культур
Для визначення вірулентності культур
Для вивчення антигенної структури мікроорганізмів
Питання 10. Що таке протеолітичні властивості мікроорганізмів?
Це здатність мікроорганізмів руйнувати еритроцити крові
Здатність мікроорганізмів ферментувати білки
Здатність мікроорганізмів розщеплювати жири
Здатність мікроорганізмів проводити окисно-відновні реакції
Питання 11. Як стерилізують поживні середовища типу МПБ, МПА?
Кип’ятінням протягом 20 хв.
Насиченою парою під тиском
Пастеризацією при температурі 80-90оС 10 хв
Витримуванням в термостаті 24 год
Питання 12. Що є основою для приготування звичайних живильних середовищ?
М’ясна вода
Дистильована вода
Фізіологічний розчин
Фосфатно-буферний розчин
Питання 13. Як називається прилад, який використовується для культивування мікроорганізмів, де підтримується оптимальна для росту температура?
Анаеростат
Термостат
Апарат Коха
Автоклав
Питання 14. Що таке культуральні властивості мікроорганізмів?
Це характеристика їх росту на живильних середовищах
Здатність виділяти пігмент
Проявлення редукуючих властивостей
Це диференційоване фарбування мікроорганізмів за методом Грама
Питання 15. Як називаються хімічні речовини біологічного походження, які здатні пригнічувати розвиток мікроорганізмів?
Бактеріофаги
Антибіотики
Антисептики
Бактеріолізини

Модуль 2.

Наши рекомендации