ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК собственного приготовления
Состав: нежирный творог, песочное печенье, сыр, сахарная пудра.
Кухня: европейская
Очень нежный десерт, но в то же время и очень питательный.
Выход: 120 гр. Цена: 280 руб.
ТИРАМИСУ
Состав: сыр маскарпоне, печенье савоярди, сливки, яйцо, сахарная пудра, кофе эспрессо, ликер Калуа, какао, шоколадный сироп.
Кухня: европейская
Тирамису — один из наиболее популярных десертов в мире. Это изысканный итальянский десерт, который состоит из трех итальянских слов: tira mi su, что буквально можно перевести как «поднимай меня вверх». Десерт не выпекается в духовке, а просто остужается в холодильнике. Это нежное, воздушное, невесомое «нечто». Не оставляет равнодушным ни одного гостя.
Выход: 100 гр. Цена: 340 руб.
ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ С ДРОБЛЕНЫМ ШОКОЛАДОМ И КАРАМЕЛЬЮ
Выход: 50 гр.(1шарик) Цена: 115 руб.
ФИРМЕННЫЕ НАПИТКИ
ЧАЙ «МАСАЛА»
Состав: чай черный, молоко 2,5%, корица, зеленый кардамон, имбирь, сахар
Кухня: индийская
Очень вкусный молочный чай с индийскими специями. Время приготовления ок.15 минут. Очень важно, чтобы сахар и молоко проварились достаточно времени, за счет чего обретается сливочный вкус. Рекомендуем к нашим десертам и в качестве самостоятельного напитка в конце трапезы.
Выход: 150 мл. Цена: 110 руб.
ЧАЙ С ИМБИРЕМ, МЕДОМ И ЛИМОНОМ
Состав: чай черный, мед, сок лимона, имбирь
Кухня: тибетская
Согревающий чай. Особенно подходит для холодного времени года, т.к. не только согревает, но и предупреждает простудные заболевания. Рекомендуем употреблять перед едой, что поможет более легкому усвоению пищи.
Выход: 200 мл. Цена: 150 руб.
ЧАЙ
БИ ЛО ЧУНЬ (ИЗУМРУДНЫЕ СПИРАЛИ ВЕСНЫ)
Сорт чая: зеленый
Один из императорских чаев. В Китае его называют «одной нежностью и тремя свежестями», имея в виду нежную почку с листочком, которая дает чаю свежесть вкуса, аромата и цвета.
Выход: 400 гр. Цена: 180 руб.
ЛУН ДЗИН (КОЛОДЕЦ ДРАКОНА)
Сорт чая: зеленый
Один из самых знаменитых зеленых чаев. Для чая характерны особая плоская форма чаинок, аромат с оттенком орхидеи, шоколада и жареных семечек.
Выход: 400 гр. Цена: 180 руб.
МОЛИ ЛУН ЧЖУ (ЖАСМИНОВЫН ЖЕМЧУЖИНЫ ДРАКОНА)
Сорт чая: зеленый
В этом чае все целебные и тонизирующие свойства зеленого чая дополняются особыми качествами чайного жасмина.
Выход: 400 гр. Цена: 180 руб.
БАЙ ХАО ИНЬ ЧЖЕНЬ (СЕРЕБРЯНЫЕ ИГЛЫ С БЕЛЫМ ВОРСОМ)
Сорт чая: белый
Серебряные Иглы среди белых чаев являются самым тонким и нежным чаем. Белый чай прекрасно охлаждает в жаркую погоду. Оказывает расслабляющее действие на нервную систему.
Выход: 400 гр. Цена: 180 руб.
ДЯНЬ ХУН ЦХЗИНЬ ЦЗЯНЬ (КРАСНЫЙ ЧАЙ ИЗ ДЯНЬ СИ)
Сорт чая: красный
Терпкий и насыщенный вкус этого чая, в Европе именуемое «черным», сочетается с едва уловимым вкусом фруктов. Он согреет в любую ненастную погоду.
Выход: 400 гр. Цена: 180 руб.
МЭЙ ГУЙ ХУН ЧА (КРАСНЫЙ ЧАЙ С РОЗОЙ)
Сорт чая: красный
Тонизирующие свойства терпкого чая дополнены элегантным и изысканным ароматом чайной розы.
Выход: 400 гр. Цена: 180 руб.
НАЙ СЯН ДУН ДИН (УЛУ С МОРОЗНОГО ПИКА С МОЛОЧНЫМ АРОМАТОМ)
Сорт чая: улун
Этот улунский чай необыкновенно популярен благодаря неповторимому сливочному аромату и мягкому сливочному вкусу. Быстро снимает напряжение и усталость.
Выход: 400 гр. Цена: 180 руб.
ТЕ ГУАНИНЬ (ЖЕЛЕЗНАЯ БОГИНЯ МИЛОСЕРДИЯ)
Сорт чая: улун
Это один из самых знаменитых китайских чаев. Обладает богатейшим изысканным букетом ароматов и уникальным ярким и устойчивым вкусом. Несет гармонизирующее воздействие. Те Гуанинь отличает желто-золотистый цвет настоя, насыщенно-сладкий вкус и долгое медовое послевкусие.
Выход: 400 гр. Цена: 180 руб.
ЛАН ГУЙ ЖЕНЬ (ДОРОГОЙ ЧЕЛОВЕК)
Сорт чая: улун
Южнофуцзяньский улун с добавлением измельченной крошки корня жэнь-шэня. Жэнь-шэнь дает легкую горчинку во вкусе, превращающуюся в сладкое послевкусие.
Выход: 400 гр. Цена: 180 руб.
ПУЭР ЧА (ЛИСТОВОЙ ПУЭР)
Сорт чая: черный
Этот чай проходит технологию обработки чайного листа. Во вкусе этого чая присутствуют благородные ноты сухофруктов, орехов и даже свежих цветов. Особенные свойства Пуэра- антацидное действие и очищение крови. Он также снижает уровень сахара в крови и способствует похудению.
Выход: 400 гр. Цена: 180 руб.
ФРУКТОВЫЙ ЧАЙ (МЕЧТЫ У КАМИНА)
Сорт чая: фруктовый
Яблоко, гибискус, шиповник, апельсин, ройбос, миндаль, корица. Содержит витамин С.
Выход: 400 гр. Цена: 180 руб.
КОФЕ
ЭСПРЕССО
крепкий черный кофе. Выход: 30 мл.Цена: 90 руб.
АМЕРИКАНО
эспрессо с добавлением воды. Выход: 180 мл.Цена: 100 руб.
КАПУЧИНО
напиток на основе эспрессо с молоком и молочной пеной. По Вашему желанию можно добавить корицу Выход: 180 мл.Цена: 160 руб.
ЛАТТЕ
напиток на основе эспрессо с большим количеством взбитого молока. По Вашему желанию можно добавить корицу Выход: 300 мл.Цена: 180 руб.
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
| Сок «Я» (апельсин, яблоко, ананас, персик, томат, вишня) | 250 мл | 85,- |
| Минеральная вода «Vittel» б/г | 330 мл | 140,- |
| Минеральная вода «Perrier» (лимон, натур) с/г | 330 мл | 165,- |
| Свежевыжатые соки (апельсин, грейпфрут, яблоко, морковь, свекла, сельдерей) Любой микс по Вашему желанию | 200 мл | 230,- |