Солянка сборная мясная/ Solyanka soup with smoked meat 250/20/5мл - 220 руб

копчености, лук, оливки, томатная паста, огурец маринованный, лимон, сметана, зелень/

smoked meats, onions, olives, tomato paste, pickled cucumber, lemon, sour cream, greenery

389Ккал; 18/26/25

Борщ домашний с говядиной/ Homemade borsch with beef 250/20/5мл - 200 руб

говядина, картофель, морковь, капуста, лук, чеснок, свекла, томатная паста, зелень, майонез/

beef, potato, carrot, cabbage, onions, garlic, beetroot, tomato paste, greenery, mayonnaise

540 Ккал; 25/24/65

Уха по-сибирски с семгой / Siberian fish soup with salmon 250/5мл - 360 руб

семга, судак, картофель, морковь, лук, зелень/salmon, zander, potato, carrot, onion, greenery

599Ккал; 49/28/48

Уха рассольная/ Pickled fish soup 250/5мл - 150 руб

65Ккал; 4/2/7

Куриный бульон с сухариками/ Chicken broth with crackers 180/30/30/10мл - 150 руб

344Ккал; 44/ 24/72

Окрошка на квасе/ Okroshka with kvass 150/250мл - 160 руб

610Ккал; 3/ 7/162

Суп-пюре грибной/ Cream soup with mushrooms 250/5мл - 200 руб

картофель, шампиньоны, лук, сливки, зелень/ potato, champignon mushrooms, onion, cream, greenery

578Ккал; 31/ 31/57

Горячие закуски / Hot appetizers

Блинчики с ветчиной / Pancakes with ham 100/40г - 150 руб

621Ккал; 14/39/53

Блинчики с мясом и рисом / Pancakes with meat and rice 100/40г - 150 руб

461Ккал; 9/23/55

Драники со сметаной/ Potato pancakes with sour cream 150/40г - 200 руб

681Ккал; 12/42/67

Драники с икрой лососевой/Potato pancakes with salmon caviar 150/40г - 320 руб

216Ккал; 6/6/38

Омлет/Omelette 120г - 130 руб

96Ккал; 3/4/11

Омлет с овощами/Omelette with vegetables 200г - 160 руб

64Ккал; 3/4/4

Глазунья от повара/Fried eggs from the Chef 200г - 160 руб

252Ккал; 9/22/3

Шампиньоны фаршированные беконом и сыром/ 150г - 220 руб

Champignon mushrooms stuffed with bacon and cheese

455Ккал; 9/6/4

Горячие блюда/ Second courses

Свинина по-сибирски/ Siberian pork 200г - 420 руб

Свинина запеченная с грибами, сыром и брусникой/ pork backed with mushrooms, cheese and cowberry

681Ккал; 51/48/7

Стейк из свинины с зеленью и томатным соусом/ 164/10/50г - 380 руб

Pork steak with greenery and tomato sauce

890Ккал; 37/74/18

Бифштекс с яйцом и картофелем фри/ Beefsteak with egg and French fries 120/100/36г - 360 руб

Beefsteak with egg and French fries

143Ккал; 5/10/11

Котлета Казачья с картофельным пюре и сливочным соусом/ 164/10/50г - 280 руб “Cossack” cutlet with mashed potato and cream sauce

374Ккал; 9/25/35

Стейк из говяжий вырезки с соусом/ Beef tenderloin steak with sauce 164/10/50г - 520 руб

610Ккал; 53/43/11

Бефстроганов с картофельным пюре/ Beef stroganoff with mashed potato 226г - 340 руб

258Ккал; 7/15/22

Говядина по- Мексикански/ Mexican beef 226г - 360 руб

Говядина, перец болгарский, фасоль стручковая, морковь, соус чили, паприка, томатная паста, зелень/

Beef, bulgarian pepper, green beans, carrots, chili sauce, paprika, tomato paste, greens

112Ккал; 7/5/11

Печень по - строгановски/ Stewed pork liver 226г - 280 руб

368Ккал; 9/26/25

Язык говяжий под ореховым соусом/Beef tongue with nut sauce 150/50г - 480 руб

375Ккал; 11/32/12

Филе цыпленка в сыре/ Chicken fillet with cheese 230г – 380 руб

223Ккал; 8/14/17

Фрикассе из курицы/ Fricassee from chicken 230г - 320 руб

Филе куриное, фасоль стручковая, шампиньоны, лук, сливки, чеснок/

Сhicken fillet, runner beans, champignon mushrooms, onion, cream, garlic

106Ккал; 8/5/7

Филе судака на пару/ Steamed zander fillet 230г – 360 руб

46Ккал; 5/2/6

Котлета из Щуки/Pike cutlet 130/22г – 280 руб

255Ккал; 3/25/4

Стейк из семги с соусом/Salmon steak with sauce 160/60г - 540 руб

594Ккал; 44/38/19

Пельмени домашние/ 200г - 350 руб Classic Russian homemade pelmeni (dumplings) with meat

600Ккал; 45/64/19

Гарниры /Garnish

Картофель отварной с зеленью/ Boiled potato with greenery 150г - 50 руб

263Ккал; 4/18/26

Рис с овощами /Rice with vegetables 150г - 70руб

216Ккал; 7/4/42

Картофель, жаренный с луком /Fried potatoes with onion 150г - 100 руб

278Ккал; 4/24/28

Пюре картофельное/Mashed potatoes 150г - 50 руб

102Ккал; 3/1/23

Каша гречневая с шампиньонами/ Buckwheat porridge with fried mushrooms 150/60г - 200 руб

87Ккал; 3/6/7

Картофель Фри/ French fries 100г - 100 руб

418Ккал; 1/18/6

Папоротник жаренный с грибами/ Fern with mushrooms 150г - 200 руб

88Ккал; 3/6/7

Фасоль стручковая / French beans 150г - 120 руб

47Ккал; 2/2/6

Десерты/Desserts

Блины с творогом/Pancakes with crud 150г - 180 руб

Блинчики, запеченные с творогом /baked pancakes with crud

606Ккал; 29/41/40

Ароматные блинчики с маслом/ Pancakes with butter 150г - 160 руб

с джемом, сметаной или сгущенным молоком/

tasty pancakes with melted butter / jam / sour cream/ condensed milk

545Ккал; 8/56/13

Сырники со сметаной/Curd fritter with sour cream 100/20г - 250 руб

494Ккал; 24/30/35

Чизкейк в ассортименте с сиропом/ Cheesecake in assortment with syrup 100/15 г - 250 руб

230Ккал; 10/18/4

Шоколад Риттер Спорт/ Ritter Sport chocolate 100г - 200 руб

Пломбир сливочный/ Ice cream 100/20г - 180 руб

216,15Ккал; 3/13/21

Пломбир шоколадный/Chocolate ice cream 100/20г - 180 руб

232,93Ккал; 3/14/22

Пломбир клубничный/Strawberry ice cream 100/20г - 180 руб

227Ккал; 4/11/28

Фруктовое ассорти/Fruit mix 100/100/100г - 300 руб

Брусника с медом и грецкими орешками/ Cowberry with honey and walnut 150/50г - 230 руб

863Ккал; 2/1/51

Горячие напитки/Hot drinks

Чаи/ Tea

Чай в ассортименте на чашку/ Tea in assortment per cup 30 рубЧай в ассортименте на чайник/ Tea in the assortment on the teapot 150 рубЧай травяной в чайнике/ Herbal tea in teapot 150 руб

Кофе/ Coffee