Способы использования соломы на удобрение. 3 страница

В сельском хозяйстве Беларуси около 60 % животных содержатся на крупных комплексах, где технологией не предусмотрено использование подстилки. Количество и качество бесподстилочного навоза зависят от вида и возраста животного, типа кормления, продолжительности откорма или стойлового содержания, количества воды, расходуемой при уборке навоза, и технологии накопления. В производственных условиях за счет технологических вод выход навоза по сравнению с количеством экскрементов животных может увеличиться на 25 %.

Бесподстилочный навоз в зависимости от соотношения жидкой и твердой фракций подразделяют на полужидкий, содержащий более 8 % сухого вещества, жидкий(3–8% сухого вещества) и навозные стоки (менее 3 % сухого вещества). Поэтому для расчета количества органических удобрений они переводятся с помощью коэффициентов в условный навоз влажностью 75 % (25% сухих веществ). Коэффициент пересчета (К) устанавливается по формуле К = (100 – В_факт) : (100 – В_усл), где В_факт – фактическая влажность, %; В_усл – условная влажность (75 %). Так, при фактической влажности навоза 95 % К = (100–95) : (100–75) = 5 : 25 = 0,2. Если влажность удобрений не определяется, можно воспользоваться следующими коэффициентами пересчета удобрений в условный навоз: все виды подстилочного навоза и компосты – 1; полужидкий бесподстилочный – 0,5, жидкий – 0,2, навозные стоки – 0,06.

Для расчета валового выхода органических веществ и питательных элементов при бесподстилочном содержании животных можно использовать данные табл. 12.12.

12.12. Содержание органического вещества и основных элементов питания растений

в экскрементах разных видов животных, кг в год на 1 голову

Вид животных	Органическое вещество	N	Р₂О₅	К₂О	MgO
Коровы
Молодняк крупного рогатого скота			9,5		5,8
Быки на откорме					5,5
Свиньи на откорме			3,4	5,8	1,5

Количество полужидкого навоза по комплексу (Н_пж.) за стойловый период рассчитывают по формуле Н_пж.= [(К + М) ∙ Д_с ∙ Ч_с] : 1000 (м³), где К и М – масса кала и мочи от одной головы скота в сутки, т; Д_с– продолжительность стойлового периода, дней; Ч_с – число голов скота; 1000 – коэффициент перевода весовых единиц в объемные (м³). При расчете выхода жидкого навоза к массе кала и мочи добавляется количество воды, используемое для гидросмыва. 1 м³ жидкого навоза в среднем весит 0,95 т, полужидкого – 0,9 т.

Примерный выход бесподстилочного навоза в сутки от одной головы крупного рогатого скота 40–60 л (25–35 л кала, 10–15 л мочи и 5–10 л воды), от одной свиньи – 10 – 12 л (8 л кала, 2 л мочи и 2 л воды).

На крупных животноводческих комплексах выход бесподстилочного навоза при самосплаве составляет для комплексов на 1200 коров около 30 тыс. т в год, на 10 тыс. бычков – около 110 тыс. т, на 100 тыс. свиней – около 100 тыс. т в год. Использовать такое огромное количество навоза возможно только при полной механизации и автоматизации всех процессов транспортировки, хранения и применения. При разбавлении бесподстилочного навоза водой до 95 %-ной влажности объем его увеличивается в 2 раза, а до 98 %-ной-в 5 раз по сравнению с объёмом экскрементов животных.

При этом концентрация сухого вещества в навозе снижается. Применение прямого гидросмыва приводит к разбавлению навоза водой в 2–3 раза, соответственно возрастает потребность в емкостях для хранения и транспортных средствах для вывозки и внесения навоза. В связи с этим размещение животноводческих комплексов необходимо тесно увязывать с возможностями земледелия рационально использовать бесподстилочный навоз, т.е. с наличием достаточной площади сельскохозяйственных угодий. Установлено что для утилизации жидкого навоза комплекса на 24 тыс. свиней или 1,6 тыс. крупного рогатого скота необходимо 600–640 га земельных угодий.

По мере разбавления навоза водой экономическое преимущество бесподстилочного содержания животных по сравнению с подстилочным утрачивается. Разбавление навоза водой целесообразно лишь непосредственно перед внесением его с одновременным поливом или орошением. Бесподстилочный навоз, получаемый на крупных фермах и комплексах промышленного типа при скармливании животным значительного количества концентрированных кормов, отличается повышенным содержанием элементов питания растений. При уменьшении в рационах количества концентратов содержание азота и фосфора несколько снижается, а калия – увеличивается.

Бесподстилочный навоз – важное звено в круговороте питательных веществ в земледелии, так как в него переходят из кормов в среднем 50–80 % азота, 60–80 – фосфора, 80–95 – калия, до 90 – кальция, 60 % органического вещества. Бесподстилочный навоз представляет собой значительный источник органического вещества для воспроизводства почвенного гумуса. В среднем от одной условной головы скота в сутки поступает около 5 кг сухого вещества. В состав органического вещества кала входят целлюлоза, гемицеллюлоза, лигнин, пентозаны и другие вещества, в том числе в небольшом количестве углеводы. Отношение C:N в бесподстилочном навозе колеблется от 5:1 до 10:1. В этом характерная особенность бесподстилочного навоза как удобрения. Содержание элементов питания в бесподстилочном навозе колеблется в широких пределах и должно определяться в районной агрохимлаборатории. В среднем жидкий навоз всех видов животных содержит 0,3 % азота, 0,13 – фосфора, 0,3 % – калия. Бесподстилочный навоз скотоводческих и свиноводческих комплексов при влажности 92 % содержит (соответственно): 6,0 и 3,9 % органического вещества; 0,28 и 0,38 – азота (в том числе 0,17 и 0,26 % аммиачного); 0,14 и 0,19 – фосфора; 0,32 и 0,18 – калия; 0,10 и 0,15 – кальция; 0,07 и 0,08 – магния и по 0,08 % натрия. В 1 т навоза крупного рогатого скота (влажность 92 %) содержится 2,8 г Сu, 22 – Мn, 12 – Zn, 2,4 г В, а в 1 т свиного навоза (влажность 95 %) – 2,9 г Сu, 12 – Мn, 32 – Zn, 0,11 г Mo.

При фракционировании навоза в жидкую фракцию переходит не менее 70% фосфора, 80 – азота и 90 % калия. В бесподстилочном навозе от 50 до 70 % азота находится в аммонийной форме, хорошо доступной растениям в первый год внесения. Поэтому коэффициент использования культурами азота бесподстилочного навоза и действие его на урожай в год внесения выше, чем подстилочного, а последействие, наоборот, слабее. Фосфор и калий навоза используются растениями не хуже, чем из минеральных удобрений.

Бесподстилочный навоз в зависимости от почвенно-климатических и организационно-хозяйственных условий хранят от 2 до 6 мес. Для этого необходимы прифермские и полевые хранилища. Емкость прифермских хранилищ закрытого типа должна составлять 25–40 % объема навоза, накапливаемого в течение 2–3 мес. Остальные 75–60 % навоза хранят в полевых навозохранилищах.

Прифермские навозохранилища строят на расстоянии не менее 300 м от животноводческого комплекса. Полевые навозохранилища (открытого котлованного типа) размещаются на удобряемых полях. Можно хранить всю массу навоза в прифермских хранилищах, соединяя их трубопроводами с небольшими станциями (или гидрантами) для подачи навоза в цистерны-разбрасыватели или дождевальные установки.

При соблюдении агрономических требований к проектированию бесподстилочный навоз может быть эффективно использован для удобрения, как правило, по следующим технологическим схемам, предусматривающим строительство как прифермских, так и полевых навозохранилищ.

1. Прифермское навозохранилище – цистерна – полевое навозохранилище – цистерна-разбрасыватель – поле.

2. Прифермское навозохранилище – трубопровод – полевое навозохранилище (гидрант) – цистерна-разбрасыватель – поле.

3. Навозохранилище – трубопроводная сеть – дождевальная установка – цистерна разбрасыватель – поле.

Первая схема применяется, когда нет трубопровода для перекачивания навоза из прифермского хранилища в полевое. В этом случае его выгружают из прифермского навозохранилища в цистерны-разбрасыватели, вывозят в поле и заполняют полевые навозохранилища для хранения до момента внесения в почву.

В период внесения удобрений навоз из прифермских и полевых хранилищ грузят в цистерны-разбрасыватели, вывозят в поле, разбрасывают по поверхности, а затем, как только это станет возможно, немедленно заделывают его в почву.

Вторая схема при отсутствии трубопроводной сети и дождевальных установок намного эффективнее, чем первая схема. Транспортировка жидкого навоза из прифермского хранилища в полевые по трубам с последующим внесением его цистернами-разбрасывателями позволяет намного снизить транспортные издержки, повысить производительность труда по сравнению с соответствующими показателями при работе по первой схеме. При работе по первой и второй схемам навоз не разбавляется водой.

Третью схему применяют, если имеются трубопроводная сеть и установки для дождевания. В период вегетации, когда вода необходима для полива растений, навоз (после хранения в неразбавленном виде) разбавляют водой в соотношении 1:8–10. Во вневегетационный период навоз разбавляют водой в соотношении 1:1–3. Работа по этой схеме не исключает одновременного использования цистерн-разбрасывателей для внесения неразбавленного навоза на площадях, где нецелесообразно устройство оросительной системы.

Для крупных животноводческих комплексов промышленного типа наиболее целесообразно проектировать использование навоза по 3-й технологической схеме, предусматривающей сочетание удобрительных поливов с внесением навоза цистернами-разбрасывателями. При этом они могут использоваться как на неорошаемых, так и на орошаемых площадях. На орошаемых площадях их применяют обычно при внесении бесподстилочного навоза под вспашку или предпосевную обработку почвы.

Смешивание навоза с водой производится в транспортном потоке трубопровода путем установки датчиков расхода навоза и воды. Степень разбавления навоза водой можно программировать автоматически.

При использовании навоза в качестве удобрения по 2-й и 3-й технологическим схемам строительство полевых навозохранилищ, как правило, нецелесообразно. Лучше вместо них иметь небольшие по емкости полевые заправочные станции или гидранты для подачи навоза в цистерны-разбрасыватели или дождевальные установки.

Суммарный объем полевых и прифермских навозохранилищ должен обеспечивать хранение такого количества навоза, которое накапливается за то время, в течение которого его нельзя вывозить и вносить в почву (осеннее и весеннее бездорожье, отсутствие свободных полей и т.д.). Емкость хранилищ проектируется в зависимости от этого периода, поголовья животных и выхода навоза (как правило, не менее чем за 2 месяца). 25–40 % необходимой емкости должно быть в прифермских навозохранилищах, а 60–75 % – в полевых хранилищах, размещаемых по возможности в центре удобряемых площадей.

Продолжительность хранения в зависимости от почвенно-климатических и организационно-хозяйственных условий колеблется от 2–3 до 5–6 месяцев. При хранении навоза должно быть обеспечено строгое выполнение ветеринарно-санитарных правил, требований по защите окружающей среды от загрязнения в условиях интенсивного использования навоза на удобрение при минимальных затратах. Успешному решению этих задач способствует сокращение расхода воды на удаление навоза и уборку помещений, а также сроков хранения.

При наличии трубопроводов возможно хранение всей массы навоза в прифермских хранилищах. В этом случае прифермские хранилища целесообразно соединять трубопроводами с небольшими полевыми заправочными станциями (или гидрантами) для подачи навоза в цистерны-разбрасыватели или дождевальные установки. Подъездные пути к хранилищам должны иметь твердое покрытие, рассчитанное на передвижение автомобильного транспорта и тракторов класса 3–5 т. Вокруг навозохранилища необходимы водосточные канавки.

Навозохранилище обносят изгородью и обсаживают деревьями, закрытые емкости должны иметь вентиляцию, так как при хранении жидкого навоза в них накапливается значительное количество метана, сероводорода, углекислого газа, аммиака и других газов. Категорически запрещается применять открытый огонь для освещения во избежание взрыва.

Жидкий навоз, получаемый на крупных животноводческих комплексах промышленного типа, перед использованием необходимо подвергать обеззараживанию. При отсутствии острозаразных заболеваний на мелких товарных фермах жидкий навоз используют для удобрения без специального обеззараживания. Не допускается лишь дождевание или подкормка таким навозом овощных, плодовых и других культур, употребляемых в сыром виде без предварительной переработки. Не рекомендуется также применение жидкого навоза дождеванием при сильном ветре в сторону населенных пунктов.

При хранении в навозохранилищах бесподстилочный навоз разделяется на три слоя, различные по плотности, содержанию сухого вещества и питательных элементов. Верхний плотный плавающий слой влажностью 78–84 % не содержит аммиачного азота. Нижний слой влажностью 84–88 % представляет собой осажденные твердые частицы навоза, песка, ила и также содержит мало аммиака. Верхний и нижний слои разделяются жидкой фракцией (влажностью 88–94%), содержащей большое количество аммиачного азота. Свиной навоз расслаивается быстрее, чем коровий. Для надёжной работы насосов, цистерн-разбрасывателей, дождевальных установок и равномерного внесения навоза его необходимо систематически перемешивать до однородного состояния. Твёрдые частицы, содержащиеся в навозе, перед закладкой его на хранение необходимо измельчать. Перемешивание (гомогенизацию) разделенного на фракции навоза в хранилище проводят через шесть дней. При наличии трубопроводов всю массу жидкого навоза можно хранить в прифермских хранилищах и перекачивать в небольшие полевые емкости с гидрантами для непосредственной погрузки в цистерны-разбрасыватели или дождевальные установки. Потери органического вещества и азота при хранении бесподстилочного навоза составляют соответственно при зимнем хранении 5–8 и 9–8 %, при летнем – 9–15 и 4–14 %, что значительно меньше, чем при хранении подстилочного навоза. В бесподстилочном навозе самосогревание отсутствует, температура его не повышается (зимой и весной она составляет около 10 °С, летом – 17 °С). При перемешивании бесподстилочного навоза один раз в неделю потери органического вещества и азота за 4,5 мес. хранения увеличиваются почти вдвое, но это меньше, чем при хранении подстилочного навоза.

Для снижения потерь органических веществ и азота перед внесением жидкого навоза на поле разбрасывают торф или солому, сразу же заделывают удобрения в почву на глубину 8–10 см. Через 2–3 недели проводят зяблевую вспашку. Жидкий навоз можно вносить и весной, но солому оставляют на поле с осени. В последнем случае ниже материальные и трудовые затраты.

Технология удобрительного полива полей из передвижного дождевального оборудования предусматривает поступление жидкого навоза из прифермских навозохранилищ по трубопроводам в полевое навозохранилище и к насосным станциям. От насосных станций на поля жидкий навоз подается по разборному трубопроводу и разбрызгивается короткоструйными или дальнеструйными дождевальными установками.

На животноводческих комплексах жидкий навоз может разделяться на твердую и жидкую фракции. Первая используется на компосты или для непосредственного внесения под культуры навозоразбрасывателями, вторая – на удобрение из дождевальных установок. Разделение навоза на фракции может быть механическим и естественным (в отстойниках). Твердая фракция жидкого навоза крупного рогатого скота содержит 0,35 % азота, 0,14 – фосфора, 0,25 % калия, жидкая – соответственно 0,24, 0,03 и 0,24 %. Жидкая фракция по содержанию аммиачного азота не уступает минеральным азотным удобрениям. Онасодержит 75–80 % питательных веществ, имевшихся в навозе, и представляет собой хорошее удобрение, которое хранят в навозохранилищах. Оптимальная доза жидкой фракции навоза – 100 м³/га за один полив (120 кг/га азота). Твердая фракция бесподстилочного навоза по удобрительным свойствам близка к подстилочному навозу. Твердую фракцию, имеющую влажность 65–67 %, укладывают в штабеля и используют для удобрения так же, как и подстилочный навоз.

В структуре органических удобрений большой удельный вес занимает жидкий и полужидкий навоз, в котором соотношение углерода и азота составляет 1:7, что неблагоприятно для накопления гумуса в почве. Поэтому внесение этих удобрений должно сочетаться с использованием удобрений с высоким содержанием углерода: соломой, опилками, торфом, кострой, лигнином и др. Полужидкий навоз компостируется с торфом, соломенной резкой.

Для снижения затрат на хранение, транспортировку и внесение жидкого навоза в условиях крупных животноводческих комплексов практикуют круглогодичное внесение бесподстилочного навоза на близлежащие (до 4 км) поля (прежде всего, в кормовых севооборотах) и для удобрения культурных сенокосов и пастбищ. Применение жидкого навоза зимой на затопляемых площадях и склонах, где возможен смыв его при весеннем снеготаянии, недопустимо. Подкормку пастбищ жидким навозом проводят сразу же после стравливания или не позднее чем за 25–30 дней до очередного стравливания, чтобы не ухудшить поедаемость зеленого корма.

Дозы внесения жидкого навоза под сельскохозяйственные культуры определяются по азоту (табл. 12.10). Дозы внесения жидкого навоза дифференцируются также в зависимости от типа и гранулометрического состава почв. Так, для дерново-подзолистых суглинистых почв предельная доза органического азота – 250 кг/га, супесчаных на морене – 230, супесчаных и песчаных на песках – 200, торфяно-болотных – 150 кг/га. За счет бесподстилочного навоза растения могут удовлетворять только часть своей потребности в азоте, для сахарной свеклы максимальный уровень органического азота составляет 75 %, картофеля – до 80, кукурузы и многолетних трав – 75, пожнивных культур – 100 % от общего выноса.

Бесподстилочный навоз вносится и как предпосевное удобрение, и как подкормка. На тяжелых почвах его можно вносить весь теплый период года, а на легких во избежание вымывания азота – только весной под яровые или летом под озимые культуры. При поверхностном внесении его необходимо немедленно заделать в почву.

Под многолетние травы, на естественных сенокосах и орошаемых культурных пастбищах годовую дозу навоза вносят дробно равными частями в 2–4 срока рано весной и после укосов или стравливания зеленой массы.

На лугопастбищных угодьях нельзя вносить жидкий навоз из цистерн. Летом его вносят из дождевальных установок сразу после стравливания или скашивания, с тем чтобы после внесения удобрения до очередного использования прошло не меньше трех недель. Хорошо после внесения отаву полить чистой водой, это значительно улучшит качество корма.

Экологически самый безопасный способ внесения жидкого навоза – заделка его в почву во время междурядной обработки пропашных культур. Такое внутрипочвенное внесение повышает урожайность основных кормовых культур (свеклы, кукурузы, трав и др.) не мене чем на 10–15 % и в 7–10 раз снижает потери питательных элементов. Бесподстилочный навоз целесообразно применять по разбросанной по полю измельченной соломе. После уборки зерновой культуры на 1 га обычно остается 5–7 т соломы, на которую вносят 80–100 т жидкого навоза. Солому измельчают и разбрасывают непосредственно при уборке зерновыми комбайнами или оставшуюся на поле – косилками-измельчителями. Затем солому и внесенный навоз заделывают в почву на глубину пахотного слоя.

Рациональный способ использования бесподстилочного навоза – компостирование его с торфом, соломой, другими растительными остатками. Для приготовления компоста с соломой на 1 т ее берут 3–4 т бесподстилочного навоза. На ровную грунтовую обвалованную с трех сторон площадку (одна торцовая сторона остается открытой) завозят солому, разравнивают и уплотняют ее. На соломенную подушку шириной 0,7–10 м с помощью цистерны-разбрасывателя наносят жидкий навоз. Затем из компостируемой массы формируют бурт, укрывают его землей или торфом и оставляют до созревания.

Влияние бесподстилочного навоза на урожайность сельскохозяйственных культур не менее сильное, чем подстилочного, а в первый год после внесения даже выше, так как бесподстилочный навоз снабжает растения в основном азотом, а подстилочный – калием. Из жидкого навоза культуры используют азота в два раза больше, чем из подстилочного, а фосфора и калия примерно на 10%. Эффективность бесподстилочного навоза повышается при совместном применении с калийными и фосфорными удобрениями. Более сильное воздействие бесподстилочного навоза на урожайность сельскохозяйственных культур в год внесения по сравнению с подстилочным навозом и компостами объясняется большим содержанием в первом растворимых питательных элементов.

При использовании бесподстилочного навоза, особенно при нарушении технологий его внесения, существует опасность загрязнения поверхностных водоемов, грунтовых вод, почвы и воздуха. В поверхностных и грунтовых водах может увеличиться содержание нитратов. При ежегодном внесении его в больших количествах на одни и те же земельные участки может ухудшиться санитарное состояние почвы, происходит избыточное накопление калия, кальция, магния, натрия, тяжелых металлов, ионов хлора и сульфатионов, что отрицательно сказывается на химических и физических свойствах почвы и даже может приводить к ее засолению.

Внесение больших доз бесподстилочного навоза чревато повышением содержания нитратов в растениях, особенно в ранние фазы их развития.

Навозные стоки образуются при разбавлении экскрементов технологической водой, например при гидросмыве. Они содержат более 97 % влаги и небольшое количество элементов питания. Так, в навозных стоках комплекса по выращиванию и откорму свиней (108 тыс. голов) содержится 0,14 % азота, 0,035 – фосфора и 0,039 % калия. Наиболее целесообразно использовать их для удобрительных поливов. При этом происходит естественная очистка навозных стоков почвой. Концентрация азота в навозных стоках при внесении их на посевы большинства сельскохозяйственных культур не должна превышать 1000 мг/л.

Навозные стоки нельзя использовать на полях с уровнем грунтовых вод меньше 1 м при глинистой и суглинистой почве и менее 1,5 м – при песчаном грунте, а также при уклоне более 3°.

В опытах БСХА при дождевании многолетних трав осветленными стоками свинокомплекса при расходе 100, 200, 300, 400 м³/га за один полив выход сена за три укоса увеличивался в зависимости от дозы до 9,27–11,31 т/га, тогда как без полива он составлял 5,62 т/га. Количество нитратов и соотношение К : (Са + Mg) находились в допустимых пределах, не отмечено загрязнение почвы аммиачным и нитратным азотом, основная масса аммиачного и нитратного азота находилась в слое почвы до 40 см. Для эффективного использования бесподстилочного навоза в качестве удобрения необходимо соблюдать следующие требования: норму внесения определять по потребности растений в азоте в расчете на планируемый урожай с учетом содержания его в навозе, коэффициента использования, степени окультуренности почвы и наличия удобрений в хозяйстве. В осеннее время бесподстилочный навоз рекомендуется вносить на полях с дерново-подзолистыми суглинистыми и связносупесчаными, подстилаемыми моренными суглинками, почвами, с обязательной заделкой. Следует избегать внесения навоза в зимний период на затопляемых весной участках, а также на склонах, где возможен смыв удобрений талыми водами. На склонах можно применять жидкий навоз только лишь при условии своевременной заделки в почву. Одним из приемов повышения эффективности применения жидких удобрений является технология внутрипочвенного внесения жидкого навоза, позволяющая существенно снизить загрязнение окружающей среды и использовать жидкий навоз на полях со сложным рельефом.

Наиболее целесообразно жидкий навоз заделывать в биологически активный слой пахотного горизонта. В зависимости от влажности и плотности почв наибольшая биологическая активность наблюдается в слое 7–17 см, заделка навоза на эту глубину может осуществляться плугом, дисками и культиватором. Более глубокая заделка жидкого навоза по экологическим и экономическим причинам нецелесообразна, т.к. увеличивается опасность загрязнения грунтовых вод водорастворимыми органическими соединениями.

Главное условие эффективного его использования – равномерное внесение и своевременная заделка в почву.

До начала строительства животноводческих комплексов вопросы использования бесподстилочного навоза тщательно согласовываются с предприятиями растениеводства, специальными органами ветеринарной службы, санитарной инспекции, водного хозяйства и охраны окружающей среды.

Для окончательного принятия решения о строительстве животноводческого комплекса необходимо располагать точными данными об имеющихся земельных площадях для использования бесподстилочного навоза с учетом допустимой нагрузки на единицу сельскохозяйственных угодий, наличия чистой воды для разбавления бесподстилочного навоза при использовании дождевой, коммунальных и промышленных сточных вод и других факторов.

Птичий помет

Птичий помет – ценное быстродействующее органическое удобрение. В зависимости от особенностей технологии выращивания птицы помет может быть подстилочный – при содержании птицы на глубокой несменяемой подстилке и бесподстилочный – при клеточном содержании кур-несушек. От вида птицы, возраста, типа кормления и содержания птицы зависит химический состав помета (табл. 12.13).

12.13. Химический состав птичьего помета, % от сырого вещества

Птица	Выход в год, кг	Влажность, %	N	Р₂О₅	К₂О	СаО	MgO	SO₃
Куры			1,6	1,5	0,8	2,4	0,7	0,4
Утки			0,7	0,9	0,6	1,1	0,2	0,3
Гуси			0,5	0,5	0,9	0,8	0,2	1,1
Индюки			0,7	0,6	0,5	0,5	0,2	0,3

Куриный помет по своим удобрительным качествам превосходит навоз, а по быстроте действия не уступает минеральным удобрениям. Помет гусей и уток более водянист и по содержанию питательных веществ приближается к обычному навозу. За год от 100 кур можно собрать 6–8 ц помета, от уток – 8–9 и от гусей – 10–12 ц. Помет содержит также и микроэлементы. Так, в 100 г его сухого вещества содержится 15–38 мг марганца, 12–39 – цинка, 1– 1,2 – кобальта, 1–2,5 – меди и 300–400 мг железа.

Половина азота, содержащегося в помете, 4 % фосфора и 60 % калия находятся в водорастворимой форме. Помет отличается повышенной липкостью, поэтому его трудно вносить в почву существующей техникой. Из-за наличия взвесей в пометных стоках они плохо вносятся и дождевальными установками. Радиус транспортировки жидкого помета по экономическим соображениям ограничен до 5 км, поэтому на удобрение более целесообразно применять подстилочный помет, пометные компосты и в отдельных случаях сухой помет.

При производстве подстилочного пометаиспользуют различные органические материалы: торф, измельченную мякину, древесные опилки и др. Влажность торфа не должна превышать 50 %, других видов подстилки – 30 %. Подстилка способствует консервации питательных веществ помета и сокращению их потерь. Применение глубокой подстилки в птичниках является наиболее надежным приемом для сохранения азота в помете, улучшения физических свойств помета, снижения затрат труда и повышения продуктивности кур. Лучший материал для глубокой подстилки – сухой измельченный сфагновый торф с примесью измельченной соломы. Для подстилки можно использовать также сухую торфяную крошку низинного торфа, солому, мякину, древесные опилки. На пол птичника торф засыпают слоем 30–40 см. По мере загрязнения подстилку перемешивают с нижними слоями. Очистку птичника производят 2-3 раза в год. Можно закладывать глубокую подстилку и иным способом. Первоначально настилают ее слоем 5–10 см. По мере загрязнения подстилку перекапывают и настилают новый слой в 5–6 см и так поступают до тех пор, пока толщина слоя достигнет 40–60 см. Очистку птичника в этом случае производят также 2–3 раза в год.

Влажность подстилочного помета колеблется от 30 до 50 %. Наиболее высокого качества пометное удобрение получают на основе торфа и соломы, используемых в качестве подстилки (табл. 12.14).

12.14. Состав различных видов подстилочного помета при 40%-й влажности

(% на сырое вещество)