Основные конструкции (типы) садов

Существует несколько типов садов, различающихся по соста­ву, подвоям, силе роста деревьев, конструкции и уровню интен­сивности. В зависимости от состава выращиваемых растений сады бывают семечковые (яблоня, груша, айва), косточковые (виш­ня, слива, черешня, абрикос, персик), ягодники (земляника, смо­родина, крыжовник, малина, облепиха), а также смешанного типа.По подвоям и силе роста деревьев выделяют сильно-, средне- и слаборослые сады. Для силь­норослых садов используют семенные и сильнорослые вегетативно размножаемые подвои, а для средне- и слаборослых – средне- и слаборослые вегетативно размножаемые подвои.

Сады на сильнорослых подвоях закладывают.с междурядьями7-8 м и расстоянием в ряду м/у деревьями 3-4 м.Вступают в плодоношение на 7-8 год,медленно наращивают урож-ть,а раскарчёвываются на 35 год жизни. Сады на средне-рослых-вступают в плодоношение на 3-5 год ,раскорчёв.на 25.Сады на кормовых подвоях высаживаются с междурядьями 4-6 см,и расстоя-ми от 1,5 до 4,вступают в плодоношениене позднее 3 лет, раскорчёвываются на 18 год жизни.

По конструкции насаждений (площади питания, схеме посад­ки, системе формирования) выделяют следующие типы садов.

1. На семенных подвоях с полусферическими кронами схема посадки: 7-10 х 6-10 м, до 250 деревьев на 1 га.

2. На семенных подвоях с ширококронной конструкцией ряда схема посадки: 6-8 х 3-4 м, 312-555 деревьев на 1 га.

3. На семенных подвоях с узкокронной конструкцией ряда схе­ма посадки: 4-5 х 3-5 м, 400-833 дерева на 1 га.

4. Пальметтные на вегетативно размножаемых и семенных подво­ях схема посадки: 3,5-5 х 2-5 м, 400-1500 деревьев на 1 га. Основными преимуществами садов этого типа являются хорошая освещенность деревьев, высокие качество плодов и урожайность, удобство съема. Основные недостатки – трудоемкость

5. На слаборослых вегетативно размножаемых подвоях с мало­объемными формами крон схема посадки: 3-4 х 0,5-2 м, 1500-5000 деревьев на 1 га. Имеют ускоренное плодоношение, а малые габаритные размеры деревьев позволяют плотнее их выса­живать и получать высокие урожаи. Основные недостатки – тру­доемкость и высокие затраты.

6. На слаборослых вегетативно размножаемых подвоях с многострочными схемами посадки и малообъемными формами крон многострочная схема посадки: 4+1+1 х 0,5-1, 4+1+1+1 х 0,5-1 м, 5-10 тыс. деревьев на 1 га.

7. Луговые(полициклические или поукосные)Схема:0,51 на0,15-0,30м. Плотность до 1оо тыс. дерев. а га

8. Спуровый сад создается из специальных сортов, характеризующихся укороченными междоузлиями побегов, поэтому деревья имеют небольшие размеры, что обусловливает ряд положительных свойств. На семенных подвоях их высаживают по схеме 5-6 х 3-4 м и более плотно. За первые 10-12 лет плодо­ношения спуровые сады могут обеспечить урожайность 15-25 т/га и более в среднем за год.

9. Колонновидный сад имеет такую же плотность посадки, как и луговой, но его не срезают, он плодоносит непрерывно в тече­ние многих лет. Подвой – карликовый, или суперкарликовый, сорт – специальный суперкарликового типа, практически не да­ющий сильных боковых вегетативных побегов. Высота деревьев в 7-8-летнем возрасте достигает примерно 1,5 м, урожайность – до 400 т/га и более.

По времени вступления в плодоношение, урожайности, про­должительности эксплуатационного периода и уровню рентабель­ности производства плодов сады можно разделить на четыре груп­пы: экстенсивные, полуинтенсивные, интенсивные и суперин­тенсивные. Экстенсивные сады(до 250 деревьев на 1 га) вступают в плодоношение на 8-10-й год, полуинтенсивные (300-600 дере­вьев на 1 га) – на 5-7-й, интенсивные – на 3-4-й и суперин­тенсивные – на 2-3-й, срок их эксплуатации составляет соответ­ственно 25-35, 20-25, 15-20 и 10-15 лет.

Организ заклад:

При создании садов решается ряд важных взаимосвязанных задач: анализ климатических условий ( рек-на пологих и покатных; важн-глуб грунт вод); обследование почвы(физич и агрохим услов); вы­бор места под сад; обоснование породно-сортового состава( в кажд квартале выращ одна порода и сорта одного срока созрев), а также конструкции плодовых и садозащитных насаждений( непродув – высокорос, среднерос и кустарн; ожурные – высокорос и кустарн; продува – однояру из высокоросл); обоснова­ние наиболее прогрессивной технологии возделывания плодовых растений; организация территории сада(составл технич проект с указ квартал, пород и сортов, дорож сеть, хоз постройки, лесозащ насаж). Кроме того, решаются транспортные и социальные задачи.

Определ упитан с.х живот

Степень отложения жира и развития мускулатуры.У КРС визуально оценивают форму тела правильность линии спины и живота, выполненность лопаток и бедер, развитии мышц, степень выступания костей скилета. Жир оценивают прощупыванием последовательно у основания хвоста, на седалищных буграх, маклоках в щупе на пояснице. У костратов в мошонке. Взрослый скот( старше 3лет): 1категория – мышцы развиты удовлетворительно, форма туловища несколько угловатая, лопатки слабо выделяются.2категория мышцы развиты менее удовлетворительно, лопатки заметно выделяються, бедра плоские. Быки:1 категория туловище огруглое, мускулатура развита хорошо.2-формы недостаточно округлые. Мускулатура развита удовлетворительна. Телята 1 кат. (молочники) масса не менее 30 кг, мышцы развиты удовлетворотельно.2 кат(телята получавшие подкормку. Мышцы развиты менее удовлетворительно. Овцы и козы. 1высшая – мышцы раз хорошо, остист отростки спин и пояснич позвонк не выступ, отлож подкож жира прощуп на пояснице, спине, ребрах2.средняя – мыш спины и поясн развит удовлет, маклоки и остист отростки пояснич позвон у овец слегка а у коз оститс отрост спин позвон заметно выстпуп 3.ниже средняя – мышцы развит неудовлетв, отлож подкож жира непрощуп. Лошади: 1 кат округлые формы тела, хорошо раз мышцы 2. Угловатые формы,, мышцы удовлет, ребра заметны, но пальцами не захватыв..Кролики 1 – хорошо развит мускулат.и 2 удовлетвор. Птицы. Живая масса 1 голоы сдаваемой птицы должна быть: цыплят 600 г,цип-бройлеров 900 утят 1400 гусят 2300 г.При приеме птицы для убоя ее по упитанности на категории не делят.Мин. требования к упитанности цып.-бройлеров: мышцы груди и бедер развиты хорошо или удовлетворит.Грудь широкая,допускается не значительное выделение киля грудной кости.У цып.,индюшат,кур мышцы груди и бедер развиты удовл.Киль грудной клетки выделяется,образуя угол без впадин.

Свиньи –

1 кат – жив масса от 70-100 кг, свиньи молодняк -, шкуры без опухолей кровопотек, туловищ без перехвата за лопатками., толщ шпика не более 2 см.

2 кат – свиньи молодн и подсвинки, жив масса от 70 до 100 шпик не более 3см, и от 20 до 70 шпик не менее 1 см.

3 кат – свиньи молодняк, свинки и боровки – жив масс до 150кг, свыше 3 см шпик.

4 кат – боровы и свиномат – боровы свыше 150 кг и шпик не менее 1см, свиномат – жив масс без огранич, шпик не менее 1см.

5 кат – поросята молочники – шкура белая или слегка розовая без опухолей, сыпи, коровопотек ран укусов, остист отростк спин позврн и ребра не выступ, жив масс 4-10кг включ, шпик без огранич.

6 кат – хрячки – жив масса не6 более 60, шпик не менее 1см.