ГРУДНОЕ КОРМЛЕНИЕ – ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ ДЛЯ ВСЕГО МИРА

Грудное кормление не только приносит пользу матери и ребёнку, но и обладает преимуществами, о которых вы даже не догадывались. Человеческое молоко появляется в груди матери, когда рождается младенец и в таких количествах, которые требуются и матери и ребёнку. Грудное молоко обеспечивает младенца всеми необходимыми питательными веществами, это – чистое, стерильное питание, которое защищает его от множества болезней.

• В рамках одного исследования группу младенцев в течение 6 месяцев кормили искусственным молоком. В результате у этих детей издержки за медицинские услуги были в 16 раз выше, чем у тех, кто питался грудным молоком.
• Во всём мире грудное кормление помогает сдерживать такое явление, как перенаселение, преимущественно потому что после рождения ребёнка из-за лактации у матери не скоро появляются менструации. В некоторых странах грудное кормление предотвращает у женщины в среднем 4-6 новые беременности.
• Для производства искусственного питания (по сравнению с грудным питанием) расходуется намного больше природных ресурсов, таких, как земля и вода, и намного сильнее загрязняется окружающая среда.

МОЛОЧНАЯ ЛИГА (LA LECHE LEAGUE)

- 39 -

Переход на твёрдую пищу

Введение в рацион младенца твёрдой пищи представляет собой новый, чрезвычайно интересный шаг в его развитии. Некоторые малыши с восторгом воспринимают различные вкусы и составы, тогда как другие сопротивляются «чужим» веществам, которые родители на ложечке пытаются положить им в рот. В этот период интенсивного роста ребёнка вы столкнётесь со множеством радостных и трудных моментов, а информация, изложенная в этой главе, поможет вам на этом пути.

Большинство педиатров рекомендуют включать в рацион малышей твёрдую пищу в период от 4 до 6 месяцев. К этому времени ваш ребёнок может уже начать интересоваться тем, что другие члены семьи делают за обеденным столом, он может даже пытаться выхватывать у вас из рук какие-нибудь кухонные предметы. Хотя пока ещё младенцам не нужна та пища, которая находится у вас на столе, они инстинктивно стараются копировать действия своих родителей.

В первые несколько недель дети принимают совсем немного твёрдой пищи, так как в этот период они ещё только учатся брать еду с ложки. Вначале, когда вы будете класть ребёнку пищу в рот, то, язык рефлекторно будет выталкивать содержимое обратно изо рта. Возможно, в течение нескольких дней вы будете соскрёбывать еду с подбородка своего ребёнка и класть ему обратно в рот, прежде чем он научится не выплёвывать пищу, а проглатывать её. По этому поводу вам совершенно не нужно беспокоиться. Ваш малыш просто пытается понять, что это такое – твёрдая пища, а все необходимые питательные вещества он по-прежнему будет получать из грудного молока или соевой смеси.

КАКИМ ОБРАЗОМ НАЧИНАТЬ

Вначале одного кормления твёрдой пищей будет достаточно. Здесь не столько важно время дня, сколько настрой вашего ребёнка. Для того чтобы этот новый для вас опыт был положительным, выбирайте время, когда ваш малыш уже полностью проснулся, не очень сильно голоден и при этом охотно с вами контактирует. Первое кормление твёрдой пищей может быть утром, днём или ранним вечером, однако важно, чтобы это происходило спустя час или больше с момента последнего грудного кормления и одновременно задолго до того, как ребёнок отправится спать. Малыши, которые так и не проголодались после предыдущего кормления не захотят есть что-то ещё, а у капризных младенцев, желающих спать, не хватит терпения участвовать в этом новом эксперименте. Если ребёнок будет находиться в удобном положении, то это также поможет вам. Некоторые родители считают, что лучшим вариантом является специальный стул для малышей, другие предпочитают высокий стул, к которому малыша привязывают для поддержки свёрнутыми полотенцами.

Большинство детей по началу едят совсем немного, возможно, не больше одной чайной ложки. Маленькая кофейная чашка или ложка для малышей с каким-либо содержимым величиной с горошину будет самым оптимальным. На протяжении нескольких дней ваш ребёнок будет только пробовать пищу. Спустя несколько недель малыш начнёт узнавать, что новая пища может быть очень вкусной, и с готовностью будет поглощать её уже по несколько чайных ложек.

Для начала можно покупать специальные злаки для младенцев: если их смешать с грудным молоком или соевым питанием, то вкус этого блюда не покажется малышу чужым. Злаки, предназначенные специально для младенцев, очень удобны, так как они продаются уже в готовом виде, и на то, чтобы их смешать, подогреть и подать малышу, потребуются считанные секунды. Для малыша подойдут такие злаки, как рис, кукуруза,

- 40 -

овес или ячмень. Пшеницу не стоит давать детям до 6-7 месяцев, потому что в этом возрасте у них часто возникает на неё аллергическая реакция, и некоторые педиатры рекомендуют употреблять пшеницу не раньше первого дня рождения. В первые несколько недель злаки нужно смешивать с грудным молоком, соевым питанием или водой, чтобы они стали мягкими. Крупные злаки детям будет труднее проглотить.

Специальные злаки для малышей обладают преимуществом, так как они обогащены железом, но вы также можете использовать обыкновенную овсянку быстрого приготовления и другие готовые злаки, которые надо будет измельчить, чтобы ребёнок ими не подавился.

ПОМИМО ЗЕРНОВОЙ ПИЩИ

После двух недель кормления ребёнка злаками 1 раз в день, вы можете ввести в его рацион фрукты или овощи. Большинство детей сразу же начинают тянуться к, обладающим сладким вкусом, яблокам, грушам, абрикосам, черносливу и персикам. У всех маленьких детей генетически запрограммирована склонность к продуктам со сладким вкусом и неприятие тех, которые обладают горьким вкусом. По мере того, как дети взрослеют, их вкусы меняются и расширяют свой диапазон.

Фрукт, который вы собираетесь дать ребёнку, нужно отварить и размять до состояния пюре. Очень спелые бананы можно растолочь и соединить с небольшим количеством грудного молока или соевой смеси. Если вы используете готовое детское питание, выбирайте такое, в котором нет сахара. Кормить ребёнка лучше не из банки (за исключением случаев, когда из данной банки вы берёте последние остатки), так как из-за бактерий, содержащихся в слюне ребёнка, оставшееся содержимое сразу же испортится.

Большинство детей с удовольствием пьют разбавленный фруктовый сок. Сок из яблок или белого винограда, смешанный с такой же порцией воды, можно давать ребёнку в бутылке или, если ему не меньше 6-и месяцев, то – в чашке. Держите чашку в руке и давайте ребёнку пить маленькими глотками, между которыми надо выдерживать паузы: так ваш ребёнок научится пить новым для него способом. Пока малыш не научился делать это должным образом, некоторое количество жидкости будет проливаться. Из-за высокого содержания сахара, покупные соки не стоит давать слишком часто: примерно 2-3 раза в неделю. Также надо знать, что в бутылке с надписью «фруктовый сок», в действительности, сока может содержаться всего 5 %. Чтобы избежать таких случаев, внимательно читайте состав.

Пока ваш ребёнок питается преимущественно жидкой пищей: грудным молоком или соевой смесью, размоченными злаками, фруктами и соками, отдельно воду ему можно не давать, если только погода не очень жаркая. Когда ваш малыш начинает есть больше твёрдой пищи и прекращает питаться грудным молоком или искусственным питанием, то тогда ему необходимо давать достаточное количество воды или другой жидкости.

Некоторые фрукты, такие как абрикосы или чернослив, могут привести к поносу. В таком случае не давайте ребёнку эти продукты в течение последующих нескольких месяцев, а другие фрукты давайте реже: возможно, в первые недели – только через день, когда ребёнка кормят твёрдой пищей не чаще раза в день. В то же время, чернослив, абрикосы или немного разбавленный сливовый сок будут действовать в качестве натурального слабительного для детей, у которых случился запор. Грубая клетчатка, содержащаяся во фруктах, поможет восстановить регулярный «стул».

Так же, как и фрукты, свежие или замороженные овощи в первое время надо отваривать и разминать перед тем, как давать их малышу. Удобным вариантом может стать уже готовое детское питание без сахара и соли. Поскольку овощи не обладают тем сладким вкусом, который дети любят во фруктах, то овощи они принимают не так охотно,

- 41 -

однако, как правило, уже после нескольких кормлений, детям они начинают нравиться. Хорошо в качестве первых для ребёнка овощей использовать картофель, морковь, кабачок, горох, свёклу и стручковые бобы, так как в них нет горечи, которая присутствует в брокколи, капусте кочанной и цветной, репе и других овощах с зелёными листьями. Смягчить сильный вкус этих овощей можно, добавив к ним фруктовый сок, возможно в таком виде малышу они придутся по вкусу.

Из-за свёклы и зелёных овощей «стул» ребёнка может приобрести красный или, соответственно, зелёный цвет, а некоторые овощи также могут сделать мочу более тёмной. Такое изменение цвета является абсолютно безвредным. Педиатры не рекомендуют давать ребёнку шпинат до того, как ему исполнится 1 год, потому что у некоторых детей этот овощ может вызвать появление трещин на губах и в анальном отверстии. Если у ребёнка какие-то овощи приводят к поносу или газообразованию, то их нужно реже ему давать или вовсе избегать в течение последующих нескольких месяцев.

Даже в первые месяцы своей жизни, дети способны и, как правило, уже демонстрируют свои вкусовые пристрастия. Они могут предпочитать некоторые продукты и систематически отвергать другие. Однако не стоит волноваться, если ваш малыш не любит какие-то овощи. Лучше продолжайте кормить его овощами, которые он любит, а те, которые он не принимает, вы сможете предложить ему позже.

Бобовые (фасоль, горох, тофу, чечевица) можно будет включить в рацион ребёнка после злаков, фруктов и овощей. В качестве первых бобовых лучше выбрать чечевицу, розовые бобы и фасоль, так как они содержат много белка и железа и, к тому же, их легко готовить. Их нужно обязательно отварить и тщательно размять. Мягкий тофу любят многие малыши, которых, возможно, привлекает его нежная структура. Если смешать тофу с фруктовым или овощным пюре, то это добавит ему больше вкуса.

В случае если ваш ребёнок чувствует себя дискомфортно, принимая твёрдую пищу, то не стоит торопиться. В течение первых 6-8 месяцев грудное молоко или соевая смесь должны оставаться главным источником получения калорий. Родители, которые с чрезмерным энтузиазмом приобщают ребёнка к твёрдой пище, могут обнаружить, что он неохотно воспринимает кормление, а также может оказаться ещё сытым, когда его нужно будет кормить, необходимым для его организма, грудным молоком.

_____________________________________________________________________________

ПРИМЕРНЫЙ ВОЗРАСТ ДЛЯ ВВЕДЕНИЯ В РАЦИОН РАЗНОГО ВИДА ПИЩИ

_____________________________________________________________________________