Ресторан Amulet заслужил свою популярность в Санкт-Петербурге

Amulet

Банкетный ресторан

прежде всего качественной организацией ярких торжественных мероприятий!

Почему заказать банкет в Amulet выгодно вдвойне:

· Праздничное банкетное меню от 2000 рублей на персону.

· Отсутствие 10% за обслуживание (Ваша выгода составит от 7000 руб. до 15000 руб. и более). При этом Вас будут обслуживать профессиональные официанты + банкетный менеджер, что позволит организовать торжество на 100% успешно.

· Возможность принести с собой любые алкогольные и безалкогольные напитки в любом объеме и в любом ассортименте , без «пробкового сбора».

· Возможность принести с собой фрукты, икру, тарталетки, кондитерские изделия, десерты. За нарезку фруктов, продуктов, выкладку икры, ни какая дополнительная плата не взимается.

· Отсутствие арендной платы

· Удобное месторасположение ресторанов. В 10 минутах от станций метрополитена.

· Красивейшие просторные светлые залы с высокими потолками более 4м, изящными люстрами и торжественными интерьерами, которые легко оформляются в любые стилистические решения.

· Ресторан расположен не во дворе, а на знаменитой улице Восстания, в окружении величественной архитектуры. Каждый дом, прилегающий к ресторану, имеет свой стилистический оттенок и оформлен в духе традиций различных эпох. Это порадует гостей города и запечатлится на Ваших фотографиях.

тел. 945-61-72 , 8(931)580-67-70

Ул. Восстания д.35/40

Ресторан

АМУЛЕТ тел. 945-61-72 , 89315806770

Предновогоднее праздничное меню на одну

Персону 2000 руб.

САЛАТЫ 400г

· Салат «Новогоднее застолье» (кура, язык, зеленый горошек, картофель, соленые огурцы, яйца, креветки, майонез)

· Салат « Пять минут» с лососем(м/с лосось, картофель, яйцо, соленый огурец, свежий огурец, зелень, заправка от шеф повара)

· Салат «Шуба Деда Мороза»( (селедочка, картофель отварной, свекла, майонез ,зеленый лук)

· Салат Новый год по-Английски с ростбифом(свежие огурцы, ростбиф, окорок копченый, лук, опята, зелень)

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 200г

Мясные деликатесы вНовогоднюю ночь(язык говяжий, буженина , окорок копченый, рулада из филе цыпленка, хрен, горчица)
Лосось от Шеф-Мороза с Розовым перцем
Ветчинные рулетики с сырным сюрпризомс зеленью и чесноком
Новогодний холодец с хреном
Разносол « Эх-наливай» с салом с мороза

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 120 г

· Нежное филе цыпленка в темпуре с соусом «Новогодний»

· Новогодняя итальянская закуска Моцарелла в сухарной панировке

ОСНОВНОЕ БЛЮДО 180г

Жаркое по новогоднему от Шеф-Мороза(рулет из свинины с беконом и грибами)
Телятина в сливочно - грибном соусе -Дед Мороз рекомендует
Рулет « Снеговик»из филе цыпленка фаршированный сыром и беконом
Запеченое филе белой рыбы с грибным соусом

ГАРНИРЫ 150г

· Картофель отварной с зеленью по домашнему

· Картофель по-деревенски по бабушкиным рецептам

· Овощи гриль с соусом от Деда Мороза

НАПИТКИ 200 мл

Морс « Морозная сказка» из лесных ягод

Хлеб 200 г на человека

Ресторан

АМУЛЕТ

Предновогоднее праздничное меню на одну

Персону 2500 руб.

САЛАТЫ 400г

· Салат «Ирония судьбы или … » (кура, язык, зеленый горошек, картофель, соленые огурцы, яйца, креветки, майонез)

· Цезарь по -новогоднему с куриным филе (Салат Айсберг, сухарики, яйцо, куриное филе жареное на гриле, заправка от шеф-повара)

· Салат Шумное застолье с опятами(свежие огурцы, ростбиф, лук порей, опята, зелень ,буженина заправка на основе майонеза)

· Салат Новый год по-Царский с перепелиными яйцами

(свежие огурцы, филе цыпленка, лук порей, шампиньоны, яйцо, зелень, маринованные огурцы)

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 300г

Мясные деликатесы от Дедушки Мороза(язык говяжий, буженина, ростбиф, рулада, окорок копченый под соусом с хреном)
Рыбный сюрприз от Санта Клауса(Масляная рыба, лосось шеф-посола с розовым перцем, лимон, зелень, соус тар-тар)
«Новогодний деликатес» рулетики из баклажан, фаршированные сырным муссом и грецким орехом .
Студень мясной с хреном и горчицей
Разносол « Эх наливай» с салом с Мороза

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 120 г

· Жульен по-новогоднему с курицей и грибами со сливками под сырной корочкой

· Нежное филе цыпленка в темпуре с соусом «Новогодний»

ОСНОВНОЕ БЛЮДО 180г

Лосось гриль от Шеф- Мороза под сливочно-шпинатным соусом
Филе Новогоднего судака запеченное с белыми грибами
Новогодний рулет из филе цыпленка фаршированное моцареллой под шпинатным соусом
Стейк из свинины по-новогоднему на гриле под соусом Демигляс
Телятина от Дедушки Мороза в сливочном соусе

ГАРНИРЫ 150г

· Картофель отварной с зеленью по домашнему

· Картофель по-деревенски по бабушкиным рецептам

· Овощи гриль с соусом от Деда Мороза

НАПИТКИ 200 мл

· Морс « Морозная сказка» из лесных ягод

· Новогодние фрукты 100 гр. на персону в подарок

хлеб 200 г на человека

Ресторан

АМУЛЕТ

Персону 3000 руб.

САЛАТЫ 400г

· Традиционный Новогодний салат с красной икрой

(кура, говядина, зеленый горошек, картофель, соленые огурцы, яйца, креветки, икра, майонез)

· Цезарь по -новогоднему с Королевскими креветками и каперсами

(Салат Айсберг, сухарики, яйцо, королевские креветки ,помидоры черри, заправка )

· Салат Новый год по-Царский с перепелиными яйцами

(свежие огурцы, филе цыпленка, лук порей, шампиньоны, яйцо, зелень, маринованные огурцы)

· Салат с нежным филе индейки

(Микс салата, индейка , яйцо перепелиное, огурец свеж., сол. огурцы, картофель , лук порей)

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 300г

Мясные деликатесы от Шеф Мороза(язык говяжий, буженина, ростбиф, рулада, окорок копченый , салями «милано»)
Рыбная симфония от Снегурочки(масляная рыба, лосось шеф-посола, рулеты из форели слабой соли со сливочным сыром «Буко», декорируется отварными раками)
Новогодний Сюрприз -рулетики из цукини, фаршированные мягким сыром, базиликом и кедровыми орешками .
Разносол « Эх наливай» с салом с мороза (сезонные овощи,зелень)
Студень мясной с хреном и горчицей

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 120 г

· Блинные мешочки по-новогоднему с лососем , с мягким сыром и красной икрой

· Жульен по-новогоднему с грибным миксом , курочкой и с мягким сыром

ОСНОВНОЕ БЛЮДО 180г

Стейк из свинины по-новогоднему под соусом «Демиглас»
Новогодний ролл из форели с мягким сыром в сливочном соусе с базиликом
Рождественский рулет из филе индейки с креветками под соусом Дор блю
Торнадо из телятины по-новогоднему с беконом и белыми грибами (рулеты из телячьей вырезки завернутые в бекон, фаршированные сыром и белыми грибами)

ГАРНИРЫ 150г

· Картофель отварной с зеленью по домашнему

· Картофель по-деревенски по бабушкиным рецептам

· Овощи гриль с соусом от Деда Мороза

НАПИТКИ 200г

· Морс « Морозная сказка» из лесных ягод

· Новогодние фрукты 100 гр. на персону в подарок

хлеб 200 г на человека

Ресторан

АМУЛЕТ

Персону 3500 руб.

САЛАТЫ 400г

· Салат с Дальневосточным крабом

( Картофель, мясо краба, св.огурцы , яблоко яйца, каперсы, креветки, заправка от шеф повара)

· Салат « Деликатесный» ( микс салата ,м/с лосось, яйцо, зелень, креветки заправка медово- горчичная)

· Дворянское гнездо (свежие огурцы, филе цыпленка, лук порей, шампиньоны, яйцо, зелень,маринованные огурцы)

· Цезарь по -новогоднему с утиным филе и каперсами

(Салат Айсберг, сухарики, яйцо, утиное филе ,помидоры черри, заправка )

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 300г

Мясной каскад от Шеф-Мороза(язык говяжий, буженина, ростбиф, рулада из нежнейшего филе цыпленка ,хрен, горчица)
Рыбная симфония от Снегурочки(масленная рыба, лосось шеф-посола, рулеты из форели слабой соли со сливочным сыром «Буко», тосты с красной икрой, декорируется отварными раками)
Новогодняя закуска на итальянский манер (Домашняя моцарелла, помидоры, вяленые томаты, оливки, базилик, крем бальзамик)
Судак фаршированный на зеркале от Дедушки Морза (на компанию от 10 персон)
«Новогодний сюрприз «рулетики из цукини, фаршированные мягким сыром, базиликом и кедровыми орешками .

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 120 г

· Новогодний Шашлычок из тигровых креветок с соусом «тар-тар»

· Новогодний Шашлычок из филе цыпленка с соусом «барбекю»

ОСНОВНОЕ БЛЮДО 180г