Затраты энергии на основной обмен веществ
Определение должной величины ООВ за сутки, производится по стандартным таблицам. Таблицы 1 и 2 дифференцированы по полу, состоят из частей А и Б. величину должного ООВ получают складывая два числа. Первое находят по величине массы тела в таблице А, второе – по цифровому значению, находящемуся на пересечении показателей роста и возраста а таблице Б.
Можно подсчитать более точно величину ООВ через формулы:
ООВ=664,7+13,751*В+5,0033*Р-6,7550*Г (для мужчин)
ООВ=665,0955+9,5634*В+1,8496*Р-4,6756*Г (для женщин)
где: В – вес в килограммах,
Р – рост в сантиметрах,
Г – возраст в годах.
Мужчины
Таблица 1 А
Вес, кг | Калории | Вес, кг | Калории | Вес, кг | Калории | Вес, кг | Калории | Вес, кг | Калории |
Таблица 1 Б
Рост | Мужчины (возраст в годах) | ||||||||||
Женщины
Таблица 2 А
Вес, кг | Калории | Вес, кг | Калории | Вес, кг | Калории | Вес, кг | Калории | Вес, кг | Калории |
Таблица 2 Б
Рост | Женщины (возраст в годах) | ||||||||||
Затраты энергии при отдыхе на маршруте
И работе на биваке
Отдых на маршруте при чистом 7,5-часовом ходовом времени (весьма напряженный режим движения) составляет 2 ч – 6 малых привалов по 10 мин и 2 больших привала по 30 мин. За это время организм затрачивает около 250 ккал.
Работы по организации и снятию бивака занимают до 1,5 ч (250 ккал).
Еда на биваке (ужин и завтрак) продолжается 1 ч (120 ккал).
Работы на биваке: заготовка дров, устройство кухни, водоснабжение, переодевание, сушка снаряжения, ведение дневника, разбор итогов прошедшего дня и постановка задачи на следующий день и т. п. – длятся около 3,5 ч (500 ккал).
Вечерний и утренний туалет – 0,5 ч (60 ккал).
Она присутствует в любом виде туризма, в спортивном походе любой к.с.. Конечно, она может несколько изменяться. Так, в лыжном походе за счет постоянного нахождения туриста на холоде она несколько выше. Но главное заключается в том, что с определенной степенью достоверности ее можно считать постоянной величиной, основой, к которой затем добавляются главные затраты, связанные непосредственно с движением по маршруту. А эти затраты уже зависят и от вида туризма, и от к.с. похода.
Затраты энергии на движение по маршруту
Учет всех факторов в разных туристских походах позволил доктору медицинских наук, мастеру спорта по туризму Ю.Шалькову предложить следующую систему коэффициентов энергозатрат по видам туризма: если затраты энергии в пешеходных походах принять за 1, то для лыжных походов составят 1,2, для горных – 1,5 и для водных – 0,7 от исходной величины.
Что же касается зависимости энергозатрат от к.с. походов, то считается, что каждая последующая к.с. сопровождается увеличением затрат (от базового – пешеходного вида туризма) на 500 ккал. С учетом указанных выше коэффициентов можно вывести величины затрат энергии для походов различной к.с. и по другим видам туризма.
Таблица 3
Расчет энергетических затрат в зависимости
От вида туризма и категории сложности похода в ккал
Вид туризма | Коэффициент | Категория сложности похода (путешествия) | |||||
низшая | средняя | высшая | |||||
I | II | III | IV | V | V услож ненная | ||
Водный | 0,8-0,9 | ||||||
Пешеходный | 1,0 | ||||||
Лыжный | 1,2 | ||||||
Горный | 1,3 |
Приведенные ниже в таблицах данные дают некоторое представление о энергозатратах в зависимости от вида туризма, темпа движения, рельефа местности и состояния пути.
Энергетические затраты туристов в спортивных походах можно получить расчетным методом, ориентируясь на затраты энергии при различных видах движения (табл.4).
Рассчитаем энергозатраты за один день акклиматизационного выхода без рюкзака на очень пологую (15 градусов крутизна склонов) панорамную гору, с абсолютной высотой подъема Н = 1500 м, что является обычной ситуацией в туризме. При скорости передвижения «в гору» 2 км/час нетрудно рассчитать, что затраты времени на подъем составят около 3 часов.
Это следует из расчета по формуле:
H
L= ––––––– ,
sin α
где L - длина пути в км;
α - угол в градусах.
Пользуясь табличными значениями затрат энергии, получим около 3600 ккал. Спуск потребует еще 525 ккал и приблизительно 1,5 часа времени. В результате суммарные затраты энергии за 4,5 часа несложного (спуск и подъем без рюкзака) туристского перехода составят 4125 ккал, что соответствует очень тяжелой физической работе (см. табл. 5).
Таблица 4
Затраты энергии человека при различных видах
Движения
Вид и характер движения | Затраты энергии, ккал | |
на 1 кг массы | на 70 кг | |
Сон Ходьба по ровной дороге со скоростью 4,2 км/час без груза (за 1 час) Ходьба по ровной дороге со скоростью 6 км/час без груза (за 1 час) Ходьба по ровной дороге со скоростью 8,4 км/час без груза (за 1 час) Ходьба по ровной снежной дороге со скоростью 4 км/час без груза (за 1 час) Ходьба по ровному леднику со скоростью 4 км/час без груза (за 1 час) Ходьба в гору со скоростью 2 км/час при крутизне склона до 15 градусов (за 1 час) Ходьба по ровной дороге с грузом со скоростью 4 км/час Ходьба при восхождении (за 1 час) | 1,0 3,2 4,5 10,0 3,4 3,7 17,1 4,0-8,0 4,0-18,0 | 280-560 280-1260 |
Подъем на 100 м по тропе Подъем на 100 м по снегу Спуск на 100 м Спокойный бег («трусцой» по ровной дороге) Бег со скоростью 9 км/час (за 1 час) Бег со скоростью 12 км/час (за 1 час) Бег со скоростью 15 км/час (за 1 час) Ходьба на лыжах со скоростью 12 км/час (за 1 час) | 2,0 3,0 0,5 6,0 9,0 10,9 16,0 12,0 |
Таблица 5