Растениеводства и животноводства

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

САНКТ- ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Кафедра организации предпринимательства в АПК

Рабочая тетрадь

для организации производства и

предпринимательства в АПК

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Составители:

доцент Вахетова Т.Б.

Таблица 1. Трансформация земельных угодий, га

Наименование угодий Наличие на 01.01. _____г. Формирование угодий Проект на 01.01. _____г.
Пашня Сенокосы естественные Сенокосы улучшенные Сенокосы культурные Пастбища естественные Пастбища улучшенные Пастбища культурные  
Общая земельная площадь                    
Сельскохозяйственные угодья, всего                    
в т.ч.: - пашня                    
- сенокосы естественные                    
- сенокосы улучшенные                    
- сенокосы культурные                    
- пастбища естественные                    
- пастбища улучшенные                    
- пастбища культурные                    
Несельскохозяйственные угодья, всего                    
в т.ч. леса и кустарники                    

Таблица 2. План зеленого конвейера

Показатели Площадь, га Урожайность, т/га Валовой сбор, т
всего в т.ч. по месяцам
май июнь июль август сентябрь
Потребность х х            
Поступление за счет: пастбища естественные                
пастбища улучшенные                
пастбища культурные                
Поступит с кормовых угодий, всего                
Избыток (+), недостаток (-)                
                 
                 
                 
                 
                 
Всего поступит                
Избыток зеленой массы                

Таблица 3. - Посевная площадь, урожайность, валовой сбор

Сельскохозяйственных культур. Структура посевных площадей

  Культуры Площадь Урожайность, т/га Валовой сбор, т
га структура, %
1. Зерновые и зернобобовые, всего        
в т.ч.: озимые зерновые, всего        
из них рожь        
яровые зерновые и зернобобовые, всего        
из них: овес        
ячмень        
горох        
2. Картофель, всего        
в т.ч. ранний        
поздний        
3. Овощи открытого грунта, всего        
в т.ч.: капуста белокочанная        
свекла        
морковь        
прочие        
3. Кормовые культуры, всего     х х
в т.ч.: силосные        
кормовые корнеплоды        
однолетние травы, всего     х х
в т.ч.: - на зеленый корм        
- на силос        
- на сенаж        
многолетние травы, всего     х х
в т.ч.: - на сено        
- на зеленый корм        
- на силос        
- на сенаж        
- на семена        
Всего посевов   х х
Чистый пар   х х х
Всего пашни   х х х
Повторные (пожнивные) посевы     х    
Продолжение табл. 3  
Сенокосы культурные   х    
Сенокосы улучшенные        
Сенокосы естественные   х    
         
Пастбища культурные, всего   х    
в т.ч.: - на зеленый корм        
- на        
Пастбища улучшенные   х    
Пастбища естественные   х    
         
         
Ботва овощей и кормовых корне- плодов   х    
Солома: яровых культур   х    
озимых культур   х    
         
         

Таблица 4. Кормовой баланс

Виды кормов и источники их поступления Требуется, т Будет произведено, т Обеспеченность, %
Сено за счет: х   х
- естественных сенокосов х   х
- улучшенных сенокосов х   х
- культурных сенокосов х   х
- многолетних трав х   х
  х   х
Итого сена      
Солома яровых зерновых культур      
Сенаж за счет: х   х
- многолетних трав х   х
- однолетних трав х   х
  х   х
Итого зеленой массы на сенаж х   х
Итого готового сенажа      
Силос за счет: х   х
- силосных культур х   х
- однолетних трав х   х
- многолетних трав х   х
  х   х
Итого зеленой массы на силос х   х
Итого готового силоса      
Кормовые корнеплоды      
Картофель нестандартный      
       
Зеленые корма за счет: х   х
- естественных пастбищ х   х
- улучшенных пастбищ х   х
- культурных пастбищ х   х
- многолетних трав х   х
- ботвы х   х
  х   х
Итого зеленого корма      
Концентрированные корма за счет:      
- фуражного зерна х   х
- зерноотходов х   х
- комбикормов х   х
Итого концентрированных кормов      
Подстилка за счет: х   х
- соломы      
- торфа      
Итого подстилки      

Таблица 5. Потребность в удобрениях

Культуры, виды сельскохозяйственных угодий Площадь, га Органические Азотные Фосфорные Калийные
на 1 га, т всего, т на 1 га, кг д. в. всего, т на 1 га, кг д. в. всего, т на 1 га, кг д. в. всего, т
Зерновые культуры: - озимая рожь                  
- овес                  
- ячмень                  
- горох                  
Картофель: - ранний                  
- поздний                  
Овощи открытого грунта: - капуста                  
- морковь                  
- свекла                  
- прочие                  
Кормовые корнеплоды                  
Силосные культуры                  
Однолетние травы на зеленую массу                  
Многолетние травы: - на сено                  
- на зеленую массу                  
- на семена                  
Озимая рожь на кормовые цели                  
Сенокосы культурные и улучшенные                  
Пастбища культурные и улучшенные                  
Итого под урожай планируемого года                  
Озимые: -на зерно                  
- на кормовые цели                  
Перезалужение: - сенокосов                  
- пастбищ                  
Итого под урожай будущих лет                  
Всего   х   х   х   х  

Таблица 6. Потребность в семенах

Культуры Площадь посева, га Потребность в семенах, т Источники покрытия
на 1га всего страховой фонд итого собственные покупка
   
Зерновые культуры – всего              
в т.ч.: - озимая рожь              
- овес              
- ячмень              
- горох              
- овес на кормовые цели              
- озимая рожь на кормовые цели              
Картофель: - ранний              
- поздний              
Овощи открытого грунта: - капуста белокочанная              
- морковь              
- свекла              
- прочие              
Кормовые корнеплоды              
Вика              
Подсолнечник              
Многолетние травы, всего: в т. ч.:              
клевер: - пашня              
- сенокосы улучшенные              
- сенокосы культурные              
- пастбища улучшенные              
- пастбища культурные              
злаки: - пашня              
- сенокосы улучшенные              
- сенокосы культурные              
- пастбища улучшенные              
- пастбища культурные              

Таблица7. Потребность в химических средствах защиты растений

Культура, вид обработки Объем обработки Болезнь, вредитель Кратность обработки Площадь обработки в однократном исчислении Наименование препарата Норма расхода препарата на 1 га, т Требуется пестицидов, кг
на плановый объем страховой запас всего
Зерновые культуры: Протравливание семян, т:                  
ячмень                  
овес                  
рожь озимая                  
Опрыскивание, га                  
Опрыскивание, га                  
Семенные посевы многолетних трав: Протравливание семян, т                  
Опрыскивание, га                  
Опрыскивание, га                  
Картофель Обработка посадочного материала, т                  
Опрыскивание, га                  
Опрыскивание, га                  
Опрыскивание, га                  
Уборка и уничтожение ботвы, га                  

Таблица 8. Расчет потребности в сельскохозяйственных машинах по защите растений

Культура Объект и вид химической обработки Марка трактора и сельскохозяйственной машины Объем работы, га Календарные сроки обработки Количество дней Производительность агрегата, га Потребность в агрегатах, ед.
начало окончание за час сменного времени за день за агротехнический срок
 
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     

Таблица 9. Стоимость и распределение валовой продукции

растениеводства и животноводства

Виды продукции Валовая продукция, т Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах Распределение продукции, т
план реализации на семена на фураж в обмен на переработку
1 т, руб. всего, тыс. руб. федеральный и территориальный фонды на рынке прочая рабочим и служащим
Зерновые –всего                 *    
 
в т. ч.: - озимая рожь                 *    
 
- ячмень                 *    
 
- овес                 *    
 
- горох                 *    
 
Картофель: - ранний                      
- поздний                      
Овощи: - капуста                      
- морковь                      
- свекла                      
- прочие                      
Кормовые корнеплоды                      
Сено                      
Силос (в зеленой массе)                      
Сенаж (в зеленой массе)                      
Зеленый корм                      
Продолжение табл. 9  
Ботва овощей и кормовых корнеплодов                      
  Солома                      
Семена многолетних трав                      
  Молоко                      
Мясо крупного рогатого скота (в живой массе)                      
  Навоз                      
  Итого:   х   х     х   х   х   х   х   х   х   х
                             

· В числителе показывается количество зерна, используемого на фураж, в знаменателе – количество зерноотходов.

Таблица 10. Планирование финансовых результатов от реализации продукции

Виды продукции Каналы реализации Реализация, всего Себестоимость, тыс. руб. Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. Уровень рентабельности, % Структура выручки, %
федеральный и территориальный фонды на рынке прочая Производственная реализационные расходы полная (коммерческая)
количество, т выручка, тыс. руб. количество, т выручка, тыс. руб. количество, т выручка, тыс. руб. количество, т выручка, тыс. руб. всего
всего всего всего
Озимая рожь                                    
Ячмень                                    
Овес                                    
Картофель ранний                                    
Картофель поздний                                    
Овощи                                    
                                     
Молоко                                    
Мясо крупного рогатого скота (живая масса)                                    
Всего х х   х х   х х   х   х          

Наши рекомендации