| Питання 1. Охарактеризуйте бактеріофаги |
| Їм властива специфічність, викликають лізіс певних видів мікроорганізмів |
| Один фаг може лізувати декілька видів бактерій |
| Бактеріофаги сприяють розмноженню бактеріальної клітики |
| Бактеріофаги і бактеріальні клітини живуть у симбіозі |
| Питання 2. Як називається процес теплової обробки продуктів, який здійснюється при температурі вище 100оС ? |
| Пастеризація |
| Кип’ятіння |
| Стерилізація |
| Очищення |
| Питання 3. Назвіть оптимальну температуру розвитку термофільних мікроорганізмів |
| 45 – 60оС |
| 37 -38оС |
| 25 – 40оС |
| 5 – 10оС |
| Питання 4. До рідких поживних середовищ відносять; |
| МПА |
| МПБ |
| МПЖ |
| МППБ |
| Питання 5. Популяція мікроорганізмів одного виду, це: |
| Ізолят |
| Клон |
| Чиста культура |
| Штам |
| Питання 6. Назвіть шляхи проникнення в організм антигенів |
| Через слизові оболонки |
| Через шкіру |
| Внутрішньовенно |
| Через воду, повітря |
| Питання 7. Комплекс заходів, направлений на попередження забруднення інструментів, обладнання чи живого організму бактеріями із навколишнього середовища, це: |
| Дезінфекція |
| Антисептика |
| Асептика |
| Стерилізація |
| Питання 8. Назвіть методи виділення чистих культур мікроорганізмів |
| Пастера |
| Тиндаля |
| Дригальського |
| Біологічний |
| Питання 9. З якою метою визначають біохімічні властивості мікроорганізмів? |
| Для визначення виду мікроорганізмів і диференціації мікроорганізмів |
| Для вивчення особливостей характеру росту культур |
| Для визначення вірулентності культур |
| Для вивчення антигенної структури мікроорганізмів |
| Питання 10. Що таке протеолітичні властивості мікроорганізмів? |
| Це здатність мікроорганізмів руйнувати еритроцити крові |
| Здатність мікроорганізмів ферментувати білки |
| Здатність мікроорганізмів розщеплювати жири |
| Здатність мікроорганізмів проводити окисно-відновні реакції |
| Питання 11. Як стерилізують поживні середовища типу МПБ, МПА? |
| Кип’ятінням протягом 20 хв. |
| Насиченою парою під тиском |
| Пастеризацією при температурі 80-90оС 10 хв |
| Витримуванням в термостаті 24 год |
| Питання 12. Що є основою для приготування звичайних живильних середовищ? |
| М’ясна вода |
| Дистильована вода |
| Фізіологічний розчин |
| Фосфатно-буферний розчин |
| Питання 13. Як називається прилад, який використовується для культивування мікроорганізмів, де підтримується оптимальна для росту температура? |
| Анаеростат |
| Термостат |
| Апарат Коха |
| Автоклав |
| Питання 14. Що таке культуральні властивості мікроорганізмів? |
| Це характеристика їх росту на живильних середовищах |
| Здатність виділяти пігмент |
| Проявлення редукуючих властивостей |
| Це диференційоване фарбування мікроорганізмів за методом Грама |
| Питання 15. Як називаються хімічні речовини біологічного походження, які здатні пригнічувати розвиток мікроорганізмів? |
| Бактеріофаги |
| Антибіотики |
| Антисептики |
| Бактеріолізини |
Модуль 2.
Наши рекомендации