Тема 4.1. арбуз, дыня, тыква, кабачки
ЗАДАНИЯ:
1. По натуральным образцам, рисункам и учебному пособию ознакомиться с морфологическими признаками растений арбуза, дыни, тыквы и кабачков, описать их.
2. Схематически зарисовать анатомическое строение плода бахчевых культур.
3. Изучить и описать отличительные признаки видов арбуза и тыквы.
4. Решить задачи.
Морфологические признаки бахчевых культур
| Признаки | Арбуз | Тыква | Дыня |
| Латинское название семейства | |||
| Латинское название вида | |||
| Стебли (ветвистость, опущение) | |||
| Листья (форма, размеры, опущение, рассеченность) | |||
| Цветки (окраска, размеры, расположение) | |||
| Плоды (тип, форма, размер, окраска, мякоть) | |||
| Семена (форма, окраска, масса 1000 семян) |
Рис. Анатомическое строение плода
З. Отличительные признаки видов арбуза
| Признаки | Виды арбуза | |
| столовый | кормовой | |
| Латинское название вида | ||
| Длина главного стебля | ||
| Число ветей 2-го порядка | ||
| Форма листовой пластинки | ||
| Окраска цветка | ||
| Окраска рыльца | ||
| Форма рыльца | ||
| Мякоть плодов | ||
| Семена |
Отличительные признаки видов тыкв
| Признаки | Виды тыкв | ||
| крупноплодная | твердокорая | мускатная | |
| Латинское название вида | |||
| Стебель | |||
| Опущение | |||
| Окраска рыльца | |||
| Плодоножка | |||
| Преобладающая форма плода | |||
| Мякоть плода | |||
| Семена |
Рис. Форма плодов тыквы
Задание для самостоятельной работы
1.Указать, какие сошники пунктирной сеялки СПЧ-6 будут высевать семена арбузов и тыквы при ширине междурядий, соответственно, 2,1 и 2,8 м?
2.Рассчитать норму арбузов и тыквы при указанных способах посева, если на 1 м рядка будет высеваться по 10 семян арбузов и тыквы. Масса 1000 семян арбузов 80 г, тыквы -150 г.
ТЕМА 4.2. СОРТА БАХЧЕВЫХ КУЛЬТУР
Дать хозяйственно-биологическую характеристику возделываемым в Самарской области сортам. Заполнить таблицу.
Сорта бахчевых культур
| Сорта | Плод | Толщина и косистенция коры | Цвет, консистенция и сладость мякоти | Размер и цвет семян | Скороспелость | Урожайность | Сахаристость, % | Лежкость | Транспортабельность | Районы распространения | ||
| форма | величина | Окраска и рисунок | ||||||||||
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
Особенности биологии и агротехники бахчевых культур
| Показатель | Кормовой арбуз | Кормовая тыква | Кабачки |
| Район возделывания | |||
| Минимальная температура прорастания семян, °С | |||
| Устойчивость к заморозкам, °С | |||
| Потребность растений во влаге | |||
| Место в севообороте | |||
| Потребность питательных веществ (NPK) | |||
| Рекомендуемые дозы удобрений | |||
| Обработка почвы | |||
| Срок и способы посева | |||
| Норма высева семян, глубина посева | |||
| Уход за посевами | |||
| Густота стояния растений перед уборкой | |||
| Уборка урожая -срок, способы уборки |
РАЗДЕЛ 5. КОРНЕПЛОДЫ
ТЕМА 5.1. СВЕКЛА САХАРНАЯ И КОРМОВАЯ, БРЮКВА, ТУРНЕПС
Среди корнеплодов в нашей стране наибольшее распространение получили: сахарная свекла, кормовая свекла, брюква, турнепс, морковь. Все названные культуры - двулетние растения, относящиеся к разным ботаническим семействам.
ЗАДАНИЯ:
1. Определить виды корнеплодов по семенам, всходам, листьям, корням, сделать описание и выполнить рисунки.
2. Изучить особенности анатомического строения корнеплодов.
3. Ознакомиться и описать наиболее распространенные сорта корнеплодов.
4. Ознакомиться с методикой определения биологического урожая корнеплодов.
5. Решить задачи по расчету норм высева и густоты стояния растений свеклы (домашнее задание).
Рис. 1. Посевной материал
Рис. 2. Различие видов корнеплодов по корням
Морфологическая характеристика корнеплодов
| Показатель | Свекла | Брюква | Турнепс | |
| сахарная | кормовая | |||
| Семейство (латинское название) | ||||
| Латинское название растения | ||||
| А. Посевной материал (плоды и семена) | ||||
| Форма | ||||
| Поверхность | ||||
| Окраска | ||||
| Масса 1000 семян, г | ||||
| Размер, мм | ||||
| Б. Всходы и листья | ||||
| Форма семядолей | ||||
| Форма первой пары листьев | ||||
| Форма листьев у взрослого растения | ||||
| Опушенность на нижней поверхности листа | ||||
| Восковой налет |
Продолжение
| Показатель | Свекла | Брюква | Турнепс | |
| сахарная | кормовая | |||
| В. Корень Длина корня, см | ||||
| Наибольший диаметр, см | ||||
| Относительная длина | ||||
| Длина головки, см | ||||
| % головки | ||||
| Длина шейки, см | ||||
| % шейки | ||||
| Длина собственного корня, см | ||||
| % собственного корня | ||||
| Расположение боковых корней | ||||
| Окраска надземной части корня | ||||
| Окраска подземной части корня | ||||
| Окраска мякоти корня |
Описать фенологические фазы сахарной свеклы
Хозяйственно-биологическая характеристика сортов и гибридов сахарной свеклы
| Сорт | Урожайность | Сахаристость, % | Засухоустойчивость | Устойчивость к цветухе | Устойчивость к цер-коспорозу | Районы возделывания |
Для заметок