В ОСЕННЕМ СЕМЕСТРЕ 2016-2017 УЧЕБНОГО ГОДА. В ОСЕННЕМ СЕМЕСТРЕ 2016-2017 УЧЕБНОГО ГОДА Дата Тема лекции, лектор Тема занятия Лабораторная работа
ПЛАН ПРОВЕДЕНИЯ ЛЕКЦИЙ И ЛАБОРАТОРНЫХ ЗАНЯТИЙ
ПО БИОЛОГИЧЕСКОЙ ХИМИИ-БИОХИМИИ ПОЛОСТИ РТА
ДЛЯ СТУДЕНТОВ 2 КУРСА СТОМАТОЛОГИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТА
В ОСЕННЕМ СЕМЕСТРЕ 2016-2017 УЧЕБНОГО ГОДА
| Дата | Тема лекции, лектор | Тема занятия | Лабораторная работа | |
| 01.09.2016 01.09 – 07.09 | Введение в биохимию. Основные этапы развития биохимии. Белки: общая характеристика. доц. Рязанова Е.А. | Биохимия: предмет, задачи, разделы. Основные этапы развития биохимии. Связь биохимии с другими дисциплинами. Аминокислоты: строение, свойства, функции. | Правила работы в биохимической лаборатории. Физико-химические методы, используемые в биохимической лаборатории. | |
| 08.09.2016 08.09 – 14.09 | Понятие о смешанных макромолекулах. Сложные белки: классификация, характеристика основных групп. доц. Матвеева И.В. | Белки: структура, физико-химические свойства, биологические функции. Классификация белков. Характеристика простых белков. | Определение белка в сыворотке крови и слюне биуретовым методом. Диализ белков. Исследование денатурации белков. Определение белковых фракций в сыворотке крови методом электрофореза. | |
| 15.09.2016 15.09 – 21.09 | Ферменты: общая характеристика. Классификация и номенклатура ферментов. доц. Рязанова Е.А. | Сложные белки: классификация, характеристика основных групп (фосфопротеины, гликопротеины, липопротеины, гемпротеины и др.). Нуклеопротеины. Нуклеиновые кислоты: структура, свойства, функции. | Химическая природа гемпротеинов. Выявление углеводного компонента гликопротеинов. Количественное определение нуклеиновых кислот. | |
| 22.09.2016 22.09 – 28.09 | Биоэнергетика. Окислительное декарбоксилирование пирувата. Цикл Кребса: характеристика, биологическое значение. доц. Рязанова Е.А. | Текущий контроль по теме: «Строение, свойства и функции простых и сложных белков». Форма проведения: коллоквиум. | ||
| 29.09.2016 29.09 – 05.10 | Биоэнергетика. Тканевое дыхание и окислительное фосфорлирование: характеристика и биологическое значение. доц. Рязанова Е.А. | Ферменты: общая характеристика. Теории ферментного катализа. Виды и теории специфичности. Кинетика ферментативных реакций. | Кинетика ферментативных реакций на примере α-амилазы слюны. Активаторы и ингибиторы α-амилазы слюны. | |
| 06.10.16 06.10 – 12.10 | Обмен углеводов. Гликолиз: химизм, биологическое значение. Распад и синтез гликогена. доц. Звягина В.И. | Классификация и номенклатура ферментов. Регуляция активности ферментов. Изоферменты. | Определение активности щелочной фосфатазы в сыворотке крови и слюне. Определение активности трансаминаз в сыворотке крови. | |
| 13.10.2016 13.10 – 19.10 | Обмен углеводов. Ключевая роль глюкозо-6-фосфата в обмене углеводов. Глюконеогенез: механизм, биологическое значение. доц. Рязанова Е.А. | Рубежный контроль по теме: «Ферменты». Форма проведения: коллоквиум | ||
| 20.10.16 20.10 – 26.10 | Обмен липидов. Тканевой распад триацилглицеринов. Окисление глицерина и жирных кислот. Синтез жирных кислот. доц. Матвеева И.В. | Биохимия питания и пищеварения. Распад углеводов, белков и липидов в ЖКТ. Регуляция и патология пищеварения. Текущий контроль. Форма проведения: тестовый контроль. | Исследование кислотных компонентов желудочного сока. | |
| 27.10.2016 27.10 – 02.11 | Обмен липидов. Синтез триацилглицеринов, фосфолипидов, холестерина и кетоновых тел. Регуляция обмена липидов. доц. Матвеева И.В. | Биоэнергетика. Окислительное декарбоксилирование пирувата. Цикл Кребса: химизм, биологическое значение. | Определение содержания пирувата в крови. | |
| 03.11 – 09.11 | Текущий контроль по теме: «Биоэнергетика». Форма проведения: устный опрос. | |||
| 10.11 – 16.11 | Обмен углеводов. Гликолиз: химизм, биологическое значение. Распад и синтез гликогена. | Определение содержания глюкозы в крови. | ||
| 17.11 – 23.11 | Обмен углеводов. Пентозо-фосфатный цикл. Глюконеогенез. Регуляция и патология углеводного обмена. | Выявление гликолиза в мышечной ткани. | ||
| 24.11 – 30.11 | Рубежный контроль по теме: « Обмен углеводов». Форма проведения: контрольная работа. | |||
| 01.12 – 07.12 | Обмен липидов. Тканевой липолиз. Окисление глицерина и жирных кислот. Расчет энергетической ценности. | Определение β- и пре-β-липо-протеинов в сыворотке крови. | ||
| 08.12 – 14.12 | Обмен липидов. Синтез жирных кислот, триацилглицеринов, фосфолипидов, кетоновых тел и холестерина. Регуляция и патология обмена липидов. | Определение содержания холестерина в сыворотке крови по методу Илька. | ||
| 15.12 – 21.12 | Рубежный контроль по теме: «Обмен липидов». Форма проведения: контрольная работа. | |||
| 13.01 - 18.01 | Зачетное занятие |
На основании рабочей программы по биологической химии-биохимии полости рта по специальности 31.05.03 – стоматология
Утверждено на заседании кафедры биологической химии с курсом КЛД ФДПО (протокол №1 от 30.08.16)
Составитель: отв. за учебную работу на стоматологическом факультете, доцент Е.А.Рязанова
Зав. кафедрой биологической химии
с курсом клинической лабораторной диагностики ФДПО, доцент И.В.Матвеева