Публикации рубрики - Химия. Страница: 2135

Цель:изучить свойства белков. Оборудование и реактивы:- раствор белка; - раствор медного купороса; - раствор ацетата свинца; - пробирки Ход работы: Опыт Результаты Денатурация раствора белка куриного яйца солями тяжелых

1. ЗНАЧЕНИЯ СТУПЕНЧАТЫХ КОНСТАНТ Кn С ВОЗРАСТАНИЕМ N УМЕНЬШАЮТСЯ. ЭТА ЗАКОНОМЕРНОСТЬ НЕ ВЫПОЛНЯЕТСЯ В СЛУЧАЕ 1) когда при комплексообразовании меняется координационное число иона металла 2) когда проявляется специфическое

Карбонильная группа является одной из важнейших функциональных групп. Она присутствует в альдегидах, кетонах, карбоновых кислотах, сложных эфирах и в некоторых других классах соединений. В карбонильных соединениях с

Опыт 1.Высаливание белков сульфатом аммонияМутную жидкость фильтруют через сухой складчатый фильтр. Часть прозрачного фильтрата нагревают до кипения и наблюдают свертывание альбуминов, находящихся в растворе. К другой части

Кинетические уравнения, рассмотренные в предыдущем параграфе, справедливы только для гомогенных реакций, т.е. для таких реакций, которые идут в какой-нибудь одной фазе – газовой или жидкой. Например, это могут быть реакции между

Лабораторная работа №7Галогенпроизводные углеводородов Цель: экспериментальное получение и изучение свойств галогенпроизводных углеводородов.Опыт 1. Получение бромистого этила.Реактивы и материалы: этиловый спирт; бромид

По химической природе ферменты являются белками и подразделяются на простые и сложные. Простые ферменты при гидролизе расщепляются до аминокислот. Примеры простых ферментов: трипсин, уреаза, рибонуклеаза. Большинство

Лабораторная работаРЕАКЦИИ ОСАЖДЕНИЯ БЕЛКОВБольшинство белков относятся к высокомолекулярным соединениям, которые хорошо растворяются в воде. Растворение белков в воде связано с гидратацией его молекул и образованием вокруг

Температурой плавления (Тпл) твердого кристаллического вещества называется температура, при которой оно начинает переходить в жидкое состояние при атмосферном давлении. Абсолютно чистое индивидуальное вещество имеет строго

Хлорирование метана происходит при освещении ультрафиолетовым светом или при повышенной температуре 250 - 400 оС. Реакция протекает по следующей схеме: На первой стадии молекула хлора распадается на два атома. Альтернативная

Эмульсии, их классификация. Строение и получение эмульсий. Устойчивость эмульсий, природа и роль эмульгатора. Получение и общие свойства эмульсий. Раз­бавленные, концентрированные и желатинированные эмульсии.

Принцип метода. Заключается в определении количества аминокислоты тирозин, образующейся при гидролизе ферментным препаратом стандартного белка (казеина, казеината натрия или гемоглобина). Непрореагировавший белок осаждают, а

Качество препарата пероксида водорода определяется массовой долей Н2О2. Со временем пероксид водорода частично разлагается с выделением кислорода: Н2О2 → Н2О + ½ О2 Этот процесс особенно заметен, если хранить пероксид

v Присоединение серной кислоты (сульфатирование). Алкеныреагируют на холоду с концентрированной серной кислотой с образованием кислых алкилсульфатов общей формулы R-OSO3H. Эти вещества образуются в результате присоединения

β-гидроксимасляной кислоты развивается: 1)метаболический алкалоз; 2)респираторный алкалоз; 3)метаболический ацидоз; 4)респираторный ацидоз. 20.Фосфатная буферная система действует: 1)в плазме крови; 2)в плазме крови и во

В 30-х годах ХХ столетия на основе фундаментальных исследований кинетики и стереохимии реакций было предложено два граничных механизма нуклеофильного замещения: – бимолекулярное нуклеофильное замещение SN2; - мономолекулярное

При электролизе водных растворов с растворимым анодом необходимо учитывать металл анода, так как он будет принимать участие в электродной реакции. Если потенциал металла отрицательнее потенциала гидроксо – группы, то на аноде

Электро́дный потенциа́л — разность электрических потенциалов между электродом и находящимся с ним в контакте электролитом (чаще всего между металлом и раствором электролита). Возникновение электродного потенциала

Происходит примерно в тех же условиях, что и нитрование парафиновых и алициклических углеводородов. Можно проводить по методу Коновалова, получаются преимущественно a-нитросоединения. Так, 1-нитро-1-фенилпропан с выходом около 90%