Учебный вопрос: Заведение книг учета в делопроизводстве

Имени Турара Рыскулова

Военная кафедра

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА

по продовольственному обеспечению войск для студентов, обучающихся по ВУС-250300; ВУС-250400

Обсуждена на заседании кафедры: Протокол №12 от «17» июля 2008г.

Уточнена: « » г

« » г

«___» __________________г

«___» _________________г

Г.Алматы

Утверждаю

Начальник военной кафедры Казахского экономического университета

Им.Т.Рыскулова

Полковник Т.Увалиев

« ____»_________________200 г.

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА

по продовольственному обеспечению войск для студентов, обучающихся по ВУС-250300; ВУС-250400.

Тема № 14Документальное оформление операций в

продовольственной службе воинской части.

Занятие№ 1Перечень операций, проводимых продовольственной

службой воинской части.

Учебные и воспитательные цели:

В результате проведения занятия студенты должны знать:

- основные учетные документы и порядок составления отчетов
«ПРОД-1, ПРОД-2, ПРОД-3»;

- учетную документацию продовольственной службы;

- порядок оприходования и списания в расход продовольствия и тары:

- организацию учета в подразделении расположенном отдельно от своей воинской части.

Время:2 часа

Метод проведения:лекция Место проведения:учебный класс

Литература:- Приказ МО РК № 21 от 19 января 2006 года.

-учебник «Войсковое питание», стр. 294-313.

Материально-техническое обеспечение:

Плакаты, бланки учетных и отчетных документов.

УЧЕБНЫЕ ВОПРОСЫ И РАСЧЕТ ВРЕМЕНИ

№__________ Вопросы занятия__________________ Время(мин)

I Организация занятия5

II Основная часть70

Введение

1. Заведение книг учета в делопроизводстве

службы 25

2. Оприходование и списание в расход
продовольствия и тары

3. Учет в подразделение расположенном
отдельно от своей воинской части 25

III Заключение5

Ход занятия

I Организация занятий

Действия руководителя:

· принять рапорт дежурного по взводу;

· проверить наличие студентов, готовность к
занятию, материальное обеспечение;

· провести контрольный опрос по пройденной теме;

· объявить тему и цель занятия.

Организационно-методические указания

· ознакомить студентов с документацией учета
продовольственной службы, с составлением
отчетов по продовольственной службе;

· дать практику студентам в составлении планов
основных мероприятий.

Учебный вопрос: Заведение книг учета в делопроизводстве

Службы

В делопроизводстве службы осуществляется учет в целом за воинскую часть продовольствия и бланков строгого учета в книге учета наличия и движения материальных средств в подразделении, а техники и имущества - в книге учета наличия и движения материальных средств.

Записи в книгах учета материальных средств о поступлении и расходовании продовольствия, техники и имущества производятся на основании первичных документов (талонов чековых требований, нарядов, накладных). Продовольствие, выданное в столовую и военнослужащим на руки, списывается по учету прямым расходом. Каждый приходный документ записывается в книге учета отдельно, расходные учетные документы за день разрешается группировать в сводную ведомость, итоговые данные из которой записывается в книгу учета данной строкой.

Выданное продовольствие подразделениям, находящимся отдельно от воинской части, списывается со склада части и записывается на лицевой счет соответствующего подразделения путем уменьшения на складе и увеличения его в подразделении. С учета части оно не исключается до получения карточки-отчета от подразделения о фактическом расходе продуктов за месяц. На основании карточки-отчета израсходованное продовольствие списывается в расход по части и с подразделения.

Продукты, полученные подразделением от поставщиков или окружного склада самостоятельно по чековым требованиям, в конце месяца приходуются службой воинской части на основании карточки-отчета и приложенных к ней талонов чековых требований.

Продовольствие учитывается в ассортименте по сортам, техника и имущество - по категориям с отражением наличия на складе, в столовой, в подразделениях и в целом в воинской части. Столовая и кухонная посуда, оборудование и инвентарь учитываются по срокам выдачи их в эксплуатацию. Произведенные в книге учета материальных средств записи сверяются с записями книг учета склада и столовой по продовольствию один раз в неделю.

Учет животных, инвентаря, семян, кормов и продукции подсобного хозяйства ведется в отдельной книге учета наличия и движения материальных средств в подразделении.

Поступающие в подсобное хозяйство животные принимаются внутренней проверочной комиссией и передаются под расписку в акте материально ответственному лицу, назначенному приказом командира воинской части.

Народившийся в подсобном хозяйстве молодняк приходуется не позднее трех дней после рождения на основании акта внутренней проверочной комиссии, утвержденного командиром воинской части.

Переход молодняка из одной возрастной группы в другую, убой животных на мяса или продажа их в живой массе оформляются актом внутренней проверочной комиссии, на основании которого делаются соответствующие записи в книге учета.

Учет животных ведется по видам, возрастным группам, количеству в каждой возрастной группе и живой массе. При записях в книге учета количество животных указывается числителем, а их общая живая масса -знаменателем.

Полученная от подсобного хозяйства продукция приходуется в делопроизводстве службы на основании актов внутренней проверочной комиссии, утвержденных командиром части.

Для учета бланков строгого учета (чековых требований, аттестатов и талонов на получение питания) в конце книги учета продовольствия отводится несколько страниц. На каждый вид бланков открывается отдельный лицевой счет. Учитываются бланки по номерам, сериям, количеству книжек и листов. Оприходование бланков строгого учета производится по талонам чековых требований, а списание - по актам внутренней проверочной комиссии, утвержденным командиром воинской части.

Учет сэкономленных в столовой продуктов (хлеба, соли, кофе и специй) ведется следующим порядком:

• в конце каждого дня начальник столовой или инструктор-повар совместно с дежурным по столовой взвешивают остатки сэкономленных продуктов, записывают их в книгу учета контроля за качеством приготовления пищи и скрепляют подписями; в делопроизводстве службы воинской части на основании этих записей ежедневно выписывается накладная в двух экземплярах. Первый экземпляр накладной остается в делопроизводстве для оприходования сэкономленных продуктов, а второй экземпляр хранится в столовой вместе с книгой учета контроля за качеством приготовления пищи и по окончании этой книги вторые экземпляры накладных сдаются в делопроизводство, где после проверки правильности оприходования сэкономленных продуктов уничтожаются. Сэкономленные за день продукты из столовой на склад не передаются, а учитываются при очередной выписке продуктов в столовую. При этом в накладной на выдачу продуктов со склада каждый продукт, по которому имеется экономия, записывается двумя строками; в одной - количество сэкономленного продукта за предыдущий день, во второй - остальное количество, которое подлежит выдаче со склада;

• один раз в квартал в делопроизводстве службы воинской части на сэкономленные продукты оформляется чековое требование, в котором в графе «Для отметок» перечисляются номера накладных на оприходованные продукты. Начальник столовой или инструктор-повар своей подписью в чековом требовании подтверждает количество сэкономленных продуктов.

В конце квартала начальник продовольственной службы части чековое требование вместе со справкой о количестве и стоимости сэкономленных продуктов, утвержденной командиром воинской части, передает в финансовую службу для оплаты. Талон чекового требования и накладные на сэкономленные продукты остаются в продовольственной службе и по учету склада не проводятся.

Продовольствия и тары.

Продовольствие и имущество воинская часть может получать в плановом порядке от довольствующего склада МО РК, со склада соединения, непосредственно от поставщиков, от сельскохозяйственных предприятий Министерства обороны, от своего подсобного хозяйства, а также от других воинских частей.

Во всех случаях продовольствие на плановое обеспечение воинские части получают по чековому требованию.

Воинская часть может получать продовольствие от довольствующих складов через своих приемщиков непосредственно на складе или отгруженное складом по железной дороге или доставляемое в порядке централизованного подвоза со сдатчиком склада.

При получении продовольствия приемщиком воинской части с окружного склада (склада соединения) в делопроизводстве продовольственной службы воинской части заполняется чековое требование с указанием фамилии получателя, наименования и количества истребуемых продуктов. Чековое требование подписывается заместителем командира части по тылу и начальником продовольственной службы, скрепляется гербовой печатью и выдается приемщику вместе с талоном чекового требования под расписку на корешке чекового требования. В соединении чековое требование подписывается начальником продовольственной службы и делопроизводителем. На получение продовольствия по чековому требованию приемщику воинской части доверенность не выдается. Приемщик предъявляет чековое требование вместе с талоном в учетно-операционное отделение или отдел склада МО РК. После получения продовольствия производится закрытие чекового требования. Оно состоит в том, что заполняется оборотная сторона чекового требования (расписка приемщика) и одновременно под копирку заполняется талон чекового требования, при этом на основании второго экземпляра накладной записывается фактически отпущенное количество продовольствия и тары; кроме того, на оборотной стороне талона оформляется справка о качестве отпущенных продуктов.

Чековое требование с распиской приемщика и с расходными накладными остается на складе и служит основанием для списания с учета выданного продовольствия и тары. Талон чекового требования, подписанный начальником склада и начальником учебно-операционного отделения, возвращается приемщику и служит основанием для оприходования продовольствия и тары по книгам учета в делопроизводстве службы воинской части. В случае когда полученное продовольствие перевозится на нескольких автомобилях, приемщик воинской части выписывает и вручает каждому водителю сопроводительный лист. При перевозке груза одной транспортной единицей сопроводительный лист выписывается.

Прием продовольствия, доставленного в воинскую часть приемщиком, начальник склада производит на основании талона чекового требования по фактическому количеству и качеству. Если продовольствие доставлено полностью, а его качество соответствует данным справки о качестве продовольствия, то прием оформляется подписью начальника склада на талоне чекового требования. Никакие другие документы в этом случае не составляются. Принятые продукты и тару на основании талона чекового требования начальник склада в тот же день записывает в книгу учета наличия и движения материальных средств в подразделении. В случаях обнаружения несоответствия фактического наличия или качества принимаемого продовольствия данным талона чекового требования приказом командира части назначается комиссия, которая составляет акт приема, который утверждается командиром воинской части. В этом случае по учету склада принятое продовольствие приходуется на основании утвержденного акта по фактическому наличию. По книгам учета в делопроизводстве службы полученное продовольствие приходуется на основании талона чекового требования полностью в количествах, указанных в талоне чекового требования.

При поступлении продовольствия от обеспечивающего склада железнодорожным транспортом без сдатчика склада прием продовольствия осуществляется комиссией воинской части в присутствии представителя органа транспорта. В состав комиссии, назначаемой приказом командира воинской части, обязательно включаются начальник продовольственной службы и начальник продовольственного склада части.

На принятое продовольствие оформляется чековое требование, которое вместе с талоном высылается складу-отправителю. Чековое требование остается на складе как оправдательный документ, подтверждающий получение воинской частью отгруженного продовольствия, а талон требования, оформленный надлежащими подписями и печатью склада, получившую продовольствие.

Отпуск продовольствия и имущества со склада воинской части производится: в столовую воинской части; на руки военнослужащим; подразделениям, находящимся отдельно от воинской части; другим воинским частям; окружным продовольственным складам и складу соединения, другим получателям.

Выдача продуктов со склада в столовую (на кухню) производится по накладным, которые выписываются отдельно на завтрак, обед и ужин. Количество подлежащих отпуску и выданных продуктов в накладных указывается с точностью: картофеля и овощей - до килограмма; чая и специй - до грамма; остальных продуктов - до одной десятой килограмма. Накладные выписываются в двух экземплярах. Один экземпляр остается на складе и служит основанием для списания данных продуктов по учету склада, а второй передается в столовую. Выдача продукции подсобного хозяйства в столовую на длительное питание оформляется отдельной накладной.

Военнослужащим, получающим продовольственный паек на руки, отпуск продуктов производится по накладным и раздаточным ведомостям. Накладными оформляется разовая выдача продовольствия отдельным военнослужащим, а раздаточными ведомостями - одновременная выдача продовольствия нескольким военнослужащим. Накладная выписывается в одном экземпляре и выдается на руки получателю. Выданное по накладной продовольствие начальник склада списывает в расход по учету склада, а накладную вместе с другими первичными документами в конце дня сдает в делопроизводства продовольственной службы для списания в расход по учету части.

Выдача продовольствия подразделениям, расположенным отдельно от воинских частей, производится по накладным. Накладные выписываются в двух экземплярах. После отпуска продовольствия приемщик подразделения расписывается в обоих экземплярах в получении и ему вручается второй экземпляр накладной, который служит основанием для оприходования продовольствия в подразделении. Первый экземпляр служит основанием для списания выданного продовольствия со склада и записи его на подразделение до получения от него карточки-отчета.

Передача продовольствия другим воинским частям производится только на основании распоряжения обеспечивающего органа и оформляется чековым требованием. Чековые требование с распиской приемщика остаются в воинской части, передающий продовольствие, и служит основанием для списания переданного продовольствия в расход по учету склада и по учету воинской части. Оформленный талон чекового требования вручается приемщику воинской части, получающей продовольствие.

Списание других видов потерь и недостач материальных средств продовольственной службы. Списание с учета потерь и недостач продовольствия, превышающих установленные нормы естественной убыли, а также других видов материальных средств производится или за счет государства на основании инспекторских свидетельств и актов технического (качественного) состояния, или за счет виновных лиц с полным или частичным возмещением причиненного ущерба.

Недостачи и утраты продовольствия и имущества (кроме недостач продовольствия в пределах норм естественной убыли) списываются с книг учета и после определения размера ущерба в стоимостным выражении записываются в книгу учета недостач. Определение стоимости недостающего продовольствия, списываемого по инспекторским свидетельствам, производится по государственным розничным ценам пояса потребления.

При определении стоимости утраченных столовой, кухонной посуды, оборудования и инвентаря учитывается фактически износ имущества в зависимости от продолжительности его эксплуатации.

Продолжительность эксплуатации и фактически износ определяются: по утраченному (недостающему) имуществу - с даты последней выдачи такого имущества в эксплуатацию; по негодному имуществу, имеющемуся в наличии но не выслужившему установленного срока, - с даты наиболее давней выдачи такого имущества в эксплуатацию.

Стоимость имущества, списываемого по инспекторским свидетельствам, определяется по государственным розничным ценам пояса потребления, а когда такие цены не установлены, - по оптовым ценам с прибавлением расходов на перевозки железнодорожным или водным транспортом.

Инспекторские свидетельства являются разрешением военного командования на списание утраченных материальных и денежных средств за счет государства. Такой порядок списания утрат имеет целью усиление контроля за сохранностью государственной собственности и направлен на предупреждение и сокращение потерь. Инспекторские свидетельства на списание утраченных материальных средств за счет государства выдаются в следующих случаях: при уничтожении их по причине стихийных бедствии, а также при утратах по другим причинам и отсутствие вины должностных лиц; при утратах материальных средств, когда размер ущерба превышает сумму, определенную судебными органами к взысканию с виновного, или превышает сумму начета, которую по закону можно наложить на виновного в административном порядке, или при отказе суда в удовлетворении своевременно предъявленного иска; при полной безнадежности взыскания причиненного ущерба.

III. Заключение - 5 мин.

·напоминаю тему, цель занятия, как они достигнуты;

·спрашиваю студентов, есть ли у них вопросы и замечания по данной
теме;

·провожу краткий опрос по пройденной теме с целью закрепления и
проверки усвоения материала;

·объявляю оценки, делаю краткие выводы;

·даю задание на самоподготовку.

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА

По ВУС-250300, ВУС-250400

Тема № 14Документальное оформление операций в продовольственной службе воинской части

Занятие №2 Отчетность по продовольственной службе воинской части.

Учебные и воспитательные цели:

В результате проведения занятия студенты должны ЗНАТЬ:

· Порядок составления отчетности по продовольственной службе воинской части;

· Сроки представления отчетов по продовольственной службе;

Время: 4 часа

Метод проведения: групповое занятие

Место проведения: учебный класс

Литература:приказ министра обороны №21 от 19.01.2006г.

приказ министра обороны №275 от 08.07.2006г.

Материально-техническое обеспечение:

Плакаты, бланки учетных и отчетных документов.

УЧЕБНЫЕ ВОПРОСЫ И РАСЧЕТ ВРЕМЕНИ

№Вопросы занятия_______________________________________Время(мин)

I Организация занятия10

принять рапорт дежурного по взводу;

проверить наличие студентов, готовность к
занятию, материальное обеспечение;

провести контрольный опрос по пройденной теме;

объявить тему и цель занятия.

II Основная часть140

1.Общие положения по составлению отчетов и донесений. 35 2.Порядок составления отчета по продовольствию

( форма- 1/прод). 35

3.Порядок составления отчета заявки наличия и потребности материальных средств (посудо-хзяйственного имущества

и оборудования). (форма-2/прод). 30

4. Порядок составления отчета заявки наличия и потребности материальных средств, (техники и имущества

продовольственной службы). (форма- 3/прод). 40

III Заключение10

Организационно-методические указания

· ознакомить студентов с целями и порядком
работы внутрипроверочной комиссии по
продовольственной службе;

· научить студентов составлению ведомости
наличия материальных средств.

Учебный вопрос: Общие положения по составлению отчетов и донесений.

В продовольственной службе воинской части составляются следующие отчеты и донесения:

- отчет по продовольствию — форма 1/ПРОД;

- отчет-заявка наличия и потребности материальных средств (посудо-хозяйственного имущества и оборудования) — форма 2/ПРОД;

· отчет-заявка наличия и потребности материальных
средств (техники и имущества продовольственной службы) —
форма 3/ПРОД;

· донесение о наличии и движении возвратной деревянной
и картонной тары — форма 11/Т;

· донесение о выявленных утратах и недостачах матери­альных средств — форма 12/Т;

· отчет по животноводству (форма 4/СЕЛЬХОЗ) при на­личии в воинской части подсобного хозяйства, специальной мо­лочной фермы (СМФ) или подсобного сельского хозяйства.

Кроме того, в воинских частях, где имеются посевные пло­щади, составляются:

· донесение о ходе подготовки к весеннему севу — форма
1/сельхоз;

· донесение о ходе выполнения плана весеннего сева —форма 2/ сельхоз;

· донесение о ходе выполнения плана уборочных работ—форма 3/сельхоз.

Отчеты и донесения составляются в двух экземплярах дело­производителем (писарем, бухгалтером) под непосредственным руководством начальника продовольственной службы воинской части, подписываются заместителем командира части по тылу и начальником продовольственной службы, а донесение по фор­ме 12/Т подписывает также и начальник финансовой службы части. Отчеты по формам 1/ПРОД, 2/ПРОД и 3/ПРОД утвер­ждаются командиром части. Первый экземпляр отчета (доне­сения) представляется в довольствующий орган, второй оста­ется в делах воинской части.

Гриф секретности отчетных документов определяется по гри­фу секретности штата воинской части если штат воинской ча­сти секретный (сов. секретный), то и отчеты (донесения) дол­жны быть секретными (сов. секретными). Отчеты и донесения составляются четким разборчивым почерком без помарок и исправлений чернилами или шариковой ручкой. Основанием для их составления являются книги учета наличия и движения мате­риальных средств, книга учета движения питающихся, нормы продовольственных пайков, табели к штатам воинской части, нормы обеспечения техникой и имуществом службы, книга уче­та недостач.

Перед составлением отчетов и донесений в службе воинской части проводится подготовительная работа: проверяется, все ли приходные и расходные документы проведены по книгам учета наличия и движения материальных средств за отчетный период; делаются записи в книгах учета наличия и движения матери­альных средств, если выявлены расхождения между фактиче­ским наличием и учетными данными, согласно акту внутренней проверочной комиссии о наличии и качественном состоянии продовольствия и имущества; подсчитываются итоги за отчет­ный период в книге учета движения питающихся по каждому пайку в графе «Состоит» и по каждому продукту дополнитель­ных расчетов в графах «Добавляется» и «Уменьшается»;под­водятся итоги за отчетный период и проверяется правильность выведения остатка на конец отчетного периода по каждому виду материальных средств в книгах учета наличия и движения ма­териальных средств в графах «Приход» и «Расход». Это необ­ходимо делать также в целях проверки правильности сделанных записей в книгах учета наличия и движения материальных средств. Заполнение всех строчек и граф отчета (донесения) про­изводится в строгом соответствии с формами отчетных докумен­тов. Категорически запрещается изменять номенклатуру продо­вольствия, имущества, код и единицу измерения, а также впи­сывать другое наименование вместо установленного формой от­чета, донесения.

Если в отчетном периоде воинской частью были получены продукты, техника и имущество, не включенные в номенклату­ру отчетов, то их следует показывать в свободных стро­ках отчетов или делать специальные вкладыши по форме от­четов.

Содержание и формы отчетов и донесений, а также сроки их представления устанавливаются Табелем срочных донесений Тыла МО РК.

2.Учебный вопрос: Порядок составления отчета по продовольствию ( форма- 1/прод).

Отчет по продовольствию в службе воинской части составляется ежеквартально и представляется довольствующе­му органу к 5-му числу первого месяца, следующего за отчет­ным кварталом. Отчет включает четыре раздела:

I — сведения о количестве обернувшихся суточных дач;

II — начисление, движение и наличие продовольствия;

III— расшифровка прочего прихода и прочего расхода;

IV— справка о произведенных заменах продуктов
Данные по продовольствию НЗ в этот отчет не включаются.
В первомразделе отчета отражаются сведения о количестве

обернувшихся суточных дач за отчетный квартал по каждому пайку в отдельности. Данные берутся из книги учета движения питающихся. Для этого по каждому пайку суммируются итого­вые данные графы «Состоит» первого и второго разделов этой книги. Отдельно израсходованные завтраки, обеды и ужины сво­дятся в целые суточные дачи

Во второмразделе отражается количество продуктов, поло­женных к расходу по числу обернувшихся суточных дач по всем пайкам, остаток их на начало квартала, приход и расход за квартал, остаток на конец квартала и результат — перерасход и недорасход.

Для определения количества продовольствия, положенного к расходу, из первого раздела отчета берется количество суточ­ных дач и умножается на норму суточного довольствия соот­ветствующего пайка в граммах.

Остатки продовольствия на начало отчетного квартала пе­реносятся из отчета за предыдущий квартал.

Данные о движении продовольствия за квартал (приход и расход) берутся из книги учета наличия и движения материаль­ных средств.

Результат расхода продуктов на довольствие (перерасход, недорасход) определяется путем сравнения данных о количе­стве причитающихся к расходу всех наименований продуктов с фактически израсходованным количеством этих продуктов на довольствие. Полученные данные отражаются в графе «Пере­расход» или «Недорасход».

В целях подготовки отчета для обработки на электронно-вы­числительной машине заполняются графа «Контрольная сумма» и строка «Итого по странице». Для этого суммируются все циф­ры по каждой строке слева направо и по каждой графе сверху вниз независимо от единицы учета и значения этих цифр.

В третьем разделепроизводится расшифровка прочего при­хода и прочего расхода продуктов, указанных во втором разде­ле отчета.

В этой расшифровке показываются конкретные источники поступления продуктов и на какие цели они израсходованы.

Для составления справки о произведенных заменах про­дуктов(раздел IV отчета)используются данные второго раз­дела отчета (перерасход и недорасход). Наименования и коли­чество недорасходованных продуктов записываются в соответ­ствующих графах по вертикали, а перерасходованных — по го­ризонтали.

В соответствии с нормами замены производится расчет вза­имозаменяемых продуктов: в числителе показывается количе­ство перерасходованного, а в знаменателе — количество недорасходованного продукта. В случае неполной замены какого-либо продукта оставшееся количество отражается в графе «Аб­солютный недорасход» или в строке «Абсолютный перерасход».

К отчету прилагаютсяведомость на продукты, полученные от довольствующего склада, и объяснительная записка. Ведо­мость составляется по произвольной форме, подписывается на­чальником учетно-операционного отдела (отделения) довольст­вующего склада и заверяется печатью склада.

В объяснительной записке отражаются причины замены од­них продуктов другими, перечисляются воинские части своего округа, от которых получено и которым передано продоволь­ствие, приводится расшифровка других видов поступления и расхода продуктов, показанных в соответствующих графах третьего раздела отчета, указываются причины абсолютного пе­рерасхода и недорасхода продовольствия и другие пояснения по усмотрению командования части.

З.Учебный вопрос: Порядок составления отчета заявки наличия и потребности материальных средств (посудо-хзяйственного имуществаи оборудования). (форма-2/прод).

Отчет-заявка по форме 2/ПРОД составляется один раз в год по состоянию на 1 января и явля­ется основным документом на истребование посудо-хозяйственного имущества для обеспечения воинской части на следующий год. Данные по имуществу НЗ в отчет-заявку не включаются.

Потребность в посудо-хозяйственном имуществе и оборудо­вании на текущее обеспечение определяется на основании шта­тов и норм снабжения, объявляемых приказом заместителя Министра обороны РК — начальника Тыла ВС РК, на штатную численность военнослужащих, получаю­щих бесплатное горячее питание в столовой воинской части, во­енных строителей военно-строительных отрядов, на штатное число коек в военных лечебных учреждениях, на фактическое количество столовых, продовольственных складов и детских уч­реждений воинской части.

Для солдат, матросов, сержантов и старшин срочной служ­бы, курсантов военных училищ и военных строителей кружки эмалированные и ложки столовые алюминиевые начисляются по 2 шт. на каждого военнослужащего; один комплект (кружка и ложка)—для столовой, второй комплект — для содержания в вещевом мешке военнослужащего.

Клеенка настольная начисляется только на военнослужа­щих, принимающих пищу за столами без гигиенического покры­тия.

К исчисленной потребности посуды и инвентаря на текущее обеспечение добавляется 5% их для содержания в переходя­щих запасах.

Потребность в технологическом оборудовании, весоизмери­тельных приборах и немеханическом оборудовании для содер­жания в переходящих запасах не начисляется.

Остаток посудо-хозяйственного имущества и оборудования на начало отчетного года переносится из отчета-заявки за пре­дыдущий год. Данные о движении (приходе и расходе) и нали­чии посуды и оборудования на конец отчетного года в отчет-за­явку заносятся на основании данных книги учета наличия и движения материальных средств службы воинской части.

В отчете-заявке также показывается количество посуды и оборудования, подлежащих списанию с учета части по истече­нии установленных сроков эксплуатации в текущем году. Рас­чет этих данных производится от количества имущества, находящегося в пользовании на конец отчетного года с учетом ко­личества питающихся.

Обеспеченность посудо-хозяйственным имуществом и обору­дованием определяется следующим путем: к общей потребнос­ти прибавляется количество имущества и оборудования, подле­жащих списанию по срокам службы в текущем году, и вычита­ется остаток на конец отчетного периода.

При определении количества посуды и оборудования для за­явки на планируемый год в обеспеченность засчитываются из­лишествующие одноименные предметы, заменяющие друг друга.

К отчету-заявке прилагаются: расшифровка прочего прихода и прочего расхода имущества, ведомость наличия и движения мешков и стеклянных банок, заявка на запасные части к тех­нологическому оборудованию и объяснительная записка.

В расшифровке прочего прихода отражаются поступления от других воинских частей и соединений, от расформированных эшелонов, из неприкосновенного запаса на текущее снабжение и др. К прочему расходу относятся передача другим частям (со­единениям), эшелонам, выдача за плату, зачисление на учет неприкосновенного запаса, преждевременный износ, недостачи и другие виды расхода.

Ведомость наличия и движения мешков и стеклянных банок составляется на основании данных книги учета наличия и дви­жения материальных средств службы воинской части.

В объяснительной записке указывается: число довольствую­щихся по каждой норме обеспечения, фактическое количество столовых с указанием посадочных мест, продовольственных складов и овощехранилищ, количество лечебных учреждений по числу штатных коек, наличие детских учреждений (пионер­ских лагерей, детских садов и яслей), наличие обеденных сто­лов на 4, 6, 10 посадочных мест в солдатской столовой, количе­ство поваров (по штату и в наличии) и другие данные.

4.Учебный вопрос:Порядок составления отчета-заявки наличия и потребности материальных средств (техники и имущества продовольствен­ной службы) по форме 3/ПРОД.

Отчет-заявка по форме 3/ПРОд доставляется один раз в год по состоянию на 1 января. Отчет составляется отдельно по тех­нике и имуществу текущего довольствия и технике и имуще­ству, находящемуся в неприкосновенном запасе, по номенкла­туре, устанавливаемой продовольственным управ­лением.

Потребное количество техники берется из табеля к штату воинской части. Потребность имущества определяется по нор­мам обеспечения.

Наличие техники и имущества, поступление и расход их для составления отчета-заявки берутся из книги учета наличия и движения материальных средств и акта инвентаризации. В спе­циальной графе отчета-заявки показываются материальные-средства, списанные по учету на основании актов технического

состояния, утвержденных должностными лицами а соответствий с Положением о списании пришедших в негодное состояние или утраченных материальных ценностей и денежных средств в ВС РК.

Графа «Заявляется на планируемый год» заполняется толь­ко по тем видам техники и имущества, которые действительно необходимы воинской части для организации бесперебойного питания, хлебопечения и подвоза материальных средств.

К отчету-заявке прилагаются: один экземпляр инспекторско­го свидетельства на списание техники и имущества; выписка из приказа командира воинской части о принятом решении по утраченному имуществу; справка начальника финансовой служ­бы части об удержании стоимости утраченной техники и иму­щества и объяснительная записка.

III. Заключение — 5 мин.

-напоминаю тему, цель занятия, как они достигнуты;

- спрашиваю студентов, есть ли у них вопросы и замечания по данной теме;

-провожу краткий опрос по пройденной теме с целью закрепления и проверки усвоения материала;

-объявляю оценки, делаю краткие выводы;

-даю задание на самоподготовку.

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА

По ВУС-250300, ВУС-250400

Тема №14Документальное оформление операций в продовольственной службе воинской части

Занятие №3 Практическая отработка операции, производимых продовольственной службой воинских частей

Учебные и воспитательные цели:

· Ознакомить студентов с расчетом естественной убыли
продовольствия при перевозках;

· Научить студентов списанию недостач, оприходованию
излишков.

Время:6 часов

Метод проведения:практическое занятие
Место проведения:класс

Литература:Приказы МО РК № 21 от 19 января 2006года

«Справочник войскового хозяйственника»

Материально-техническое обеспечение:

Плакаты, бланки учетных и отчетных документов.

УЧЕБНЫЕ ВОПРОСЫ И РАСЧЕТ ВРЕМЕНИ

№_____Вопросы занятия_________________________________Врем