Рогалики с лимонным конфитюром и изюмом-250 руб/кг.
Горячие Блюда
Первые блюда:
Солянка мясная сборная-400 руб./л.
Борщ «Московский»-300 руб./л.(свиные копчености)
Харчо-300 руб/л.(говядина)
Пити-400 руб/л.(баранина)
Щи из свежей капусты -250 руб/л.
Украинский борщ на сале-250 руб/л.
Грибной суп-300 руб/л.
Вторые блюда:
Гуляш говяжий-350 руб/л.
Азу-350 руб/л.
Свинина «по Боярски» с ананасом под сырно-ореховым соусом-400 руб/кг.
Котлеты «Баварские» из рубленого мяса свинины-400 руб/кг.
«Свиные конвертики» с черносливом и чабрецом-400 руб/кг.
Котлеты «Гусарские» из рубленого мяса курицы-350 руб/кг.
«Прованские рулетики» из курицы с черносливом -350 руб/кг.
«Мясные лукошки» с грибами -400 руб/кг.
Фаршированные куриные ножки -400 руб/кг.
Котлеты «Киевские» -400 руб/кг.
Печеночные котлеты-350 руб/кг.
Печеночный торт с овощами и сырным соусом-350 руб/кг.
Шницель свиной -400 руб/кг.
Эскалоп из свинины-400 руб/кг.
Щука жареная в льезоне-350 руб/кг.
Выпечка:
Маковый пирог -250 руб/кг.
Рогалики с лимонным конфитюром и изюмом-250 руб/кг.
Рогалики с апельсином-250 руб/кг.
Рогалики с апельсином/лимоном-250 руб/кг.
Рогалики с киви-300 руб/кг.
Рогалики с яблочным повидлом-250 руб/кг.
Рогалики с яблоком и корицей-250 руб/кг.
Рогалики с изюмом и курагой-250 руб.
Пироги с начинкой в ассортименте:
Капуста-250 руб/кг.
Мясо/Капуста-300 руб/кг.
Капуста/рыба-300 руб/кг.
Капуста/яйцо-250 руб/кг.
Капуста/грибы-300 руб/кг.
Курага-300 руб/кг
Вишня-300 руб/кг.
Яблоко-250 руб/кг.
Пирожки с начинкой в ассортименте:
Капуста-250 руб/кг.
Рис/ливер-300 руб/кг.
Рис/печень-300 руб/кг.
Яйцо/лук-250 руб/кг.
Картофель-250 руб/кг.
Картофель/грибы-300 руб/кг
Мясо/капуста-300 руб/кг.
Капуста/грибы-300 руб/кг.
Капуста/рыба-300 руб/кг.
Капуста/яйцо-250 руб/кг.
Рис/яйцо-250 руб/кг.
Печень/вешенки-300 руб/кг.
Курага-300 руб/кг.
Вишня-300 руб/кг.
Ягодное ассорти-300 руб/кг.
Кух с повидлом-200 руб/кг.
Курник-300 руб/кг.
Кулебяка с рыбой-300 руб/кг.
Самса с курицей-300 руб/кг.
Хачапури с сыром-300 руб/кг.
Расстегаи с начинкой в ассортименте:
Квашеная капуста/рыба-300 руб/кг.
Квашеная капуста/грибы-300 руб/кг.
Свежая капуста/мясо-300 руб/кг.
Свежая капуста/рыба-300 руб/кг.
«Свадебный хлеб», 300 руб/кг.
Закуски:
Профитроли с кремом из печени-300 руб/кг.
Профитроли с творожным кремом и зеленью-300 руб/кг.
Профитроли с ветчиной и сыром-300 руб/кг
Профитроли с яйцом и кальмарами-350 руб/кг.
Сырно-ореховые каллы-30руб/шт. ( сырно-ореховая паста в ломтике сыра «хохланд)
Маки-30 руб/шт. (хлебный тост, красная рыба,маслины, корнишон)
Божья коровка-25 руб/шт. ( хлебный тост, черри, сырно-чесночный соус, маслина, зелень)
Подберезовики-25 руб/шт. (свежий огурец, сырная паста, шампиньон маринованный, зелень)
Маслята-25 руб/шт. ( хлебный тост, маслята,зелень,сырная паста,корнишон.)
Букет тюльпанов из черри-10 шт.-200 руб. (зелень, черри, свежий огурец)
Конвертики из ветчины с сыром чечел-30 руб/шт.
Рулетики из баклажан с овощами-10 шт. -100 руб.
Павлиний хвост-10 шт.-200 руб(баклажаны)
Канапе в ассортименте:
Тост из черного хлеба, мясное ассорти-35 руб/шт.
Тост из белогохлеба, салат, овощное ассорти-25 руб/шт.
Ассорти фруктовое-30 руб/шт. и мн. др.
Валованы/творожный крем/черри/оливки/-35руб/шт.
Валованы- сл. масло/суфле из печени/зелень-35 руб/шт.
Валованы-сл.масло/рыбное суфле/-35руб/шт.
Ржаные медальоны с мидиями/сельдью/маринованным луком-35 руб/шт. И мн. др.
Тарталетки с начинкой в ассортименте:
Печень/фасоль.-350 руб/кг.
Яйцо/крабы-350 руб/кг.
Кальмары/яйцо-350 руб/кг.
Курица/сельдерей-350 руб/кг.
Мясо/редька-350 руб/кг.
Свежий огурец/яйцо/зелень-350 руб/кг.
Картофель по деревенски-170 руб/кг.
Пицца в ассортименте:
Пицца «Тосканская» бекон, томаты, оливки, итальянский соус, -400 руб/кг.
Пицца «Немецкая» колбаски, корнишоны, лук, сырный соус-400 руб/кг
Пицца «Болгарская» ветчина, болг.перец, томаты, грибы, томатный соус-400 руб/кг
Пицца «Финская» салями, корнишоны, томаты, жар.лук, соус чили 400 руб/кг.
Пицца «Гавайская» ананас, маслины, ветчина, болг. перец, сладко-острый соус-400 руб/кг.
Пицца « на русский лад» копчености, корнишоны, жар/лук, майонезно- томатный соус.-400 руб/кг.
Пицца по деревенски (закрытая) курица, картофель, грибы, укроп, сливочный соус.-300 руб/кг.
Торты, пирожные, десерты:
Торт «Белочка»-450 руб/кг. ( орех/вар. Сгущенка)
Торт «Тирамису»-450 руб/кг.( бисквитное печенье/ маскарпоне)
Торт « Египетский»-500 руб/кг ( ореховые коржи/крем шалот, взбитые сливки)
Торт «Наполеон» -300 руб/кг. (Слоеный с заварным кремом )
Торт «Медовик»-300 руб/кг.
Торт творожный с фруктами «Фруктовая фантазия»-400 руб/кг.(бисквит с масляно-творожным кремом+фрукты)
Торт Прага-450 руб/ кг.(шоколадный бисквит,шоколадно-масляный крем,джем)
Торт Птичье молоко-450 руб/кг.
Торт Генерал-400 руб/кг.( шоколадный корж, ореховый корж, корж с изюмом, заварной крем)
Торт «Киевский»-500 руб/кг. ( ореховый бисквит, ореховый крем, безе)
Торт «Пьяная Вишня»-450 руб/кг. (шоколадный бисквит, вишня, сливочно-масляный крем)
Торт « Чак-Чак»-350 руб/кг.
Торт ‘’Графские развалины’’ – 450 руб./кг.( печенье безе, сливочно-масляный крем)
Кекс с изюмом-250руб/кг.
Кекс с цукатами-250 руб/кг.
Лимонник-250 руб/кг.
Эклеры с заварным кремом-350 руб/кг.
Эклеры с творожным кремом-350 руб/кг.
Эклеры с кремом-брюле -350 руб/кг.
Песочные орешки с заварным кремом-300 руб/кг.
Песочные орешки с кремом-брюле-300 руб/кг.
Песочные орешки с вареной сгущенкой-350 руб/кг.
Холодные закуски:
Грудинка свиная, вареная в специях-400 руб/кг.
Буженина отварная в специях- 500 руб/кг.
Фаршированные шампиньоны-350 руб/кг.
Холодец свино-говяжий-350 руб/кг.
Холодец из курицы+куриные суб.продукты( сердце, печень)-300 руб/кг.
Заливное из рыбы 400 руб/кг.
Заливное из морепродуктов-450 руб/кг.
Скумбрия пикантная с черным перцем и розовым луком.-300 руб/кг.
Сельдь в томатной заливке с овощами- 250 руб/кг.
Кальмар фаршированный грибами и сыром-350 руб/кг.
Салаты в ассортименте:
«Березка»-300 руб/кг
«Мимоза новая»-300 руб/кг.
«Грибная полянка»-300 руб/кг.
«Курочка ряба»-300 руб/кг.
«Княжеский»-300 руб/кг.
«Цезарь»-300 руб/кг.
«Столичный»-300 руб/кг.
«Сельд под шубой»-300 руб/кг.
«Оливье»-250 руб/кг.
«Греческий»-300 руб/кг.
«Киевский»-350 руб/кг.
« Заморский»-350 руб/кг.
«Абхазский»-350 руб/кг.
«Цехтон»-350 руб/кг. И мн. др.
Салаты порционные для банкета-40 руб/100 гр.
Салат из капусты «по корейски» -200 руб/кг.
Шампиньоны «по корейски»- 350 руб/кг.
Хе из щуки-450 руб/кг
Заказы принимаются предварительно…
Принимаются заказы на приготовление комплексных обедов, банкетов, фуршетов, поминальных обедов с учетом ваших пожеланий.
Доставка: Энгельс-50 руб., Саратов-100 руб.
89378150208
89678030217(Viber) -Ольга
Горячие Блюда
Первые блюда:
Солянка мясная сборная-400 руб./л.
Борщ «Московский»-300 руб./л.(свиные копчености)
Харчо-300 руб/л.(говядина)
Пити-400 руб/л.(баранина)
Щи из свежей капусты -250 руб/л.
Украинский борщ на сале-250 руб/л.
Грибной суп-300 руб/л.
Вторые блюда:
Гуляш говяжий-350 руб/л.
Азу-350 руб/л.
Свинина «по Боярски» с ананасом под сырно-ореховым соусом-400 руб/кг.
Котлеты «Баварские» из рубленого мяса свинины-400 руб/кг.
«Свиные конвертики» с черносливом и чабрецом-400 руб/кг.
Котлеты «Гусарские» из рубленого мяса курицы-350 руб/кг.
«Прованские рулетики» из курицы с черносливом -350 руб/кг.
«Мясные лукошки» с грибами -400 руб/кг.
Фаршированные куриные ножки -400 руб/кг.
Котлеты «Киевские» -400 руб/кг.
Печеночные котлеты-350 руб/кг.
Печеночный торт с овощами и сырным соусом-350 руб/кг.
Шницель свиной -400 руб/кг.
Эскалоп из свинины-400 руб/кг.
Щука жареная в льезоне-350 руб/кг.
Выпечка:
Маковый пирог -250 руб/кг.
Рогалики с лимонным конфитюром и изюмом-250 руб/кг.