Ресинтез атф в аэробном процессе
Аэробный механизм ресинтеза АТФ отличается наибольшей производительностью: в обычных условиях на его долю приходится около 90% от общего количества АТФ, ресинтезируемой в организме.Ферментные системы аэробного обмена расположены в основном в митохондриях клеток. Они подразделяются на субстратные циклы окисления, где в ходе превращений различных метаболитов от них отщепляется под действием дегидрогеназ водород, который акцептируется НАД или ФАД (первичное окисление), и интермедиаторный цикл окисления, где водород, акцептированный НАД и ФАД в реакциях дегидрогенировапия, через систему дыхательных ферментов передается на кислород с образованием воды (терминальное окисление).
К числу субстратных циклов окисления относятся: гликолитическое расщепление углеводов, заканчивающееся образованием пировиноградной кислоты, окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты, цикл превращений трикарбоновых кислот, окислительное дезаминирование аминокислот, β-окисление жирных кислот и т. п. Суть химических превращений в субстратных циклах заключается в постепенном преобразовании исходного субстрата в форму, доступную действию специфических дегидрогеназ, с последующим высвобождением энергии в ходе окислительно-восстановительных реакций, где участвуют дыхательные ферменты. Энергия окисления, выделяющаяся в реакциях дегидрогенирования, сохраняется в соединениях водорода с коферментами НАД или ФАД. Для ресинтеза АТФ она используется при переносе водорода от коферментов НАД или ФАД на кислородной системе дыхательных ферментов, которая расположена на внутренней мембране не митохондрий.
В дыхательной цепи имеется три пункта сопряжения, где за счет энергии, высвобождающейся при переносе электронов, может синтезироваться АТФ. Первый пункт сопряжения находится на участке переноса водорода от НАД к ФАД. Количества свободной энергии, высвобождаемой в этой реакции, достаточно для синтеза 1 моля АТФ (59 кДж). Второй пункт сопряжения локализуется на участке переноса электронов от кофермента Q через цитохром b к цитохрому с.Третья молекула АТФ синтезируется на завершающем этапе дыхательной цепи в цитохромоксидазпой реакции, где происходит перенос электронов от системы цитохромов на кислород.В этом пункте сопряжения освобождается энергии больше, чем в любой другой реакции дыхательной цепи (100 кДж). Этой энергии вполне могло бы хватить для образования нескольких молей АТФ, но тем не менее в этом пункте сопряжения, как и в первых двух, синтезируется только 1 моль АТФ. Излишек энергии, выделяемой в цитохромоксидазной реакции, служит главной движущей силой для всего процесса переноса электронов по дыхательной цепи. Кислород, акцептирующий электроны, которые поставляет цитохромоксидазная реакция, служит резервуаром, обеспечивающим постоянный отток электронов из дыхательной цепи и поддерживающим ее компоненты в окисленном состоянии, благодаря чему они могут принимать водород от различных субстратов окисления.
Скорость переноса электронов по дыхательной цепи зависит о концентрации АДФ и неорганического фосфата вблизи центра АТФ-синтетазной активности на внутренней мембране митохондрий. Если в клетке отсутствуют АДФ и НзРО4 необходимые для акцептирования энергии протонного потенциала на мембране, то, несмотря на избыток субстратов и кислорода, поток электронов будет блокирован. При переходе от состояния покоя к активной деятельности в мышцах с высокой скоростью расщепляется АТФ,. превращаясь в АДФ и НзРО4. С увеличением концентрации этих соединений электроны получают возможность проходить через пункты сопряжения со скоростью, равной скорости переноса протонов через мембрану при синтезе АТФ в комплексе АТФ-синтетазной активности. Интенсивное дыхание продолжается до тех пор, пока существует потребность в энергии для выполнения работы. Когда эта потребность устраняется и большая часть АДФ превращается в АТФ, вновь устанавливается дыхательный контроль. Таким образом, соотношение АТФ и АДФ точно регулирует функционирование цепи переноса электронов в соответствии с энергетическими потребностями клетки.
Об эффективности процесса окислительного фосфорилирования обычно судят по величине отношения связанного при синтезе АТФ неорганического фосфата к поглощенному кислороду (коэффициент Р/0). Как уже отмечалось, при переносе двух атомов водорода по дыхательной цепи от субстратов, отдающих свои электроны НАД, образуется 3 моля АТФ, а при окислении других субстратов, которые отдают свои электроны в дыхательную цепь при участии флавопротеидов, только 2. Окисление аскорбиновой кислоты, которое происходит при участии цитохрома с в обход двух первых этапов сопряжения, сопровождается синтезом 1 моля АТФ.
Следует также учесть, что состояние митохондриальной мембраны и активность ферментов дыхательной цепи подвержены действию разобщающих факторов, которые могут блокировать образование АТФ при переносе электронов на кислород. Таким разобщающим действием на процесс окислительного фосфорилирования в митохондриях скелетных мышц обладают гормон щитовидной железы тироксин, непредельные жирные кислоты, молочная кислота при высокой концентрации и некоторые специфические яды (динитрофенол, пентахлорфенол, салициланилиды, олигомицин и т. п.). Под действием этих агентов ускоряется перенос электронов, но АТФ при этом не образуется, освобождающаяся энергия окисления рассеивается в виде тепла.
Наряду с обычным путем окисления субстратов на внутренней мембране существует также путь окисления, локализованный на внешней мембране, в котором принимают участие цитохром с, система ФП5 — цитохром в5 и цитохромоксидаза. Активация этого пути приводит к быстрому окислению внемитохондриального НАД-Н, но он не связан с синтезом АТФ и ведет к рассеиванию энергии в виде тепла. Этот путь используется в качестве буферной системы, поддерживающей необходимую концентрацию окисленной формы НАД в саркоплазме и устраняющей избыток молочной кислоты, образующийся при гликолизе.
Из-за отмеченных причин теоретически возможная величина Р/0 практически никогда не достигается в напряженно функционирующей клетке, где используются различные пути окисления и присутствуют факторы, обладающие разобщающим действием.
При качественной оценке эффективности окислительного фосфорилирования надо учесть, что в процессе окисления 1 моля НАД-Н высвобождается около 222 кДж энергии, тогда как на образование 3 молей АТФ затрачивается около 125 кДж. Следовательно, эффективность использования химической энергии окисления для синтеза АТФ составляет 125/222 = 56%.
Поскольку в реальных условиях значение коэффициента Р/О редко превышает 2,5, эффективность аэробного преобразования энергии можно принять равной 50%.
Пировиноградная кислота, образующаяся в результате гликолиза в саркоплазме мышц, легко проникает в митохондрии по градиенту концентрации, в митохондриальном матриксе подвергается действию пируватдегидрогеназного комплекса и в результате реакции окислительного декарбоксилирования превращается в ацетил-КоА. Он образуется также при β-окислении жирных кислот и в ходе катаболических превращений некоторых аминокислот. Молекула ацетил-КоА содержит богатую энергией тиоэфирную связь и обладает высокой реакционной способностью. Вступая в реакцию конденсации с щавелевоуксусной кислотой, ацетил-КоА способствует образованию лимонной кислоты, которая через ряд последовательных реакций снова превращается в щавелевоуксусную кислоту. В этом цикле (ЦТК) превращений остаток уксусной кислоты расщепляется на 2 молекулы СО2 и 4 пары атомов водорода, которые через посредство НАД или ФАД направляются в дыхательную цепь. На стадии окислительного декарбоксилирования α-кетоглютаровой кислоты происходит субстратное фосфорилирование и образуется 1 моль ГТФ, макроэргическая фосфатная группа которой в последующем может быть передана на АТФ. Но основная доля энергии окисления выделяется при переносе водорода на кислород в дыхательной цепи. Общий выход АТФ на каждый моль ацетил-КоА, расщепляемого в цикле трикарбоновых кислот, в этом случае должен составить:
Изоцитрат -------α-кетоглутарат+СО2 +НАД.Н =3 АТФ
α-кетоглутарат---------сукцинил-КоА + СО2 + НАД.Н =3 АТФ
сукцинил-КоА ---------сукцинат + ГТФ =1 АТФ
сукцинат ---------------фумарат + ФАД.Н2 =2 АТФ
малат ------------------ оксалоацетат + НАД.Н =3 АТФ
итого 12 АТФ
Если учесть, что при окислении НАД-Н, образовавшегося в реакциях дегидрогенирования фосфоглицеринового альдегида и окислительного декарбоксилирования пировиноградной кислоты, в дыхательной цепи образуется еще по 3 моля АТФ на каждую пару переносимых атомов водорода, то суммарный выход АТФ в расчете на 1 моль глюкозы, полностью окисляемой до СО2 и Н2О, составит 38 молей АТФ, в то время как на 1 моль глюкозы, расщепляемой до молочной кислоты в анаэробных условиях, образуется только 2 моля АТФ.
Следует, однако, отметить, что АТФ, образующаяся в митохондриях при окислительном фосфорилировании, недоступна АТФ-азным системам, расположенным в саркоплазме мышечных клеток, из-за непроницаемости для нуклеотидов внутренней митохондриальной мембраны.
Доставка АТФ, ресинтезируемой в реакциях окислительного фосфорилирования, к местам ее потребления в сокращающихся миофибриллах осуществляется при помощи особого энерготранспортного механизма с участием митохондриального изофермента креатинфосфокиназы. Первым звеном в этом механизме является перенос АТФ из митохондриального матрикса в межмембранное пространство под действием фермента транслоказы, расположенного на внутренней мембране митохондрий. Транслоказа катализирует одновременно перенос АДФ в обратном направлении (обменная диффузия). АТФ, доставляемая из матрикса в межмембранное пространство, вступает во взаимодействие с креатином, проникающим через наружную митохондриальную мембрану из саркоплазмы. Эта реакция катализируется ферментом креатинфосфокиназой, расположенным на наружной мембране митохондрий или в межмембранном пространстве. Образующийся креатинфосфат снова переходит в саркоплазму, где он становится доступным действию миофибриллярной креатинфосфокиназы. АДФ возвращается в матрикс и принимает участие в реакциях окислительного фосфорилирования, сопряженных с переносом электронов по дыхательной цепи.
Общий выход энергии при аэробном процессе более чем в 10 раз превышает изменение свободной энергии при гликолитическом распаде углеводов в анаэробных условиях. Эффективность преобразования энергии в аэробных условиях составляет 55—60%. Данные о количестве энергии, освобождаемой в работающих мышцах при аэробных превращениях гликогена, приведены в табл. 24.
Энергия, освобождаемая в скелетных мышцах человека при аэробных превращениях углеводов
Показатели | В расчете на 1 кг мышечной массы | В расчете на общий вес тела (30 кг мышечной массы) |
Кол-во гликогена в мышцах, г | 13-15 | 400—450 |
Общее кол-во ресинтезируемой АТФ, в моль | 28 32 | 87—98 |
Кол-во высвобождаемой энергии , кДж | 117—134 | 8640—4100 |
В качестве субстратов аэробных превращений в работающих мышцах могут быть использованы не только внутримышечные запасы гликогена, но и внемышечные резервы углеводов (например, гликоген печени), жиров, а в отдельных случаях и белков. Поэтому суммарная емкость аэробного процесса очень велика и трудно поддается точной оценке. В отличие от гликолиза, метаболическая емкость которого в значительной степени ограничивается изменениями гомеостаза вследствие накопления избытка молочной кислоты в организме, конечные продукты аэробных превращений - СО2 и Н2О — не вызывают каких-либо значительных изменений внутренней среды и легко удаляются из организма.
Образование 1 моля АТФ в процессе окислительного фосфорилирования эквивалентно потреблению 3,45 л О2. Столько же кислорода в покое потребляется в течение 10—15 мин, а при напряженной мышечной деятельности (например, во время бега на марафонскую дистанцию) за 1 мин. Однако в самих работающих мышцах запасы кислорода крайне невелики. Небольшое количество О2 находится в растворенном состоянии во внутриклеточной плазме и в связанном состоянии с миоглобином мышц. Основное же количество кислорода, потребляемого в мышцах для ресинтеза АТФ, доставляется в ткани через систему легочного дыхания и кровообращения.
Для бесперебойной работы дыхательной цепи и механизма окислительного фосфорилирования напряжение О2 в клетках должно поддерживаться на уровне не ниже 5—10 мм рт. ст.] Чтобы обеспечить его, напряжение СО2 снаружи (в мышечных капиллярах) должно быть примерно 15—20 мм рт. ст., поскольку кислород поступает в клетки путем диффузии. Поддержание критического напряжения О2 на наружной клеточной мембране независимо от изменений скорости расхода кислорода в тканях осуществляет сложная система регуляции, в которую наряду с внутриклеточными механизмами катаболического контроля входят также нервная и гормональная регуляция внешнего дыхания, центрального и периферического кровообращения.
Максимальная мощность аэробного процесса в равной мере зависит как от скорости утилизации О2 в клетках (а она, в свою очередь, от общего числа митохондрий в клетке, количества и активности ферментов аэробного окисления), так и от скорости поставки О2 в ткани. Мощность аэробного энергообразования оценивается по величине максимального потребления кислорода (МПК), доступного при выполнении мышечной работы. У спортсменов эта величина составляет 5,5—6 л/мин. Поскольку она отражает скорость потребления 02 в работающих мышцах, а на скелетные мышцы приходится большая часть активной массы тела, то в целях сравнения аэробных способностей разных индивидуумов величины МПК обычно выражают в относительных единицах - в расчете на 1 кг веса тела.
У молодых людей, не занимающихся спортом, величина МПК составляет 40—45 мл/кг-мин (800— 1000 Дж/кг-мин), у спортсменов международного класса - 80— 90 мл/кг-мин (1600—1800 Дж/кг-мин).
Наибольшие количество митохондрий, количество и активность ферментов дыхательного цикла отмечены в красных медленно сокращающихся мышечных волокнах. Чем выше процент содержания таких волокон в мышцах, несущих нагрузку при выполнении упражнения, тем больше максимальная аэробная мощность у спортсменов и тем выше уровень их достижений в продолжительных упражнениях.